做法一 准备食材:猪大排、扁豆、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、花椒。 1、排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。 2、炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味,倒入排骨,中火翻炒。 3、炒出排骨中的水分,至排骨表面带有焦黄为止,倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。 4、加入清水、酱油,水要没过扁豆和排骨,大火烧开,放入适量的盐、少许鸡精。 5、转小火慢炖约30~40分钟,这样就可以出锅了。 做法二 准备食材:扁豆40g、排骨450g、生姜5g、细香葱10g、生抽1汤匙、蚝油2茶匙、盐适量、食用油适量。 1、把排骨泡一下,洗去血水,扁豆干用温水泡软。 2、排骨焯水后洗净浮沫,姜好姜和葱,蒜切末热锅,入姜炒香。 3、加入排骨翻炒,
做法一 准备食材:芹菜200g、海带100g、黑木耳50g、盐适量、鸡精适量 1、把黑木耳和海带用水洗净发透,黑木耳、海带洗净切丝。 2、嫩芹菜梗洗净切成3厘米长,芹菜用沸水煮3分钟捞起。 3、黑木耳、海带丝用水焯熟捞起。 4、将芹菜、黑木耳和海带丝冷却加入盐、鸡精拌匀即可。 做法二 准备食材:海带150g、芹菜150g、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、熟白芝麻适量、花椒适量 1、海带泡发切丝,芹菜切丝,将海带丝和芹菜沸水焯熟。 2、芹菜海带放在一起,加入盐、鸡精、醋和酱油。 3、坐锅,放油,爆香花椒,浇在海带芹菜上撒上熟白芝麻拌匀即可。 烹饪小窍门: 1、干海带要泡发,洗净泥沙。不要买很绿的鲜海带,是用硫酸铜溶液
孕妇在孕中期应该注意为日后生产做准备,孕中期要注意养血安神,多食用补血养颜的食物有利于孕妇的气色。小编推荐一款最受孕妇欢迎的旺血益气食谱:猪腰杞子汤。 菜品:猪腰杞子汤 工艺:煮 口味:原本味 类别:孕妇食谱 气血双补调理 壮腰健肾调理 接触化学毒素人员食谱 主料:猪腰子200克 辅料:鱼肚20克 枸杞子25克 调料:盐3克 植物油10克 各适量 制作工艺 1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。 2. 用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 适于4~6个月的孕妇食用。 健康提示 此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用
怀孕八个月孕妇的营养要点 建议每天5-6餐,还可以多吃一些有养胃作用,易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候,你可以根据自己的口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果体重增长过多,准妈妈就应该根据医生的建议适当控制饮食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白质、维生素含量较高的食品,以免宝宝生长过大,造成分娩困难。 怀孕八个月后需要的营养成分 怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外,还需要有一定量的脂肪酸,尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰,大脑皮层增殖迅速,丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠高血压综合症,在饮食中要少放食盐。同时,饮食不可毫无节制,应该把体重的增加限制在每周350克以下。 怀孕八个月后孕妇的饮食调整 注意控制盐分
虽然立冬已来,但是秋季的忽冷忽热的天气依然持续,孕妈妈在饮食上不注意,很容易引发腹痛、腹泻。孕妈秋季腹泻后应该如何及时回复及补充营养呢? 孕期的麻麻最担心的就是生病,尤其类似腹泻这类疾病的发生,更是让人焦虑。不管什么样的疾病,孕妈们一定不要轻易地食用药物,以免对胎宝宝带来不利影响。要想缓解腹泻带来的不适症状,妈咪们可要在饮食上下功夫了。 怀孕后,由于准妈妈体内激素水平的变化,胃排空时间延长,小肠蠕动减弱,极易受外界因素影响而腹泻。此外,孕期的妈咪全身各器官负荷会明显加重,一旦染上腹泻疾病,就会“雪上加霜”,使心脏、肾脏等器官负荷进一步加重,轻者诱发早产,重者危及生命安全。 所以说,孕妈要对腹泻症状引起重视,但切记不要盲目服药,小编建议:用食疗来解决腹泻烦恼是最安全的途径。 急性腹泻的食疗方 急性腹泻分为三个时期:急性期、好转期
竹笋剥壳后切滚刀,煮一锅水,水滚后可把壳丢下去,煮滚5分钟即可熄火,成为竹笋高汤,备用。(竹笋高汤味道很香,有淡淡的甜味)。 排骨切成适口大小(因为我个人不喜欢太大块),水滚后汆烫,之后立马冲冷水,让血水流掉。 . 起一个锅,把红葱头炒香,在熄火之前,把排骨丢下去略炒,排骨丢下去后要不停翻炒,不然会黏住粘锅。 放一点点米酒,再用一些竹笋高汤冲锅子。(如果不喜欢红葱头的味道,以上两个步骤皆可以省略) 开启电子锅,把竹笋、蒜头倒进锅内。 把排骨倒进电子锅内,再把剩下的竹笋高汤全部倒入。 加入适量的水(看自己要喝多少汤斟酌),因为内锅没有汤的刻度,所以我也不确定最多汤量可以放多少,我大概是以白饭的最高刻度为标准。
做法一 准备食材:豆角500g、油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、蒜适量、鸡精适量。 1、豆角摘洗干净,准备好蒜、花椒、干辣椒。 2、锅中放油,放入豆角翻炒,豆角翻炒熟烂后盛出备用。 3、锅中放油,放入蒜、花椒、干辣椒炒香,放入翻炒好的豆角。 4、加入盐、鸡精翻炒,放入蒜末翻炒均匀即可出锅。 做法二 准备食材:豆角1斤、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎、肉馅2两、淀粉一勺、料酒 两勺、生抽、老抽、糖、盐。 1、豆角洗干净,去两头的丝,掰成6、7厘米的段。 2、锅里倒入水,加一勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用。 3、炒菜锅里放略多的油,平时炒菜的2倍,少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后,捞出,再放入豆角
小白菜丸子汤的家常做法一 材料:牛肉200g、小白菜200g、油适量、盐适量、清水适量、葱花适量、淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、鸡蛋1个、姜末适量。 做法: 1、牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐。 2、搅拌均匀备用。 3、小白菜焯水备用。 4、锅烧热放入适量植物油。 5、加入葱花爆出香味。 6、加入适量清水。 7、水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。 8、撇去浮末。 9、加入焯水后剁成段的小白菜。 10、加入葱花。 11、加入盐。 小白菜丸子汤的家常做法二 材料:猪肉末500g、小白菜250g、油适量、盐适量、味精适量、蛋清适量、玉米淀粉适量、葱花适量、姜片适量。
不少孕妈咪怀孕之后,胃口就变得极差,但为了小宝宝的健康成长,孕期吃一下开胃菜是很有必要的,那么,怀孕一个月的开胃菜有哪些?下面小编就为您介绍开胃菜“酸菜棒骨煲”的做法。 食材:咸酸菜240克,猪棒骨450克,红椒1个,姜片4片,白花椒6克,精盐、糖、鸡粉各适量。 做法: 1 将咸酸菜切片,放入滚开水中煮4分钟,捞起待用。 2 筒骨斩件,放入滚开水中煮6分钟,捞起待用。 3 把咸酸菜、猪棒骨、红椒、姜片放入清水中煲滚,再用慢火煲至水快干时,加入调料拌匀即可。 功效: 酸菜棒骨汤驱寒开胃的美味酸菜棒骨汤,酸菜棒骨汤,鲜咸美味酸辣可口,开胃健康,棒骨和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%,而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。有润肠胃、生津液、补肾气、
做法一 准备食材:芹菜300g粉皮150g油50g葱20g盐适量味精适量 1、粉皮掰成小块后用凉水泡一个小时,用水泡后的粉皮,过开水焯一下。 2、起锅,放油,爆香葱花,加入粉皮,加一勺水。 3、汤汁干了之后,放入焯好后的芹菜大火翻炒,加少许老抽,盐,味精即可出锅。 烹饪小窍门: 粉皮要用凉水泡一个小时左右;芹菜叶不要扔了,焯一下,也可做小咸菜。 做法二 准备食材:粉皮适量、芹菜适量、辣椒适量、芹菜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。 1、将粉皮切块,芹菜和青椒洗净切块。 2、热锅放油放入芹菜和辣椒煸香。 3、再倒进粉皮炒匀,放入盐调味,淋上蚝油生抽即可出锅。 做法三 准备食材:鲜粉皮,芹菜,葱姜丝,南
很多孕妇刚怀孕的时候,都十分兴奋又紧张。怀孕初期,孕妇胃口都一般,这时候吃些什么适合呢?小编推荐几款孕早期适宜的食物吧。 孕早期宜吃食物小推荐 豆腐 豆腐中含有孕初期大量需要的营养素蛋白质,基本所有豆制品中都含有优质蛋白质。孕初期孕妇容易出现孕吐的症状,可适当食用冷豆腐来缓解症状,而超市中贩卖的做成细面状的豆腐也有利于引起孕妇食欲。 秋葵 怀孕时、尤其是孕早期需要特别注意叶酸的摄入,而叶酸广泛存在于叶菜和绿色蔬菜中,而秋葵黏黏软软,很适合没有食欲的孕初期孕妇食用。 柚子 柚子中含有较多的叶酸,同时,柚子属于柑橘类,其清爽的味道也使得许多孕吐的孕妇钟爱于柚子。把柚子做成柚子汁或者柚子沙拉都是不错的选择。 酸奶 酸奶中含有孕期需要大量摄入的钙质,而强烈的酸味也
准备食材: 鲜虾仁200克、花生米50克、黄酒15克、酱油10克、米醋20克、葱姜蒜适量、白糖20克、盐2克、胡椒粉适量、淀粉适量、干辣椒适量、花椒适量 步骤一 鲜虾仁去虾腺洗净,用干布卷起来稍微压一下,吸掉虾表面水分 步骤二 虾仁中加1克盐,2克酱油,5克黄酒和少许胡椒粉抓匀,再放少许干淀粉拌匀,摊平放冰箱冷冻室冻二十分钟 步骤三 葱切丁,姜蒜切片,干辣椒去籽切小段,花生米泡水去皮炸脆备用 步骤四 调碗汁:黄酒10克,酱油8克 米醋20克 白糖20克 盐1克 淀粉适量调匀 步骤五 锅内倒适量油,大火烧六七成热先下花椒炸5秒,再下干辣椒炒至棕红色立刻下虾仁炒散,放姜蒜片爆出香气
一、碳酸饮料的成分 依照商品的不同,碳酸饮料的成分多种多样。但是其中不会少的一定是糖分、香料、碳酸水,有些还包括人工色素,甚至还有包括酒精的,这当然不能给孕妇喝。 碳酸饮料中,把碳酸气加在糖浆或是植物精华中,因此饮用时,甜味占据了主要味觉,但事实上,饮品中却大量含有碳酸气的无糖苏打,果汁中含有了碳酸气的果汁苏打。 1、碳酸饮料中的糖分 碳酸饮料中最大的问题就是过度使用砂糖。碳酸饮料的爽快感往往使人们低估了碳酸饮料中的糖分含量。孕妇如果喝少量的当然没问题,但如果每天都喝,甚至大量喝的话就会造成每天的糖分摄取量超标。 2、碳酸饮料中的磷酸 碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例
怀孕以后,有很多东西是禁止食用的,否则会危害孕妇和胎儿的健康。就连平常普通的饮料可乐都不适宜饮用喔,我们一起来看看为什么吧。 对此,协和章蓉娅也在微博提醒说,很多人将可乐当饮料喝,我不太赞成,尤其反对老人、孕妇和孩子喝可乐,因为可乐中糖、磷酸盐含量都很高。糖分高容易导致肥胖,磷酸盐高会促使体内的钙流失,让缺钙、骨质疏松的现象更严重。磷酸盐高还会导致女性必需的微量元素--铁的丢失,加重缺铁性贫血。经常喝可乐的人更容易肥胖、骨质疏松和贫血! 1瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50— —80克,一次口服咖啡因剂量达1克以上,就可导致中枢神经系统兴奋、呼吸加快、心动过速。失眠.眼花、耳呜等。即使服用1克以下,由于对胃粘膜的刺激,也会使某些人出现恶心呕吐、眩晕。心悸、心前区不适等症状。 胎儿对于咖啡因尤为敏感,怀孕应慎用咖啡因饮料。咖啡因能迅速通过胎盘
做法一 准备材料:菜花、番茄、油、盐、糖、醋、番茄沙司。 1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用,番茄切成小块备用。 2、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用。 3、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。 4、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。 营养小贴士: 生西红柿中含大量维生素C,维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用,可使沉着的色素减退或消失。煮熟的番茄含有大量番茄红素,有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。 做法二 准备材料:西红柿2个、菜花、姜适量、葱适量、白糖适量、盐适量、香油适量、味精适量。 1、先把菜花洗净,用手掰成小块,西红柿洗净切滚刀转。
准备好所需材料,葱切段,山药切块,红萝卜切片。 将蒜头与虾米、葱段炒香,再放入红萝卜略炒。 放入白菜均匀拌炒。 将所有炒料放入电锅内锅,放入骨腿、香菇、红枣、山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水) 炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可。