全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 过年买什么零食囤货 瓜子花生是必备
    过年买什么零食囤货 瓜子花生是必备

    瓜子 这个几乎是每个家庭聚餐或者说闲聊的时候都会有的一个小零嘴。可以买一些葵花籽、西瓜子以及各种比较喜欢吃的口味。 花生 炒熟的花生也是必不可少的多人聚在一起吃的食物,可以是蒜香的,也可以是五香的,当然,可以是带壳的还可以是不带壳的。 糖果类 这个一般都是给家里的小孩子准备的,比较好吃的有水果糖、巧克力、棒棒糖、酥心糖、太妃糖、奶糖,而且一个可以吃好久,也是说话聊天时候哄小孩的必备品。 坚果类 过年期间必不可少的还有各种干果,比如说核桃、碧根果或者是开心果、巴塔木之类的干果食品。但是这些都是有外壳的,需要各种剥开,吃起来较为麻烦,但是也有效延长了时间。 或者说是一大碗的葡萄干、红薯干、蓝莓或者各种梅子的干果类,可以不用剥皮就可以直接吃的,方便很多。

  • 糖尿病可以喝什么饮料 三类糖友可以放心喝的饮品
    糖尿病可以喝什么饮料 三类糖友可以放心喝的饮品

    无糖茶 只要是无添加糖的茶类,如:无糖绿茶、无糖红茶、无糖乌龙茶、无糖花茶等,因较不影响血糖,所以不用特别限制饮用。 但要注意的是:茶叶中含有咖啡因,对于喝多会有心悸、胃不适、失眠等情况的糖友,建议适当饮用或是可以选择淡茶,且于睡前 2 小时应尽量避免饮用,以免影响睡眠品质。另外特别提醒糖友,服用药物时,建议饮用白开水,避免用茶代替白开水。 咖啡 糖友可以喝咖啡,建议选择无加糖 (砂糖、糖浆、焦糖等) 与奶精的黑咖啡为主。习惯每天喝咖啡的糖尿病病友,建议勿过度饮用,每天最多 2 - 3 杯较佳;如果是每天喝咖啡、口味偏甜的糖友,建议可以使用适量的代糖来替代砂糖或糖浆。 在咖啡品项的选择上,若是偏好有加牛奶的拿铁类,建议适量饮用、并搭配血糖的量测,因为牛奶含有天然乳糖,会对血糖产生影响。一般中杯的热拿铁约

  • 感冒吃什么好 姜汤驱寒
    感冒吃什么好 姜汤驱寒

      一年四季难免会患上几次伤风感冒,虽然不是大病,但是比发热还痛苦折磨。老年人喜欢自己做点姜汤祛除感冒,这个治疗感冒的姜汤是怎么做的呢?   治感冒的姜汤的做法   材料:鲜姜切片,大枣(提气,并且可以调味,以免太辣,难入口),枸杞子,冰糖或红糖(红糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)   做法:   1. 用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸,将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟) ;   2. 此时准备姜,洗净,切片,放入锅中,再将枸杞洗两遍,放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟;   3. 加入冰糖或红糖,要适量,千万不可太甜,因为有枣子,所以少放些糖即可。再煮两分钟,关火。   用姜汤防治感冒,要分清感冒类型,对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜,如一时没有,干姜也可代替,但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒

  • 大豆异黄酮吃多久有效果
    大豆异黄酮吃多久有效果

    大豆异黄酮吃多久有效果 大豆异黄酮吃多久有效果因人而异,建议服用3个月以上。 不同品牌的大豆异黄酮产品效果显现的时间是不同的。比如,一般大豆异黄酮产品在3~4个月之后会感觉到明显的效果,但是也有一些大豆异黄酮产品吃了几天就会感觉到很显着的疗效,还有一些服用好几个月都看不到任何效果。大豆异黄酮是一款保健食品,保健品的调理都是需要一个过程的,所以这一点大大急不得的。 大豆异黄酮的服用方法 大豆异黄酮的服用周期一般是3个月,第一个月特别重要,请严格按照说明要求来服用,每天定时定量,自我感觉更年期等症状情况改善以后,大豆异黄酮的吃法就可以相应减少,减少到原来的一半。根据大豆异黄酮的吃法来讲,每天早晚饭后服用最佳,因为大豆异黄酮是在小肠中被吸收的。吃完饭以后小肠处于工作状态,这样大豆异黄酮就更容易被人体所吸收。

  • 饺子皮做葱油饼怎么做
    饺子皮做葱油饼怎么做

    饺子皮做葱油饼的做法一 材料:饺子皮适量、香葱花适量、盐少许、食用油适量 做法: 1、板上抹点油,放上一片饺子皮。 2、饺子皮上刷一层薄油,撒上一点点盐,铺上葱花 3、盖上第二片饺子皮。 4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程,添加到五张饺子皮即可。 5、轻轻用手按平饺子皮。 6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀,擀成薄片。 7、平底锅坐热,用小火,把葱油饼放进去,中间开始鼓起就翻面。这一步锅里不用放油,另外就是火不要大了,不然很容易黑糊了。 饺子皮做葱油饼的做法二 材料:饺子皮10张、韭菜适量、盐小勺、鹌鹑蛋2个、黑芝麻适量、花椒粉适量 做法: 1、 把韭菜切细、加入适量盐、油、花椒粉、调均; 2、

  • 怎么养成易瘦体质 做到这几点不用挨饿也能健康瘦
    怎么养成易瘦体质 做到这几点不用挨饿也能健康瘦

    改变进食次序 很多人吃饭的时候,第一件事就会先扒几口饭,才会吃其他菜或肉,但其实这是非常容易致肥的坏习惯。营养师营养师因为白饭和面属于精緻淀粉,进食时先吃白饭或面就会令血糖快速上升,令胰岛素大量分泌,容易造成脂肪堆积。 营养师营养师表示如果想吃得瘦又吃得饱,可以先从和丰富膳食纤维的蔬菜类开始吃,让身体有饱足感,然后再吃可以给予很多饱足感和富含蛋白质的肉鱼蛋豆类食物,再吃纤维量高含非精緻碳水化合物的全谷类和根茎类食物,就可以不捱饿有效减少卡路里摄取量。 1星期2天轻食 营养师表示现代人的消化酵素比起以前的人少了大约10倍,以前的人食物从进食到排除约需要8小时,而现代人则需要60-80小时。所以营养师建议可以1星期选择2天进行轻食,让消化系统得到休息,同时提升身体的自癒力。 执行「轻食法」很简单,进行轻食的当天早餐

  • 肝火旺盛长痘痘怎么调理
    肝火旺盛长痘痘怎么调理

    保持良好的作息 1、保证充足的睡眠,不要熬夜,不要过度劳累。 2、绝对的禁酒,也不要吸烟,长期吸烟饮酒同样会引起肝火旺。 3、适当的去户外运动,加强体质,增强抵抗力。 4、还要保持好的心情,不要暴躁,学会控制自己的情绪,怒火伤肝。 多吃些败火的食物 1、吃苦瓜 苦瓜虽然苦,很多人不爱吃,但是苦瓜具有降火的功效,还是非常好。所以,想让脸上更快消除痘痘,那么还是吃苦瓜比较好。 2、吃苹果 可以多吃点苹果,也可以起到降火的作用。同时,苹果中富含维生素c,而且还有祛痘的效果。 3、柚子 具有降火的功效,上火导致长痘痘,可以多吃点柚子,促进痘痘的痊愈,并且又只有具有通便排毒的功效。 4、梨 梨是很好的清热解毒水果,一般我们上火

  • 想不到?!茶叶渣也有养生功效
    想不到?!茶叶渣也有养生功效

      妙用一:泡个美肌茶茶浴   绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣,自然晾干后装入棉布袋中,系紧袋口后投入浴缸,浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。   妙用二:茶叶消除黑眼圈   产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法,既方便又省钱。用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿,令双眼焕发神采。另外,自己在家做眼膜时,先用温热的茶包敷在眼部,10分钟去掉后再敷眼膜,会加速眼部血液循环,更好地吸收眼膜营养,提升效果。   妙用三:DIY绿茶茶末面膜   茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性,有助于润肤养颜。另外,除了美白皮肤,茶末还具有杀菌作用,对粉刺、化脓也很有疗效。先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状,其好处就是可以完全地溶解于水,没

  • 健康补肾的6个饮食禁忌
    健康补肾的6个饮食禁忌

      亲亲宝贝小编先告诉您其实肾虚主要分为两种:   一是肾阳虚   症状:指的是肾的功能,常有神疲倦怠、腰背酸痛、气短乏力、畏寒肢冷、夜尿频多,典型症状是夜尿频多,其中女人更易畏寒肢冷。   二是肾阴虚   症状:指的是肾的本质,典型的口干舌燥,五心烦热。   补肾的6个饮食禁忌   1、避忌经常吃辣   又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过,麻辣中含有大量的钾,容易破坏身体的酸碱平衡,为肾脏增加了工作的负担,损伤脾胃。   2、避忌长期吃素   常言饮食均衡,虽说素食比较清淡可口,可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质,不利于身体健康,还会损害中老年人的肾功能。   3、避忌吃寒凉食品   中医理论认为寒凉食品,会令人肾阳不足,肾阳虚衰,甚至肾功能衰退。是因为胃肠道的血管处于扩张状态,在胃黏膜充血未恢复常态之前,摄入寒凉之品会使胃黏膜突然遇冷而受

  • 冬至怎么吃才能不辜负这天赐的进补良机?
    冬至怎么吃才能不辜负这天赐的进补良机?

    今天是冬至,古人在冬至这天都有吃饺子的习惯,那么今天你吃饺子了吗?那么冬至怎么吃才能不辜负这天赐的进补良机?今天小编告诉你! 冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。 正因为冬至是阴阳交替的时节,在中医上即处于一个“开阖”的状态,这时候开始进补往往能达到事半功倍的效果。但冬至进补也不能乱补,什么体质、吃什么、怎么吃才是关键!接下来我们就为大家介绍一些药膳的做法及功效。 山药芋头粥 原料: 鲜山药100克,鲜芋头100克,粳米100克,白糖少许。 做法: 1.将芋头和山药洗净去皮后切成小块。 2.将粳米淘洗干净,与芋头

  • 雪菜鸡蛋炒饭怎么做好吃 令人难忘小时候的味道
    雪菜鸡蛋炒饭怎么做好吃 令人难忘小时候的味道

    今天这“雪菜鸡蛋炒饭”就是非常简单的一道炒饭,食材主要是米饭、雪菜和鸡蛋,炒饭的米饭最好是隔夜的,而鸡蛋呢,它鸡是人类理想的天然食品,含有丰富的营养价值,特别是鸡蛋黄中的卵磷脂等营养元素,对神经系统和身体发育有很大的作用,还能健脑提高人体的记忆力;雪菜呢,它富含芥子油,具有特殊的香辣味,色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,或单独上桌食用,都很不错。 这么一碗炒米饭,蛋、菜、饭,荤素搭配都齐全了,还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,能演变出各式的滋味。简单的翻炒,5分钟内搞掂,简单快捷, 适合懒懒的宅人餐,好吃又不失营养,从小吃到老,总也吃不腻。 蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起,好吃令人难忘。但不论把蛋炒饭说的怎样的热闹,也只不过是一碗剩米饭的华丽转身,最终还是老百姓餐桌上,爱吃的最朴素、最家常的一碗饭 【雪

  • 益母草的功效与作用及禁忌
    益母草的功效与作用及禁忌

    益母草的功效 主治:活血调经、利尿消肿、清热解毒。可用于各种瘀血病证,尤为「治妇人经候不调,及胎前产后一切诸疾之要药」(《本草约言》),故有「益母」之名。入膀胱经,能利尿消肿,对水瘀互阻之水肿尤为适宜。苦寒能清热解毒,味辛能散瘀消痈,适用于热毒疮疡初起。 1.治血瘀证-经闭、痛经、月经不调,及产后恶露不绝等 本品辛行苦洩,主入血分,善能行血通经,消瘀逐滞。为「治妇人经候不调,及胎前产后一切诸疾之要药」(《本草约言》),故有「益母」之名。适宜于瘀血所致的经闭、痛经、月经不调,及产后恶露不绝等,可单用熬膏服,即益母草膏(《中国药典》);或与当归、川芎、木香合用,即益母丸(《中国药典》)。本品活血祛瘀,也可用于跌打损伤,瘀肿疼痛,多与其他活血疗伤止痛药配伍使用。 2.治水肿尿少 本品苦降下行,入膀胱经,能利尿消肿,用于水肿、小便不

  • 谷维素高血压能不能吃
    谷维素高血压能不能吃

    谷维素高血压能不能吃 高血压患者可以在医师的指导下服用谷维素,谷维素可通过降低血清总胆固醇,甘油三酯含量,降低肝脏脂质,阻碍胆固醇在动脉壁沉积,抑制胆固醇在消化道吸收等途径来降低血脂,对于预防心脑血管疾病的发生有着重要的意义。 高血压患者禁忌用药 1、肾上腺皮质激素类药物 皮质激素类药是用于过敏性疾病、自身免疫性疾病、炎症性疾病等多种疾病的一类常用药,但是长期使用这一类药物,容易造成体液潴留,引起血压升高,因此高血压患者应尽量避免使用此类药物。 2、非甾体消炎药物 非甾体消炎药物具有解热、镇痛及抗炎作用,通常用于急慢性风湿性关节炎、痛风性关节炎及各种类型疼痛的治疗,但长期服用此类药物可引起钠潴留,对去甲肾上腺素的加压反应均可使血压升高 3、口服避孕药 此类药物中含有雌激素雌

  • 土豆营养丰富可起养生作用
    土豆营养丰富可起养生作用

      土豆经常作为主食出现在我们的餐桌上,作为蔬菜,土豆具有丰富的营养价值和功效作用。但是很多朋友对土豆的认识也存在误区,我们一起看看专家是怎么说的。   防中风   土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋 白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。   减肥   首先,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物

  • 夏威夷果和碧根果哪个营养价值高
    夏威夷果和碧根果哪个营养价值高

    夏威夷果和碧根果哪个营养价值高? 两款坚果的营养价值都很高,而且功效不同,没有哪款更好之说。 每天吃适量坚果,有益无害。不仅能给人体补充必需的营养物质,对一些疾病有很好的预防效果和改善效果,是很好的保健品。 夏威夷果的营养价值 1、夏威夷果中富含单不饱和脂肪酸,这种物质能调节和控制血糖水平,改善糖尿病患者的脂质代谢。 2、夏威夷果中含有维生素E,长期食用夏威夷果可以预防风湿性关节炎。 3、夏威夷果中含有的叶绿素有促进新陈代谢的作用,能加速细胞生长,伤口愈合,还有助于美化皮肤,减少皱纹的产生。 4、夏威夷果中含十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,对改善脑部营养很有益处,孕妇和儿童尤其适合食用。 碧根果的营养价值 1、碧根果除了含

  • 吃早餐最忌讳这种5情况!很多人每天都在犯错
    吃早餐最忌讳这种5情况!很多人每天都在犯错

    现如今,越来越多的人重视早餐,再忙都会记得吃早餐。不过,如果吃早餐的方式不正确的话,还是会对我们的身体健康造成一定影响的。今天,就来一起看看早餐的常见误区都有哪些,应该要怎么吃早餐吧。 一、早餐的常见误区 1、不吃早餐 调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%。 2、只吃水果 只吃水果在女性当中比较常见,目的是为了减肥和美容,但是长此以往,可能会事与愿违。 水果中只含有维生素、矿物质及纤维素,这些都是对人体必须的物质,但是它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋

  • 鱼怎么煎才不容易碎
    鱼怎么煎才不容易碎

    鱼怎么煎才不容易碎 1、炙锅 炙锅就是将锅烧热用凉油涮锅。将锅壁粘满油。在将油倒出。这么做的目的可以让锅壁充分的润滑。防止鱼皮粘锅 2、热油 热锅凉油充分的炙锅后。在加入油烧热煎鱼。这样做的目的可以让鱼皮在热油的作用迅速的焦化形成硬壳。不但可以防止粘锅破皮还能很好的锁住鱼的鲜味和水分。让煎鱼外焦香里鲜嫩。 3、鱼表皮的处理 鱼要将肉厚的部分间隔一厘米的距离改一字刀。在用厨房用纸将鱼表面的水分吸干。将鱼身表面水分吸干可以防止水分过多降低油的温度。影响鱼皮焦化。也能防止水分过多溅油烫伤。 4、翻动 煎鱼热油入锅后。要等油没有吱吱的响动时在轻轻晃锅。待鱼绷皮后在翻动鱼身煎至另一面。过早的翻动鱼会将鱼皮粘锅掉皮,掉肉。 5、拍粉防碎法 做干煎鱼时可以将鱼拍一层薄薄的干粉。能

  • 牛奶炖木瓜可以下奶吗
    牛奶炖木瓜可以下奶吗

    牛奶炖木瓜可以下奶吗 木瓜炖牛奶可以起到一定的下奶效果,木瓜中的凝乳酶具有通乳的作用,而且可以能够帮助分解食物,为乳房提供营养。 但是要注意不要在产妇刚生下孩子的第一周就开始食用木瓜,这样的催奶效果反而是不好的。 木瓜炖牛奶下奶的做法 材料:木瓜半个、牛奶200毫升、冰糖20克 做法: 1、准备木瓜、牛奶及冰糖,木瓜去皮去籽,切小块; 2、加没过木瓜的清水,然后就开始煮,煮至透明,再放入冰糖; 3、到冰糖熬化后开始放牛奶(适当放牛奶,大概200毫升); 4、煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。 下奶食谱推荐 花生猪蹄汤 原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许 做法: 1.花生提前在水

  • 六味地黄丸不适合人群
    六味地黄丸不适合人群

    脾胃虚寒者 六味地黄丸属于补阴的药,而且药方中熟地黄的比例很高,对肠胃不好的人来说,吃多容易产生腹胀、腹泻、食慾不振等症状。尤其是中老年人脾胃功能本来就比较弱,服用更要谨慎。如果长期服用出现腹满、便溏、食欲不振等肠胃不适的现象应当停服。 肾阳虚者 补肾要分清阴阳,阴虚可以服用六味地黄丸,如果是出现手脚冰凉,畏寒,大便溏稀等肾阳虚症状的情况下,服用六味地黄丸,补益效果不会好,甚至可能引起更多的胃肠道不适感。 咳嗽痰多者 痰多咳嗽、腹满便溏、舌苔白腻者也不可服用六味地黄丸,因这类病人属痰湿内盛,服用非旦无益,反而会加重病情。

  • 怎样才能使萝卜排骨汤更鲜
    怎样才能使萝卜排骨汤更鲜

            很多朋友经常在家炖萝卜排骨汤,可是煞费苦心炖出来的汤却总是不够鲜,这是怎么回事呢?要想汤鲜肉嫩这里教你四招。   1。一定要放姜,虽然我不吃那东西,但炖东西的时候一定要放,这样才能让肉汤鲜美。肉也容易烂   2。多放葱,是切成大块大块的,   3。白萝要事先用开水炒过了再放进去炖。萝卜煮30分钟是不够的,您就一直煮吧,煮到您用筷子一扎能容易穿过才好,这时候的肉也可以看见好像要从骨头上掉下来了是最好的。   4。如果怕味不够的话放一个番茄吧,切成大块放进去一起煮,真的好鲜呀! 推荐阅读:《萝卜排骨汤》专题 

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>