秋季里宝宝容易上火,那么该如何应对宝宝上火呢?下面由亲亲宝贝网的专家为各位推荐一些降火润肺的养生美食! 滋阴润肺 百合百合含有亮氨酸、天冬氨酸等 17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 TIPS :百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。 推荐吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 应节良品 秋藕秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 藕生吃熟
秋天吃羊肉要因人而异 体质偏热,阳偏盛,大便干结、心中烦热的人,不适合食用羊肉;有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虚寒性体质的人比较适合,但是羊肉和烧酒要注意适量食用,每天羊肉和酒均以1-2两为宜。此外肝炎病人过多食用羊肉会加重肝脏负担,导致发病,还有一些偏热性,有出血、感染倾向的其他血液病患者也要谨慎食用。 秋天吃羊肉要注意搭配 在吃羊肉的时候可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。吃羊肉时最好搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;若将羊肉和萝卜搭配,则能充分发挥萝卜性凉、可消积滞、化痰热的作用。 秋天吃羊肉要注意烹饪方式 秋天吃羊肉最
1 防生病的“一种菜”——丝瓜 丝瓜中含有多种黄酮类化合物,可以增强孩子的免疫力。多吃点丝瓜,可以补充孩子身体所需的氨基酸,提高营养成分在体内的吸收,促进孩子发育。建议爸妈们可以做蒜茸丝瓜鲜虾盅,美味又营养,很不错噢! 推荐做法: 蒜茸丝瓜鲜虾盅 主料: 丝瓜、基围虾 辅料: 大蒜、蒸鱼豉油、糖、食用油 做法: 1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅; 2、基围虾剥壳,保留尾部末端那一小节,再在背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球; 3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里; 4、大蒜捣成蒜泥,加入1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀; 5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸; 6、蒸锅里水沸
秋天是个干燥的季节,我们应该多食用滋阴润肺的食物。在秋季养生有很多技巧,你知道秋天适宜食用什么食物吗?小编推荐13款最适合秋季食用的食物,让你养个好身体。 梨:有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。 甘蔗:性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。 百合:百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具 有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。
1、银莲百合羹 作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。 原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。 制法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。 2、沙参玉竹瘦肉汤 作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。 原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。 制法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。 注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。 3、雪梨南杏润肺汤 作用:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥
秋季进补吃什么好呢,很多人都会选择吃牛肉进补,那么你知道牛肉有什么营养价值吗,你知道牛肉有什么养生功效吗?亲亲宝贝小编告诉你牛肉的7大养生功效。 1、牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而 影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 2、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 3、牛肉含肉毒碱 &nb
夏季向秋季过度的期间,宝宝很容易胃口不佳引起肠胃不适。宝宝饮食不均衡,很容易导致宝宝发育不健康。小编推荐几款宝宝秋季养生开胃汤,保准你的宝宝胃口大开。 1、银莲百合羹 作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。 原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。 制法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。 2、沙参玉竹瘦肉汤 作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。 原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。 制法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲
每逢换季,总有琳琅满目的应节食品上市。我们应该如何挑选应季食品呢,如何进食呢?秋季讲究滋阴润肺,小编推荐一些营养最全面,最适合秋季食用的食品吧。 第一菜:莲藕 上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。 秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质(蛋白质食品)和各种维生素(维生素食品)及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘(便秘食品),促使有害物质排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。 最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以
秋天天气干燥,宝宝秋季应该吃什么,应该怎么养生呢?秋季最重要的是滋阴补肾,滋润肺部,以下是亲亲宝贝小编推荐的宝宝秋季养生食谱,妈妈们不妨煮一桌好菜给宝宝吃! 1、鸭肉秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。 2、菜花菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。 3、芋头芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。
秋季天气多变,早晚寒凉,肠胃容易不适。如何才能使肠胃从夏日清淡中是适应过来呢?小编为你推荐15款最适合秋季滋补养颜的粥品,赶快找一下哪一款最适合你吧。 山芋粥 (1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 芝麻粥 (2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 牛肉粥 (3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。 乌鸡肉粥 (4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。 木耳粥 (5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。 胡桃粥 (6)胡桃粥:取胡
妈妈秋季养生吃什么?秋天干燥,因此妈妈秋季养生最重要的就是滋阴润肺,那么滋阴润肺吃什么好呢,下面亲亲宝贝小编就给你介绍秋季养生滋阴养肺4宝。 中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药;大枣有保护肝脏、降低血脂等作用;红薯是一种理想的减肥食品;枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。 百合 百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。 大枣 据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有
秋季天高气爽,天气由热转寒,因此,秋季在饮食的时候,应当多注意健脾补肝、坚持以润燥益气为中心,寒凉以调配。 秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。 补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补
香蕉 香蕉中含有大量的纤维物质和丰富的糖份这些都有利于人体的消化和促进排便的作用。再者水溶性的植物纤维具有刺激高渗性胃肠液分泌的作用,因此对于缓解便秘的问题可以说就具有很大的帮助。 注意事项: 一定要让宝宝吃熟透的香蕉,因为生香蕉的涩味来自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以造成便秘。 不能让宝宝空腹吃香蕉,香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。 苹果 苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便干结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。 苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泄泻时,苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到
对于妈咪们而言,营养是需要在孕育后继续补充的,专家们指出很多的汤中也有丰富的营养,下面就为您介绍一些。 猪筒骨火锅 猪筒骨火锅大家已经不陌生了,这虽然不是广东人的本来吃法,但自从几年前现身广州餐饮业并占据一席之地之后,就一直比较受欢迎。 用新鲜猪腿骨,加数十种名贵滋补中药材,秘方老火熬制5-6个小时,含有丰富钙质的骨髓直接融进汤里,使汤成为乳白色豆奶状,清而不素,油而不腻,味浓溢香,有一品、再品、三品之说。 明目鱼海马炖鲍鱼汤 海马不是马,是属于海龙科的鱼,只不过这鱼长得实在有点怪异,其首如马,其身如虾,两三寸的身材还老佝偻着,更神奇的是海马生小海马是雄海马的事。 海马入药有一千多年历史了,有“北方人参,南方海马”之说。 鲍鱼也不是鱼,是跟田螺之类沾亲带故的螺,位列海参、鱼翅、鱼肚之首,素称“海味之冠
秋季早晚温差比较大,人体容易受风寒入侵。因此,秋季养生应该要养肺护肝,预防感冒。那么,秋天养生要怎么吃呢?小编认为秋季饮食应该祛暑滋阴。 一、秋季饮食宜祛暑滋阴 入秋不久,昼夜温差较大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为 宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。 考虑到天气还可能会依旧炎热,市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作 用。蔬菜应选择新鲜汁多的,如:黄瓜、冬瓜、芹菜等。水果应食用养阴生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜类、水果 容易引发胃、肠道疾患。因此,脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
秋季养生吃什么好?秋季遇到最常见的疾病就是秋季腹泻,那么秋季腹泻应该吃什么呢,亲亲宝贝小编在这里向你推荐三种秋季防腹泻的食物,让你在秋季不怕秋季腹泻。 推荐一:红石榴 石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。把它榨成石榴汁后服用,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 推荐二:山楂 山楂含有大量维生素丙(抗坏血酸)以及丰富的胡萝卜素、硫胺索、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁等等。炒山楂能够治疗秋季腹泻。通常来说,150克的山楂搭配500毫升水,煎15分钟即可,待温时服用,这是一个成年人需要服用的量。 推荐三:灵芝 民间称灵芝为“长生不老
蛋黄膳 将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2-3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。 苹果膳 苹果含鞣酸,有止泻作用。苹果一只洗净,蒸熟,食果肉或去皮捣成果泥食用,每次30~60克,每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐,也可再加5%糖,煎汤代茶饮,适用于1岁内的婴儿。 栗糊膳 用3~5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2~3次,有温中止泻作用。 另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。 焦米汤
不要以为炎热的夏季才需要多喝茶利尿,其实干燥的秋季多喝茶也有利于身体补水和起到养生的功效。小编推荐三款秋季养生茶饮,适合不同体质的你喔。 西洋参麦冬饮 材料:西洋参5克,北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。 功效:养阴润肺、生津止渴。 适宜人群:阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。 禁忌证:风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。 胖大海枸杞茶 材料:胖大海5克,枸杞子10克,麦冬10克泡茶。 功效:滋阴益肾、明目、解毒利咽。 适宜人群:阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊者。 禁忌证:外感发热、消化不良者不宜。 雪梨甘蔗汁 材料:雪梨2只,荸荠、甘蔗去皮各300克,榨汁同服。 功效:润肺生津、利尿通淋。 适宜人群:肺阴不足,伴咳嗽
秋季是个温补的时节,应该注意保护人体最大的解毒系统和营养输送系统---肝脏。秋季养肝就犹如春季养心一般重要。我们一起看看秋季应该多吃些什么食物和如何做才能达到养肝的功效吧。 1、多吃酸味食物 中医学中认为酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物,容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。 以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。 果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,
在秋高气爽又略有干燥的季节,应该吃些什么食物起到养生补水的作用呢?小编介绍一款秋季菊花养生食谱:菊花鱼羹。听到特别的名字,是不是很想知道做法呢? 主要用料: 金丝鱼500 g,菊花2 朵,葱、生姜各15 g,瘦火腿15 g,盐、味精、绍酒、生粉、胡椒粉、麻油、白醋均适量,香菜2 棵,色拉油100 g。 制作方法: 1 . 将金丝鱼(又称嗤鱼、丁鱼等,是一种淡水鱼)去肠脏,洗净,装入大盘中上笼用旺火蒸约1 小时,取出稍凉后,拆去鱼骨头及头等卡刺;菊花摘下花瓣,洗净,一改为二;葱、生姜分别拣洗干净,切成葱花、姜末;火腿切成细茸;香菜拣洗干净,改刀成半寸长的段,均待用。 2.烧锅上火,先放80 g 色拉油烧至五成热时,下葱花、姜末炒出香味,再陆续放入金丝鱼肉、鸡汤、盐、味精、绍酒、白醋等,待沸时放入菊花,用生粉勾芡,下火腿茸、麻油搅匀后,装入碗中,撒上胡椒粉
妈妈秋季养生
宝宝秋季养生