2013春节快要到了，那么在这个时候要吃什么呢?亲亲宝贝小编建议春节来临要多吃点滋润御寒食品，这样才能增加御寒抗寒的能力哦! 　　春节即将来临，全国各地的天气碎不尽相同，但是，无论是白雪皑皑的北方，还是天气微寒的南部地区，在这个全国上下都在为过年而忙碌的紧张时刻，过度劳累的话，会致使身体的免疫力下降，体内都容易出现水分缺乏的状态，这并不是由具体的外部环境决定的，这还与季节有关。这个时侯，人们常常会感觉到鼻子、咽喉有不舒服感，又或者觉得喉咙干燥，需要一直不停地喝水。这时候，就需要吃一些能够生津止渴、滋润喉咙、祛除干燥的水果和食物的话，会令身体产生清爽舒适的效果。此外，在北方严寒地区，人们还需要吃一些合适的食物，以帮助身体增加御寒抗寒的能力。 　　冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的

　　雪梨炖冰糖 　　冬天天气干燥，要注意饮食。特别是宝宝，那么怎么让宝宝冬天不会干涸呢?小编在这里推荐雪梨炖冰糖，清心润肺、清热生津，适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红的小孩食用。 　　①你需要准备的原料…… 　　雪梨2个，冰糖适量。 　　②这道菜该怎么制作…… 　　1.雪梨去心切片 　　2.与冰糖同放入瓦盅内 　　3.加少量开水，炖30分钟便可食用。

         在秋冬季节吃一些羊肉对身体能起到很好的滋补作用。用羊排骨炖汤更是最好滋补方式。羊排骨炖萝卜汤怎么做呢？ 　　菜品口味：咸鲜 　　主要工艺：炖 　　所需时间：一小时 　　制作难度：简单 　　所用厨具：炒锅 砂锅 　　食材明细 　　羊排适量         白萝卜适量        桂皮适量          香叶适量           姜 适量  

　　很多朋友都喜欢吃芝麻，那么有朋友了解芝麻白糖粥吗?亲亲宝贝网的专家在这里指出这道粥在冬日里饮用是最适宜的了。 　　冬季养生食谱-芝麻白糖粥 　　配方：芝麻五百克、白糖适量。功效：补阴血，养肝肾，乌须发，填精髓。 　　应用：适用于平时调补，以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。 　　制法：将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 　　服法：食用时，每次两汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服。

　　冬季天气寒冷，儿童容易着凉生病，那么冬季养生，儿童饮食应该要注意什么呢?宝宝冬季养生，首要任务是要增强免疫力，因此饮食需要更加注意，以下是小编的建议，妈妈们可以参考一下! 　　1. 饮食有节 　　儿童脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。 　　2. 多吃富含维生素的食物 　　冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。 　　3. 注意补充膳食纤维 　　膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜

　　冬季寒冷干燥，宝宝很容易上火，巧妈妈不妨通过饮食来调理，不做火宝宝!芦笋鸡球不但下火功效明显，味道更是独特，相信宝宝一定喜欢吃! 　　芦笋鸡球 　　【营养分析】 　　芦笋：含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素，可加强细胞的新陈代谢，常吃可以增进食欲，帮助消化。 　　鸡胸肉：鸡胸肉含优质蛋白质，容易消化吸收，可帮助恢复体力，且含有丰富的维生素A，可强化粘膜，起到预防细菌感染的作用。 　　【材料】芦笋200克鸡胸肉100克 　　【调味料】米酒1大勺淀粉1/2勺盐1/3勺 　　【做法】 　　1、将鸡胸肉洗净、切球，放入碗中，加入A料腌10分钟，再放入热锅中过油，捞起。 　　2、芦笋去老梗，洗净、切段;放入开水里汆烫，捞出，浸入凉水中待凉后码盘，并淋上蚝油。 　　【爱心提示】芦笋的味道清凉多汁，营养多半储存在笋尖的幼芽处，挑选时应选外形较粗、花苞紧密，以手轻捏能

　　冬季给宝宝做这款鸡蛋面非常适合，因为鸡蛋面的做法简单，营养丰富，而且老少皆宜! 　　食材明细： 　　主料： 　　龙须面、番茄、油菜、鸡蛋。 　　辅料： 　　酱油、盐、鸡精、香油。 　　10分钟在寒冷的冬季，下班回来，能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面，是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单，吃着顺口。老少皆宜。 　　1.所有原料图。 　　2.番茄洗净去皮，切成小块。 　　3.把鲜姜剁碎。 　　4.把小油菜洗净备用。 　　5.锅中放油爆香姜碎。 　　6.放入番茄煸炒。 　　7.翻炒至番茄软烂，加上一点酱油。 　　8.加入清水烧开。 　　9.水开后下入龙须面。 　　10.面条稍软，打入一个鸡蛋，不要搅拌。 　　11.加入盐调味，放入油菜。 　　12.煮至面和鸡蛋熟透，关火，放入鸡精 香油即可出锅。~ 小贴士 ~ 　

　　冬季养生，对于老年人而言，也是格外重要的，那么在冬季养生里，我们都应该注意哪些内容呢，一起来了解一下吧，希望身边的老年朋友都能健康长寿。 　　冬季养生，对人体有着良好的作用。中医养生学认为，适应四季阴阳才能维持生命活动，并总结出春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾的理论。冬季是阴气极盛、万物收藏之季，生物处于冬眠阶段，以养精蓄锐，适应明春之生机。故中医素有春夏养阳，秋冬养阴之说。 　　1。生活规律，起居有常 　　《素问·四气调神大论》载：冬三月早卧晚起，必待日光。早睡以养人体阳气，保持温热的身体;迟起以养奶气，日出而做，以避严寒，求温暖。现代医学也认为，患有心脑血管病的人，应注意防寒。如冠心病因寒冷易诱发心绞痛和心肌梗塞。 　　衣着要暖和、宽松、柔软。脚要保暖，睡前用温水洗脚，并搓脚心100-200次，以补肾健脑。总之，冬季宜养藏为本，强肾助阴，以顺应自然。

避寒邪、驱寒气 寒属阴邪，最容易伤及阳气，而阳主升发，孩子寒邪大会影响身体发育。寒邪有两个特点：一个是凝滞，宝宝的气血一寒就容易淤堵，气不通了，血也就流动缓慢了，跟着体质开始下降。另一个特点就是收引，皮肤一受寒毛孔就收不住，身体发热，但是就不出汗。这时吃姜、葱白泡的水，利用辛性驱赶寒气，让汗发出来就好了。 很多宝宝肚子和脚丫受凉以后，容易短时间小便失去控制，小便次数增多而量少（俗称拉拉尿）、腹泻等，也是内脏因受寒失去收引引起的。用艾叶泡脚、海盐包热敷等物理方法驱赶寒气即可缓解。   Tips：有的宝宝看见艾叶煮出来的水是黑黑的，有点害怕。这个时候，妈妈可以先把自己的脚或身体浸泡在艾叶水里，并跟宝宝一起边洗边玩，宝宝会很快喜欢上带着淡淡艾叶清香入睡的！妈妈也可以在寒冷的日子里用艾叶来预防感冒和风湿等症状，真是百搭的好东西呢！   冬藏不是冬捂

　　4-5个月的宝宝已经可以添加辅食了，这款鸡肉粥，最适合4-5个月宝宝冬季食用，鸡肉粥怎么做呢?粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。 　　主料：大米：250克 鸡肉：(末)150 　　食盐：10克酱油：30克姜：少许植物：50克水：2500克大葱：少许 　　鸡肉粥(4-5个月)的做法 　　1.将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用 　　2.将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成 　　小技巧：粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。  

　　冬季的运动量减少，加上天气寒冷，脂肪容易囤积。很多疾病就会悄然袭来，冬季是男性进补的最佳时机，赶快趁着冬季多吃补品，改善亚健康吧。 　　冬季是男人进补的最佳时令，中年男士最容易“透支”的就是健康，如果继续危害健康，各种各样的疾病就会悄然袭来，因此男人在冬季最需要的就是养生保健、改善亚健康，尤其是以下几类男性最需要进补。 　　脾虚的 　　冬季气温骤降，脾受寒困、脾不运化、或素体脾虚者增多。医生表示，脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。 　　虚胖的 　　有资料显示，我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是

　　冬季里天气寒冷，对于孕妈咪而言，减少了外出活动的时间，就多了很多在家里养生的机会，下面就为大家推荐几道冬季滋补的美食。 　　菟丝炖鹌鹑 　　功效：孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 　　制作材料： 　　主料：鹌鹑肉500克 　　辅料：菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克 　　做法: 　　1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。 　　2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。 　　虾皮卷心菜馅饼 　　功效:孕妇菜谱 防癌抗癌食谱 　　制作材料： 　　主料：小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克 　　调料：花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克 　　做法： 　　1. 面粉中水，经发酵揉成面皮; 　　2. 卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分;

　　对于正在成长期的宝宝而言，冬季里来一道美味的汤简直是太有营养了，那么在这里就为每位家长推荐一些宝宝爱喝的汤吧! 　　1、西红柿牛骨汤 　　原料：西红柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,盐少许。 　　制作：选择新鲜的牛骨并折成大块，将牛骨放入沸水中煮约5分钟，捞起。西红柿和土豆分别切成块状，土豆去皮，切厚片或快，备用。生姜切3大片。瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水开，然后放入全部材料，等水再滚起，改用中小火继续3小时左右，以少许盐调味，即可饮用。 　　功效：有健脾开胃，强壮筋骨，滋补营养身体的作用。常饮此汤，可以刺激食欲，增强双脚脚力。最适合小朋友饮用，可以助长发育，强筋健骨。 　　2、萝卜蜂蜜汤 　　原料：白萝卜1个，蜂蜜100克。 　　制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置碗内，加水蒸20分钟。 　　功效：润肺、止咳、化痰，适用于宝宝肺

　　进入冬季后，很多朋友都喜欢吃暖和加热的食物，完全拒绝冷凉食物。其实，冬季适当食用一些冷凉食物，有利于冬季的保健喔。 　　人肺腑火盛，而冬天“上火”的现象似乎还更多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令饮食所含热量较高，所以很容易导致胃肺火盛，甚至人会出现“火盛三焦”现象，即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。 　　1.冬季适当吃点冷饮 　　冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮食也要因人而异

　　冬季要储存足够的能量，才让宝宝有足够的营养抵抗寒冷。但是冬季的宝宝日常饮食要以清淡和易消化为主，才能起到养生保健的功效喔。 　　百合枸杞猪肉粥 　　症状：宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。 　　材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。 　　做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 　　山药猪肉粥 　　症状：宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。 　　材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。 　　做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。 　　葱白粳米粥 　　症状：如果你的宝宝在感冒初期表现有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔发白、大便白而干、尿很多

　　宝宝冬季吃什么蔬菜好，冬季天气寒冷，可能蔬菜的选择会稍微少一点，那么宝宝冬季吃什么蔬菜好呢，亲亲宝贝小编给你提供以下选择，让你的宝宝在冬季吃蔬菜也要吃得好。 　　多吃深色蔬菜，增加维生素A 　　品种：青菜，菠菜，西兰花等。 　　原因：寒冷气候使人体所需能量加强，增加摄入维生素A，可以增强人体的耐寒能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、深绿色蔬菜等食物。 　　食用窍门：冬天，家里常常会煲些高汤，补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量，在褒汤时放入青菜和菠菜，这是让宝宝吃蔬菜的好方法。为了保持色泽和口味，加热时间不能过长，否则难以保持鲜艳的色泽(细胞素被破坏)，其中的维生素等营养成分也容易被破坏，所以应该在起锅前放入，变色即可。西兰花等甘蓝类蔬菜，由于本身质地比较坚硬，需要先焯水，再下油锅翻炒。特别是焯水这道工序，也要注意不要耗时过长，以免维生素大量流

　　冬季天气寒冷，宝宝们应该多吃些温热食物，不仅能提高抵抗力，强健身体，同时还可以起到御寒作用。 　　黑色食物 　　食品的颜色与营养有密切的关系，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量随之增加。黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，尤其适合处在成长发育阶段，肾气不足的宝宝食用。 　　   　　热粥 　　进入秋冬季，宝宝可多吃一些热粥，既能温暖身体，也有保健作用。如养心除烦的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥，以及益气养阴的大枣粥等。 　　鸡肉 　　秋冬季是流感高发的季节，多喝些鸡汤可提高自身免疫力，抵抗流感病毒。如果宝宝已被流感病毒“入侵”，此时多喝些鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状，将病毒排出体外。 　　羊肉 　　秋冬季进补羊肉，或

　　有很多蔬菜可以生吃，但是有些蔬菜到了冬季，即使煮熟了，毒性依然残留，因此，这些蔬菜是不能吃的喔。一起来看看冬季吃哪些蔬菜有需要注意的地方吧。 　　新鲜黄花菜 　　所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。 　　四季豆和菜豆 　　四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。 　　蚕豆 　　蚕豆体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。 　　蓝紫色的紫菜 　　蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。 　　鲜木耳 　　

　　冬季天气寒冷，孕妇冬季要吃什么呢，有些孕妈妈想身子暖点，气血足点，想在冬天吃补品，那么孕妇冬季吃什么补品好，让亲亲宝贝小编告诉你孕妇吃什么补品。 　　1、红糖 　　营养特点：含铁量高，给产妇补血。 　　营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。 　　专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。 　　2、鸡蛋 　　营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。 　　营养作用：有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。 　　专家提醒：每天吃4-6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。 　　3、小米 　　营养特点：含较多的VB1和VB2，纤维素含量也很高。 　　营养作用：帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。 　　专家提

　　栗子入菜适宜与鸡肉搭配，栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配更加提升了营养功效，而且栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰。 　　食材明细： 　　主料：大块鸡腿 一个 　　配料：　栗子 150克 　　调料：　葱、姜 各少许 酒 1/2汤勺　食盐 1/2茶勺 　　30分钟栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。 　　栗子入菜适宜与鸡肉搭配，栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配更加提升了营养功效，而且栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰。 　　1.准备好材料。 　　2.鸡肉