炎炎夏日，不仅大人会变得浮躁，宝宝其实也会特别不舒服。宝宝年龄还小，不能适应温度太多的变化，于是晚上会夜啼或者多动。妈妈们应该要保证宝宝足够的运动，调理膳食，让宝宝在高温中也能养生保健。 　　就算夏天天很热，也尽量不要让宝宝在空调房长大，尽量带宝宝多出门吹风，不要太过呵护; 　　宝宝稍微大一点可以为了一些成人吃的东西，只是量一定要小;夏天合理的运用饮食，是减少宝宝身体疾病，防止宝宝从小埋下病根的有效保证。 　　由于夏令时期气候炎热，尤其是婴幼儿更易伤津耗气，所以父母们可经常选用一些药粥来滋补宝宝的身体;让宝宝尽量避免外劳其形和内忧其神。让宝宝神形既安，则身心自会得到平和有效的养护。 　　水也是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物。大家都知道，水是人体内十分重要的组成之物，约占人体重量的百分之七十左右，尤其对宝宝来说，是不可缺少的健身益体之物。俗话说“人是水浇成

黄花鱼 夏天吃什么鱼好?黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。黄花鱼特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用，对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用。而在唐代《开宝本草》中介绍的“莼菜黄鱼羹”食疗方，即用莼菜15克，黄花鱼250克，共煮煎浓汁服用，有益气开胃的功效，胃口不好的人可以多吃。 推荐食谱：黄花鱼炖豆腐 材料：黄花鱼750克，卤水豆腐750克，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，干红辣椒 做法： 1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干，鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用。 3、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香做法： 4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味，加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧

　　炎热的夏季导致宝宝的营养流失严重，家长要注意给宝宝补水消暑，安排合理饮食，才能避免宝宝中暑或者腹泻喔。一起来看看夏天宝宝的六大饮食原则吧。 　　食物清淡、营养全面 　　食物尽量清淡，少油腻，没油炸，保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。食物应该多样化，夏季蔬菜种类繁多，也比较新鲜，应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜，搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多，应该在上午和下午加餐中适量的补充，但是注意尽量不吃反季节水果，在食物制作中注意谷豆搭配。 　　豆类、薯类好营养豆类、薯类好营养 　　尤其在夏天，可以给孩子适当吃一些绿豆搭配的主食，比如说绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭，也可以煮绿豆粥再加入大米、小米或玉米渣。还可以做一些薯粮搭配的食物，比如说马铃薯加上大米、玉米渣给孩子煮粥吃。面条对于孩子来说也是夏天可以多选择的食物，比如卤面条、芝麻酱拌面、

　　炎热的夏季这么漫长，如何让宝宝健康度过呢?小编总结了一些宝宝夏季养生的饮食原则，父母快来看看，做些养生开胃菜给你们的宝宝吃吧。 　　一、夏天宝宝饮食原则 　　1、清凉、爽口：一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。 　　另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。 　　2、均衡、营养：除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，

　　炎炎的夏日，吃一口爽口嫩滑的凉粉，起到消暑止渴的作用喔。 各地都有自己特色的凉粉，品种众多，应该如何食用和保存凉粉呢? 　　不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效;豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，制成的凉粉，有利于人体消化吸收。 　　配菜是保证凉粉营养健康的关键，常见的有黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。在凉粉中，适量加入的新鲜蔬菜，可补充多种维生素。如：有“小人参”之称的胡萝卜富含维生素A、维生素B1和B2，其质脆味美，适合凉拌食用。黄瓜中含有丰富的维生素E，有抗衰老的功效;香菜在调味的同时，还能开胃促消化。 　　凉拌时加入少量辣椒油可以刺激食欲。醋可助消化利吸收，蒜有很强的杀菌作用，与醋酸结合更有益健康。麻酱不但口感香醇，富含蛋白质、钙、铁、维生素B2和E。

　　夏季天气炎热，宝宝容易感到心烦不安，食欲不振。父母应该如何让宝宝安然度过夏天，又能够预防夏季疾病呢?看看小编推荐的夏季养生之道吧。 　　宝宝夏季宜养阳当清心 　　大小暑阶段，是夏季气候最炎热的时候。同时这两个节气也是全年雷阵雨最多的两个节气。酷暑与多雨交织，则很容易让暑湿之气乘虚而入。同时暑气逼人，则心气易于亏耗，尤其对于宝宝，特别是体虚气弱的宝宝往往难以将养，而导致疰夏、中暑等病。当宝宝有明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，一般都是中暑的表现。所以当宝宝一旦出现上述症状，应立即在通风处休息，并给宝宝喝些清凉解暑的饮品，如绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。 　　宝宝的夏季养生的四个细节： 　　养生细节一：身体养护 　　大小暑期间，除了不要让孩子呆在空调间里，要逐渐习惯并适应外界的温度变化以外，还应该注意些什么呢?答案其实很简单，即分

莲子 夏天吃莲子不仅能够起到清热泻火功效，同时还可以起到很好的养心安神、健脾止泻、补肾止遗的功效。主要用于治疗心虚或心肾不交所致的失眠、夜寐多梦、心悸、脾虚泄泻、遗精、尿频等症。但是，在食用莲子时应注意品质的优劣，莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。外感初起表症及大便干结等症忌用。 推荐食谱：莲子荷叶粥 材料：荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ML、莲子50克。 做法： 1、荷叶洗净，切成大片，加水大火煮，开锅后关小火煮20分钟。 2、煮荷叶的时候，将米和莲子用水泡一下。 3、荷叶捞出，把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后，小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好，时间可根据实际情况而定。 鸡肉 鸡肉味甘，性温。具有温中、益气、补精的功效

　　夏天天气炎热，吃些什么可以达到清热解毒，降温解暑的效果呢?小编建议夏天少吃肉，可以减少脂肪的团积，多吃豆类食物可以清热解暑。 　　毛豆是膳食纤维之王 　　毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，是蔬菜里的纤维冠军，有助于控制血糖和血脂。 　　此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃，也可用来炒着吃，如毛豆炒鸡丁。 　　绿豆清热解暑 　　研究证明，绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。 　　因此夏季吃绿豆清热解毒，缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤，做成绿豆沙也是不错的选择。 　　红豆消肿除湿 　　中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿，吃红

　　夏季虽然天气炎热，但是市场却有大量的蔬果上市。即使胃口不好，也可以多吃以下小编推荐的五种食材，可以调养身心喔。 　　叶菜 　　7月有很多蔬菜都上市了，尤其是绿叶菜，这个季节很多，不用再过多地烹炒，简单的汆烫或者凉拌就能制作一份不错的餐食。凉拌叶菜一定要清洗干净，之后加入调味的味碟或者调汁，开胃解暑，可以每天来上一大份。 　　茉莉花 　　夏天很多家庭都喜欢种茉莉花在窗台上，盛开的花朵充满了香气，颐神养性。其实茉莉花还有不错的药用价值，可以帮助身体舒展胸怀，治疗胸闷、嘈杂。当你感觉到心里不舒服，但又查不出什么疾病的时候，适当喝一些茉莉花水，就能解除这种烦躁不安的感觉。 　　甘蔗 　　甘蔗性味比较甘平，可以直接吃，或者榨汁喝。尤其是炎热的夏季，一杯清凉的甘蔗水，立刻就能让身体降火祛热。甘蔗还可以和绿豆一起吃，这样就变成了消暑解毒的良品。 　　火龙果 　　夏天是适合吃火龙果

　　炎炎的夏日，很多人都没有胃口吃饭。不妨吃些养生粥吧，特别是那体质下降，容易疾病缠身的朋友，快来看看哪一种养生粥适合你吧。 　　养生粥的功效有很多，在炎热的暑天，很容易导致食欲减退，体质下降，疾病缠身。那夏季养生粥哪一种比较好呢?下面，我们一起投奔夏季养生的大军里吧。 　　1、苦瓜菊花粥：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。 　　2、松子粥：松子仁少许，粳米和蜂蜜各适量，松子仁研碎和粳米煮粥，粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效，适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。 　　3、桂圆粥：桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。此

　　混合果蔬汁 　　适用宝宝：1.5岁起 　　材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克 　　做法： 　　1.将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。 　　2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。 　　亲亲宝贝网温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。

　   高温天气，应该多吃清热解暑，止渴润肺的食物。小编推荐几款适合炎热夏天食用的食品，不仅可以润肺生津，还对人体有养生保健的作用喔。 　　天气这么热，吃点什么又健康、又开胃、又清凉?为应对持续的高温天气，杭州推出了民间“防暑秘膳”征集活动。日前，首轮菜品亮相，它们分别是： 　　苦瓜 　　凉拌苦瓜：取绿色的苦瓜、黑色的木耳、红色的朝天辣椒，放醋、芝麻油调拌，做成一道色彩搭配鲜明，有着清热、消暑食疗效果的菜肴。 择子豆腐：用择子粉做成的类似豆腐的膳食。 　　择子豆腐 　　择子，学名“石栎”，是一种落叶灌木的果实。果子成熟时摘取，去壳，加水磨成粉，再晒干后储藏备用。烹制时，加水搅成浆状，慢慢下到煮开的水中，煮成糊状。再将煮熟的择子糊装碗盆中，放凉后泡上冷开水，就成了择子豆腐。吃时取一块，将其划成小块，配着葡萄、小

　　1、不要不吃早餐 　　很多宝宝在夏天格外喜欢睡懒觉，于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时，如果父母提供的晚餐或者宵夜过于丰富，同样会导致宝宝失去对早餐的“兴趣”。但不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，妈妈还是应多变点花样让宝宝爱上早餐。 　　2、不要多吃“垃圾食品” 　　垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等，在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁，以供宝宝解馋。 　　3、不要吃过得过咸 　　夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，

　　2013处暑吃什么好呢?处暑节气昼夜温差大，容易干燥。那么处暑节气养生应该注意什么呢?亲亲宝贝小编建议，要少吃辣椒! 　　【食品宜与忌】 　　宜 ：食用新鲜蔬菜 、水果，以及蜂蜜 、百合 、莲子等滋补之品。 　　不宜 ：多食用辛辣 、煎 、炸的食物，如韭菜 、葱 、姜 、蒜 、八角 、茴香。 　　【节气养生】 　　处暑时节，气温逐渐下降，雨量减少，燥气开始生成，人们会感觉到皮肤 、口鼻相对干燥，所以应注意预防秋燥。饮食应以甘寒汁多为佳 。科学饮食预防秋燥，首先要多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶等，并且做到量少而频饮;其次要多食新鲜蔬菜和水果。 　　秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等有大量的水分，能补充人体的津液 。炸鸡、炸鹌鹑等煎炸的食物不宜多吃，多吃这些食物会助燥伤阴，从而加重秋燥 。 　　【食养佳肴】适宜的膳食有“芝

　　妈妈们很心疼宝宝，想法设法让宝宝吃最好的，为宝宝做很多好吃的，尤其是夏天，妈妈怕宝宝没有胃口，就为宝宝做一些适合夏天的食物，今天就向妈妈推荐几款适合宝宝夏天的食物吧。 　　水果沙律 　　适合年龄：7—9月 　　制作过程：将西瓜、哈密瓜、橙子，通通洗净去皮切成丁。准备小半碗优质乳酸酪，将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。 　　胡萝卜鸡肉泥 　　适合年龄：10-12月 　　制作过程：煮熟：将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透;把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。 　　搅拌成泥状：把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状，可以视宝宝口味而定加少许盐或不加均可。 　　大骨汤红枣粥 　　适合年龄：5个月以上 　　原料准备：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜 　　制作方法：将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱

　　夏天气温比较高，人体流失大量的水分和盐分，一定要及时补充。小编推荐几种夏季有效补充水分的食物，快点来收藏啦。 　　多吃瓜类 　　夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。 　　多吃凉性蔬菜 　　夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗

　　进入炎热的夏天，宝宝的抵抗力和免疫力都随之下降，容易伤风感冒。父母可以通过食疗，来调理宝宝的夏季感冒喔。 　　豆腐营养丰富，有“植物肉”之称，味甘微寒，能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温，有发汗解毒作用。 　　食谱原料： 　　鲜豆腐2块、葱白2-4根、姜片、酱油、香油、味精各适量。 　　制作方法： 　　1.豆腐洗净切成小块或条，放清水中浸泡30分钟，备用。 　　2.锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，放入葱末，烧开后淋入香油，撒上味精即可。 　　适合人群： 　　8个月以上的宝宝 　　健康提示： 　　本品适宜于小儿外感风寒、内有胃热、咽痛声嘶者食用。体弱感冒、痰多有火者则不宜使用。

　　夏天天气炎热，宝宝的食欲不佳是常见的事。宝宝在夏天的活动量会使宝宝体内代谢旺盛，所需营养更多。妈妈如何才能吸引宝宝的胃口，增加宝宝的营养呢?小编推荐一组营养食谱。 　　主食：佛手包，花生玉米粥。菜类：茄汁虾球。 　　特点：佛手包造型新颖，易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸，易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。 　　佛手包 　　原料：富强粉5O0克，豆沙馅25O克。 　　制作： 　　1.在富强粉中放入发酵粉，待面发起，略饧。 　　2.将面擀成皮后包入豆沙馅，做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁，并用刀切出5瓣，将其中3瓣卷上，蒸熟即可。 　　花生玉米粥 　　原料：玉米面300克，去皮炒熟的花生仁豆加克，精盐少许。 　　制作：将花生米碾碎，加入精盐。玉米面加水煮至黏稠，再放入花生米屑即可。 　　茄汁虾球 　　原料：鲜虾仁300克，番茄2个，黄瓜1条，白

　　水果是我们常吃得食物，吃水果的好处有很多，下面来看看孕妈咪首选水果哈。 　　苹果： 　　含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妈咪怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用，若连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果，孕妈妈贫血、气色不好等，多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐，对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。 　　樱桃： 　　所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素，比葡萄、苹果、橘子多4倍，同时还含有维生素B1，维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳，更应多吃樱桃，对胎儿很有益处，怀孕时多吃樱桃，宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。 　　

　　夏天的广东是非常热的，但是讲究养生的广东人可以通过什么解暑养生呢?小编推荐一款广东人夏天经常饮用的养生汤：苦瓜青滚咸蛋汤。 　　这款靓汤多为广东地区的养生汤，在广东的民间饮食多讲究，他们会把苦瓜瓜皮下与瓜瓤肉之间的特别青嫩的薄薄一层称为瓜青，用以滚烫和清炒尤其鲜嫩双口。咸蛋多为鸭蛋腌制而成，亦有以鸡蛋腌制的。在此滚汤中我们采用的是咸鸭蛋。中医认为咸鸭蛋能清肺火、降阴火，同时它甘咸，入汤后味道更为鲜美、甘润、可口。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效，为夏日既价廉物美又烹制简捷的家庭靓汤，进饮后会顿觉暑清神逸、烦渴皆消。一起来看看如何做法吧? 　　广东夏季养生汤：苦瓜青滚咸蛋汤 　　材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。 　　做法： 　　1、咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎; 　　2、苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，並成条丝形状;