• 秋季滋阴润肺的7款家常菜推荐
    秋季滋阴润肺的7款家常菜推荐

      秋天到了,人们应该顺应季节的变化调整饮食,保护阴气。小编建议在饮食方面应该注意防噪养阴、润肺养生。看看小编推荐的几款滋养健康的秋季家常菜吧。   莲藕排骨汤   原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块   调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙   制作流程:   1.排骨洗净,砍成3厘米长的节,   2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,   3.生姜洗净切成两半,   4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用,   5.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,   6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。   糯米圆子   原料:猪肉、糯米   调料:香菇、冬笋、葱、姜、蔬菜、淀粉、

  • 孕妈妈秋季饮食注意事项
    孕妈妈秋季饮食注意事项

      秋天,孕妈妈们不要胡乱吃东西哦,不可盲目进补,不可贪吃水果,要营养均衡,那么秋季孕妈妈在饮食上要注意什么呢?今天亲亲宝贝小编为孕妈妈详细介绍下秋季饮食注意事项。大家学习下吧。   秋季孕妈妈饮食要注意什么?   一、营养要均衡   孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。   蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,孕妇要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。   二、不可盲目进补   孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕

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  • 秋天喝什么汤好?秋季滋阴润肺汤谱推荐
    秋天喝什么汤好?秋季滋阴润肺汤谱推荐

      炎热的夏天已经过去,迎来了干燥凉爽的秋季。在秋季的饮食要注意补水滋润,滋阴养颜,多喝汤水可以防止人体缺水。小编推荐三款适合秋季饮用的汤水,快来看看吧。   一、莲子大蕉汤:   材料:大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,莲子15克,蜜枣两粒,瘦肉250克,云南火腿一小块,清水1250毫升。   熬制方法:所有材料放进汤锅,大火烧开,小火熬一个半小时即可饮用。   温馨小贴士:因为云腿本身带有咸味,所以汤好后不用另外下盐。   食谱功效:清热润燥,健脾固肾,滋养肺阴,为夏秋两季非常不错的保健汤水。   二、夜香花鱼片汤:   材料:夜香花 1斤 鱼肉 1条 姜 调味料   做法:   1、夜香花洗净后沥干水份   2、买回鱼肉后洗净吸干水份,切成鱼片,加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀(我通常放急冻雪半小时后再煮,我觉得这样处理过后鱼片会更爽口)   3、煮一

  • 秋天养生孕妈别错过的食物推荐
    秋天养生孕妈别错过的食物推荐

      秋季由于气候干燥,孕妈咪怀孕也十分辛苦,那么对于孕妈咪而言在这个阶段有什么适合食用的养生食物呢?我们一起来学习一下吧,希望为各位孕妈咪提供方便。   孕妇秋季养生食谱一:葡萄干莲子汤   原料:葡萄干50克,莲子100克   制作方法:   1.莲子剖开去芯。   2.葡萄干洗净。   3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。   小提示:此汤具有益肝、安胎的作用。葡萄干内含大量葡萄糖,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。   孕妇秋季养生食谱二:羊肉萝卜粥   原料:羊肉(瘦)500克   辅料:陈皮5克,白萝卜100克,高粱米150克

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  • 预防秋季感冒食谱
    预防秋季感冒食谱

      秋季的感冒和春季不同,一次感冒很容易引起其他呼吸道的疾病。秋季养生有“三防”,预防感冒要多吃什么食物呢?小编给你带来福音啦。   国外有研究表明,过多地食用肉类、乳制品等,可降低体内免疫细胞的抗病毒能力,引起感冒。过多摄入高盐食物,可导致唾液分泌减少,减少口腔内溶菌酶的含量。同时,食盐中的钠具有较高的渗透性,影响口腔和咽部上皮细胞的防御能力,使体内干扰素等抗病因子的产生受到影响,感冒病毒等病原微生物则会乘虚而入。食用过多的高糖食物,可消耗体内水分和营养物质,引起口干舌燥,使机体免疫力降低,进而诱发感冒。   夏末秋初,第一要吃抗氧化食物。人体内会不断产生自由基,损害体内细胞,破坏免疫系统,而抗氧化营养元素能够有效清除自由基。抗氧化营养素蕴含在马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西红柿等抗氧化食物中。第二要均衡营养。首先要保证摄入优质

  • 秋季准妈妈如何科学养生
    秋季准妈妈如何科学养生

      季节养生也是一门学问,尤其到了秋季,皮肤干燥,面部蝴蝶斑的出现,腹部的妊娠纹,这些都会让美的准妈妈们有点头疼,那么今天小编就为大家介绍下秋季养生的小秘诀吧,赶紧收藏吧。   怀孕了面部的皮肤特别干燥,尤其到了秋季,皮肤更是干燥。不知是什么原因?该怎么办?   因此,怀孕期间要进行合理的皮肤养护,以保证你的皮肤细腻光滑。孕期的皮肤保养要注意以下几个方面:   1、 孕期皮肤十分敏感,每次洗脸时应使用温和无刺激的洁面用品(洗面乳或香皂)。由于皮肤干燥,洗脸的次数应相对减少,每日两次即可。   2、洗完后用手轻轻拍打几下,等水分半干,用温和的润肤霜均匀搽于面部,并轻轻按摩,这样有利于保持皮肤水分,促进皮肤的血液循环。   3、适当多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,必要时也可服用一些维生素B2、C片,以防皮肤干裂。   4、 保持室内一定的温度,最好有空气加湿器,或在室内放一盆水。

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  • 秋雾含毒 需多吃豆腐和牛奶
    秋雾含毒 需多吃豆腐和牛奶

      秋天时常会有大雾,有专家表示,秋天的雾中含有大量有害物质,毒性非常强,应多吃豆腐牛奶。   雾是空气中水气丰沛时发生的凝结现象。雾气看似温和,里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质,其含量是普通大气水滴的几十倍,对人体健康构成巨大威胁。大雾对呼吸系统影响最大,可以引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。另外,雾气持续不散,会加重老年人循环系统的负担,可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等,使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。   由于雾天日照减少,儿童紫外线照射不足,体内维生素D生成不足,对钙的吸收大大减少,严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢。此外,由于雾天光线较弱及导致的低气压,有些人在雾天会产生精神懒散、情绪低落的现象。   大雾对人体健康的危害如此之大,如何预防呢?专家建议,首先要躲雾,雾天尽量不要出门行走,更不要早起锻炼,

  • 妈咪们秋季吃什么好
    妈咪们秋季吃什么好

      孕妈咪在秋高气爽的时候该吃哪些美食呢?下面为您做一下推荐吧,希望能为各位孕妈咪起到一定的帮助!   秋天孕妇吃什么好一、孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。 孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。   蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。   秋天孕妇吃什么好二、孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,少吃狗肉、羊肉。 医生向孕

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  • 秋天吃鸭子好吗
    秋天吃鸭子好吗

    秋天吃鸭子好吗 秋天是最适合吃鸭肉的季节,鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。在上海、南京等地,秋天吃鸭肉已经成为了一种饮食传统。 秋天吃鸭的好处: 1、去秋燥 鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。“经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。 2、益气补虚 鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 3、滋阴 公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之

  • 秋季养生饮食保健常识
    秋季养生饮食保健常识

      秋高气爽,天气由夏季的热转为凉,因此秋季养生保健要遵循“养收”的原则。秋季的养生比起其他季节更为重要,其中饮食保健是关键,侧重点应该放在健脾、补肝、清肺。   营养原则   秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。   补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨

  • 秋冬不妨吃西兰花补充维生素k
    秋冬不妨吃西兰花补充维生素k

      有时候身上会突然青一块紫一块的,是怎么回事呢,其实这是缺乏维生素k的表现,而补充维生素k的最好方法就是多吃西兰花了,所以亲亲宝贝小编在这里提醒各位,秋冬不妨多吃点西兰花,这样就不怕跌打损伤了。   身上突然会青一块紫一块,据说这种现象,科学解释的理由是:缺乏维生素k,这种物质,具有防止新生婴儿出血疾病、 预防内出血及痔疮、 减少生理期大量出血、促进血液正常凝固的作用。绿色蔬菜含量较多。因为维生素k可以预防血管壁因脆性大而破裂。   最近正逢西兰花上市旺季,价格也比较便宜,一般在2.5-3元/斤之间。西兰花,就是绿色的菜花,因为有了这个洋范儿的颜色和称呼,所以往往会比白色的菜花贵一点儿。在买西兰花的时候,最好以花蕾青绿、柔软和饱满,中央隆起的作为选择的目标。   西兰花口味比较淡,烹饪起来主要借助其他调味品的味道,或者是高汤。今天我们推荐的蒜蓉西兰花比较清淡可口,很适合秋季。  

  • 秋季上火喝什么茶 准妈妈们看过来
    秋季上火喝什么茶 准妈妈们看过来

    绿茶 绿茶是介于绿茶和红茶之间,不寒也不热,能有效把夏天的余热赶走,恢复律液,同时绿茶含有十分丰富的维生素C,其中它所含有的类黄酮具有抗氧化,可以帮助女性朋友维持皮肤白皙,滋润皮肤,消除秋季的干燥。 菊花茶 秋天是菊花茶收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花季,菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。但是菊花茶毕竟是寒性,孕妇喝菊花茶一定要注意喝的量,记得要泡的清淡,什么都有个度,最好不要喝太多,适时喝点无大碍。另外,孕妇容易上火便秘,喝点菊花茶可以有效缓解这种情况。 金银花茶 金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。孕妇上火的时候可以适量喝金银花泡水,金银花有解热清热的功效,所以可以适量喝,但是对

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  • 宝宝秋季食谱:炸藕丸子
    宝宝秋季食谱:炸藕丸子

      功效:生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。   主料:藕   配料:盐姜末   1.藕去皮洗净备用。   2.用手握着藕,在盆壁上转圈的磨,藕泥就下来了,藕汁就顺着流到盆底。   3.磨好一部份就装碗里,全磨好后,再稍挤下藕汁,别挤干哈。加入少许盐和姜末。婆婆说了,只能加姜末和盐,别的什么也别加,这样做出的藕丸才地道美味。   4.坐锅放油,油五分热,别太高温了,不然藕丸一下去就糊了,最好是一人捏丸子炸,一人边把稍炸变色的丸子捞起,因炸的时间不能太长,等全部丸子过道油后,再等油温高些,全倒下去重新炸一下,至表面金黄即可。

  • 女性孕前养阴补肺吃什么
    女性孕前养阴补肺吃什么

      补肺 首选杏仁   萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。   按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。   《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。   养阴 首选蜂蜜   朝朝盐水,晚晚蜜汤。   进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”

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  • 秋天吃藕好吗
    秋天吃藕好吗

    秋天吃藕好吗 秋天吃一些养阴生津的莲藕是非常好的,莲藕是非常好的养阴食物,而且秋季受秋燥影响,人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况,这时候可以选择生食莲藕,能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。 另外莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。妇女产后也可以食藕,产后本忌食生冷,但唯独不忌藕,这是因为它具有止血消淤的特性。此外,藕有清肺止血的功效,肺结核患者食用也很好。 秋季也是感冒咳嗽的高发季节,这可时候可以喝一些鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。 小贴士:藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩

  • 秋季坐月子吃什么蔬菜 这些蔬菜健康又养生
    秋季坐月子吃什么蔬菜 这些蔬菜健康又养生

    甘蓝 甘蓝富含膳食纤维,孕妇吃紫甘蓝,补充膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减的便秘症状,促进肠胃消化,增强对营养的吸收,改善胃口,增强食欲。 推荐食谱:金针菇拌甘蓝 准备食材:紫甘蓝1个、金针菇1把、香菜少许、食盐适量、醋适量、生抽适量、香油少许、辣椒油适量、大蒜5瓣。 做法:金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用;紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末;把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中,把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀,倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。 菠菜 菠菜可为产妇提供丰富的维生素和矿物质,同时菠菜具有皂角苷和良质的纤维素,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外。产妇食用可有效预防产后便秘。 推荐食谱:菠菜肉丸汤

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  • 秋季养生,用家常菜去美白你的皮肤
    秋季养生,用家常菜去美白你的皮肤

      秋天干燥,女人的皮肤将遭受重大考验,但其实在秋季,肌肤的吸收力提高,可以抓住这个时机美白,那么你知道在秋季怎么美白吗?在这里,小编告诉你在秋季,怎么用家常菜去美白!   秋季美白菜:木瓜牛奶鱼头汤   美容功效:牛奶含有多种营养物质,能使得肌肤白嫩,平滑,长期吃鱼,能使皮肤抵抗紫外线的伤害,还能像防晒霜那样增白皮肤,除了美容的功效以外还可以清热预防感冒。   材料:油:2汤匙、盐:适量、木瓜:500克、鳙鱼头:1个(约600克)、百合:15克、牛奶:500毫升、姜:3片、水:5碗。   做法:   1. 木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净;   2. 洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,煎至微黄;   3. 煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的鱼头,转文火煲半个小时,再下木瓜和百合煲一个小时,加牛奶滚10分钟,下盐调味即可食用。   秋季美白菜:

  • 秋季养生茶饮:金银双花茶
    秋季养生茶饮:金银双花茶

      秋高气爽的季节,人体总是感到十分干燥,自己在家应该制作一些茶饮,及时补充身体流失的水分。小编推荐一款营养健康的饮品:金银双花茶,清热解毒,消炎镇痛喔。 金银双花茶的做法   1. 准备金银花3克,菊花2克,柠檬片4片,冰糖适量。   2. 锅中加入适量清水放入金银花,菊花,柠檬片。   3. 大火煮开中火炖煮10分钟。   4. 再把冰糖放入煮制溶化。   5. 盖上盖子焖上5-8分钟即好。

  • 减秋膘也不能饿着,来份甜瓜凉菜汤
    减秋膘也不能饿着,来份甜瓜凉菜汤

    用搅拌机或者手持搅拌机把这些新鲜的蔬菜打碎,再加入少许辣椒粉。这道汤菜不但味道棒极了,还能提供持久的饱腹感。 难度:中时间:15分钟准备时间,10分钟静置时间用具:刀、砧板、锅勺、搅拌机或手持搅拌机、大碗完美搭配:里奥哈干桃红 Rioja Rosé, 年份 2010。产自西班牙里奥哈的干桃红葡萄酒,与这道西班牙国菜可谓最佳搭配。酒的果香更凸显了甜瓜的香甜,亦使辣椒的辣味变得柔和。 食材(6份数)0.5 个罗马甜瓜4 个番茄0.5 个黄瓜1 个红灯笼椒10 片罗勒1 个红皮洋葱1 瓣蒜2 汤匙巴萨米克白醋2 汤匙橄榄油0.5 茶匙辣椒粉1 茶匙糖盐胡椒粉 制作步骤第一步 将甜瓜、番茄、黄瓜、灯笼椒与洋葱切丁。蒜切碎,罗勒切丝。 第二步 将所有蔬果

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  • 秋天能吃红豆薏米汤吗
    秋天能吃红豆薏米汤吗

    秋天能吃红豆薏米汤吗 秋天不宜多喝红豆薏米汤,从中药的治疗作用上看,薏苡仁走中焦而健脾利湿,对于水肿可以利水消肿。赤小豆则为走下焦之药,利水作用较专。因为“湿”和“水”在中医里是两个截然不同的概念,薏苡仁配红豆,治水肿可用,利湿则不能。所以湿气重的人,有的吃了无效,有的吃了则便秘更重,贻害无穷。水是身体里的重要物质,薏米红豆把体内的水利掉了,久而久之,身体就枯萎了,而秋季人体本身就比较缺水,这个时候再吃一些祛湿的食物很容易导致皮肤干燥甚至是便秘问题的发生。 如果是在秋季喝红豆薏米汤可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。 想要在喝薏

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