怎样腌香椿：挤水保存法 材料：香椿500克，食盐适量，姜适量，花椒适量，香油少许，白酒适量。 做法： 1、香椿洗净，水开后放入香椿，变绿立即捞出，放凉。 2、用手挤出多余的水份，入盆，再加入花椒、姜丝、盐、白酒，用手反复揉、按，再次挤干水分。 3、把香椿装入干净的玻璃瓶中，按紧，封闭放入冰箱，七日后方可食用。 小贴士：玻璃瓶一定要密封，封闭不严的可以用保鲜膜裹起来。 怎样腌香椿：用盐保存法 材料：香椿，盐，水。 做法： 1、香椿去掉老叶只留嫩尖，清洗干净备用。 2、锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火，加入洗好的香椿，变色后马上捞出来，让其自然晾凉。 3、切成细段，加盐拌匀，用密封的盒子装好即可。

鸡肉汆烫后，洗净备用。 汆烫好的鸡肉、黄芪与枸杞放入锅中倒入1200c.c.的过滤水，盖上锅盖后，置于瓦斯炉上用大火煮滚。 再转小火，炖煮约1小时。确认鸡肉熟软后(筷子可轻松刺透)。 再将山药去皮、切小块，放入锅中煮15分钟即可，山药不要太早削皮切块，否则很容易氧化变黑喔。

如果想要孕育一个健康活泼的小宝宝，夫妻双方在打算怀孕前就要做好准备，准备好均衡的食谱，合理的计划，这样才能保证双方可以孕育一个健康的小宝宝喔。在备孕过程中，有什么注意事项和饮食禁忌呢?看看小编的推荐吧。 适宜食物 1、主食及豆类：杂粮、糙米、豆类、红枣、黑米、赤豆、桂圆等。 2、肉、蛋、奶：牛肉、鸡肉、鱼肉、蛋类、奶类、豆类、海参、墨鱼、鳝鱼、章鱼、花生、芝麻、核桃、豆腐、冻豆腐等含精氨酸较多的食物。 3、蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、卷心菜、莴苣等，补充身体需要的大量水分和矿物质。 4、水果的选择：柑橘、苹果、猕猴桃、梨等，补充身体需要的大量水分和矿物质。 5、其他：植物油、芝麻及其制品、核桃，以及含有大量氨基酸的菌藻类、海产品如海带等。 饮食禁忌 1、要戒除烟酒。

准备材料。 马铃薯切块。 使用橄榄油将洋葱爆香。 加入马铃薯，红萝卜做翻炒。 加入牛肉雪花片，稍作拌炒后再加入米酒，到酒精挥发后，放入味醂,酱油,高汤。 煮滚后，盖上落盖，，用小火煮至蔬菜变软。 熄火前，试味道，可加一点海盐,洒上黑胡椒粉,葱段即可完成。

一、芹菜 据报道国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。 二、胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制。 三、酒精 科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性

将糯米提前在水中浸泡至少3小时。 浸泡好的糯米倒入蒸锅，蒸煮30分钟。 将蒸好的糯米放凉。 开始制作椰浆，将椰浆、糖、盐放入锅内煮开。 将煮好的椰浆倒一半到蒸好的糯米饭中浸泡20分钟。 在剩下的椰浆中加入玉米淀粉放在瓦斯炉上煮开，用打蛋器不停搅拌直至稠状。 将变稠的椰浆淋在糯米饭上，放上芒果，装盘即可。

葱用水洗净后切细葱花;蒜切细末。 豆腐1切8：先将厚度横切成二块，接着再切十字，即成八小方块。切好后用滚水淋泡一下，让豆腐烧煮时不易破碎。 炒锅中放少许油，炒香蒜末后，放入绞肉，并加盐和黑胡椒粉一起拌炒。 绞肉半熟时放入剁椒一起拌炒。 接着用酱油和糖将绞肉炒上色，加入水煮滚，试咸度并用盐调整。 放入滚水烫过的豆腐，并小心的将绞肉由锅底往豆腐上浇淋。 盖锅盖，中小火烧煮10分鐘，期间要开盖小心的翻一次豆腐。 开盖转大火，略微收汁后，即可起锅，撒上葱花，趁热享用。

将鲍鱼清洗干净放入压力锅中加入高汤煮10分钟左右，香菇泡软待用。 在水裡加入盐及少许的沙拉油，将小白菜烫熟。 在等鲍鱼煮的时间，来清洗干贝。 肥美的干贝，将水份用厨房纸巾吸干，撒上海盐和黑胡椒粉。 接着放入锅里干煎。 两面煎至表面微焦状即可起锅(不要煎太熟，因为还有二次复热)。 煎好干贝，鲍鱼煮好啰，用太白粉勾芡调至自己喜欢的浓稠度。 接着倒入煎好的干贝，以及蚝油、酱油和米酒调味，让干贝和鲍鱼香菇一起在秾郁汤汁里拌均匀。 不用煮久，可以起锅倒入汆烫好的小白菜摆盘即可上桌啦!

蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。 分两次加入砂糖。先倒一半糖进去，开小火，用木勺搅拌，砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了，转中大火，继续搅拌。 直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的倒进去。 等砂糖完全融化后，倒入榨好的柠檬汁调节甜度。 熬煮过程中，会有浮沫出现，用细网勺撇掉这些浮沫，煮好后关火。 用消毒后的勺子趁热将果酱装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖。盖子不要盖太紧，带点松，放进开水里，水量在瓶盖下面一点，煮5分钟，把玻璃瓶中的空气排出来，延长保存期限。最后等冷却后放入冰箱即可。

首先将去好皮的茄子切成条，顶端不要切段，撒上少许生粉，抹匀，备用。 西红柿去蒂切块，去皮，再切成丁。洋葱切末，蒜子切末。 热油锅，烧至七成热，下入茄子，炸至金黄色，捞出沥油，再摆入盘中。 锅中倒入油，放入蒜末，煸香，接着下入洋葱，翻炒数秒，再下入猪肉泥，炒散，随后将西红柿倒入锅中，倒入适量番茄酱，加少许白糖，半勺盐，最后淋入少量清水，煮至汤汁浓稠，浇于茄子之上，就可以享用了。

男人补肾食谱：乌豆桂圆红枣汤 材料：乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 做法：将乌豆、红枣洗净，乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二时，去掉汤面浮渣即可饮用。 男人补肾食谱：黄花菜海带牛尾汤 材料：牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。 做法： 1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。 2、牛尾骨浸泡后洗净。 3、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。 4.、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。 5、 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。 小贴士：黄花菜牛尾汤的营养价

1、牛奶。牛奶是众所周知的补钙佳品。备孕妈妈最好选择强化维生素D的牛奶补钙，这样可帮助吸收。 2、酸奶。酸奶中富含维生素D，同时添加了益生菌，可以帮助消化，营养高热量低。 3、奶酪。奶酪的含钙量是牛奶的三倍，营养丰富，很多人都喜欢吃。备孕妈妈可以在食物里加一些芝士。但要注意的是，过量食用奶酪会增加体重，不利于健康。 4、鸡蛋。鸡蛋的营养全面，维生素D含量比较高，但是鸡蛋的胆固醇含量高，正常人一周最好不要超过4个。怀孕、哺乳期的女性一天也不要超过4个。 5、沙丁鱼。沙丁鱼的含钙量和维生素D量都很高，大人小孩都适合吃。 6、三文鱼。三文鱼富含维生素D，是补钙的良好来源。 7、菠菜。一小碗菠菜可以满足人体每天所需的1/4的钙量。此外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A等。但是菠菜中含有草酸钙，烹饪前要焯水。

所用材料：米饭。 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。 青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。 鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。 锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。 用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。 往里加火腿丁跟青瓜丁。 翻炒均匀。 再往里加点盐、黑胡椒粉。 再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。 锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。 另起油锅，油热后放入姜片，爆香。 放入牛肉块，翻炒均匀。 放入足够的开水，大火煮开后改小火。 煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。 炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。 再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

将所有食材倒入锅中，用搅拌棒搅打至泥状，因为有添加坚果，一定要打至绵密状，才会好喝; 放上瓦斯炉，开最小火，慢慢煮至沸腾，记得要一边搅拌，避免黏锅烧焦; 待芝麻煳开始冒泡后有芝麻香味飘出后即可关火。

准备好材料。 洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段。 切好蒜、辣椒、葱、姜。 龙虾入开水中煮熟。 小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝，以便做时入味。 锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸，炸到表皮金黄色捞出备用。 锅中留油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 加入麻辣香锅调料炒香。 加入小龙虾炒，淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中，继续炒一炒，最后加入蔬菜炒匀出锅。

香菇瘦肉粥 材料：米饭1碗，新鲜香菇5朵，胡萝卜1根，瘦肉末50克，盐5 克，香油15ml，姜3片。 做法： 1、砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。 2、将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟;香菇洗净后切成片;胡萝卜切成丁;姜切成丝备用。 3、粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀。 4、肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可。 5、出锅前加入适量的盐、香油调味即可。 菠菜瘦肉粥 材料：菠菜100克，猪肉60克，白粥1小碗，植物油3克，盐1克 。 做法： 1、将菠菜洗净，切成碎片;猪肉洗净后剁碎。 2、待锅内白粥煮开后，放入猪肉

做法一 材料：小米300g，面粉300g，十三香适量，盐适量，鸡蛋一个，芝麻适量，孜然适量，辣椒面适量。 做法： 1、小米加水，放微波炉加热三分钟。 2、盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐和少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团，达到饺子面的硬度即可。 3、把面团擀成一元硬币的厚度，然后切块，菱形或方型都可。 4、第一次炸制，油温四五成，小火慢炸，再入锅复炸一次。 5、炸好后，在盆中加入孜然和辣椒面，拌好就可以了。 小贴士：面粉的量不可以超过小米哦。炸完放一会才会焦脆。 做法二 材料：小米40g，水300ml，无盐黄油30g，低筋面粉40g，白芝麻10g，蛋液10g，盐适量，五香粉适量，辣椒酱或辣椒粉适量。 做法： 1、小米洗净，

莲子可以做什么粥：红豆莲子粥 材料：新鲜莲子一大碗，红豆半碗，水四大碗，冰糖适量。 做法： 1、新鲜莲子剥去外壳，去芯;红豆清洗干净。 2、压力煲中放入红豆，倒入四大碗水，按上“豆类/蹄筋”键，时间到后取出，如果没有这个按键的，直接压20分钟即可取出备用。 3、加入莲子，压力锅继续煲20分钟即可取出，根据个人口味调入冰糖食用。 小贴士：莲子要保证无芯，否则会苦。 莲子可以做什么粥：大米莲子羹 材料：大米40克，莲子35克，枸杞5克，冰糖适量。 做法： 1、大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。 2、莲子去皮和芯。 3、水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。 4、加入一点枸杞配色，再加一点冰糖，熬至米熟即可，大概

准备好原材料：刀豆将两边的筋撕去;红萝卜切成细丝; 大蒜按压切成条状。 烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至七、八成熟。 将煮好的刀豆捞出冲凉。 煮过的刀豆切成细丝。 锅中放适量的油， 下入大蒜瓣翻炒。 翻炒出香味后下入豆瓣酱一起翻炒。 再加入红萝卜丝一起翻炒。 炒至红萝卜丝微微发软后将刀豆丝倒入。 一起翻炒，最后加入少量的盐调味。 炒好的刀豆丝盛入碗中。