夏天，温度的折磨是最难以让人忍受的，大家都喜欢呆在空调里面，因此一冷一热容易产生感冒，发烧。这时暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往又会引发苦夏、中暑等病。因此，夏天的饮食一定要以清为补，健脾养胃，少吃煎炸的东西。 　　大暑养生：解热祛湿清补尤佳 　　大暑时节，由于天气炎热潮湿，人体新陈代谢旺盛，体力消耗相比其他季节会大很多，再加上日长夜短，睡眠不足等原因，一般人到了这时，就会抵抗力下降，平时体质较弱的更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状，严重者甚至还会低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅，这就是中医所说的疰夏，俗称苦夏。度苦夏，除了要劳逸结合保证充足睡眠多喝水外，更要格外注意饮食调理，具体而言，应注意以下几点： 　　1、多吃苦味食物 　　苦味食物不仅清热，还能解热祛暑消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞

夏天喝普洱茶好吗 夏天喝一些普洱茶是非常好的，普洱茶同时具有清热消暑、解毒消食、利水通便、祛痰、等功效。而且普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质，从而起到了防止脂肪堆积的作用。所以在夏季喝普洱茶还可以起到减肥的功效，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去，减肥效果非常好。 此外饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，夏天喝普洱茶可起到养胃、护胃作用。 健康小贴士：阳盛体质和血瘀体质并不适合饮用熟茶，如果真心喜欢饮用普洱熟茶，可以往里面加入一些清热解毒的东西，像荷叶、决明子等，而阳虚和气虚体质的人比较适合饮用熟茶。 饮用普洱茶注意事项

　　夏天到了，大家是不是想到了炎炎的夏日呢?特别是宝宝的稚嫩皮肤，很容易晒伤。细心的妈妈不妨给宝宝选择一些具备防晒功能的食物，保护宝宝的皮肤吧。 　　胶原蛋白：德国学者Domsch等人的研究表明，用平均分子量为2000的胶原蛋白多肽配成10%的溶液，每隔一定时间揉搓皮肤一次，经48小时后可以使紫外线诱发的皮肤色素斑减少25%左右。燕窝、猪皮冻、猪蹄，凤爪，鱼皮都是富含胶原蛋白的食物。胶原蛋白可有效制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的生成。 　　蔬菜类：某些蔬菜，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用，因为它们不会被水洗掉。比如番茄就是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。吃番茄的同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。此外，要注意少摄入一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜

　　从中医的角度来讲，一年四季都讲究养生，而且每个季节养生的重点不一样。夏季养生重在养心，如果你有心脏类的疾病，赶快趁着夏季养好吧。看看小编推荐的方法拉。 　　午休可平衡身体 　　中医认为，夏季最好要午休，即使没午睡习惯的人也最好睡一会儿，原因是什么? 　　最近刚过夏至，夏至是一年中阳气最旺的时节，俗话说“夏至——阴生”，就是说尽管天气炎热，可阴气已开始生长。因此，从夏至开始，应该重视午休。午休能弥补夜晚睡眠的不足，有利于身体阴阳平衡。 　　夏季中午气温高，午睡还能降低脑溢血和冠心病的发病率。睡眠应遵从晚睡早起的原则，每天保持7个小时左右的睡眠时间为宜。 　　另外，夏至过后，一些人会有全身困倦、乏力以及头痛头晕的症状，严重的会影响日常生活和工作。因为这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，会导致体内水分大量流失。如果不及时补充水分，

　　夏天的天气炎热，除了要多喝汤水补充水分外，还可以喝一些消暑止渴的饮料例如薄荷茶或者酸梅汤，对于那些特别容易上火的朋友很有好处喔。 　　炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。 　　从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。 　　酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

　　夏天是个炎热的季节，很多朋友都喜欢吃清凉润肺的食物。其实多吃水果可以补充水分，更可以达到美容养颜的功效，看看小编推荐的三款夏日蔬果，让你轻松排毒喔。 　　柠檬清肺净血 　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化记忆力，提高思考反应的灵活度。 　　荔枝补肾排毒 　　荔枝味甘酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒

　　夏季天气炎热，人体经常出汗，出汗是排毒的最好方法。出汗较少的女性，还可以通过饮食排毒的方法，帮助毒素排出喔。小编推荐几款女性夏季排毒食谱吧。 　　一、蜂蜜排毒食谱 　　蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。事实证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。 　　排毒减肥吃法有哪些 　　1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜，每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服; 　　2、揉搓腹部。每天清晨起床之前，平卧在床上揉搓腹部，以肚脐为中心，在肚脐及其左、右、上、下各个部门，依次进行揉搓。 　　备注：揉搓的方法是先向左揉搓4次，立即转向右揉搓4次，如此不

　　夏天天气炎热，如何养生保健才能够预防中暑呢?夏天的养生与其他季节同等重要，小编归纳几个夏季养生保健的小常识，快来记一下吧。 　　夏季保健知识： 　　一是饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。 　　二是大渴勿过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张：“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法。 　　三是用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利。 　　四是早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。 　　夏季饮食保健： 　　1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素：新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富;维生素B类，在谷类、

　　炎热的夏天让很多宝宝都食欲不振，导致身体抵抗力下降。要让宝宝在夏季饮食达到养生保健的功效，不妨试试小编推荐的几款儿童夏季养生食谱喔。 　　一、鱼茸番茄汤 　　鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。 　　材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。 　　烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。 　　二、锦绣鸡丝 　　原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯

　　虽然立秋已过，但是夏天的暑气仍然逼人。在炎热的夏天，怎样的饮食才能起到养生的作用呢?看看小编给大家推荐的夏天养生佳肴吧。 　　清拌茄子： 　　[配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 　　[做法]茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。 　　[功效]清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 　　注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 　　炝拌什锦： 　　[配料]豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适

　　夏季由于天气炎热，很多人都没有食欲，但是人又不能不吃饭，长期缺乏营养对身体也是不利的，下面为大家推荐一下夏季的养生常识。 　　夏季饮食以清淡为主 　　夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，阻碍胃肠消化，勿过饱过饥。 　　1、夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物，就能清泄暑热，便可以健脾，增进食欲。 　　2、夏季汗多易伤阴，食酸性食物能敛汗。 　　3、夏季饮食宜注重选择：绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕豆、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。 　　夏季饮食调配方面要注意 　　1、细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排。 　　2、一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。 　　3、荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆

　　豆类的营养价值非常丰富，在夏天可以消肿利水去暑气，小编推荐的这款“三豆汤”，更是适合夏至饮用。看看这款汤如何制作吧。 　　天气闷热，时晴时雨，湿度偏大，人比较容易感受湿邪，这时的饮食原则宜清淡，少油腻，少甜食，要以温食为主，不要太寒凉，此时喝一点“三豆”——绿豆、赤豆和黑豆做的汤粥，都可以起到清热解暑的作用。 　　绿豆：清热解毒、消暑止渴。 　　功效：清热解毒、消暑止渴。现代医学研究表明，绿豆中含有丰富的蛋白质，其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节，起到降低血清胆固醇含量的作用，因而特别适合高血脂患者食用。 　　健康提示： 　　绿豆和水的比例要超过1：10，这样熬出来的绿豆汤清热效果最好，但也是其凉性最强的时候，尤其是绿豆刚刚开花时。需要提醒的是，这样的绿豆汤不适合凉

　　炎热的夏天，很多朋友的饮食都会比较清淡。西红柿作为营养的食物，怎么少得可以不出现在夏天的饮食中呢?你知道西红柿在夏季的十大养生功效吗? 　　一、治肝炎 　　取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳; 　　二、防中暑 　　将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑; 　　三、治高血压 　　每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显; 　　四、治贫血 　　将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血; 　　五、治皮肤病 　　将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病; 　　六、美容、防衰老 　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳; 　　七、退高烧 　　将西红柿

　　夏季对于宝宝来说，是能量消耗比较大的时候，那么家长们就想知道到底有哪些夏季宝宝的饮食禁忌呢，其实夏季宝宝饮食禁忌有很多，稍微不注意宝宝就会生病了哦！ 　　注意事项一：饭后立刻吃冷饮或冰品 　　当人体进了食之后，肠胃等消化器官就开始工作了，胃肠活动变得活跃起来。为了消化食物，此时人体中大部分的血液就会集中到消化器官中，如果这个时候马上吃冷饮，不仅会刺激胃壁粘膜血管收缩，消化腺分泌减少，减弱对食物的消化能力，导致饱胀感和不适感，而且冷饮、冰饮中的热量非常高，宝宝的身体很难消耗掉这些大量的热量，热量转化成脂肪堆积在身体里，容易发胖影响宝宝身体健康。建议最好在饭后一段时间之后，以白开水或者矿泉水来替代冷饮、冰饮。 　　注意事项二：吃过多水果 　　炎热的夏天也是各种缤纷的水果上市的季节，各种水果鲜爽甜脆的口感以及丰富的维生素以及矿物质含量也是让人容易大吃特吃的原因，虽然水果富含人体所

　　夏至到了，天气逐渐热起来，人体每天流失这么多的汗水，应该吃些什么营养食物补一下呢?小编推荐排骨杂菜汤，有利于保护胃肠道和起到良好的消化作用喔。 　　【材料】：排骨冬瓜 莴笋 白萝卜 南瓜 　　【调料】：植物油葱 姜汁 八角 葱 生抽 盐 鸡精 香油 料酒 　　【做法】：1.排骨泡去血水洗净，锅中烧开水倒入排骨焯一下，焯时倒入适量料酒和姜汁去腥。 　　2.冬瓜、莴笋、白萝卜、南瓜洗净去皮切块。 　　3.锅中烧开水，倒入所有蔬菜块焯至断生。 　　4.炒锅少许油烧热，放入葱段、姜汁、几滴生抽爆香，倒入排骨翻炒，加入适量清水大火烧开转小火焖炖1小时，可加入适量八角。 　　5.1小时后捞出八角和葱段，加入蔬菜块，放入少许盐、鸡精继续焖煮10分钟即可。 　　6.根据个人喜好撒入葱花、香菜，淋入香油。 　　小贴士： 　　冬瓜：性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦，对痰积

　　夏季不仅热，而且热的时间很长。如何才能保证宝宝摄入充足的营养呢?夏季宝宝饮食不调，看看小编推荐的三款养生补钙食谱吧。 　　一、里脊虾皮菜花 　　材料：西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。 　　调料：植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。 　　做法： 　　1，西蓝花去梗，洗净，切成小朵，用沸水焯一下，捞出;里脊肉洗净，切条;葱洗净，切段;姜洗净，切片。 　　2，锅置火上，倒入植物油烧热，放入葱段、姜片、肉条煸香，放入虾皮、西蓝花朵，加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸，用小火煨入味，水淀粉勾芡，淋入鸡油即可。 　　二、鱼香肉丝 　　材料：猪瘦肉300克、茭白1根、鸡蛋1个(取蛋清)、水发黑木耳10克、青椒丝15克。 　　调料：料酒、辣椒酱、盐、酱油、米醋、白糖、味精、淀粉、葱末、姜末、蒜末、植物油、香油、水淀粉各适量。 　　做法： 　　1，猪瘦肉洗净，

　　夏季对于准妈咪来说，是一个可以多多吸收水果营养的季节，那么孕妈咪是否对于很多水果都能吃呢，专家指出：山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产. 孕期吃水果需注意以下几点： 　　 　　1 忌用菜刀削水果：因为菜刀常接触生肉,鱼,生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上. 　　2 忌吃水果不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿. 　　3 忌食水果过多：把水果当饭吃,其实是不科学的.尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的. 　　4 忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘.因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时.

夏天吃西瓜减肥吗 夏天吃西瓜只要方法得当是可以起到减肥的效果的，因为西瓜中含有单宁酸，当我们摄取过剩的碳水化物时，它不但不能成为维持你日常活动的能量，反而是变为中性脂肪，例如皮下脂肪、内脏脂肪等等。通过摄入单宁酸，快速分解燃烧中性脂肪，达到减肥成效。西瓜中还含有钾，能解决由于积蓄过量的液体而导致组织肿胀的问题，也就是消肿。而且西瓜中含有丰富的粗纤维，能够有效的促进肠道蠕动，帮助排便。 夏天吃西瓜减肥注意事项 1、睡前不宜吃太多西瓜，如果晚上睡前吃过多，会让胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。 2、不可以用西瓜代替一日三餐来减肥，因为西瓜的营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大

　　夏季到了，对于怀孕的孕妈咪而言，是需要降火的，那么对于降火而言，有什么适合的食疗方式吗?下面为您推荐这些食物。 　　由于孕妇血液循环量增加，加上天气炎热，又经常食用高热量食物，导致内火较盛，出现上火的症状并不奇怪。但频繁上火，一方面容易造成胃肠功能紊乱，影响孕妇健康及胎儿发育;另一方面还容易影响准妈妈的情绪，导致焦躁、失眠等。 　　需要注意的是，孕妇切不可自行服用降火类的药物，尤其是含有黄连、牛黄等成分的降火药，这些药物可能会影响胎儿。最好通过改变生活方式，尤其是饮食习惯来避免上火。可以从以下三个方面着手，首先，日常饮食中可以多选择清火消暑的食物，如苦瓜、芹菜、莲子、西红柿、绿豆汤，以及雪梨、火龙果、提子、西瓜等水果，这些食物都有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，对帮助孕妇度过炎夏很有帮助。其次，每天少吃多餐，同时一定要多喝白开水，给身体补足水分，而不用饮料代替。最后，尽量避

　　随着气温的升高，很多朋友都放弃大鱼大肉的饮食，转而投向蔬果的怀抱。对于爱美的女性来说，蔬果既可以解暑止渴，又可以美容养颜。吃蔬果度夏，有什么讲究呢? 　　叶子类蔬菜放冰箱更易腐烂 　　人们普遍认为，夏天把蔬菜、水果、大米乃至家里一切吃的东西都放进冰箱里，就可以起到制冷保鲜的作用，这样才不至于放坏，才能够吃得安全。其实，这是人们认识上的一个误区，许多蔬菜、水果并不适宜放进冰箱里“保鲜”。 　　首先，叶子类的蔬菜，即买即吃最好，短时间吃不完的，放在常温下喷点水，或者用塑料袋封闭，不失水分就可以了。如果放进冰箱，叶子类的蔬菜反而更易腐烂，挨着冰箱壁放置，菜叶子几个小时就溃烂得无法食用了。 　　不需要放进冰箱的蔬菜还有西红柿、黄瓜、青椒等。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的会腐烂。黄瓜、青椒在冰箱中久