夏天可以吃鱼胶吗 夏天是可以吃鱼胶的，鱼胶一年四季都可以吃，而且鱼胶中含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，因此也特别适合腰膝酸软，身体虚弱的人食用。吃花胶的最佳时间就是早上刚起床，或晚上11点左右，这时空腹吃可以让身体直接吸收花胶的营养，吃完了花胶，过一会再吃早餐。另外因为这时人体的免疫系统正是在排毒阶段，吃花胶能增强人体的免疫力。 鱼胶的食用功效： 鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。 中医药学认为，花胶味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫

夏天喝白茶好吗 白茶含有多种氨基酸，其性清凉，具有退热降火之功效，因此夏天喝一些白茶是非常好的。 夏天喝白茶的好处： 1、明目 白茶里面还含有大量的维生素a原，它被人体吸收后，就会很快的迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。 2、防辐射 同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。 3、保肝护肝 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。 4、降血糖 白茶中含有一些人体所必需的活性酶，这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效地预

　　鸡蓉豆腐汤 　　适用宝宝：1.5岁起 　　材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许 　　做法： 　　1.鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。 　　2.豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。 　　亲亲宝贝网温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

夏天吃榴莲上火吗 夏天吃榴莲是非常容易引起上火的，因为榴莲属于热性水果，如果过量食用就可能导致人体燥火上升，进而出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等上火的表现。 从营养学角度看，榴莲中的脂肪和碳水化合物等能量物质较多。每100克榴莲的热量约为147千卡(一般成人平均每天摄入1600~2200千卡)，与大枣相当，是荔枝的2倍，是苹果、梨、桃子的3~4倍。吃一两榴莲摄入的能量大致相当于吃1根香蕉(150克左右)或者1碗米饭。因此，吃过榴莲就要适当减少其他高能量食物的摄入，保证饮食均衡。另外，每100克榴莲的碳水化合物含量达28.3克，而且升糖指数很高，建议肥胖、糖尿病(血糖控制良好)、高血脂患者要少吃，血糖控制不好的人最好别吃。 >>>延伸阅读：夏天喝乌鸡汤上火吗 夏天吃榴莲上火怎么办

夏天喝玫瑰花茶好吗 夏天喝一些玫瑰花茶是非常好的，玫瑰花茶能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，在夏季喝一些玫瑰花茶能够起到很好行气活血的功效，此外玫瑰花性微温，因此夏天喝玫瑰花茶也不用担心上火问题，玫瑰花还含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，经常喝玫瑰花茶具有滋养气血的功效。 另外玫瑰花茶还具有调节内分泌，增强血液循环，健脾养肝，增强气血的功效，所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。 常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳，舒散心情，散发郁气，减散腰酸背痛等不良症状，增强体质都有良好的作用。常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳，舒散心情，散发郁气，减散腰酸背痛等不良症状，增强体质都有良好的作用。 饮用玫瑰花茶注意事项 1、虚火旺盛者不宜饮用玫瑰花茶：玫瑰花茶属于温热特

夏天可以吃三七粉吗 夏天可以吃三七粉，三七性温且不易上火，而且没有特别的季节限定，因此夏季吃一些三七粉是没有影响的。 三七粉的药用价值： 1、活血化瘀：三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。 2、增强人体免疫力：食用三七能促进人体细胞的新陈代谢，增加并调节人体血液中的细胞，提升机体抵抗力。 3、调节血糖血脂：三七粉能够双向调节血糖，降低人体高血压，扩张人体血管，是血流量趋于正常，同时有效地避免了心脑血管堵塞等危险疾病。 4、抗肿瘤：研究发现三七除了可以增加人体的免疫功能以外，三七粉中所含有的硒等等物质都可以帮助人体抵抗或者治疗肿瘤。 5、抗疲劳：经常使用三七粉者，能够滋补强身，增加人体抗疲劳能力，促进血液的再生，

1. 合理补充水分。夏天出汗较多，体内水分丢失较多要注意及时补充，可以给小儿饮用绿豆汤，可以清暑解热。 2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时，盐分丢失也比较快。因此，在补充水分时，也应适当补充盐分。 3.合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg，每天吃2个西红柿，就能满足身体对维生素C和矿物质的需要)。 4.合理补充蛋白质。蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养，因此，在夏天小儿食欲减退时，要注意保证蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶等。 5.饮食要卫生。食品应新鲜、清洁，不吃变质食物，饮食宜定时定量，减轻胃肠负担，忌食生冷、油腻及不易消化之物，食欲不振时不宜强制进食。 6.合理进行喂养。在有条件进行母乳喂养的情况下，应提倡母乳喂养，不宜在夏季及小儿有病时断奶。因为夏季

　　很多家长希望专家能推荐一些药粥，一方面宝宝也能顺利喝下去，另一方面也能起到养生保健的效果。药粥育儿———适宜治疗小儿夏季热、疰夏、中暑的粥。 　　中医认为是因为小儿脏腑娇嫩，阴阳稚弱，机体调节未臻完善，兼之先天秉赋不足或病后虚弱，家长对患儿应细心呵护，避免孩子中暑或受风热感冒;饮食宜清淡、凉润，宜食藕粉、葛粉、粳米粥之类，及冬瓜、黄瓜、青菜等蔬菜瓜果类。 　　专家建议餐单： 　　冬瓜粥 　　组成：冬瓜100克，粳米50克。功用：利水、消痰、清热，解毒。 　　主治：小儿水肿，脚气，疰夏，夏季热，淋症，消渴，泄泻，疖肿，中暑尿涩少而赤。 　　制法：将冬瓜洗净，连皮切碎，和米加水煮粥。 　　服法：日食2--3次，乘温或待凉后食。 　　注意事项：脾肾虚寒，遗溺者忌用。 　　丝瓜叶粥 　　组成：丝瓜叶100克，粳米50克。 　　功用：

　　一到夏季，人们比较容易没有食欲，准妈妈更是如此，但准妈妈又急需营养补充，因此，准妈妈夏季饮食更需注意，本文就告诉准妈妈们，以下8种蔬果助准妈妈夏季养生，一起来看看吧。 　　1、西红柿 　　西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。 　　主要补充：维生素 　　2、胡萝卜 　　胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。 　　主要补充：蛋白质，维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸 　　3、甜玉米 　　甜玉米营养丰富，适口性好，含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。 　　主要补充：维生素、不饱和脂肪酸 　　4、洋葱 　　洋葱味辛，有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中

冬瓜排骨汤 材料：冬瓜300克、大排500克、干姜4片、大葱2棵、干红辣椒3个、盐。 做法： 1、排骨在沸水中焯两遍，用冷水冲洗干净。 2、锅内加够足量的水，放入排骨，大火煮开后撇去浮沫。 3、放入姜片、葱段、干红辣椒，改小火慢炖1小时。 4、冬瓜去皮去瓤，切成厚片或滚刀块，放入汤锅中，慢火煮约半小时左右。 5、冬瓜快熟时放盐，临出锅时撒上切好的葱花。 营养小贴士：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。 苦瓜排骨汤 材料：苦瓜2根、排骨500g、姜1小块、油盐适量。 做法： 1、苦瓜去瓜蒂去瓤后切成块，姜切片。 2、排骨洗净切小块，锅中加水烧开，放入排骨煮去血

　　夏季养生以解暑止渴为主，不仅大人需要养生，小宝宝也要养生喔。根据营养学家的推荐，夏季宝宝养生的饮食应该以“粗茶淡饭”为主，可以杜绝高发的胃肠疾病。 　　食五谷杂粮为主 　　现在家庭的孩子普遍营养过剩，经常吃油腻辛辣的食物，会导致脾阳虚衰。夏季，是自然进入调节人体食欲、减少多余脂肪的季节，因此，在饮食上，相应也应该以清淡饮食为主，健康地度过胃肠道疾病容易多发的这个漫长夏季。所谓清淡饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”。饭食要以五谷杂粮为主，菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。饮食清淡，并不代表完全素食。人体必需的蛋白质，不食用会造成营养不良，蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白仍然需要适量补充，还应食用少量烹饪清淡的肉类。 　　味五味俱全促进食欲 　　夏季是人容易出现食欲不振的季节，“粗茶淡饭”中五味俱全却能促进食欲。

夏天吃驴肉好吗? 夏天是非常适合吃驴肉的， 驴肉性平且不易上火，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，因此特别适合燥热的夏季食用。 而且驴肉属于高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇的肉类。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。 生活小贴士：新鲜的驴肉不宜长时间保存，最好1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把驴肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存。食用时可根据菜肴的要求，取出驴肉，自然解冻后即可制作菜肴。 驴肉食用禁忌 1、驴肉不能和金针菇一起吃。 中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引

夏天喝柠檬水会变黑吗 夏天喝柠檬水是不会导致变黑的，之所以会有夏天喝柠檬水这个说法是因为柠檬含有香豆素类，具有光敏性，这类物质抹于皮肤上后暴露于阳光下，达到一定的时间后，就会产生光敏反应。所谓光敏反应，是指光敏物质进入皮肤内部后，与特定分子(受体)结合，吸收紫外线，使其发生化学结构上的变化，产生刺激性、毒性，导致与过敏相类似的炎症反应(日光性皮炎)，皮肤红、肿、起疹、渗出等，炎症后也可能产生黑色素沉着。而事实上柠檬中所含的香豆素含量是非常低的，不足以引发光敏性反应，所以夏天是可以放心食用柠檬水的。 夏天喝柠檬水的好处 1、美白护肤 柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。另外，柠檬水中丰富的维生

夏天吃红枣好吗 夏天适量吃一些红枣是很好的，夏天天气炎热，非常容易燥热，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。 此外红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。 健康小提示：可以将大枣泡水在早上空腹的时候服用能够起到淡化斑点的效果，因为空腹状态中更加有利于身体吸收营养物质。可以在每天晚上睡觉之前将大枣放入烧开的热水中浸泡，浸泡一晚上之后第二天就可以服用了。不过需要注意的时候，红枣泡水喝的时候一定要去除果核，否则很容易导致身体出现燥热的情况。

夏天喝鸡汤好吗 夏天不宜喝太多鸡汤，夏季养生主要以清补为主，而鸡汤属于温热性的食材，吃多了很容易引起上火，因此鸡汤比较适合于秋冬季节食用。不过如果夏季想喝鸡汤的话可以搭配一些凉性的配料或配菜，以中和鸡肉的温热之性。 夏季饮食应当以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，阻碍胃肠消化，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物，就能清泄暑热，便可以健脾，增进食欲。夏季汗多易伤阴，食酸性食物能敛汗。 喝鸡汤注意事项 1、高血脂的人不宜喝鸡汤 鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。 甘油三酯的正常范围：2、3毫摩尔/升。甘油三酯是在血液中检测出的脂质，被认为是血脂肪，它是高血脂的“预警信号”。甘油三酯水平升高会增加2型糖

夏天喝枸杞茶好不好 夏天适量喝一些枸杞茶是非常好的，因为枸杞的药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用，不过夏季在喝枸杞茶的时候可以搭配绿茶、花茶、干菊花、西洋参片、米仁、决明子、枫斗(石斛)等一起泡茶饮用，可以起到补益提神、防暑生津的独特效果。 健康小贴士：用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。 夏天喝枸杞茶注意事项 1、枸杞茶能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情

　　炎炎夏日，宝宝特别容易上火。中国药膳研究会理事沈文指出，给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防宝宝上火。 　　沈文指出，夏季天气炎热，小孩的自我调节能力比较弱，容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。还可以给孩子喝一些中药的茶饮，如金银花茶、竹叶茶、芦根茶等。 　　如果孩子已经上火了，饮食上一定要清淡，避免油炸、油腻的食物，同时要避免辛辣刺激的食物，适当增加孩子的饮水量。如果是咳嗽、咽痛、有痰可以喝金银花茶，也可以喝些板蓝根冲剂，自己可以自制百合蒸梨或川贝粉蒸梨给孩子吃，还可以把荸荠、梨共同榨汁给孩子饮用。如果孩子口舌生疮，可以拿竹叶6克，芦根、茅根各15克给孩子煮水喝，在孩子口舌生疮处可以滴少量维生素E或者香油，这些都可以帮助孩子改善上火的症状。

　　丝瓜豆腐羹 　　适用宝宝：1.5岁起 　　材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许 　　做法： 　　1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 　　2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。 　　3.水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。 　　亲亲宝贝网温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。

　　夏季天气炎热，容易上火，而且湿气很重。如何才能清热解毒呢?小编推荐几款清热解毒适合夏季使用的蔬菜吧。 　　夏季暑邪多，容易伤津耗气，所以夏季食物应着眼于清热、消暑，健脾益胃，以清淡爽口、利水渗湿、富含营养、易于消化的食物为主。那么清热解毒的食物有哪些呢?吃哪些食物可以清热解毒呢?一起来了解一下清热解毒的五大食物。 　　大蒜：降低体内铅浓度 　　大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。 　　胡萝卜：降低体内汞浓度 　　胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜

　　宝宝在夏季的食欲不振是常见的事情，妈妈们不妨多做些养生汤给宝宝食用，增加宝宝的消化酶分泌，有利于宝宝的营养摄入喔。妈妈们快来看看有什么心水靓汤吧。 　　1.薏仁汤 　　原料：绿豆、红豆、薏仁 　　做法：1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。 　　2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。 　　3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。 　　2.番茄玉米汤 　　原料：番茄、玉米、小排骨 　　做法：1.小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。 　　2.放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。 　　3.再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。 　　3. 莲藕苹果排骨汤 　　食谱原料：苹果、排骨、莲藕 　　制作方法 　　1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块, 　　2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高