错误1：用矿泉水冲牛奶 提示：矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。 冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。 纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。 错误2：多多益善，奶粉越浓，营养更多 提示：如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。 有些家长怕孩子营养跟不上，每次冲奶粉，都会多加上一大勺，把奶泡得浓浓的。谁想到，这却大错特错了。　奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血

　　许多家长或是为了杀菌，或是为了速溶，经常会选用开水来冲奶粉，其实这样做的方法并不可取。水温高固然可以杀菌，但是同时也会破坏了奶粉中的营养价值，枉费我我们辛辛苦苦千挑万选买来的奶粉。冲奶粉既要考虑用什么水，还要考虑什么温度最好，因为这会直接影响到奶粉营养价值的高低。 　　如果水温过高，一是会使奶粉结块，无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另外，某些对热不稳定的维生素、免疫活性物 质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。而水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。通常婴儿奶粉都有冲调说 明书，建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读，正确掌握水温。 　　不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40—60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶

　　众所周知，奶粉质量的好坏会直接影响到宝宝们的身体发育，如果孩子们饮用了有质量问题的奶粉，不仅无法补充幼儿营养，更会给宝宝们造成发育障碍，损害身体健康。其实，对于优质的奶粉来说，同样重要的还有冲调奶粉的水，有些人认为，矿泉水和纯净水是最佳选择，其实不然。下面，我们就来给您介绍，不能冲奶粉的水，让您科学合理地安排宝宝的健康饮食。 　　五种水不能冲奶粉： 　　1.矿泉水或矿物质水。不论是天然存在的钠或其他矿物质(矿泉水)，还是添加的钠或其他矿物质(矿物质水)，都可能会不利于婴儿稚嫩的肾脏，加重其排泄负担。 　　2.再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。 　　3.放置时间很长(超过12～24小时)的保温瓶(壶)中的水，或滚水壶剩下的水。容易被细菌污染，且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。 　　4.家用硬水软化器处理过的水。该设备去水中钙、镁

　　1.切忌先加奶粉后加水。正确的冲调方法是将定量的40℃～60℃的温开水倒入奶瓶内，再加入适当比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉，调匀即可。最好现配现吃，以避免污染。 　　2.切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸。已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。 　　3.切忌自行增加奶粉的浓度添加辅助品。因为这样会增加婴儿的肠道负担，导致消化功能紊乱，引起便秘或腹泻，严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。此外，当婴儿患病服药时，家长不可将药物加到奶粉中给婴儿服用。 　　4.喂奶粉时毋须再添额外的饮用水。因为只要正确地按比例调制奶粉，正常情况下婴儿是不会出现"上火"现象的。

　　婴儿配方乳粉并非完全无菌，它可能含有会导致婴儿发生严重疾病的细菌。正确地冲调和保存婴儿配方乳粉，可以有效降低患病风险。在使用前对所有用于喂哺及冲调乳粉的工具(例如奶瓶、奶嘴和瓶盖)进行彻底地清洁和消毒是非常重要的。对工具进行清洁和消毒可以杀灭喂哺时滋生的致病菌，防止婴儿患病。 　　清洁：第一步，用香皂和水清洗双手，然后用干净的毛巾擦干。第二步，在热肥皂水中彻底清洗所有喂哺和冲调工具。使用干净的瓶刷和奶嘴刷擦洗瓶子和奶嘴内外，确保清除各个死角残留的奶液。第三步，在干净的水中彻底冲洗。 　　消毒：使用市面上的消毒器(遵照厂商的说明)，或者在锅中用沸水滚煮。对清洁后的工具进行消毒。第一步，在大锅中注水。第二步，将清洗后的喂哺和冲调工具放入水中。确保工具完全没入水中，内部没有残存的气泡。第三步，盖上锅盖，煮至沸腾。第四步，在您需要使用喂哺工具时再打开锅盖。 　　存放：清洗并擦干双手，然后

　　最近的热播剧《小儿难养》，可谓一众80后父母育儿窘态的真实写照，喂奶时的错漏百出、换尿片时的手足无措、哄孩子时的紧张兮兮……剧情算是一本新手父母育儿经，里面叙述了新手父母最常见的育儿错误，其中江心妈妈给孙子冲奶粉堪称经典反面教材，单是冲奶粉1动作，就能犯9个错!谁说小儿不难养呢? 　　那么接下来，请新手爸妈就对冲奶粉一幕找茬，谁若能完全找出9个错，要像男猪脚一样升级超级奶爸指日可待!以下是分解动作完全解码版，看你找到几个? 　　第1错 先加奶粉后加水　　慢镜头回放：江心妈妈急匆匆的要给孙子冲奶粉，只见她不停地往空奶瓶上勺奶粉…… 　犯错率：90% 　　正解： 　　正确的冲调次序应是，根据奶粉罐上标注冲调比例(如180ml/6勺)，先往奶瓶中加入定量温水(180ml)，后量取6勺奶粉加入奶瓶中。 　　按照日常习惯，大多数人

　　为了保证宝宝的“安全、健康”，武汉的张妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉，结果有一天，她发现1岁的孩子突然血尿了。去医院一查，被告知与常给宝宝喝矿泉水有关。 　　矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。“矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其 含量和比例并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善，严重的话会造成血尿的出现，加大患肾结石的风险。更何 况，矿泉水中的某些元素还会对婴儿有害。” 　　不管是给宝宝冲奶粉，还是直接喝，最好用普通的自来水，煮沸、放凉就可以了。常喝矿泉水或纯净水的宝宝，应立即停用，若出现血尿症状，要到医院进行检查。

　　如今很多年轻的家长在喂养宝宝的时候一般只注重奶粉本身质量的好坏，却往往忽略了冲调奶粉的问题，殊不知科学冲调奶粉对帮助宝宝更好地吸收奶粉的营养也是至关重要的。那么作为家长，我们应该怎么样来冲调奶粉呢? 　　实际上，在冲调配方奶粉时对水的要求是很严格的。首先，冲奶粉最好选用烧开过的自来水，不要用矿泉水。因为矿泉水含矿物质较多且成分复杂，容易增加婴幼儿肾脏负担。其次还要考虑水温，如果温度过高，奶粉的营养价值就会大打折扣。不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用35―50摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。 　　通常婴儿奶粉都有冲调说明书，建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读，正确掌握水温。在外包装罐上详细标明冲调奶粉的正确方法，家长可仔细阅读罐上的冲调须知。育儿专家特别提醒，冲

　　用什么水冲奶粉最好 　　尽管，母乳是宝宝最理想的天然营养食品，对妈妈的身体恢复也有很多好处，这个道理已经被广大父母所认可，但是还有很多新手妈妈因为种种原因，不能给宝宝喂母乳，那么这个时候配方奶粉将是她们最好的帮手。随着生活水平的提高，矿物质水、纯净水等逐步替代了自来水，成为现代家庭必备饮用水。那么到底用什么水冲配方奶粉最好呢?什么温度最合适呢?如果用矿物质水冲奶粉会造成结石吗? 　　摇篮网特邀专家洪锦花建议：冲配方奶粉最好选用自来水。不用矿物质水冲奶粉，不是因为用矿物质水冲奶粉能造成结石，而是因为能引起消化不良和便秘等问题。　　目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准。专家指出，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，最适合冲奶粉。因为水温过高，超过50℃就会破坏其营养成分，特别是一些含活性免疫成分(如含双歧杆菌)的奶粉。 　　纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收

　　不少家长认为，奶粉冲的浓一点，宝宝就能吃的饱一点，营养价值也高一些。其实不然，奶粉冲太浓不一定对宝宝身体好，反而会影响宝宝的身体健康。本篇列举了奶粉冲太浓的危害，家长要注意了。 　　首先，奶粉冲太浓会影响消化。奶粉冲调适宜的浓度，取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力，有科学的依据。如果冲调太浓，会导致宝宝消化不良，排便困难，也增加了患消化道疾病的风险。 　　其次，奶粉冲太浓，会影响宝宝的血液健康。不但会影响血钠、血铁和血钙等指标，尤其会明显增加血钠浓度。而血液中钠的含量过高，会影响钙的吸收，使宝宝身体发育迟缓，个子矮小。并且婴幼儿对钠吸收率比成人高，即使血液中的钠浓度属于正常，也会随着钠的累积，对神经系统和肾脏等产生影响。 　　最后，奶粉冲太浓，会影响宝宝对水分的吸收，严重时还会引发氮质血症。用配方奶粉喂养的宝宝，补充适量水分是非常重要的，过浓的奶粉，使

　　Q1：泡牛奶的水温，几度才OK? 　　专家建议： 　　专家表示，传统的测量水温方式，是妈咪将奶瓶中的水稍微滴一点点在自己的手腕内侧，假使不会烫手，就是适合的温度。但是假使妈咪有准备“调乳器”，那么温度可以设定在40℃～60℃之间。 　　Q2：泡奶粉的水温，应该先调好温度?还是可以先用热水泡匀，再加冷水? 　　专家建议： 　　专家建议，婴儿室调配奶粉的方式是先调好水温和水量，再加入奶粉。假使妈咪先用热水将奶粉泡开，再注入冷水，这样在水量上容易产生误差，除非妈咪事先准备好定量的热水和冷水(譬如妈咪要泡120㏄的牛奶，已准备好80㏄的热水和40㏄的冷水)，否则还是会影响配方奶的浓度，进而可能会让宝宝便秘或腹泻。 　　建议方法： 　　先调好水量和水温，譬如要泡120㏄的牛奶，那么请先在奶瓶中注入120㏄的温水(40℃～60℃皆可)，再加入奶粉摇匀。 　　

　　奶粉专家表示，奶粉中加有多种维生素，若用滚烫的开水冲调，部分维生素就会受到破坏，所以，70℃的热水冲调较为合适。 　　给婴儿冲调奶粉的常识需知 　　不要在3个月以内的婴儿奶粉里添加淀粉类的谷粉，因为这个月龄的婴儿还不具备消化淀粉类食物的能力，以免加重肠胃负担。 　　4个月以后，可在夜里临睡前的一顿奶粉里加一点谷粉，一次最多只能3克左右，这是为了避免肥胖。 　　冲调奶粉时不必加糖 　　若婴儿吃了奶粉后，大便硬而不畅，可喂一点浓度适宜的果汁。 　　婴儿的食量有大有小，让食量大的婴儿无节制地猛吃，会使他成为肥胖儿;让食量小的婴儿勉强多吃，会让他消化不良。 　　婴儿的食具一定要严格消毒，仅仅开水烫一下是不够的，要用沸水煮5～10分钟。最好选用不锈钢或玻璃制品的，以便于消毒。

　　泡奶粉也是一门学问，使用不当可能会影响宝宝健康，有些注意事项不能不知道。 　　对喂食新生儿配方奶粉的步骤，有以下注意事项： 　　准备及调奶之前应彻底清洁洗手，尤其是更换尿布后应彻底洗手，以免有害细菌黏在手上，经泡奶时带入宝宝口中。 　　注意配方奶是否在有效期限内。 　　先清洁奶粉罐及奶粉盖后，再打开奶粉盖。 　　使用已消毒过的奶瓶调制配方奶。 　　将水煮沸后，略微冷却至70℃的热水冲泡配方奶。世卫组织指出配方奶并非无菌产品，建议泡制配方奶粉时应该使用70℃的热水冲泡，以杀死可能含有引起严重疾病的病原体。 　　调奶时需依照调制所规定水量调配，先加水，再加入奶粉，依正确调奶比例，若太多或太少水，都有可能造成宝宝腹泻或便秘。 　　均匀左右摇晃奶瓶至底部无奶块为止，勿上下用力摇晃奶瓶，以免产生过多气泡。 　　以热水调奶后，将奶瓶在水龙头下冲凉或放置在冷水的杯子里降温，待冷却到

　　很多宝宝的家长，特别是家中老人，在给宝宝冲奶粉时会有意无意地多加点奶粉。有人认为，奶粉冲浓一些，宝宝营养摄入更多，还更顶饱，晚上睡得更好。其实，奶粉冲太浓对宝宝健康危害极大。 　　首先，奶粉太浓会影响消化。奶粉冲调适宜的浓度，取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力，有科学的依据。如果冲调太浓，会导致宝宝消化不良，排便困难，也增加了患消化道疾病的风险。 　　其次，奶粉冲调过浓，会影响宝宝的血液健康。不但会影响血钠、血铁和血钙等指标，尤其会明显增加血钠浓度。而血液中钠的含量过高，会影响钙的吸收，使宝宝身体发育迟缓，个子矮小。并且婴幼儿对钠吸收率比成人高，即使血液中的钠浓度属于正常，也会随着钠的累积，对神经系统和肾脏等产生影响。 　　最后，奶粉冲调过浓，会影响宝宝对水分的吸收，严重时还会引发氮质血症。用配方奶粉喂养的宝宝，补充适量水分是非常重要的，过浓的奶粉，使

　　喝奶粉也要讲“新鲜”。德国联邦风险评估研究所近日提醒说，为婴儿准备奶粉时，最好现喝现冲，以防细菌污染。 　　奶粉受污染现象很难完全避免。冲奶过程中，外界细菌可通过勺子、奶嘴、奶瓶等进入食品。对此，德国联邦风险评估研究所发表的声明就如何“冲奶粉”给出具体建议： 　　●如果孩子刚出生几个月，人们应尽可能用烧开过的水冲奶粉，水温应控制在约50摄氏度。 　　●久放的已冲好的奶粉不能喝。专家建议，应避免在超过5摄氏度的环境中将冲好的奶粉放置超过两个小时，而且，冲好的奶粉冷却后再加热也是禁忌。 　　●喝剩的奶粉应及时清除，冲奶所用器具应用热水和洗涤用品彻底消毒。 　　不过德国专家指出，母乳才是婴儿理想的食物，母乳卫生新鲜，温度适中。而且婴儿可从母乳中获取抗体，提高免疫力。

 　　只有掌握了正确的冲调奶粉的方法才有可能避免宝宝上火的问题。 　　1.冲调水温不当 　　每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差，宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，奶粉也应该用沸水冲调才对，这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素C族、B族，使宝宝营养不足;同时导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，导致积食上火。 　　2.冲调次序不当 　　冲调婴幼儿配方奶粉的正常次序是，将配方奶粉加入到温水中。很多新手爸妈往往会反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用温水冲泡，这会导致奶粉润湿不均匀，出现结块而溶解不充分。冲泡出来的奶液难被宝宝消化，导致积食上火。 　　3.冲调比例不当 　　每罐奶粉都有标注建议的冲调比例，但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少

　　Q1：泡牛奶的水温，几度才OK? 　　专家建议： 　　专家表示，传统的测量水温方式，是妈咪将奶瓶中的水稍微滴一点点在自己的手腕内侧，假使不会烫手，就是适合的温度。但是假使妈咪有准备“调乳器”，那么温度可以设定在40℃～60℃之间。 　　Q2：泡奶粉的水温，应该先调好温度?还是可以先用热水泡匀，再加冷水? 　　专家建议： 　　专家建议，婴儿室调配奶粉的方式是先调好水温和水量，再加入奶粉。假使妈咪先用热水将奶粉泡开，再注入冷水，这样在水量上容易产生误差，除非妈咪事先准备好定量的热水和冷水(譬如妈咪要泡120㏄的牛奶，已准备好80㏄的热水和40㏄的冷水)，否则还是会影响配方奶的浓度，进而可能会让宝宝便秘或腹泻。 　　建议方法： 　　先调好水量和水温，譬如要泡120㏄的牛奶，那么请先在奶瓶中注入120㏄的温水(40℃～60℃皆可)，再加入奶粉摇匀。 　　

　　Q1：蒸馏水、山泉水、矿泉水、煮沸的开水，该用哪种“水”来泡奶粉才对？ 　　专家建议： 　　一般来说，假使家中有装设滤水器，仍建议将过滤出来的水再次煮沸，再拿来调泡奶粉。其他像是矿泉水、蒸馏水，只要有经过煮沸，拿来泡牛奶是没问题的。专家表示，因为山泉水的成份不明确，加上宝宝的肾脏功能尚未发育完全，因此不建议妈咪使用山泉水来泡奶粉。 　　Q2：当宝宝进入副食品阶段之后，可以用大骨汤、蔬菜汤或鱼汤来泡奶粉吗？这样的营养价值更高？ 　　专家看法： 　　专家表示，虽然每家配方奶厂商的奶粉成份都各有特色，但是基本上在估算奶粉浓度时，仍是以“煮沸过的温水”为主。假使妈咪以大骨汤或鱼汤来调配奶粉，可能会影响奶粉的浓度，也可能会造成宝宝便秘或腹泻。专家提醒，因为宝宝的肾脏及肠胃功能相当脆弱，妈咪在喂食上若稍微不注意，宝宝很容易就会引发腹泻，因此

　　段女士最近很发愁，5个月儿子果果的后脑勺上的枕秃越来越明显了。她上网搜索，有医生称奶粉过浓可能引发孩子枕秃。段女士不知道这种说法有没有科学性。 　　●奶粉过浓导致孩子枕秃? 　　果果5个月大，从正面看，他一头浓密黑亮的头发。可是从后面看，就发现果果后脑勺上有一条弧形的枕秃。 　　果果的妈妈段女士说，孩子刚出生时头发就很好，又黑又密、人见人夸。可是从3个月开始，孩子后脑勺上的头发渐渐短而稀疏，形成了非常明显的枕秃。 　　“以前听人说枕秃是因为缺钙，可我一直都在给孩子补钙和维生素AD呀。”于是，段女士上网为孩子查病因，看到有专家说奶粉过浓可能引发孩子秃头。段女士想自己平时给孩子冲奶粉时是不是过浓了，于是，她每次冲奶粉时就有意减少了奶粉的比例。没想到，平时总能在晚上吃了奶粉后、一觉睡到天明的果果，这几天一到凌晨一两点就醒来，饿得嗷嗷叫、张嘴寻奶吃。 　　段女

　　最近一则新闻让众网友啼笑皆非。一名90后新晋爸爸因为和妻子吵架，妻子一怒之下扔下孩子离家出走，面对饿了哭闹不止的宝宝，让从没带过孩子的这位爸爸手足无措，最后干脆报警，派出所派了一位女民警亲自上门手把手指导他怎么泡奶粉，才解决了这一老大难问题。为了不再出现类似尴尬，今天咱们就一起学习下，如何冲奶粉。 新手爸妈冲奶粉注意事项 　　如何冲调配方奶粉 　　1、在冲调奶粉前大人应用香皂和清水将双手洗干净。 　　2、将干净的奶杯/奶瓶、奶盖及奶嘴置入锅内，用清水浸没。盖上锅盖煮沸10分钟，冷却。 　　3、在另外一个水壶中将饮用水煮沸后，凉至40度。将所需要适量的温开水倒入消毒后的奶瓶中。 　　4、打开奶粉罐，根据罐上的说明，用罐内的专用量匙量取正确量匙的奶粉。 　　5、量取奶粉后加入一定的温开水，如量取5平量匙的奶粉加入250毫升温开水，用汤匙搅奶粉至完全溶解。不要用力摇晃奶瓶，