火爆腰花 原料:猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。 制法: 1、猪腰洗净，平切成两片，去除油皮和腰臊，先反刀斜切，再直刀切成三刀一断的眉毛形，焯水待用。 2、黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散，红泡椒剁碎，待用。 3、将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中，调和成汁。 4、用中等火力加热油，然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香，再将火力调至最大，随后迅速下入准备好的腰花，爆炒约1分钟，然后放入准备好的调味汁和黄瓜片，待汤汁收稠后装盘即可。 友情提示: 猪腰中含有丰富的铁质，且人体的吸收、利用程度高，猪腰在制作前需先焯水，以去掉猪腰的臊味。

干果坚果类零食 干果类零食如核桃、杏仁、开心果、碧根果等，通常含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，促进大脑的发育有非常要的作用，不过需要注意的是，干果类零食中的脂肪含量较高，每天食用量应控制在150g左右，过量食用易影响孕妇正常的血糖和血脂。 海鲜类零食 海鲜类零食如鱿鱼丝、鱿鱼仔、鱿鱼足片、手撕鱿鱼、马面鱼、黄花鱼等，通常含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，同时，海鲜类零食可预防贫血且低脂、营养，是典型的低热量食品，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。 水果类零食 水果是一种非常好的零食，如苹果、葡萄、西瓜、黄瓜、西红柿、桃子等，具有丰富的维生素含量，且可以补充身体水分，具有美容养颜的功能，非常适合孕妇食用。

金针菇肉汤怎么做好吃：金针菇豆腐肉丝汤 材料：金针菇200g、瘦肉100g、豆腐1块、生菜1棵、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量。 做法： 1、食材清洗后，金针菇去掉老根撕开，豆腐切成块，葱切成丝。 2、瘦肉切成条状，加入生粉生抽少量盐，稍腌一下。 3、油烧热，放入豆腐煎一下，再放入葱丝翻炒出味。 4、加入清水，烧开。 5、放入肉丝，再次烧开，加入金针菇，煮八分熟。 6、加入适量盐。 7、放入生菜，稍煮下，即可关火出锅。 金针菇肉汤怎么做好吃：金针菇鸡蛋肉丝汤 材料：金针菇100g、鸡蛋1个、猪肉丝50g、油适量、盐适量、葱花适量、玉米淀粉1勺。 做法： 1、金针菇用清水洗净。 2、将

　　夏秋换季之时，应季的水果又上市啦。准妈妈们可以吃哪些秋季水果，给胎儿补充营养呢?看看小编推荐的适合准妈妈的几款水果吧。 　　苹果 是典型的性味平和的水果，且含丰富的铁质、维生素和细纤维，对胃肠道有较好的调节作用，既能缓解腹泻，又能润肠通便，贫血和便秘是妊娠期间十分常见的症状，苹果能起到不俗的食疗功效。 　　葡萄 有丰富的营养价值，钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，《本草纲目》认为葡萄性味甘平无毒，对“胎上冲心”和“水肿”有辅助治疗的功效，是孕妇的滋补佳品。但要食用新鲜葡萄，不要在冰箱存放过长时间，也不可过多食用。 　　红枣 性平味甘，能改善虚弱体质，有补血安神、养胃健脾，增强母体免疫力，促进胎儿大脑发育等功效，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有较好的帮助。 　　西柚 因富含天然叶酸而被称为妊娠妇女的首选水果。众所

　　这里介绍一些营养丰富的海洋食品，它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，对维持眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能有非常密切的关系。 　　1、紫菜卷 　　原料：河鳗750克，紫菜5张，鸡蛋3只，上葱5根，姜末、黄酒、盐、味精、淀粉、麻油。 　　做法： 　　(1)河鳗洗净，用刀沿脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成细泥，放入碗内，加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清(1只)、冷水100克，用力搅拌，拌上劲后，再拌以淀粉、麻油，即成鱼泥。 　　(2)鸡蛋敲入碗内，加淀粉、盐，用筷子打匀，在锅内分别摊成5张蛋皮待用。 　　(3)台板上摊开一张紫菜，覆上一层蛋皮，再抹上一层鱼泥，中间放入一根小葱，顺次卷拢。依次方法，做成5条，放入蒸笼，用旺火蒸10分钟，取出冷却后，切成斜刀块即成。 　　2、鱼肉馄饨 　　原料：净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花

　　经历了早孕反应的孕早期，准妈妈到了怀孕中期，一般会胃口大开，在此，亲亲宝贝小编就为孕中期的准妈妈推荐四款，既营养又美味的食谱，以供准妈妈们参考。 　　凉拌银耳 　　营养分析：银耳能增强机体抗辐射的能力，有促进骨髓造血的功能;胡萝卜则被称为小人参，是孕期很好的食物。 　　制作方法： 　　①银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。 四款孕中期营养食谱精选 　　②将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。 　　注意：如果孕妈妈不喜欢吃辣，可以不放辣椒油;但如果是特别爱吃辣的孕妈妈也不可以多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化。 　　虾仁炒韭菜 　　营养分析：韭菜与虾仁炒食，可以补肾阳、固肾气、治腰痛;韭菜中含有大量的膳食纤维，可改善孕妈妈孕期便秘。 　　制作方法： 　　①将虾仁洗净后用水发胀，约20分钟即可捞出沥干水待用。韭

不少准妈妈都会在孕期中出现食欲不振的现象，那么怎么促进孕妇的食欲呢，下面亲亲宝贝小编为你推荐多款促进孕妇食欲的营养食谱，为你解忧。 1. 口蘑炒鸡片 材：:口蘑150克、鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克;料酒、盐、湿淀粉、香油、鸡汤各适量，葱末、姜末各1小勺 姜末各1小勺 做法： 1)口蘑切成两半;鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、蛋清和湿淀粉抓匀浆好;鸡汤加入料酒、盐和湿淀粉调成芡汁。 2)油烧热，放浆好的鸡胸肉片炒至八成熟;然后放葱末和姜末煸出香味;再放口蘑和黄瓜片，倒入芡汁煸炒至熟，淋入香油即可。 营养功效：可另准妈妈滋补强身、增进食欲。 2. 糖醋胡萝卜 材料：胡萝卜1根、生菜1片;芝麻油 熟芝麻各适量;盐、白糖、醋各适量

导航目录： 砂仁鲫鱼 参归猪腰汤 母鸡黄米粥 阿胶鸡蛋汤 黑豆糯米粥 艾叶鸡蛋汤 安胎鲤鱼粥 黄酒蛋黄羹 杞子二肚汤 一、砂仁鲫鱼 原料：鲫鱼500克，砂仁25克，姜10克,大葱5克,盐2克,淀粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克 1. 砂仁洗

梅干扣冬瓜的做法 准备食材： 冬瓜 梅干菜 干香菇 酱油 砂糖 鸡精 香菜 沙拉油 1、冬瓜切段后，去皮切块备用，香菇泡软，梅干菜洗净备用 2、锅中倒油加热，将冬瓜放入油炸，用中火炸至单面上色之后，再翻面，直到全面上色即可取出滤油气 3、大概中小火炸15分钟，过油目的是让冬瓜定型，在炖煮的过程中，不易散开，而且更顺口 4、锅中

　　在炎热的夏季，孕妇产生的热量比普通人群要高，孕妇在夏季解暑止渴应该遵循什么饮食原则呢?小编推荐几个解暑妙招。 　　夏季孕妇解暑饮食原则： 　　一、喝点茶，可以解渴。 　　茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。 　　但各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶，淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。 　　饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶，就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料，因为维生素C能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。 　　提示： 　　孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，

脑部发育从胎儿开始 神经系统的发育从胚胎开始，最早在18天时，胚胎就可看到最原始的神经组织──神经板的出现。 经过一连串的成型过程，大约一个月左右可以看到大脑的雏型。因此怀孕第一期(前3个月)以中枢神经系统成型为主。接着怀孕第二期(第4～6月)为神经移行──母细胞由中心部移行至脑部皮层。怀孕第三期(第7个月之后)主要是神经母细胞分化成多种不同功能的神经细胞。 大脑整体结构大约于3岁时完工。有趣的是，新生儿的大脑微观下神经细胞彼此间的联结(称为突触)有如杂草丛生，数量多且杂，远远超过成人神经网络，然而这就像欠缺规划的都市街道一般，数目多却毫无效率可言。唯有经过不断学习的过程，修剪这些杂乱无章的神经网络，才能将经常使用的神经传递路径拓宽成高速公路，铲除不常使用的、无功能的羊肠小道。由此可知，出生后虽然大脑外型大致定型，但大脑内部的神经网络仍处于时时建构

孕期整整历时十个月，这么长的阶段，孕妇如何饮食才能保证自身和胎儿的营养需求呢?小编介绍一下孕妇在各个时期的饮食需求吧。 据统计，营养不良的孕妇，患贫血、毒血症的比率较营养较好的孕妇高，容易引起胎儿发育不良、体重偏轻，甚至发生流产、早产、死婴的现象，即使到了上学的年龄，孩子的智力等方面的表现仍然受到胎儿期营养不足的影响。 俗话说：“孕妇一张嘴，喂养两个人。”要想生一个健康、聪明的孩子，不可不注重妊娠期的营养。专家认为，孕妇营养应从以下几个方面着手： 主食：孕妇所食用的米、面不宜过细。加工过于精细的米面会失去许多营养成分，所以提倡孕妇食用中等加工程度的米、面作主食。 蔬菜：怀孕的妇女应尤其重视蔬菜的摄入，蔬菜中含有丰富的维生素，尤其是绿叶蔬菜，专家认为，孕妇所食用的绿叶蔬菜应占所吃蔬菜总量的2/3。 水果：水果的营

孕期妈妈如何补铁呢?孕期妈妈在怀孕之后需要补充充足的铁质。因为怀孕之后孕期妈妈所需的铁质会更加的多，所以孕期妈妈补充铁质要更加及时，才能满足铁质的所需。 铁质是人体的必须营养素，怀孕之后准妈妈更需要补充足够的铁质，帮助胎儿健康成长。女性每天必须从食物中摄取15毫克的铁质;怀孕妇女进入怀孕后期至产后哺乳期间，铁质的摄取量应比孕前增加30毫克，也就是每天都需要摄取45毫克铁质。 一般来说，颜色越深的食物，铁质的含量越高，其中又以动物性来源的铁质较容易为人体吸收。但是问题的关键就在于怎么吃。错误的饮食方式，反而会抑制铁质的吸收。 蔬菜先汆烫，饭后吃水果 动物性食物的铁质较易为人体所吸收，但若准妈妈不吃红肉和动物内脏，可以选择铁质含量丰富的蔬果，例如深绿色蔬菜、海藻类(紫菜、海带)等。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收，建议

　　春夏季交换的季节，是个令人困倦、疲惫的时节，孕妈妈还要孕育着胎儿，就更加提不起精神了。如何解决孕妈妈的春困呢?小编推荐几种营养食品，有效缓解这种情况喔。 　　蜂蜜 　　唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和，是很好的润燥食物，同时还能有效防止春困产生。 　　雪梨蜂蜜苦瓜汁 　　材料： 　　苦瓜一根，雪梨一个，蜂蜜一勺，凉开水两勺。 　　做法： 　　1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦，苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。 　　2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。 　　3、如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤

孕妇吃猪蹄炖什么好：山药玉米猪蹄汤 材料：猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量、香醋几滴。 做法： 1、猪蹄在火上烤一下，把毛烤干净。 2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍，把大筋砍掉即可。 3、砍开成两半的猪蹄。 4、把两半再一砍为二，砍成4半。 5、平底锅小火不放油，放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。 6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎)，再放入适量白酒，大火煮至沸腾。 7、捞出猪蹄洗干净后，放入压力锅。放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋，压30分钟。 8、30分钟排气后，撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

港式猪血粥的做法 准备食材： 猪血 200公克 珠贝 5~7颗 猪绞肉30公克 白米半量杯 鸡蛋 1颗 姜少许 青葱适量 油条适量 盐适量 白胡椒粉 1、猪血切成小块；姜去皮后，切成细末；油条剪成小段；青葱取葱绿部分，切成葱花；珠贝用水洗

孕妇吃什么零食好?其实准妈妈少吃多餐、爱吃零食是对宝宝有好处的哦，那么孕妇吃什么零食好呢?让亲亲宝贝告诉你吧! 零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生、健美有一定的功效。科学研究证明，适当吃一些零食，不但不会影响健康，而且对身体有益。 孕妇吃什么零食好：孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。 1、葡萄干 能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。 2、大枣 大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。 3、酸奶 酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调

孕期的饮食是要非常注意的，因为有可能在怀孕的时候，准妈妈吃错了食物，宝宝生下来可能就会有很多的健康隐患。那么孕期准妈妈应该怎么吃，宝宝才会健康呢? 若说谁吃东西时最辛苦，那一定要数准妈妈了，因为各种信息实在太多这不能吃，那不能吃，不是性凉不能保胎，就是性热会产生热毒，要么就是可能引起宫缩流产，等等。这些说法让准妈妈们战战兢兢，无论吃什么天然食品之前，都要问一句话：孕妇能吃吗? 重视孕期是否做到了饮食营养平衡，也是一种重要的“胎教”。母亲的饮食习惯、身体状态，在很大程度上影响着孩子的体质、智力发育以及未来罹患各种疾病的风险，包括比如糖尿病、肿瘤、婴幼儿白血病、哮喘、过敏，等等。 控制母子双方体重增长，避免生巨大儿，避免妊娠糖尿病和妊娠高血压，是保障宝宝健康的重要措施。不过，近年来的研究发现，有关宝宝的白血病、哮喘和过敏，和妈妈怀孕期

干黑木耳泡软备用。 梅花肉切块,再入水中川烫去血水。 在锅中加入烫过的梅花肉块、姜片及所有调味料煮。 煮至水开.先加入切片的黑木耳,上面再摆上番茄块后就可熄火,番茄一切为四或六都可以。 再放入电锅中蒸至肉软烂,外锅加3杯的水,蒸好后可以将番茄皮拿掉。

准妈妈的饮食至关重要，这是众所周知，特别是晚餐要特别的注意，不仅要讲究营养，还要注意不要影响睡眠，本文就推荐4道适合孕妇营养晚餐营养食谱，妈妈们不防参考一下。 一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝，营养丰富) 配　　料:猪肝八两、番茄两只 佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕 特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。 操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。 2)起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。 3)油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精