春季是儿童长高长大的最佳时机,要控制好宝宝的饮食,需要多供给营养多的食物。科学的饮食调养,有利于宝宝春季健康成长。 巧摄钙与蛋白质,加速生长发育 经过一个冬季,宝宝此时易缺钙,加之春季生长发育加速,需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。虾皮是“储钙的仓库”,可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅,其补钙的功效也不会逊色。宝宝春天生长发育加速,对优质蛋白的需求也随之增加,可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。 适量进食脂肪,忌食辛辣 脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸,如果缺乏将会大大影响宝宝的智力发育,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、鲜贝等。鱼肉鲜美,含有丰富的“脑黄金”,可采用清蒸或清炖的烹饪方法。
春季对于孕妈咪来说,也是一个重要的滋补季节,那么下面就为各位准妈咪推荐一些春季的滋补美食吧! 1.主食中选择高热量的食物; 2.保证充足的优质蛋白质; 3.保证充足的维生素。 所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。 春季蔬菜三宝:菠菜,韭菜,莴笋 菠菜原产于伊朗,后传到我国,各地均有栽培。菠菜四季均生长,但以春季最佳。其根红叶绿,略带甜味,口感颇佳。菠菜含有丰富的矿物质和维生素,营养价值高,特别适合孕妇、儿童及病人食用。 中医认为食菠菜有利五脏,有活血脉、调中气、止烦渴等功效。菠菜中所含的酶能促进人体胃液和胰腺的分泌。 菠菜有延
润肌养颜茶 材料:大生地5g、积雪草15g、生山楂15g、冰糖适量 做法: a. 将大生地、积雪草、生山楂共碾成粗末; b.加水煮3-5分钟; c.过滤其汁液; d.加冰糖放凉后饮用。 功效:大生地能够清利湿毒、滋阴凉血的作用;积雪草具有抗氧化作用,祛除老死角脂层,促进皮肤的新陈代谢,增加皮肤的弹性及光滑,补充营养素。常服此茶能够滋养肌肤、延缓衰老。 三花保健茶 材料:薰衣草5g、菩提子花5g、洋甘菊2g、冰糖30g 做法: a.将薰衣草、菩提子、洋甘菊放入水中煮沸; b.加水煮2分钟左右; c.过滤后放冰糖即可饮用。 功效:薰衣草能够缓解压力、治疗失眠;菩提子花富含维生素C、镇定安神、避免皱纹与黑斑产生;洋甘菊可增强皮肤抗过敏能力,并能够消脂塑身。
春季是万物生长的最佳季节,却是病菌滋生的季节。尤其是抵抗力低下的孩子,容易受到病毒的入侵。如何通过饮食提高孩子免疫力呢? 缺乏免疫力,会怎么样? 春季气温升高,人的体温也比较高,如果孩子的免疫力比较低,容易发生呼吸道感染和消化道感染:首先,我们与外界接触的最直接器官是鼻子和嘴巴,如果免疫力不足以抵挡外界的侵袭,就容易发生呼吸道感染,而呼吸道感染则容易导致发烧;其次,所谓“病从口入”,病菌常常随着孩子吃的食物进入到身体里,引发消化道感染,最直接的表现就是呕吐、腹泻。 所以说,发烧、呕吐、腹泻,是春季最常见的由于免疫低而发生的疾病。孩子的身体生长可以说是日新月异,非常需要营养,一旦发烧腹泻,胃口变差,影响进食,身体内的营养物质容易流失,会直接影响他们的身体发育。此外,如果呼吸道或消化道感染没有及时治愈,细菌进入了血液这个比较封闭的系统,还有可能导
孕妈咪担负着孕育宝宝的重任,那么在春季里也是有一定的饮食常识的,下面我们就听亲亲宝贝网的专家为那你做出的春季养生推荐吧! 春季饮食 春季是阳气生发的季节,饮食可以调养阳气为主,以此来保持身体健康。总得来说,还是要保证优质蛋白质和充足维生素的摄入,适量摄入一些豆类、花生等高热量的食物。 春季吃饭时,可以喝点食醋,菜肴中宜拌些蒜泥或姜汁,这样能有效杀菌;饭后用盐水漱口,也有利于预防流脑的发生。 春季生活 1. 注意保暖 春季是乍暖还寒的时令,经常是暖和几日,又突然冷了下来,因此孕妇要特别注意保暖,不能稍微暖和点就穿上了美丽的春装。所谓春捂秋冻,春天不妨穿得厚重点也没关系。 2. 稳定情绪 春季气候多变,也容易干扰人的生理功能,可能会出现机体内外失衡,导致心理混乱的状况,因此春季保持情绪稳定十分重要,乐观稳定的情绪有利于胎儿生长和中枢神经系
春天是万物生长的季节,也是宝宝长身体的好时机。父母要及时给宝宝补充营养,让宝宝健康成长。小编推荐几款春季宝宝的补钙食谱,让宝宝钙质充足喔。 春季宝宝的补钙食谱 春天是宝宝生长最快的季节,在这个身高增长黄金期,一定要给宝宝补冲足够的钙,那么什么样的补钙方式最适合宝宝呢?那就是食补,下面介绍几种0-3岁宝宝的补钙食谱: 鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。 补钙奥秘: 鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 蛋花豆腐羹 原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法:
对于新生的宝宝而言,每位家长都希望他们茁壮成长,那么该如何帮助孩子在食物营养的吸收上面进行呢? 1、钙质充足 钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长个儿了。 推荐含钙较多的食物:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素d、维生素c、乳糖等都有助于钙的吸收利用。 建议:1~2岁宝宝,每日饮牛奶400~500毫升。 2、饮食平衡 人体的生长,取决于所吃的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10~15种,一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。 3、蛋白质天天有 生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响长个儿。 此外,胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有
对于每一位正在哺育宝宝的妈咪们而言,汤类的滋补是不可或缺的,今天就为您推荐一道美味汤——明目鱼海马炖鲍鱼汤。 海马不是马,是属于海龙科的鱼,只不过这鱼长得实在有点怪异,其首如马,其身如虾,两三寸的身材还老佝偻着,更神奇的是海马生小海马是雄海马的事。 海马入药有一千多年历史了,有“北方人参,南方海马”之说。 鲍鱼也不是鱼,是跟田螺之类沾亲带故的螺,位列海参、鱼翅、鱼肚之首,素称“海味之冠”,古书上又叫它千里光,有明目的功效,补而不燥。 这道汤鲜而不腻,清而味浓,特别鲜甜,有滋阴补肾、养胃生津的作用。 在外就餐最好少喝汤。而在家的时候,就可以亲手做一些低盐甚至无盐的汤。一方面,若想达到补身的功效,不放盐最好。因为盐摄入过多不但会引起高血压等疾病,还会影响钙等矿物质的吸收效果。
春季建议家长给孩子吃点香菇,因为香菇的维生素D含量很丰富。此外,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。 对于每个家庭来说,都希望孩子长的高高大大,如今春季时节,万物萌芽,也正是孩子长个子的黄金时节,俗话说“春天个头蹿一蹿”,因此一定要把握好春季这个时节,孩子除了运动之外,在饮食上也应给予充分的保障,而香菇就是最好的选择。 营养专家介绍,春季开始,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素,尤其是生长激素分泌增多,对孩子来说,这时候是长个子的最佳时段。众所周知,长个子离不开维生素D,牛奶虽然维生素D含量丰富,但不能当饭吃。怎么办呢?建议家长给孩子吃点香菇,因为香菇的维生素D含量很丰富。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含
早春 此时,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节,因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。 仲春 仲春时节,肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。为此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物,多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地进食。 暮春 此时,气温日渐升高。《饮膳正要》曰:“春气温,
春季是万物复苏的季节,是养生保健的最佳时机。春季养生首选食疗,小编建议从以下几个方面进行春季养生,推荐几款营养食物吧。 酒水身先行 1、茶: 茶叶历来被人们视为延年益寿之品,被誉为“东方饮料的皇帝”。茶叶是一种低热能食物,一般是茶质量越好,热能越高。就种类来看,绿茶含热量最高。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中,所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素。此外,茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。 茶叶用沸水冲泡,其中脂溶性的营养,难以被吸收利用。因此,当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷,即将茶叶制成超微细粉,添加在各种食品中,如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品,则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素,更好地发挥茶叶的营养价值。 2、红酒: 喝红酒对皮肤有
春季吃什么好呢?小编推荐一款春季美味菜谱:春笋咸肉百叶包。这款菜式做法新鲜,能够吸引人的胃口,有利于强身健体喔。 春季美味菜谱 春笋咸肉百叶包的做法 材料:春笋约400克、 咸肉50克、 薄豆腐皮50克、香葱2 棵、姜2片、肥肉馅120克、瘦肉馅180克、香油、盐、白砂糖、黄酒、干淀粉、白胡椒粉、姜粉若干。 做法:1、春笋剥去外壳,切掉老硬部分,切成滚刀块备用。香葱1棵切段,1棵切末。咸肉切成0.1厘米厚的薄片。薄豆腐皮切成边长15厘米的方片,再沿对角线切开成等腰三角形。 2、肥肉馅和瘦肉馅放入碗中,加入香葱末、姜粉、芝麻香油、盐、白砂糖、绍兴黄酒、白胡椒粉、干淀粉顺时针方向搅拌,一边搅拌一边缓缓加入30毫升水,搅拌上劲儿。 3、大火烧开煮锅中的水,放入春笋块煮5分钟,捞出沥干水分备用。 4、取一张三角形豆腐皮,直角向上放在案板上,在中间部分放适
春季养生食谱也分为三大时期 中医养生十分讲究时节,如春季饮食就应注意忌食生冷油腻之品,少食酸味食品。更细致一点,我们还可以将春季分为早春时期、春季中期和春季晚期。 春季养生食谱 一、早春时期 早春为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。 早餐:牛奶1袋,主食100克,小菜适量。 午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。 晚餐:主食100克,蛋鱼肉类50克,青菜200克,豆粥1碗。 春季养生食谱推荐 春季养生三期食谱推荐 二、春季中期 为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。 三、
春季是个天气多变的季节,很多细菌滋生,引发各种流行性疾病。在春季我们要预防流行性疾病,更要注重春季的养生保健。你知道春季如何饮食才能做到健康养生吗? 春季饮食要注意多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。 多吃蔬菜,少吃水果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量的吃。春天气温回暖,人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。
春天的气候变化多端,人们的身体常出现多种的不适,特别呼吸道的上火症状。春季上火可以吃些什么食物缓和呢?小编建议吃点苦味食物喔。 苦瓜 专家介绍,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。他说,苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火目的 去火食疗: 一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。 二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。 三是榨苦瓜汁,用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。 专家说,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分,不过,为了口感不至于太苦,可以先用盐水泡一下苦瓜,这样可以去掉一些苦味。 苦苣 中医认为,苦苣性寒、味苦、无毒,
初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面亲亲宝贝小编给大家介绍一些儿童春季养生食谱以及儿科医生推荐的防感冒小偏方。 一、玉米牛肉羹 原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。 做法: 1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。 2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。 3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。 4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。 二、话梅肉排 原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。 制作方法: 1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。 2、话梅糖加水,煮化成糖水。 3、油少许,生姜煸炒爆香后放入
宝宝春天容易得什么病呢?这些病有什么症状呢?该怎么治愈呢?这都是妈妈们应该学习的,小编提醒妈妈们,不管宝宝得了什么病,如果病情严重,应该及时的就医,不要耽误了。 春季会得什么病? 过敏性咳嗽 特点:长期咳嗽是其唯一症状,通常持续时间至少一个月以上。尤其是夜里和起床时咳得最厉害,白天基本不咳或很少咳嗽,但运动后会有剧烈干咳。 护理:不随便给孩子吃止咳药,因为普通的止咳药对过敏性咳嗽并不管用,甚至可能让咳嗽更厉害;如果发现孩子咳嗽时间持续一个月左右,应及时带孩子到医院呼吸科的哮喘门诊检查;可以在临睡前让孩子喝温开水或温牛奶、米汤等,有助粘痰变稀,促进痰液咯出。 妈妈经验:因为孩子他爸有过敏病史,所以宝宝也特别容易过敏。当孩子第一次过敏性咳嗽时,医生就提醒我要避免家里有霉菌等过敏原,特别是浴室等,于是我就买了个除湿机,在下雨天时除湿,霉菌就会少很多。另外,
春季除了是宝宝长身体的时候,更是人体保护肝脏的最佳时机。小编鼓励大家春季多吃点天然的保肝食物,可以起到很好的护肝效果喔。 不论是担心得肝病或已得肝病的人,营养师的饮食第一建议就是“均衡”。不过,什么叫均衡?有的人以为“什么都吃,就是均衡”,专家给均衡的定义是:“每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。” 以保养肝脏来说,蔬菜水果含有抗氧化物和天然矿物质,能预防细胞被自由基破坏,应多摄取,且不必拘泥于绿色蔬果,专家说:“5种颜色的蔬果各有优点,像绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素,花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐时可多选择、多替换。” “做菜时,每餐有2道蔬菜类食物、1个蔬菜汤、1道鱼或肉,比只有一样蔬菜,其它都是大鱼大肉健康。”用五
对于可爱又辛苦的孕妈咪而言,漫长的春天也是需要很多滋补和调理的,亲亲宝贝网专家指出:春季,是大地回生的季节。对于孕妈妈,怎样迎合自己的胃口,加强营养的摄入,才能让肚子里的宝宝在春天里健康茁壮成长呢? 粥,不失为一道好选择。根据粥的材料不同,功效也不同。有的粥有消烦解燥、降火散风的功效,有的粥有健脾养胃、滋阴润燥的功效,有的粥有强筋壮骨、润肤养肝的功效。好吧,下面,就让小编向各位孕妈妈介绍一些营养美味的滋补粥及做法: 1、蛋花小米粥 材料:小米100克,鸡蛋2个。 做法:将小米淘干净后放适量的清水熬成粥,把鸡蛋打散,等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋,并搅匀,加入适量的红糖调味即可食用。 功效:此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。 2、白木耳粥 材料:大米100克,白木耳20克。 做法:将
春天是个万物复苏的季节,水果蔬菜成为人们进食的首选。宝宝也要补充足够的维生素和营养,小编推荐几款最适合宝宝在春天食用的水果,家长们不妨试试喔。 草莓(VC丰富)营养分析如下: 1. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 2. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。 樱桃 春末夏初,樱桃“先百果而熟”,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。 3. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
妈妈春季养生
宝宝春季养生