鲍鱼怎么做好吃又营养:中药炖鲍鱼 材料:鲍鱼,鹌鹑蛋,虫草花,枸杞,盐,味精。 做法: 1、首先,要把买的鲍鱼彻底清洗干净,准备一把小牙刷,专门用来刷鲍鱼的裙边,刷好后,用一把小刀把鲍鱼的肉剜下来,去掉泥肠。 2、再将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍,将鲍鱼,鲍鱼的壳都放到炖盅里,将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入。 3、最后,将准备好的虫草花,枸杞也都一起放到炖盅里,倒入适量的清水,煲三个小时左右即可。 4、出锅时加入一点点的盐和味精调味即可。 小贴士: 1、不仅可以用虫草花煲,也可以选用花旗参等各种不同的中药材,均能发挥各自不同的功效哦。 2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。 鲍鱼怎么做好吃又营养:鲍鱼鸡粥 材料:鲍鱼4只,米适量
红糖姜汤 材料:红糖50g,姜20g,小枣15g。 做法:将红糖和干枣煎煮20分钟,加入生姜片,再煮5分钟。 桂圆大枣红豆汤 材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。 做法: 1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;桂圆去壳留肉备用。 2、泡好的红豆、大枣入锅,加清水,上火煮沸。 3、加入桂圆再次沸腾后,转文火煲60分钟。 小贴士:等汤稍稍凉了,可以调进半勺蜂蜜一起喝,味道会更清甜。 当归党参乌鸡汤 材料:当归,党参,黄芪,莲子,百合,薏米,红枣,枸杞。 做法: 1、将薏米、百合、黄芪、党参和当归泡30分钟,备用。 2、红枣、莲子和枸杞不用泡,清洗干净即可。 3
优生优育是一项基本的国策,对于备孕期的您来说,应该注意摄取哪些营养物质呢?我们一起来听专家是怎么说的吧。 那么备孕妈妈要做到:怀孕中后期,容易发生缺铁性贫血和缺钙,受孕后再去补充为时已晚,特别是原本营养较差的女性。因此,在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物,在体内储存丰富的铁和钙,以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。 备孕爸爸要注意: 即使是短期锌缺乏症也会减小精子体积和睾丸激素含量,所以备孕爸爸饮食中锌含量每天至少要1㎎—15㎎。 维生素C和抗氧化剂 能减少精子受损的危险、提高精子的运动性,所以大量富含维生素C和抗氧化剂的食物非常重要,备孕爸爸每天至少摄取60㎎维生素C,而通常一杯橙汁就含有维生素C124㎎。 每天服用1000㎎钙和10μg维生素D也能提高男性生育能力,富含钙的食物包括低脂牛奶、奶酪,同时牛奶
越南螃蟹脚的做法之一 材料: 螃蟹脚3斤,小米椒适量,大蒜子适量,生姜适量,米酒酿适量,葱适量,生抽适量。 做法: 1. 准备好所有材料 2. 油烧微热(手放上面有夏天被太阳炙烤的感觉)然后依次放入大蒜子,生姜,辣椒爆香 3. 把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒 4. 之后加入水和生抽,水刚刚淹没过螃蟹脚,炖煮8分钟左右,中间翻炒下 5. 加入米酒(大概半听可乐的量)和酒糟后翻炒 6. 加入葱段,再翻炒下 7. 起锅咯 越南螃蟹脚的做法之二 材料: 螃蟹脚,小米椒,大蒜,生姜,美极鲜酱油,甜酒酿,醋,芡粉 做法: 1,先将螃蟹脚用刀背敲裂壳,有少许裂痕就好,下锅后更容易入味,
对于成为孕妈咪而言,是很多女性的心愿,那么到底在孕前该做哪些功课呢?孕前的饮食原则孕前饮食与营养方案。 孕前应注意的两个问题,一是要达到标准体重,用身高(cm)减去110所得的差(千克)即为标准体重。二是要纠正营养失衡。怀孕前的准备 饮食应注意下列元素的摄入: 1. 蛋白质:男女双方每天应摄入80-140克蛋白质。例如每天吃腐竹100克(含蛋白质50.5克),黄豆50克(含蛋白质20克),鸡蛋100克(含蛋白质14.7克)。 2. 脂肪。 3. 无机盐。 4. 维生素:体内有足够维C的男性,会有较健康的精子,夫妻都应多补含维生素的食物,如乳类、蛋类、动物肝脏、植物油、芝麻及其制品、瘦肉、红枣、核桃、胡萝卜、番茄、卷心菜、莴苣和水果等。
荸荠炒黑木耳 原料:荸荠8个,干黑木耳20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精。 做法: 1、马蹄去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒叙切成小段;炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。 2、放马蹄在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒,炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅。 荸荠丸子汤 原料:猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、盐、淀粉、料酒等适量。 做法: 1、把荸荠切成小粒、香菇、小葱切成末; 胡萝卜、黄瓜切成菱形片。 2、将猪肉末放在一个大盆中,用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠,加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌
据很多育龄期的朋友反映,金属元素对于孕期也是至关重要的,就此,亲亲宝贝网专家指出:微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视。 人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属元素很多,但直接与受孕有关的是锌。 锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必须的多种酶的重要组成部分,对人体内新陈代谢活动有着重大影响。缺锌会导致味觉及食欲下降,减少营养物质的摄入,影响生长发育。近年来发现,锌还具有影响垂体促性腺激素分泌,促进性腺发育和维持性腺正常机能的作用。因此,缺锌不但可以使人体生长发育迟缓,使人身材矮小,而且可致女性乳房不发育,没有月经,男性精液中精子数减少,甚至无精子。 因此,缺锌也是导致男性不育和女性不孕的一个原因。植物性食物中,含锌量比较高的有豆类、小米、萝卜、大白菜;动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,其它如羊排、子鸡、熏鲟鱼等也含有较丰富
淡奶油里加入糖,打发到可缓缓流动。 榴莲取果肉,用筷子搅拌成果泥。 加入酸奶拌匀。 把榴莲糊与淡奶油混合均匀。 把冰淇淋糊倒入事先冻好的冰淇淋内胆中,按下程序搅拌20—40分钟,至冰淇淋体积膨大,边缘有沙冰状即可。 表面装饰上薄荷叶。
孕前饮食对于孕妈咪怀孕来说是很重要的,亲亲宝贝网指出为了保证母婴健康,必须从孕前准备受孕时就开始调整自己的营养,按照《中国居民膳食指南》的标准,做到平衡膳食就可以了。 体重是衡量人体营养的指标之一。体重过低,表现为消瘦、乳腺发育不良,将影响胎儿发育和产后泌乳,并且不耐受分娩所带来的体力消耗,导致分娩不利,因此应加强营养,尤其是优质蛋白质和脂肪的食物,使体重接近正常水平后再受孕。体重超重或肥胖的妇女也成为妊娠、分娩的不利因素,并成为妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病的危险因素。而妊娠期间不能采用节食减肥措施,并且要保证胎儿的正常发育。因此肥胖的妇女应在孕前通过合理的营养,配合适量的体育锻炼,以达到或接近妇女的理想体重,提高身体健康水平与适应能力。 研究表明,不少食物对胎儿的发育有不同程度的影响。如酒中含有较多的酒精,能够影响精子和卵子的质量,如果夫妻一方长期过量饮酒就可能导致慢
简单樱桃冰棍 材料:樱桃,蜂蜜。 做法: 1、樱桃去蒂,洗净,入锅,加冷水,煮开。 2、煮开后转小火,煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠,关火放凉。 3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉,加蜂蜜调味。 4、调好的樱桃汁倒入冰棍模,8分满,入冰箱冷冻成形即可。 小贴士: 1、樱桃冰冻后甜度降低,加蜂蜜可以提升甜度。 2、冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了。 樱桃奶油冰淇淋 材料:牛奶300ml,淡奶油300ml,樱桃酱300g,蛋黄3个,糖80g。 做法: 1、蛋黄加50g糖和牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,期间要不停搅拌。 2、加热到将要沸腾时转小火,继
一、 高热量食物 专家们曾对对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查,请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现,在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中,多数人都剩下了男孩。 二、蛤蚧 蛤蚧,尤其是蛤蚧的尾部,含有较高的雄性激素,对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用,但同时,也可能会使女性排卵增多,如果女性在服用蛤蚧期间怀孕,胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。 三、碱性类的食物 倘若一对夫妇在家庭计画的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生出男孩的机率,女性就应该要多吃一些碱性的食物,因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。 四、咸男甜女 南非有一种“咸男甜女”
孕前怎样做到正确的饮食,需要什么方法呢?怎样去改善孕前饮食呢?首先孕前饮食要按时吃饭,养成良好的生活习惯,您要知道您的饮食和宝宝的健康有直接的关系,所以孕前饮食很重要。 畜禽血:如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。 海带:对放射性物质有特别的亲和力,其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出,从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。 春韭:又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精,其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素(孕妇慎用韭菜)。 海鱼:含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。 豆芽:贵在“发芽”,无论黄豆、绿豆
油渣饼 材料:普通面粉,猪油渣,大葱,五香粉,酱油,白糖,盐,香油,食用油。 做法: 1、适量面粉放盆中,一边往盆中倒80度左右的热水,一边用筷子不停的搅拌,将面粉搅成雪花状即可。 2、将面粉揉成面团。这个时候,面团会显得比较干,用手沾凉水继续揉面,一直揉成一个表面光滑,比较柔软的面团即可。 3、活好的面团,盖湿布醒30分钟。 4、油渣放案板上,切碎;大葱切成葱碎。 5、将油渣和大葱放盆中,加少许酱油,五香粉、一点白糖和适量食盐,最后加几滴香油,少许食用油,搅匀成油渣馅。 6、醒好的面团放案板上揉匀,用擀面杖擀成一个大的面片。 7、将油渣馅放面片上,摊匀,从面片的一端卷起来,卷完以后揪成两段,两端捏紧封口,将面剂子折成三折,擀成饼状。 8、放电饼铛中两面烙成金黄色即
准备好所有材料,将柚子肉剥出掰成小块,辣椒切小块,鲷鱼块加入香油、米酒和白胡椒粉略腌一会; 先以2大匙油将花椒粒炒至香气释出再捞起(勿用大火,会反苦); 放入大蒜片、辣椒拌炒; 接着放入鲷鱼片略拌一下,再放入香菜、九层塔、柚肉; 加入椒麻辣油、薄盐酱油、素蚝油滚煮即可。
简单无糖寿桃馒头 材料:中筋粉,水,酵母粉,抹茶粉,红曲粉。 做法: 1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟,然后以适量水将面和成面团。 2、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了,把面团放案板上,加入面粉用力揉搓,揉至面团切开,没有孔洞。 3、将揉好的面团均匀分成小份,再次加入面粉揉,先揉成普通馒头形状,双手转动面团,将馒头捏成桃子形状,用勺子的把压出桃子的中间的痕。 4、取一小份面团,加点抹茶粉揉搓均匀,然后取一点绿面团随意做成叶子形状,用勺把压出叶痕。 5、桃子和叶子组合在一起,用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。 6、水开后蒸25分钟,关火虚蒸5分钟再开盖。 小贴士:二次醒发的时间不要太长,蒸以前最好再轻压一次桃痕,不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
将所需材料清洗处理成适当大小备用。 锅内放入少许食用油,将切成一口大小鸡肉鸡皮面朝下,煎炒至鸡皮油脂释出略为金黄焦香。 接着加入洋葱、红萝卜、姜末1大匙、蒜末1大匙以及葱段。 台酒红糟酱3大匙一起拌炒出香气。 然后添入绍兴酒煮沸,如加的酒量少可酌量再添入开水。 煮沸后改以中小火,盖上锅盖,让汤汁和食材一起闷煮入味约20分钟。