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  • 萝卜味增汤
    萝卜味增汤

    萝卜切成0.6cm左右的萝卜条。鱼干去头泡水,泡软,去头比较没腥味,不做也可。海带芽放进卤带包,打个结。这个是代替昆布,也可用昆布。 水滚后,放入萝卜,鱼干及海带芽包同煮。 煮个约8分钟,拿起海带芽包,加进味噌。味噌可用筛子过筛比较快溶入汤中。若不够咸,加点盐调味。 加上葱花即可。 配粽子吃喽!

  • 孕妇补叶酸注意事项
    孕妇补叶酸注意事项

    补叶酸的重要性 补充叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种方法,女性在平时应该多注意补充叶酸,准备怀孕的女性和准妈妈尤其需要摄入一定叶酸量。叶酸的重要作用有以下几方面: 1、预防神经管出生缺陷:美国疾病控制与预防中心指出,如果女性在受孕前至少1个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%~70%。 2、减少准妈妈患先兆子痫的风险:有研究显示,服用含叶酸的多种维生素,可能会减少准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症,先兆子痫是一种在妊娠期特有的高血压性疾患,会影响到5%~8%的准妈妈。 3、降低妊娠高脂血症发生的风险:中国营养学会建议从孕前2~3个月开始服用,一直服用到妊娠3个月或整个孕期,除预防神经管畸形外,还有利于降低妊娠高脂血症发生的风险。 补充叶酸的关键时期

  • 孕前食谱之土豆篇
    孕前食谱之土豆篇

      1、土豆烧五花肉   土豆烧五花肉一:带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油;锅中留少许油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后加料酒、葱段和姜片,加水至与肉面平,用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。拣出葱段和姜片,加入土豆块,用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅,出锅前尝一下味道,可再酌量加盐调味。   土豆烧五花肉二:五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3~5只、八角2小瓣、葱2根、盐各适量。五花肉切成小块;土豆去皮切块;高压锅烧热,放白糖2汤匙,我做红烧肉从来不放油,炖出来自然就会有油;当糖化成糖浆,渐渐溶化炒成浅褐色时,倒入肉块,使每块肉都沾上糖色,把肉炒变

  • 高压锅炒板栗
    高压锅炒板栗

    将选好的栗子放在清水中洗净 沥水,在每个栗子的屁股位置切一小口。(用一把尖刀) 瞧,就是这个样子。 在高压锅底倒入些花生油,分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底。将栗子从水中捞出,不要沥干水分,就这样水淋淋地放进锅里(这个步骤很重要,水多水少均不可取) 盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气的时候,就将火关至最小,每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀,这样大约20分钟之后,关上火 关火后,立刻打开锅盖,不然栗子上会沾满水分,看,锅里是红亮诱人、香味扑鼻的炒栗子了。 栗子皮很容易就脱落了,好香的栗子!

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  • 广式火腿五仁月饼
    广式火腿五仁月饼

    糖冬瓜,桔饼,切碎,拌均; 把所有坚果(黑芝麻、白芝麻、葵花籽人、瓜子仁、花生仁)烤熟,研碎,拌均; 切碎火腿,与冰肉拌均; 步骤1+2+3,加入拌均,加入细白砂糖、椰蓉,拌均,加入高度白酒、花生油、水、糕粉,拌均; 馅做好揉成团,分45克一等份; 转换糖浆、枧水、花生油,拌均; 加入月饼粉,拌均,揉成团; 揉好的面团,用保鲜膜包裹,放1-2小时; 再次揉任,分20克一等份; 擀成薄薄的皮; 放入五仁馅; 合口,揉均; 放入模具中压出模型,做出的月饼放入

  • 请做好备孕饮食计划
    请做好备孕饮食计划

      怀孕,对于女人来说是件人生大事,生孩子更是头等大事。备孕当然是怀孕一个必不可少的环节,要提前做好功课。从各个方面控制孕前的准备,特别是息息相关的饮食方面。   在怀孕前3个月~1年时间里改善你的饮食   食物与男女的生殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡,就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士,从而成为一个健康的未准爸爸。   达到理想体重   你尝试怀孕时,可能需要减些体重,如果你太轻的话还需要增些体重。尝试怀宝宝时,最好能让自己的体重尽可能地接近被推荐的体重值,因为过重或是过轻都会降低你的受孕机会。不过,在采取任何饮食调整或健身计划前,记得先咨询一下医生。   如果你过重,明智的膳食计划应该包括低脂和高纤维的食物,但也要记得运动。如果你能加入把健身与膳食建议结合在一起的团体,而不是自己从饮食中寻找方法的话,

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  • 要做好孕前准备计划!
    要做好孕前准备计划!

      想要生个聪明健康的宝宝,就要从孕前开始做好准备了。孕妇孕前的饮食也是对未来怀上的胎儿有很大影响的。想要给宝宝充足的营养?快来看看怎么做吧。   1、合理使用避孕药物   准备怀孕前3个月注意合理使用避孕药,因为这些避孕药容易引起体内水溶性维生素如叶酸、B族维生素及锌、铁等微量元素缺乏。   2、增加精子和卵子的活力   夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见,多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕概率。   3、生活中一定要注意补水   身体有了充足的水分,可以帮助清除体内的各种代谢毒物如重金属,增强免疫功能和抗病力,特别是在夏季,这样可为怀孕后的胎儿提供一个良好的生长发育环境。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水,这样的水具有独特的生物活性,少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁

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  • 备孕吃什么?推荐五款滋补汤水
    备孕吃什么?推荐五款滋补汤水

    上一年是双春又有闰月的龙年,很多朋友选择了这个吉祥年结婚。那么,在今年是否有计划要生个蛇宝宝呢?小编推荐五款滋补汤水,有助于孕前增强体质,最适合备孕夫妻了。 滋补汤水一 双耳牡蛎汤 材料: 水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。 做法: 1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。 2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。 3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。 滋补功效: 牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就

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  • 孕前吃什么?推荐孕前营养食物
    孕前吃什么?推荐孕前营养食物

      想要生个健康聪明的宝宝,不仅要在孕期补充足够的营养。在孕前就要开始着手准备充足的营养,以供给胎教健康的营养素。看看孕前的饮食调养原则吧。   畜禽血:如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。   海带:对放射性物质有特别的亲和力,其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出,从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。   春韭:又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精,其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素(孕妇慎用韭菜)。   海鱼:含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。   豆芽:贵在“发芽”,无论黄豆、绿豆,豆芽中所含多种维生素能够消除身

  • 女性备孕期间需要补充的营养素
    女性备孕期间需要补充的营养素

      想要生个健康聪明的宝宝,孕前营养也是十分重要的。因为孕前营养不足容易导致宝宝发育不良喔。那么,女性在备孕期间在饮食和生活上要做好准备工作咯。   当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候,也就意味着你要为怀孕做准备了!这样,你就开始进入准妈妈的人生经历了。这种经历充满了情趣和关爱,也不可避免的存在着很多疑惑。   每个准妈妈都想让自己腹中的宝宝聪明健康,于是可爱的准妈妈们再也不顾及少女时窈窕的身材而纷纷向美食进军,大有为胎宝宝的孕育而牺牲诱人身材的英勇气概。但是如果一味的摄入高脂肪、高蛋白的食物也决不是什么高明之举,甚至还会带来意想不到的后果哦。   在准备怀孕的时候,必要的脂肪酸准备是一定要有的。1993年联合国粮农组织和世界卫生组织提出的“关于人类营养中的脂肪和油脂的专家会商建议”中指出,如果孕前一味减肥,摄入低脂食物而使体内脂肪缺乏

  • 姜怎么吃养胃
    姜怎么吃养胃

    姜怎么吃养胃:姜丝拌菜 材料:姜丝、自己喜欢的菜。 做法: 1、将生姜切丝加入菜肴中,如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等,都是适量摄取生姜的方式。 2、每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。 姜怎么吃养胃:生姜粉 材料:生姜。 做法:生姜磨粉服用,可抑制胃蠕动的频率与幅度,缓解不适。 姜怎么吃养胃:姜茶 材料:姜。 做法: 1、将生姜去皮、切片,加入热水煮开。 2、接着将生姜片取出,依个人喜好添加柠檬片调味。

  • 荸荠炒虾仁
    荸荠炒虾仁

    荸荠一定要反复冲洗干净 去皮 切片,很小不好切,此步注意手不要被刀伤到了。 葱姜蒜炝锅 虾仁提前焯水,水里加料酒盐。 锅里少许底油,葱姜蒜炝锅,加胡萝卜片,荸荠片,最后虾仁,加盐,胡椒粉,生抽,鸡精 ,最后水淀粉勾芡出锅。 装盘

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  • 孕前饮食补充营养很重要
    孕前饮食补充营养很重要

    孕前的饮食是要非常注意的,科学的膳食习惯才能让你怀上的宝宝更加的健康,那么孕前饮食应该怎么安排,下面一起来听听专家是怎么进行孕前饮食的指导的。 孕前饮食指导 很多孕妇都习惯于怀孕后再补充营养,其实宝宝的健康与智力,尤其是先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了。父母的健康是宝宝健康的基础,丈夫有良好的营养状况,才能产生足够数量和良好质量的精子。妻子有良好的营养状况,才有可能提供一个胎儿发育成长的温床。 不偏不挑是前提 为了保证培育出健康的胎儿,在孕前调养好身体,应该合理地调配膳食,多吃各种富含营养素的食物。孕前的饮食要多种多样,不要偏食,建立一套平衡的、富于营养的饮食模式,这样就可以保证摄入足够的营养素。计划怀孕的女性应在孕前注重多种益智营养素的摄入,一旦受孕即可充分满足胚胎大脑发育对多种营养素的

    标签:备孕饮食
  • 孕前饮食需要注意什么
    孕前饮食需要注意什么

    秋季天气不冷不热,是备孕的好时期。这个可是怀孕的佳期喔,各位期待宝宝降临的爸爸妈妈准备好了吗?无论是爸爸还是妈妈,都要注意备孕时期的饮食,什么样得饮食适合备孕呢? 营养素充足的母亲其胎儿的代谢要优于那些母体营养缺乏的胎儿。然而,许多妇女由于孕前服用避孕药、节食或不良的饮食习惯,体内的营养素水平大大低于建议标准。因此,专家建议,在孕前就应该有意识地调整营养结构,平衡淀粉、蛋白质和脂肪三大营养物质的摄入,并且可以从孕前3个月开始服用针对孕妇的特殊需要配比的符合维生素补充剂。 孕前补营养黄金时期 不同体质的妇女,由于个体之间的差异,在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上,可因人而异。 体质、营养状况一般的妇女,饮食调理应在孕前3个月至半年就开始,每天要摄入足够量的优质蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪。这些营养

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  • 怎么煎带鱼好吃又简单 煎香酥带鱼的简单做法
    怎么煎带鱼好吃又简单 煎香酥带鱼的简单做法

    做法一 材料:带鱼,食盐,料酒,淀粉,椒盐。 做法: 1、带鱼洗净剪去鱼翅,除内脏和鱼血,剪成合适的带鱼段。 2、把适量食盐,适量料酒和淀粉装进塑料袋里。 3、带鱼装进袋子里,轻轻摇一摇。 4、抖去多余淀粉,带鱼段放在盘子里。 5、平底锅放适量的油放入带鱼段,一面煎黄再翻另一面,煎透就停火。 6、带鱼段捞出控油,摆盘撒适量椒盐即可。 做法二 材料:带鱼400g,大葱丝20,姜丝15g,干橙皮5g,花椒5g,白酒5g,盐4-6g,十三香2g,油,面粉。 做法: 1、带鱼去掉鱼鳍、内脏和头尾,清洗干净后,攥干水分备用。 2、葱丝、姜丝、花椒、盐和十三香放入鱼中,再加入撕成小块的橙皮,倒入几滴白酒,抓拌均匀。

  • 葱香火腿肠月饼
    葱香火腿肠月饼

    原料。 用中粉120克,猪油35克,开水50克,白糖8克和成水油面。 用猪油35克,中粉70克和成油酥面团。 和好的两种面团。 把水油面擀开,上面抹上油酥面。 叠好后顺长擀开,再顺长卷起。 切成十个小剂子。 火腿肠碎,葱末,芝麻,花椒粉,盐,熟面粉 混合后倒入适量花椒水。 馅料成团即可。 馅料团成球形,每个大约30克包制。 包好的月饼轻轻按扁,摆入烤盘,放入烤箱中上层,上下火,烤20分钟,中间翻一次面即可。 烤好的月饼用少许红色素点缀一下。 咸香美味,酥的掉渣了。

  • 麻辣大闸蟹
    麻辣大闸蟹

    螃蟹化冻洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟。 放凉后,将螃蟹去除盖和杂物,将螃蟹剁小块。 葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。 起油锅,五成热,放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜,小火慢慢煸炒出香味。 放入剁好的螃蟹块,大火快速翻炒。 加蚝油,炒时,撒入少量热水,大火炒两钟,即可装盘。

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  • 生优质宝宝必备的3大营养素
    生优质宝宝必备的3大营养素

      我想全部的准妈妈们一定希望自己的宝宝是一个优质宝宝,在怀孕期间如果想要生出一个又健康有聪明的优质宝宝,孕妇的身体是关键,一定不能忽视孕前的营养补给。宝宝的先天性体质往往是从受精卵的那一刻起就已经决定了,因此,孕前千万不要忽略营养素的摄取,以下3大营养素是准妈妈们孕前务必要摄取的。   孕前关键词一:叶酸   叶酸是一种B族维生素,对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。因此,叶酸是胎儿生长发育中必不可少的营养素。若不注意孕前与孕期补充叶酸,会影响胎儿大脑和神经管的发育,有可能造成神经管畸形,严重者可致脊柱裂或无脑畸形儿。   补充方法:   1、从准备怀孕前3个月开始每天服用1片0.4毫克叶酸片或1片含0.4毫克叶酸的复合营养素,直至怀孕满3个月。   2、多吃富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、酵母、动物肝、香蕉

  • 孕前食补促优生
    孕前食补促优生

      孕前有哪些优生食谱呢,这一点对于很多备孕女性来说都很关键,下面我们一起来了解一下其中的究竟吧!   营养补充,孕前早行动   怀孕前的营养状况,与新生儿的健康也有着非常密切关系。孕前营养状况良好,新生儿的体重偏高,健康活泼,围生期很少生病,甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。   怀孕期间,宝宝在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始,最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”,体重也增加到3200克左右。   孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期,当然需要很多的营养物质,而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长,必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要,因此,孕妇从准备怀孕开始,就需要补充额外的营养。如果孕妇本身营养摄入不足,宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取到足够的营养。   如果你想怀孕,那么就要根据个人的体质情况,孕前

  • 柚子酱
    柚子酱

    1个柚子的皮,橙子2-3个(取橙子肉) 冰糖150克。 柚子外皮用盐搓擦 洗净。 用削皮器削柚子皮下来。 削好的薄皮。没有白膜的 削好的薄皮。没有白膜的削好的柚子皮 放锅里煮水灼过柚子皮,大概煮10-15分钟左右 橙子削皮,橙子肉切小块些(这是方便搅拌) 使用搅拌把柚子皮,橙子肉搅拌成蓉。 柚子皮用搅拌机搅拌成蓉 橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。 干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。 加入冰糖。中小火煮 需要不断的搅拌以防粘锅底。 煮至浓稠即可关火。