秋季天气干燥,皮肤特别缺水,心干唇燥的现象全部表现出来。我们在秋季可以选择一些润燥的食品食用,特别是一些滋润养颜的炖汤。小编推荐几款秋季养生炖汤,让你滋补过秋天。 食材 菱角,火腿肉,香菇,南瓜,玉米,贡丸等材料。 炖汤食谱 菱角素肉汤 做法: 1、将香菇泡水泡软。 2、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。 3、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。 4、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。 南瓜奶油汤 做法: 1、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。 2、南瓜蒸熟后,捣成泥状。 3、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。 莲子素肚汤
秋天天气干燥,需要多喝滋润的汤水。今天小编给你推荐一款滋补润肺的保健汤:沙参百合润肺汤。 秋季保健药膳--沙参百合润肺汤 [原料] 北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。 [做法] 先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水;北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。 [服法] 可早晚饮用,或佐餐食。适合一家大小饮用。 [功效] 滋阴润燥、清音、通便。 [适用] 睡眠不足,引至虚火上升,咽喉干涸、咽喉疼痛,声音沙哑。 注:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
蜜桃西柚沙拉 材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。 做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。 瘦身小贴士:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。 草莓鲜果沙拉 材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。 做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。 瘦身小贴士:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。 粉丝甜椒虾沙拉 材料:粉丝150克、鲜虾200克。小洋葱片、芹菜叶、香菜、红辣椒、泰国木
干燥的秋季,让人体长期处于缺水状态。秋季要滋润补水,最好的方法是喝汤喝粥。秋季吃什么粥可以增液去噪呢?看看小编推荐的几款老少咸宜的粥品吧。 下面介绍几款应季秋粥: 梨粥 梨2只,洗净后剖开去核,连皮切碎,与粳米100克同煮为粥。梨不仅为“百果之宗”,亦是秋季润燥第一果,对秋天干咳少痰或胶痰难咯之“燥咳”以及口干鼻燥有较好的疗效。此粥可作为秋季常食的保健食品。 胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥。对秋天人体出现的皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多有一定效用,同时还可辅助治疗夜盲症及眼干燥症。 荸荠粥 荸荠250克,洗净去皮切碎,粳米100克,加水制粥。荸荠有生津润燥,清音化痰的作用,煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音哑以及咳痰不爽。 藕粥 鲜藕150克,洗净切碎,粳米100克,先将
秋季天气干燥,人体容易受邪气入侵,应该多喝滋补养生的汤品。小编推荐一款清热解毒、明目祛痘,养颜美容的汤饮-----杞菊排骨汤。 杞菊排骨汤 1. 排骨洗净泡去血水。 2. 枸杞、菊花用冷水浸泡。 3. 锅烧水 排骨入小汤锅。 4. 加姜片~ 5. 加入枸杞(加入一半) 6. 转小火炖至排骨软烂,约1小时左右。 7. 放入余下的枸杞。 8. 加入菊花,大火烧开即可。 9. 暖暖的一碗汤~
秋季怎么养生?秋季天气干燥,因此秋季养生最重要的就是润肺!那么秋季养生吃什么菜好呢,有哪些秋季当令季节蔬菜有营养呢?以下,亲亲宝贝小编推荐4款秋季养生菜谱! 【炒】豇豆酸菜炒鲫鱼 材料:鲫鱼1条,四川酸菜,泡豇豆,鸡蛋清一个,大蒜、大葱、姜、香菜、干辣椒、花椒、油、料酒、白砂糖、盐、淀粉适量。 做法: 1、鲫鱼洗净后切去鱼头,切成3厘米宽的鱼段,用料酒、干淀粉、蛋清、盐搅拌均匀腌制20分钟。泡豇豆切成1厘米小段,酸菜切碎,香菜切成5厘米长的段。 2、准备炒锅,下油,等到稍微冒烟的时候放入鱼块,双面翻炒直到金黄色后捞起来沥干油备用。 3、锅内留下1汤匙的油,调成小火倒入花椒、干辣椒爆香后,调成大火放入蒜蓉、葱花、姜末,翻炒出香味。然后放入泡豇豆和酸菜末,加上白砂糖翻炒2分钟。 4、最后将炸好的鲫鱼段放入锅内一起炒5分钟后,撒上香菜关火即可上盘。
秋分的气候秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。正是因为气温的下降,使得秋意也将更加浓厚,天气开始迅速地变冷了。 在秋分节气,我们要注意吃一些什么食物呢?在饮食方面,我们要多吃一些清润、温润为主的食物,如:芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗、黑木耳等,这些都可以滋阴、润肺、养血,寒凉食物如瓜类尽量少食,季节果品可以适当多吃,这也正和“不时不食”的养生古训。 秋分最佳时令饮食是:黑木耳 黑木耳——药食俱佳的平补食物 黑木耳,是食用菌的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,本品既可食用,又可入药,是药食兼用之品。 黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌,黑木耳人工栽培也已有1300多年的历史。黑
葡萄 秋燥可以多吃一些葡萄这类滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。 小贴士:吃完葡萄后不宜马上喝水,这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。 龙眼 龙眼本身就有益气补脾、养血安神等效果,另外龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。 小贴士:龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,
秋季里妈妈们吃些什么好呢?对于这一点,很多专家做出了回答,那么我们就来了解一下吧,希望对各位能提供相应的帮助。 近期,有很多准妈妈和照顾孕期女儿的读者打电话咨询秋季准妈妈的营养补充问题。下面就请专家介绍一下秋季孕期营养的补充。 秋季孕期营养要丰富而全面,饮食上应该重视以下几点: 1.食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80~100克。 2.保证摄入充足的碳水化合物。这类食物包括谷类、土豆、玉米、红薯等杂粮。 3.保证适量的脂肪。植物性脂肪更适合孕妇食用,如豆油、花生油和橄榄油等。 4.适量增加矿物质的摄取。如钙、铁、锌等,食物中含钙较多的是牛奶、蛋黄、大豆等。 5.补充维生素。多吃蔬菜和水果,且注意一定要吃新鲜的。 6.秋季孕妇一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等,否则容
误区一:单吃生红枣补血 红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。 建议红枣补血食谱:红枣茶 功效:既能将补血的功效最佳的发挥,又能避免生吃引起枣皮滞留引起肠胃不适,还能减少涨气。 材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。 做法:将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。 误区二:补血铁剂或食物多吃无妨 补血的铁剂含有
秋天你有口燥咽干吗?你有拼命喝水但是不能解渴吗?小编为你推荐一款可以代替开水而去燥功效非常好的糖水吧---川麦梨糖水。 原材料:川贝3克、百合5克、款冬花5克、麦冬5克、雪梨200克、冰糖及蜂蜜适量。(2人份) 烹调方法:将川贝、百合、款冬花、麦冬洗净煎汤,再将去核雪梨、冰糖放入同煮,最后起锅放至半凉,加入蜂蜜调味食用。 药膳点评 此药膳具有润肺养阴、止咳化痰的功效。膳中川贝性微寒,味甘苦,有清热、止咳、化痰的功效,现代药理研究其有镇咳、祛痰、抗溃疡的作用;雪梨性凉,味甘酸,可清热生津、润燥化痰,配合百合、麦冬、款冬花等润肺止咳化痰的中药则药效增强,加之冰糖、蜂蜜等清润之品,不但有所增效,而且口感良好。 本膳整体比较清润,以滋养肺阴为主,如果素来脾胃虚寒,咳痰清稀的人群则不宜食用。 小贴士 炖雪梨不要削皮 有的人在煮雪梨糖水的时候喜欢把皮
秋季天气转凉,抵抗力和免疫力较弱的朋友要注意保健,多吃养生食物。小编推荐一些能够增强抵抗力,预防秋季疾病的食物吧。 秋天是“贴秋膘”的季节,也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补,以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。 小麦和大麦:各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌,并防止射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分,但确实有病人从中获得了好处。 大蒜和洋葱:我们的祖先早就发现,大蒜和洋葱具有治疗的功效,并且能够使人精神畅快。研究显示,大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住,每天吃大蒜和洋葱
中医讲究血气通行,保健养生。起源于我国的博大精深的中医,提倡人要注意保健养生,才能健康长寿。我们一起看看老中医推荐的五大养生窍门,你有做到了吗? 1.秋季养生保健之锻炼。 要增加户外运动。秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。 2.秋季养生保健之起居。 要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。 3. 秋季养生保健之喝水。 每天至少600毫升。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,秋天必须补水。通常,秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但要注意多次少量。 4. 秋季养生保健之练功。 拍胸练呼吸。每晚临睡前,坐在椅子上,身体直立,两膝自然分开,双手放在大腿上,全身放松,吸气于胸中,同时抬手用掌从两侧胸部由上至下轻拍
每种蔬菜都有特定的食用季节,或者说,我们都有应节的蔬菜。秋天吃什么蔬菜可以起到养生保健的功效呢?小编推荐一些适合秋季食用的蔬菜吧。 今年由于猪肉价格居高不下,立秋后,人们贴秋膘的成本要比往年高出20%左右。其实,贴秋膘不用只往肉上盯,中国农业大学食品学院副教授范志红指出,都市人肥胖比例高,与其大鱼大肉,不如针对自己度夏后缺的营养进行补充。 五颜六色的蔬菜不能少 夏天人们常吃的蔬菜、水果以瓜类为主,如黄瓜、冬瓜、西瓜等,这类食物中胡萝卜素和B族维生素的含量都很低。所以入秋时体内维生素A的储备有点 少,如不及时补充,就容易出现眼睛干涩、呼吸道感染等问题。因此,入秋应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等。 多吃发酵食品助消化 夏天很多人胃肠消化功能弱,因此秋天应适当吃些营养丰富又好消化的发酵食品,如豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁、酸奶等,适当用薯
秋梨 吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。 苹果 苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。专家解析,产生这种效果的原因可能是苹果
宝宝在秋天很容易感染各种疾病,天气干燥,空气污浊也是一个方面的原因。那么,作为妈妈应该如何给宝宝制定秋季养生的食谱及注意事项呢?小编推荐宝宝秋季养生秘笈。 不要过多吃冷饮 小儿厌食都跟他的脾胃虚弱有关,脾胃虚弱有很多种:小孩本身身体不好;小孩饮食结构不合理,伤了脾胃,比如夏天冷饮吃得比较多,一般中医讲“寒凉伤脾”,中医讲的脾是消化、吸收功能,不只是脾脏的问题。 如果吃寒凉的食物太多了,消化功能就不好了。 夏天吃冷饮,到了一定程度,秋天小孩肯定出现厌食、消瘦、脸色不好看,脸上出现黄斑等。有的父母认为小孩脸上长白斑是肚子里长虫子了,随意吃打虫子药,其实是脾胃功能表现不好在外面的体现。最好的方法是控制小孩的冷饮,尤其是对小孩本身脾胃就比较虚的小孩。 小孩能吃多少冷饮,没有硬性的规定。因为: 1、体质差别。有的小孩体质特别好,可能天
孕期准妈妈秋季注意疾病来袭 预防腹泻是因为不注意食品卫生,抵抗力相对较差的孕妇容易闹肚子,闹肚子很可能刺激孕妇宫缩甚至导致早产。因此,孕妇秋天一定要注意饮食卫生,吃新鲜瓜果一定要洗净。 便秘也是孕妇特别需要注意的。秋天气候干燥,如不注意饮食调理,孕妇就可能便秘。有关专家建议,孕妇饮食中油腻食物和肉类要适量,别一味追求贴秋膘,要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外,要注意多喝水、养成定时排便的好习惯。 秋天天气转凉,孕妇感冒和患呼吸道疾病的几率大大增加。在此期间,孕妇用药应当谨慎。原则上是能不用就不用,千万不要滥用抗生素,即便服用中药,最好也要接受医生指导,不要自己买药服用。因为大多数药物可从母体经胎盘进入胎儿体内,其中一部分可对胎儿造成损害,有致畸作用。此外需要特别注意的是,妊娠早期感冒发烧可影响胎儿中枢神经系统发育,甚至导致胎儿畸形。
秋季,可以开始为冬天做好准备。因此在秋季,我们可以补回失去的能量,那么怎么补呢?秋天的饮食应该注意什么呢,下面亲亲宝贝小编告诉你秋季养生的注意事项! 秋季养生应该注意什么: 1、多吃核桃、芝麻 核桃有强身健脑、养颜益容的功效。黑芝麻中有丰富的胱氨酸和维生素B和E可以增加皮脂的分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,是美容养颜不可多得的食物。 2、用凉开水泡红茶 美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。 3、有些素菜要“荤”着吃 油吃多了不好
秋季天气干燥,应该多喝汤水来达到滋阴润肺的效果。在南方,很多朋友都会在相应季节喝应节汤品,北方的朋友不妨也试试小编推荐的几款秋季汤品,补充营养,亦可养生。 中西式的蔬菜汤有不同特色,中式汤是用慢火细细熬煮出食材中精华。那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最终与汤水交融得难舍难分,所以与把食材打碎融入汤中的西式蔬菜汤相比,中式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。秋冬天气来碗香浓的汤,不只滋润,更加暖身。 一、木耳蔬菜汤 材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒1个、葱、胡椒、盐适量 做法: 1.将黑木耳浸软,去头切碎; 2.甜椒和葱均洗净切碎; 3.待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。 二、农家蔬菜汤 原料:高丽菜600克、土鸡腿1只、洋葱半