蒜香鲟鱼土豆小饼 材料：热熏鲟鱼，土豆1大个，洋葱，蒜，盐，黑胡椒，白胡椒，淀粉2大勺，植物油。 做法： 1、热熏鲟鱼肉切片，再切丝;洋葱切丝;蒜切碎。 2、大个头土豆去皮，洗净，用擦丝器擦成丝。 3、将鲟鱼丝、洋葱丝、蒜末和土豆丝放入一个大容器中，加入2大勺淀粉，若干盐，黑胡椒，白胡椒搅拌均匀。 4、平底锅放入植物油，用勺子挖一勺准备好的饼胚，放入平底锅中，略微按压一下。 5、重复此方法，在平底锅中一次放满小饼，小饼之间留出空余，中小火煎至金黄后翻面继续煎，另一面也煎至金黄即可出锅。 小贴士：油多一点煎的会略酥脆一些。 鸡蛋煎鲟鱼 材料：鲟鱼鱼肉，迷迭香，黑胡椒，泰国青柠檬，鸡蛋白，黄油，盐。 做法： 1、鲟鱼肉从冰箱里取出，

电饭锅蜜红豆的做法一 材料：红豆100g，砂糖或冰糖适量，清水足量。 做法： 1、红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。 2、第二天将泡好的红豆沥干水分后，放入电饭锅的内胆中，加入没过红豆约1cm的清水，选择普通的煮饭功能，开始煮红豆。 3、电饭锅上汽后，也就是锅里的水沸腾后，打开锅盖，过滤掉汤汁。将红豆洗净后，重复一次步骤2和步骤3的操作。 4、最后将洗净的红豆再次放入电饭锅的内胆中，加入没过红豆3~5cm的清水，选择普通煮饭功能。 5、再次煮开后，继续煮5~8分钟，至红豆能够轻易的用手碾成泥状。 6、此时锅里已经没有多少水分了，趁热加入适量白糖，拌匀。 7、拌匀后，将红豆装入容器中，放凉后冷藏一晚即可使用。 小贴士： 1、红豆最好是提前浸泡一晚，比较容易煮熟

葱油花卷 材料：面粉500克，水250克，干酵母5克，葱花半碗，盐适量，植物油适量。 做法： 1、将面粉、水和发酵粉搅拌在一起，揉成柔软的面团，发酵1个小时，面团涨成两倍大。 2、排气，擀成大片，均匀洒上油，盐和葱花，卷成扁龙，切成段。 3、两个面段摞在一起，中间用筷子压一下，两边向底下窝进去。 4、放在笼屉里发酵10-20分钟，再开火蒸制15分钟即可。 南瓜花卷馒头 材料：面粉500克，熟南瓜泥200克，酵母5克，白砂糖10克，清水适量。 做法： 1、面粉中加入南瓜泥、糖、酵母，拌成絮状。酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水。 2、揉成光滑面团进行发酵，发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩就是发酵好了。

枸杞叶怎么吃效果最好：枸杞叶茶 枸杞叶茶具有补虚益精，清热明目，降低血压，通肠润便等的功效，长期饮用可以治疗体质虚寒，增强抵抗力，从根本上改善体质。 材料：枸杞叶(已处理好的)。 做法：将枸杞叶入碗，倒入开水冲泡即可。 {insc m="8" i="855947"} 枸杞叶怎么吃效果最好：枸杞叶粥 枸杞叶粥具有明目、补中益精，增强性能力的作用。保留枸杞汁而去除枸杞叶让这道菜变得老少皆宜，即使是刚添加辅食的宝宝都可以食用。 材料：枸杞叶90克、糯米100克、白砂糖3克。 做法： 1、鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。 2、加入糯米，白糖和水煮成稀粥。 枸杞叶怎

蒸胡萝卜樱 材料：胡萝卜樱300克，蒜泥适量，面粉适量，玉米淀粉适量，精盐适量，香油适量，鸡精适量。 做法： 1、胡萝卜樱去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水，稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。 2、倒入大盆内，放入适量花生油拌匀，然后放入适量面粉和玉米淀粉，抓匀，叶子都裹一层粉就可以了，多余的粉要抖掉。 3、蒸锅加水，放蒸屉，铺上屉布，把拌好面粉的胡萝卜樱均匀铺入蒸屉内。盖盖大火烧开，蒸5分钟。 4、大蒜去皮洗净，放入蒜臼内，加入少许盐，捣成蒜泥。 5、5分钟后开盖，倒入大盆内，趁热用筷子挑散，放入适量盐、适量鸡精、蒜泥和香油，拌匀装盘。 小贴士： 1、菜叶控水很彻底的话，不放花生油也行，可以直接拌面粉。不过，放一些花生油，可以使蒸出的菜很松散，不易结块。 2

第一步，很重要，就是给板栗开个口，用刀或剪刀都行。如果板栗不开口，炒的过程就会各种炸裂，那是锣鼓喧天，鞭炮齐鸣! 把一整包盐巴倒入铁锅中。因为炒板栗比较粗暴，千万不要不粘锅，不然你会心如刀割! 倒入已经开口的板栗。数量嘛，大家看着办吧，大概盐巴能把板栗淹没一半。 然后中火不停翻炒，大概10-20分钟。大家当锻炼臂力…… 到板栗开口了，并且有点微微金黄了，就差不多了。如果对火候把握不准可以拿一个尝一下!但是，千万千万不要用手拿!!!我就亲自品尝了一下，什么叫火中取栗!!!!不说了，给手指涂点牙膏，冷静一下!!! 等稍稍冷却一会了，拿个筛子把盐巴过一下，使劲掂几下。另外，盐巴可以收起来，下次继续炒!

食谱原料 主料： 虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料： 韭黄 80克 调料： 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作方法 虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。 适用人群 准备怀孕的男女 健康提示 1、虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 2、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人

薏米怎么吃治疗痛风：薏米桑枝核桃仁 薏米桑枝核桃仁是比较出名的一个治疗痛风的偏方，大多数人食用有效，可以有效的缓解痛风引起的热痹，作为中医药方还曾经上过电视。 材料：生薏米180克，桑枝30克，核桃仁4枚，水1000毫升。 做法：将生薏米、桑枝、核桃仁一起放入水中浸泡1小时，熬20分钟，开了锅以后再煎30分钟，熬到只有400毫升左右即可。 用法：滤出药汤，将400毫升药汁分早晚两次空腹温服。 小贴士：便秘者、阴虚火旺者、痰火内热者、尿多者、糖尿病患者及怀孕早期的妇女应忌食。 薏米怎么吃治疗痛风：薏米芡实粥 山药薏米芡实粥是较为古老的食疗方法，受到众多知名医家的推崇，除了有良好的治痛风效果之外，食用此粥还可以补充气血，调和脾胃。 材料：薏米，大米，芡

芥末怎么吃好吃：芥末怎么出辣味 1、芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。 2、芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。 3、芥末用开水冲好后，稍凉，用筷子扎几个孔眼，上面再浇些开水，以没过芥末为度，然后放在炉台旁，盖上盖，约6-8个小时，再把浮面的开水倒掉，这样调法，不但辣味浓，而且会把所有苦味去掉。 小贴士：调好的芥末即可食用。如能加点糖、香油等调匀，味道更好。 芥末怎么吃好吃：芥末汁 第一种做法 1、材料：芥末粉1/2茶匙，温开水1茶匙。酱油1大匙，蚝油1/2茶匙，醋1茶匙，香油1茶匙，糖1/2茶匙。 2、做法： (1)将芥末粉和温开水拌匀成芥末酱。 (2)将剩余材料加入到芥末

冬季吃羊肉怎么做：地中海式炖羊肉 材料：去骨羊肩肉675克、橄榄油11/2汤匙、大洋葱2个(切片)、大蒜2瓣(剁成末)、面粉1汤匙、剁碎的新鲜迷迭香2茶匙、牛肉汤225至450毫升、西红柿汁350毫升、罐装鹰嘴豆400克、绿皮胡瓜(翠玉瓜)2根(切丁)、樱桃西红柿350克(一切为二)、剁碎的新鲜罗勒2茶匙或干罗勒1茶匙、现磨的黑胡椒粉适量。 做法： 1、用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨，然后切成2.5厘米见方的肉块。 2、把1汤匙橄榄油倒入砂锅内，用中火加热，随后加入洋葱和大蒜，煸炒约10分钟至金褐色，用漏勺舀到碟子上。 3、将余下的橄榄油注入砂锅里，以中大火加热，放入羊肉，煎约3分钟，至表面呈金褐色，撒上面粉和迷迭香，再煮1 1/2分钟，至面粉完全吸收。 4、把洋葱、225毫升牛肉汤和西红柿汁放入砂

春卷皮摊蛋饼 材料：鸡蛋2只，韭菜一小把，盐少许，鸡精少许，春卷皮2张。 做法： 1、鸡蛋打散，加盐、鸡精和切碎的韭菜沫，拌匀。 2、做锅倒油，中火，先下一张春卷皮，把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上，再盖上另外一张春卷皮，少许煎一会。 3、一面煎熟后，翻个煎至两面熟即可。 香蕉卷 材料：适量春卷皮，适量香蕉(切半)，适量红糖，2汤匙面粉，1小勺肉桂粉，油，1小杯水。 做法： 1、香蕉切段，切的段长度要能让春卷皮卷起来。 2、面粉和水碗中拌匀。 3、春卷皮放案板上，香蕉放春卷皮的底端，中间撒1勺汤，1小勺肉桂粉，向上卷起，两端往中间折，再卷，边缘刷上面粉糊，封好。 4、锅开火，倒油，油热后放春卷炸至金黄酥脆，不用炸太久，至春卷皮变色便可

蚂蚁上树怎么做好吃：做法一 食材： 猪绞肉100g、粉丝2把、葱花1根、姜末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少许、辣豆瓣酱2大匙、酱油2小匙、白胡椒粉1小匙、香油少许、水1碗 做法： 1、粉丝泡温水15分钟后，用剪刀剪断。 2、切姜末(不去皮)、蒜末(用刀背轻拍后去皮)、辣椒末(去籽)、葱花。 3、平底锅放少许油，放入猪绞肉拌炒。 4、猪肉反白时，依序放入姜末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣酱拌炒。 5、加水煮滚后，放入粉丝、酱油、白胡椒粉拌炒。 6、水分快收干时，洒葱花，淋香油，拌匀即可。 蚂蚁上树怎么做好吃：做法二 食材： 粉丝2把，猪肉100克，姜蒜末各1茶匙，料酒1大匙，香葱末适量，豆瓣酱2大

天麻和什么一起炖最好：天麻炖猪脑 材料：猪脑一个，红枣两三颗，枸杞三四粒，干香菇一朵，天麻一丢丢。 做法： 1、红枣、枸杞洗净;干香菇泡发切两半;天麻切片;猪脑浸入冷水中浸泡，洗净表面血筋。 2、所有用料放入电炖锅炖一小时，出来加少许盐调味即可。 小贴士： 1、有良好的补脑助眠，平肝熄风等效果。 2、猪脑中含大量的胆固醇，患有高脂血症，尤其是高胆固醇血症以及冠心病的人，还是少吃一些好。 天麻和什么一起炖最好：红枣天麻炖土鸡 材料：土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐少许。 做法： 1、土鸡洗净，切块;天麻洗净，切片;红枣，枸杞洗净;姜切片。 2、烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。

杜仲怎样吃补肾：猪腰炖杜仲 材料：杜仲25克、猪腰子1个。 做法：每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次。 小贴士：此方有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 杜仲怎样吃补肾：杜仲炖牛肉 材料：牛肉(180克)、杜仲(10克)、枸杞(10克)、红枣(5颗)、淮山(5片)、姜(1小块)、热水(500毫升)、油、盐、米酒(适量)。 做法： 1、将药材洗净，姜洗净后切片。 2、牛肉切片后用开水快速烫焯一下。 3、将所有材料放进炖盅里，再倒入适量米酒，将炖盅放入盛有水的大锅里，开大火至大锅中的水沸开后改小火，炖2小时。 4、汤炖好后放盐，用匀子略搅动即可食用。 小贴士：此方

鸡胗怎么做好吃还简单：酸辣鸡胗 材料： 鸡胗500g、青辣椒1把、朝天椒6个、蒜4瓣、姜1小把、大葱1小段、花椒1小把、盐半勺、料酒2勺、陈醋1勺、老抽1勺 做法： 1、鸡胗洗净切片，青辣椒、朝天椒切小段。 2、大葱斜切，姜切丝，蒜切碎。 3、锅中放比平时炒菜多一些的油，小火，加入葱姜蒜爆香，放入鸡胗，小火翻炒至鸡胗变色。 4、放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒，放入盐、料酒、陈醋、老抽。 5、持续大火翻炒1分钟后出锅，盛盘即可。 鸡胗怎么做好吃还简单：卤鸡胗 材料： 鸡胗250g、丁香3颗、桂皮2段、八角2个、小茴香适量、花椒适量、干山楂3片、甘草2片、干辣椒1个、高粱酒2汤匙、蒜2瓣、葱1根、

胡萝卜猪肉炒粉利 材料：胡萝卜，猪肉粉利一根，大蒜蒜白一根，蚝油，生抽，盐，料酒。 做法： 1、胡萝卜切条;大蒜白切段;粉利切条。 2、猪肉切片，用料酒、生抽腌制一下。 3、放入猪油热锅，加入胡萝卜和大蒜白翻炒两分钟，加一点点盐，把猪肉加入，炒大概6、7分熟，不要太久。 4、铺上粉利，加一小碗清水，不要让水没过粉利，中火煮大概两分钟。 5、待粉利开始软熟时，加盐、生抽和蚝油翻炒。这时开始注意试味道了，咸度要控制好，如果觉得不够香，可以加一小瓶盖的料酒翻炒。喜欢颜色深的可以加一点点老抽上色。 6、翻炒至粉利有点点金黄，就可以起锅了。 牛肉炒粉利 材料：牛肉100克，胡萝卜半根，洋葱半个，白菜适量，粉利3根，蚝油1大勺，酱油适量，盐1克。 做法

花胶和什么一起煲汤好：花胶炖鸽滋补汤 材料： 鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、盐适量、清水适量 做法： 1、将香菜洗净，切小待用，鱼胶提前浸泡2小时。 2、干香菇洗净后提前泡发，浸泡好的香菇去蒂待用。 3、将鸽子洗去血水，切成小块(也可不切)，清洗好的鸽子倒去血水，然后倒入电饭煲内胆中。 4、加入适量清水，加入泡好的鱼胶，加入香菇，选择煲汤功能进行煲煮。 5、煲煮完成后加入适量盐调味，加入切好的香菜调味即可。 花胶和什么一起煲汤好：花胶螺片煲猪脚 材料： 猪脚1只、螺片50g、花胶50g、墨鱼50g、红枣5~6颗、冬菇8朵、木耳20g、盐适量 做法： 1、猪脚洗净斩块

放少量油热锅后放入虾米与红葱头，中火炒2分钟爆香。 咸猪肉切片，香肠切成片状，放入同一锅中与虾米、红葱头以中火炒1分钟。 南瓜切块，放入同一锅中，以中火拌炒3分钟。 南瓜变色、变软约5分熟时，就添加盐、冰糖、胡椒，与菜料均匀搅拌做调味后即可起锅。 大米清洗干淨，放入电锅的内锅，加入水125克。 将炒好的所有食材倒入电饭锅内，盖上锅盖并按下电锅开关，直到开关跳起就可以了。

紫薯和牛奶怎么做甜品：紫薯牛奶饮 材料：紫薯，牛奶，蜂蜜。 做法： 1、紫薯切段儿，蒸熟。 2、牛奶微波加热，和紫薯一起倒进搅拌机搅拌均匀。 3、用热牛奶调和到喜欢的浓稠度，加蜂蜜调味即可。 紫薯和牛奶怎么做甜品：紫薯牛奶燕麦粥 材料：紫薯2个，牛奶1盒，大米适量，白糖适量。 做法： 1、大米洗净浸泡;紫薯切小丁 2、米入锅，加水煮，煮开以后，放入紫薯一起煮。 3、熬到紫薯和米粘稠，倒入牛奶，一起熬至粘稠即可。 紫薯和牛奶怎么做甜品：牛奶紫薯糕 材料：紫薯5个，牛奶大约200ml。 做法： 1、紫薯隔水蒸熟，晾凉后剥皮，用工具或者戴一次性手套压成泥。 2

将番茄酱、白醋、糖、水放入碗中调成糖醋汁备用; 番茄与甜椒去籽后切小丁备用;小黄瓜切花泡冷开水; 接着处理鱼，先从鱼鳍的部份将鱼头剁下; 接着将鱼下巴从鱼头剁下，并从中间剖成两半; 接着延着背鳍，平刀贴着骨头将肉片下，但尾巴部份不可以切断; 另一面也是ㄧ样的切法，最后从尾牙的地方将鱼骨切断即可; 接着再将两边的鱼肚切下来; 然后在鱼肉上下刀直切成条，切到见皮但不可把鱼皮切破; 再来斜刀横切鱼肉，让鱼肉颗颗分明，同样的，下刀要见皮但不可破皮。切好后用水清洗并捏干备用; 取一大锅放入蛋黄与盐; 放入鱼肉和鱼头混匀;