对于白领妈妈小苏来说，即将离开刚出生百天的宝宝回单位上班，让她非常不舍。“谁不想多喂宝宝一段时间呢，但现在工作压力大，没办法。”小苏一边感慨一边决定，上班之后一定要给宝宝买好一点的奶粉喝。 　　这个生活中常见的例子，也从一个侧面反映了中国婴儿奶粉的市场潜力。过去十年，中国的六个月内纯母乳喂养率从超过60%下降到2012年的不足30%，其中城市母乳率不及20%。 　　自三聚氰胺事件之后，国际品牌快速占据了国内的婴儿奶粉市场，不过扩张至今，巨大的市场空间使得国内品牌又开始有些想要“逆袭”的味道。一些企业开始“抢滩”这一领域。周二午间，一纸公告将西部牧业(300106,股吧)推上涨停。公司公告称，近日旗下控股子公司取得婴幼儿配方乳粉的生产许可证，公司婴儿奶粉生产线将很快投产。 　　相对于新进入者的积极布局，优势本土

　　抛弃“中国式”喝奶 牛奶回归本质应抢“鲜” 　　巴氏奶在中国 　　2000年以前 　　占市场份额的70% 　　2000年以后最低跌至18% 　　近年来每年销量增速为35% 　　行业估算的市场容量突破140亿 　　巴氏奶在国外 　　巴氏奶最接近于生乳 　　保质期短但营养价值比较高 　　在国外很受消费者青睐 　　超90%的国家以巴氏奶为主 　　超过80%的消费者都喝巴氏奶 　　昨日，全国鲜奶企业高峰论坛在成都举行，来自全国各地20余家乳业巨头的老总汇聚一堂，与奶协专家一道共同探讨如何做好一杯奶的“鲜”，让牛奶价值回归本质。与会代表一致表示，我国乳业爆发多轮危机后，鲜奶越来越受消费者青睐，各地乳企则运筹帷幄围绕抢“鲜”展开市场争夺战，乳业市场迎来新一轮变革。 　　&ld

　　香港食物及卫生局近日公布《2013年进出口 (一般)(修订)规例》，今年起将进一步限制婴幼儿奶粉出口，除离境人士仅能携带1.8千克(约两罐)奶粉外，该规例还规定16岁以下人士禁止携带奶粉离港，相关的限制法规将于3月起实施。 　　自“三聚氰胺毒奶粉”事件以来，内地消费者开始将目光转向港澳市场。据报道，由于内地消费者大量扫货，香港在元旦、春节等时段一度出现 “奶粉荒”。记者蛇年春节前在香港走访多家药店和便利店，也发现部分奶粉品牌难觅其踪。 　　据悉，今年1月，香港的主要奶粉供应商已向一些使用不良经营手法的零售商发出了77个警告，以及限制了27间零售商的供应，另外有11间零售商被中断供应。但本月初香港食物及卫生局表示，仍然有不少本地家长反映，个别牌子的奶粉在零售层面还是有缺货的情况。 　　为此，香港此前宣布正计划修订《进出口(一般)规例》

　　国家食药监总局昨日发布婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)，并部署开展婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证审查和再审核工作。据悉，所有取得婴幼儿配方乳粉生产许可的企业都需要在明年5月31日前完成换证审查和再审核工作。 　　羊城晚报记者采访获悉，对企业而言，影响最大的是新细则要求主要原料为生牛乳的企业，其生牛乳应全部来自企业自建自控的奶源基地，并逐步做到生牛乳来自企业全资或控股建设的养殖场。 　　资料图片 　　新细则参照药品管理的办法和措施，进一步严格婴幼儿配方乳粉生产许可条件，重点对婴幼儿配方乳粉生产企业的原辅料把关、产品配方管理、生产工艺和过程控制等内容进行了重新规定，并提出了新的更高的要求。 　　同时，新细则明确指出，仅有包装场地、工序、设备，没有完整生产工艺条件的，不予生产许可。仅生产婴幼儿配方乳粉基粉，不生产婴幼儿配方乳粉最终产品的，不予生产许可。

　　因在澳大利亚注册商标的时间比国内晚4年多，雅贝氏乳业近日陷入“假洋品牌”的质疑漩涡，引起业界和消费者广泛关注。事实上，在近几年国产奶粉持续萎靡不振、洋奶粉不断抢占国内市场的大背景下，有不少国产奶粉都在尝试以不同的方式穿上“洋马甲”。业内人士指出，国产奶粉穿“洋马甲”类似于扬汤止沸，也许可以获得短期的利益，但从长远来看，丝毫无益于国内乳业公信的重塑。 　　大批国内企业申请注册“洋马甲” 　　其实，国产奶粉穿“洋马甲”案例并不少。比如，光明乳业通过收购新西兰乳企，娃哈哈则通过在荷兰OEM生产奶粉，来为国内市场提供“进口奶粉”;但还有一些企业只是在国外注册商标，生产销售都在国内，也号称自己是“洋奶粉”。 　　乳品行业内的

　　11月18日，三元股份、新疆天宏、西部牧业等乳业股齐齐涨停，贝因美、伊利股份、光明乳业同样出现上涨。“单独二胎”政策的落定，给乳制品行业注入了新的“正能量”。业界预测，自2015年起的5年之内，我国奶粉行业市场容量每年将增加约10%-20%，具有渠道下沉优势的国产奶粉品牌有望获得更多的市场“蛋糕”。 　　新生儿年增9%-19% 　　11月15日，十八届三中全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》发布，提出启动实施一方是独生子女的夫妇可生育两个孩子的政策，逐步调整完善生育政策。 　　国家卫生和计划生育委员会副主任王培安表示，启动实施单独二胎政策，全国不设统一的时间表，将由各省(区、市)根据实际情况，确定具体时间。但是，各地启动实施的时间不宜间隔得太长。 　　有消息称，个别省份最快可能将于今年年

　　中国消费者协会今天表示，今后将进一步强化婴幼儿配方乳粉比较试验工作，将婴幼儿配方乳粉比较试验工作作为重点工作定期开展，即采集市场上不同品牌婴幼儿奶粉样品，以检测分析其营养成分是否达标。通过全面、客观地公示产品的真实质量状况，为消费者选择商品提供参考。 　　据介绍，自2010—2012年，全国消协系统受理的食品类投诉分别为42728件、45220件、49116件。中国消费者协会注重通过发布消费警示、比较试验结果等工作向消费者提供信息服务。 　　3年来，中消协及各地消协组织共发布警示提示200多篇，包括：选购婴童食品要关注QS等标识、选购婴幼儿配方奶粉3项注意、网络代购洋奶粉须谨慎、给孩子转换奶粉忌频繁等。针对保健市场上出现概念混乱，消费者无所适从等问题，中国消费者协会适时推出了以“保健食品消费指引”为代表的一系列消费指南，得到了社会

　　今年12月1日开始，风行牛奶对部分产品涨价7%~10%。据业内人士透露，随着饲料、人工等成本不断上升，2013年广东原奶价格或涨逾8%。而在消费者对国产乳制品仍然缺乏信心的市场现状下，日前，在广州光明工厂开放日活动中，广东省奶协会长陈三有对记者表示，广东省奶源质量在全国处于领先地位，从2008年至今，在各级质监部门的各种检查中，没有发现质量问题，可以说迄今为止是100%安全的。他呼吁消费者要支持本地产品，不要盲目迷信进口乳制品。 　　广东乳业各方面走在全国前列 　　陈三有告诉记者，2008年三聚氰胺事件中，广东奶源独善其身，至今，广东奶业在全国一直处于领先地位。他表示，要奶源安全，规模化是基础，因为有了规模化才有标准化。而广东的奶牛养殖业，100头以上规模牧场达到86%，1000头以上达到55%。 　　广东对生鲜奶质量要求严格，广东奶源蛋白质含量高于国家标准，菌落总数大大低于国家

　　近几年来，进口奶粉在中国市场来势汹汹，而根源被公认地指向5年前的“三聚氰胺”事件，正是这一事件，让消费者对国产奶粉品牌丧失信心，转而选择“洋奶粉”。 　　然而，近日爆发的恒天然肉毒杆菌事件，让“洋奶粉”也遭遇信任危机。不过受制于奶源，专家认为，未来很长一段时间，中国奶源还是要依赖恒天然。 　　问题不止于此。在标准方面，我国生产的婴幼儿配方奶粉标准堪称是“世界最严”，但同时，生乳国家标准却是世界“最松”。在营销方面，目前还处于重扩张、重产品时代的国产奶粉企业，大多通过提升配方、口感等产品层面的因素来制造新的消费概念，进而扩大市场份额，而进口奶粉企业却更有针对性地推行了第一口奶策略，强化高端品牌营销。这些因素让中国后三聚氰胺时代的进口奶源依赖症愈加严重。 　　恒天然

　　尽管美国和欧盟的经济依然存在不确定性，国际市场需求仍旧保持强劲。中国、东南亚和中东地区市场的乳制品进口需求保持稳定，这些乳制品缺乏国家经济增长迅速，增加了乳制品的消费需求。 　　乳制品价格自2011年达到顶峰以来(以美元计算仅低于2008年的水平)，去年的价格呈现持续下跌的趋势，这在很大程度上是产量增长的结果。 　　南半球的乳制品出口国目前正在清理库存，以备满足北半球乳制品进口国的需求和2012/13年的年度库存。由于近期现货价格再度下跌，同时产品供应有所增加，使得进口商出手更加谨慎，认为购买时机还来得及，因此减少了更大的进货量。 　　由于乳制品价格下跌，因此替代性植物油和蛋白质的需求有所下降。油价上涨、供应限制和生物燃料政策使得替代油脂和蛋白产品价格保持稳定，乳品配料和植物配料之间的价格差异正在缩小。 　　未来12个月，经济形势改善和价格下跌会进一步支持主要新兴国家市场对乳制

　　正当多美滋、恒天然等洋奶粉身陷医院行贿、原料污染等问题难以自拔之际，一支被坊间戏称为“奶粉国家队”的名单正悄然酝酿而出。 　　来自不同渠道的消息均表示，伊利、蒙牛、飞鹤、完达山、高原之宝这五家企业最终入围了“奶粉国家队”的名单。工信部拟计划通过补贴、政策倾斜等方式，寄希望于他们推出能够获得消费者信任的高端的奶粉品牌。 　　不过，工信部方面并不认同“国家队”的提法，工信部消费品司副巡视员高伏日前承认，确实有高端乳粉品牌将受到扶持、被集中推介，但没有奶粉“国家队”的概念，谁应该是国家队，谁又不应该是国家队，从关系上都不对。 　　高伏同时称，哪些品牌将入选，主要由中国乳制品工业协会主导。 　　而来自乳业圈内的消息称，政府方面计划在9月28日针对五家乳粉企业进行集中推介，此举主要是为抗衡占据

　　2013年12月18日,国家食品药品监管总局发出《关于开展在药店试点销售婴幼儿配方乳粉工作的通知》,要求实施药店销售婴幼儿配方奶粉专项许可,并实行药店婴幼儿配方奶粉专柜销售。昨日,广东省食品药品监督管理局局长段宇飞在出席全省食品药品监管工作会议时表示,目前有关部门正根据广东的实际情况研究具体实施细则,细则有望在一两个月内出台。 　　段宇飞昨日在会议上表示,在生产加工环节,推进乳制品生产企业食品质量安全受权人试点工作,探索建立小型食品生产企业食品质量安全责任人制度,推动企业落实质量安全主体责任;不断完善婴幼儿配方乳粉监管机制,积极推动婴幼儿配方乳粉生产企业电子信息追溯系统建设。 　　根据新的要求,今后药店要销售婴幼儿配方奶粉,必须具备三大条件。首先是药店本身没有因经营假冒伪劣药品等商品而被处罚的记录;其次是要具备专区专柜销售奶粉的经营环境、条件和设施;三是具有提供食品安全消费专业指导

　　限购奶粉影响持续升温。据记者了解，自3月1日香港开始实施奶粉限购以来，网络代购行情已经涨声一片，消费者将不得不为奶粉消费付出更高的“放心成本”。与此同时，以前不太受消费者注意的国产羊奶粉市场，也逐渐热火了起来。 　　记者从市场了解到，香港限购已引发大陆消费者对进口奶粉价格上涨的普遍担心，多数代购商也已经纷纷提价，上涨幅度大都在10%以上。有消费者表示，在没有其他途径采购原装进口奶粉的情况下，还是会继续考虑代购，同时也会积极考虑可替代产品。在商场和一些大型超市，记者看到之前不太受消费者关注的国产羊奶粉，正因相对更高的性价比而逐渐受到越来越多消费者的青睐。 　　“由于限购令，代购成本的增加，差价肯定需要消费者来补的。”在美可高特专柜面前，记者对正在选购羊奶粉的李小姐进行了采访，李小姐表示对代购商的普遍提价并不感到意外，她此前曾长期通过代购

　　澳大利亚最常见的一个婴儿配方奶粉品牌的销量激增，令任何富有的第一世界国家感到费解：婴儿用品的货架上空空如也，当地某些大型商场甚至开始实行定量供给。但热销并非当地婴儿潮所致。相反，这要归咎于因担心本国食品安全而大肆购买奶粉并设法带回国内的中国游客。 　　该现象再次证明，渴望高品质产品的中国足以颠覆远在万里之外的消费者市场，当其国内食品供给引发担忧之际更是如此。 　　随着中国去年赴澳游客数量创下新高，当地商家表示，中国游客在回国前购买大量婴儿奶粉的现象俯仰皆是。这种现象可能已持续5年。悉尼某店主表示，中国的飞行员和空乘人员通常为国内的亲朋好友成箱地购买婴儿奶粉。他们身穿制服，将奶粉装到随身携带的手推车后就直奔机场而去。

　　继奶粉生产商合生元国际控股公司上周发布公告称正在接受国家发改委的反垄断调查后，昨日雀巢、惠氏、多美滋、美赞臣4家洋奶粉品牌也向记者确认称，正在积极配合发改委的调查。但目前正在调查阶段，具体内容不便对外披露。 　　多家企业非上市公司 　　合生元上周四发布公告称，该公司目前正在接受国家发改委的反垄断调查。 　　公告称，调查源于该公司对其经销商及终端零售商销售产品的市场销售价格进行管理，调查依据为《中华人民共和国反垄断法》第14条规定。合生元表示，目前调查仍在进行当中，公司将积极配合，并于适当时候另行作出公布，知会股东有关进展。 　　昨日，一位业内人士表示，除了合生元，部分洋奶粉企业也遭到了发改委的约谈和调查，但因为这些企业在国内没有上市，所以未对外发布公告。 　　昨日记者联系在市场上比较畅销的几大洋奶粉企业中国区相关负责人，多美滋、雀巢、惠氏均回应称，正在积极配合发改委的调查，待

　　据《中国证券报》引述消息人士透露，工信部已编制完成《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》并上报，未来工信部将大力推动实施婴幼儿配方乳粉企业的兼并重组工作。 　　该方案提出，力争到2018年底，培育形成3至5家年婴幼儿配方乳粉销售收入超过50亿元人民币的大型企业集团，婴幼儿配方乳粉行业企业总数整合至约50家，首十家国内品牌企业行业集中度超过80%。 　　该人士透露，政策著力点是培育国际竞争力的大型婴幼儿配方乳粉企业集团，提高婴幼儿配方乳粉质量，将发挥行业大型骨干企业的引领带动作用，促进生产要素向优势企业和重点领域集中，提高行业集中度。

　　近日“乳品兼并重组方案已经上报给国务院”的消息则使原本不平静的江湖再掀波澜。 　　早在6月20日，九部委《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》下发后，工信部已多次传出要出台促进乳业兼并重组方案细则的消息。 　　10月24日，工信部新闻发言人、运行监测协调局局长肖春泉在2013年前三季度工业通信业发展情况发布会上表示，工信部已制定了乳品兼并重组方案，目前已上报国务院待批。 　　对此，乳业专家、广州奶业协会理事王丁棉告诉中国经济时报记者，“乳品兼并重组是一个大的趋势，毕竟大的企业生产出的品产质量相对高，方案已经上报待批则说明乳业江湖不再平静”。 　　可以预见，乳业江湖一场“腥风血雨”即将来临。 　　关于兼并的原则，肖春泉指出，“兼并重组将坚持企业主体，政府引导原则，鼓励并引导实施强强联

　　婴幼儿奶粉等关税下调 　　自2014年1月1日起，中国将对进出口关税进行部分调整，其中将对760多种进口商品实施低于最惠国税率的年度进口暂定税率，平均优惠幅度达60%。调整后，中国2014年进出口税目总数由2013年的8238个增至8277个。其中，供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉2014年暂定税率为5%，低于15%的最惠国税率。而乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方、无乳糖配方特殊婴幼儿奶粉在2014年的暂定税率是5%，也低于20%的最惠国税率。

　　国内洋奶粉品牌逾200种 真正原装成品进口货仅两成 　　三聚氰胺事件后，洋奶粉在华风光无限好，乳制品行业专家王丁棉昨日即称，“2011年进口奶粉(剔除乳清粉)的市场占有率已经超过了50%，这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。”但某不愿具名的奶粉进口商则表示，市面上现在多了200多种牌子的洋奶粉，但真正意义上的原装成品进口奶粉在国内只有两成的市场份额，其他的多是原料粉进口再加工以及“假洋鬼子”(即国内企业在国外注册的乳企)。 　　洋奶粉质量鱼龙混杂 　　众所周知，中国是世界上人口最多的国家，也是全球最重要的婴幼儿奶粉市场。在过去十年内，中国婴儿出生率一直都保持在10‰以上，婴幼儿奶粉一年消费量达60万吨。巨大的奶粉市场引得大量洋奶粉品牌蜂拥而至。尤其是2008年三聚氰胺事件之后，消费者对国产品牌奶粉消费信心受损，致使

　　婴幼儿奶粉监管再次升级。2013年12月25日，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》。近几年，婴幼儿奶粉成为国人抢购的热销品，以至于香港出台限购令，澳门、新西兰、澳大利亚、荷兰、德国、美国等相继推出限制措施，对国外品牌的追捧和对国产品牌的不信任形成强烈反差。在此背景下，我国婴幼儿奶粉监管日渐严厉。与此前规定相比，新细则要求更高、措施更细、标准更严。不断加码的监管能否重树国产婴幼儿配方奶粉信心? 　　原辅料每批必检 　　奶粉大概是我国监管最严厉的食品之一，2013年12月25日，监管力度再次加强。 　　“检测”是此次新细则的第一个关键词。要求企业对每一批原辅料逐一检测，对于生产各个环节，诸如奶源管理、原辅料进厂、生产过程控制、检验检测等关键环节，以及产品配方、生产工艺、自主研发和产品追溯等重要方面，借鉴了发达国家做法和