鹅蛋怎么吃下奶:香椿天鹅蛋 材料:天鹅蛋4只(重约400克)、香椿100克、鸡蛋250克、盐5克、味精5克、花生油20克、青红椒粒各5克。 做法: 1、天鹅蛋放在流动水中静养2天至其吐尽泥沙,取出后用一薄片刀插入两壳的连接口处,上下撬动使壳张开,然后沿壳四周镟下一片壳上的肉,反过来再镟另一片壳上的肉,将肉镟下后,去其沙袋和内脏,将天鹅蛋两头的老皮撕去后洗净;天鹅蛋的壳洗净留用。 2、香椿洗净后改刀成末;鸡蛋磕入碗中;天鹅蛋肉切成0.5厘米见方的丁。 3、将天鹅蛋肉丁、香椿末、盐、味精放入盛有鸡蛋液的碗中,调拌均匀。 4、锅内放入花生油,烧至七成热时放入用鸡蛋调好的天鹅蛋肉和香椿末中火翻炒3分钟后出锅,装入天鹅蛋壳中,上面撒青红椒粒即可。 鹅蛋怎么吃下奶:鹅蛋木须肉
东阿阿胶怎么吃:芦笋汁阿胶牛奶 材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶原粉15克,鲜牛奶200毫升。 制法:先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净切碎,榨取鲜汁水100毫升,备用。将阿胶放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦 笋汁,拌合均匀即成。 功效:益气补血,养颜美容 东阿阿胶怎么吃:莲子阿胶葡萄干汤 材料:莲子100克,阿胶原粉10克,葡萄干30克。 制作: 1、将阿胶用水250毫升洋化。 2、将莲子去皮、心,与洗净的葡萄干同入锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火炖煮,改小火炖煮至莲子熟烂,加入烊化的阿胶即成。 功效:益气健脾,养血清热 东阿阿胶怎么吃:阿胶鸡子粥 材料
新妈妈在生产后,流失了大量的营养和消耗了很多的能量,产后必需细致的调理和养生。产妇在产后的一个星期内的饮食都要注意,很多不能吃的东西千万不能碰。看看小编推荐一些最利于产妇食用的食物吧。 产妇易吃以下食物: 山楂。山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。 桂圆。桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。 鲤鱼可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。 传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。 产妇可用的粥包
正宗毛氏红烧肉的做法一 材料:五花肉680g、油适量、盐2g、香葱适量、蒜2瓣、干辣椒1根、香叶1片、料酒10g、白糖50g、八角1个、姜3片。 做法: 1、准备好材料。 2、五花肉洗净后切块。 3、切好葱段,姜片,蒜末;干辣椒,八角,香叶洗净。 4、白糖50g,热水100g。 5、锅内倒少许油,把五花肉放入煎。 6、煎至表皮变黄乘出(会有很多油煎出来,这样吃着也不会觉得腻)。 7、把白糖全部放入锅内,加入30g 的热水,开小火。 8、用铲子不停搅拌至白糖熔化。 9、白糖变成大泡泡的时候,再加入30g热水,继续小火搅拌。 10、等到白糖变成淡淡的焦黄色后,把剩余的热水全部倒入锅内,关火,用铲子搅拌均匀,倒出。 11
海参虫草汤的做法一 材料:猪展0.5斤、冬虫草12条、海参0.5条、盐。 做法: 1、猪展半斤(当然鸡更香),冬虫草十二条洗净,水发大海参半条切段,放炖盅加温水盖好。 2、放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时。 3、吃时再调点盐,炖肉类适合加温水,炖骨头类加冷水,跟煲汤一样,水开才下肉。 海参虫草汤的做法二 材料:绿豆、冰糖。 做法: 1、淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2、待稍凉用搅拌机打成糊糊。可留下两片切粒做装饰用。 3、烧开水。下绿豆煲到豆开花后放入冰糖和淮山糊搅匀开锅就可以关火了。简单又好喝。 海参虫草汤的做法三 材料:鸡翅根500g、泡发海参350g、虫草花50g、滚水
粽叶洗净后再放深锅里烧烫软。 黑米洗净,绿豆洗净浸泡1小时,菠萝切小粒。 西米放过滤网内,放入有水的大碗内,浸湿后立刻捞起,沥干水分备用。 取一粽叶,剪去硬头,光滑的一面在里面,将其卷起圆锥型,我包的不是特尖的那种,将底部最尖处稍稍折过来一点,怕漏出。 先放入一小部份西米,加入馅料。 再将西米放入,至满将粽子尖角处放入虎口处。 将上面多余部分粽叶从下往上折去,用手将两边的粽叶也一并向下折去。 整个包好后将多余部分粽叶再绕着粽身一圈。 用粗纱线将粽子紧紧捆上,按以上步骤依次做好其余粽子。 将做好的粽子放入锅内,冷水上锅,水开后转小火,时间
黄精怎么吃最好:黄精淮山排骨汤 材料:排骨500g、铁棍山药300g、地藏黄精60g、葱适量、盐适量、枸杞适量、姜适量。 做法: 1、准备好所有的食材,排骨提前焯烫备用。 2、黄精清水浸泡。 3、铁棍山药去皮切段清水浸泡。 4、汤锅中加入适量热水,放入葱姜,黄精,排骨。 5、加入料酒。 6、大火煮开后小火慢煲。 7、排骨煲至45分钟后,加入山药。 8、捞出葱姜继续煮至20分钟。 9、加入盐调味。 10、最厚后加入枸杞。 11、煮开关火即可食用。 黄精怎么吃最好:黄精猪骨汤 材料:猪骨300g、黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量。 做
榴莲怎么吃最下奶:鲜食榴莲 材料:榴莲。 做法:选择新鲜且成熟的榴莲,剥壳食用一到两块榴莲肉即可。 榴莲怎么吃最下奶:榴莲排骨汤 材料:排骨500g、盐适量、榴莲内壳1个。 做法: 1、准备材料。 2、先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右。 3、把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用。 4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。 5、在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟。 6、在起锅前倒入8克的盐。 榴莲怎么吃最下奶:榴莲炖鸡 材料:榴莲肉100g、鸡翅根380g、红枣9粒、清水适量。 做法: 1、准备材料。 2、鸡翅根洗净,焯烫一
产妇黑糯米粥的做法:桂圆红枣紫米粥 材料:紫米50g、糯米50g、大枣5个、桂圆适量、冰糖20g。 做法: 1、糯米放入锅中。 2、放入同等量的紫米。 3、淘洗干净。 4、放入洗好的大枣。 5、加入适量桂圆肉。 6、加入冰糖。 7、添上水,放电饭煲里煲2小时。 小贴士:紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 产妇黑糯米粥的做法:红枣枸杞紫米粥 材料:大红枣4颗、枸杞10粒、黑紫米50g、红豆25g、白芸豆25g、薏仁米25g、花生米25g、绿豆25g、糯米25g、大米25g、小米25g、燕麦片15g、红糖适量。 做法:
花胶怎么做下奶:花胶鲫鱼糯米粥 材料:花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。 做法: 1、花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片。 2、电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键。 3、水开后倒进米,姜茸。 4、待转提鲜键后下鲫鱼肉。 5、在粥内后下盐。 6、粥上碗后,下葱花即可食用。 花胶怎么做下奶:花胶墨鱼炒芹菜 材料:花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。 做法: 1、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。 2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。 3、芹菜洗干净切
黑鱼粥的做法一 材料:黑鱼、大米、葱、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、油、蘸水、老姜。 做法: 1、葱绿切葱花,葱白切葱段,姜切姜丝,大蒜切蒜花。 2、黑鱼连骨头切薄片,放一勺子油。 3、适量料酒。 4、少许盐。 5、适量白胡椒粉。 6、姜丝,拌匀,腌制下。 7、大米加适量清水,放半勺油。 8、盖上锅盖大火煮(我用的高压锅大火7、8分钟,再打开锅盖,炖煮到粥稠)。 9、粥煮到稠即可(不用高压锅的话,反正就是把粥煮到稠就好)。 10、下鱼片。 11、剩下的姜丝跟葱白段(葱绿不放哈,放早了颜色不好看)。 12、适量盐调味。 13、白胡椒粉适量。 14、炖煮5-8分钟,鱼熟了,整个入味。
山药炖什么下奶:山药炖老母鸡 山药和老母鸡都有下奶的功效,两者同炖煮,效果更佳。 材料:老母鸡1只,山药1根,枸杞子30克,食盐、姜、料酒适量,小葱。 做法: 1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块。 2、葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。 3、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开,撇去浮沫。 4、加入一汤匙料酒,放入姜片葱结,煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。 5、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。 6、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。 山药炖什么下奶:山药猪蹄汤 山药和猪蹄都拥有很好的下奶功效,还可以加入一点花生,下奶效果更佳。 材料:猪蹄、山药、花生、盐,料酒
春季月子食谱:乌鱼通草汤 材料:乌鱼1条、通草3克、葱、盐、黄酒等调味料。 做法: 1、将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。 2、吃鱼喝汤,每日一次。 小贴士:通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓,一般为白色细条状物,味甘、淡、性寒,有清热利湿,通经下乳的功效,中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症,在中药房即可购买。 春季月子食谱:鲫鱼奶汤 材料:鲫鱼1条、牛奶50毫升、葱、盐、黄酒等调味料。 做法: 1、将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎。 2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。 3、吃鱼喝汤,每日一次。 小贴士:补益气血,健脾开胃
黑醋猪脚姜的做法 准备食材: 黑醋 姜 猪脚 鸡蛋 花生油 1、猪脚去毛斩件、置沸水中稍滚10分钟后用清水冲洗干净晾干 2、姜刮好皮后,洗净拍碎,切成适当小块,放进镬里,用适量的花生油翻炒干水后放少量盐 3、把姜、鸡蛋放入瓦煲内,加入黑醋,醋要浸过姜和鸡蛋。用文火煲约一小时后
山药猪肝粥怎么做好吃:山药猪肝粥 材料:大米150g、山药100g、猪肝50g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量。 做法: 1、猪肝洗净切片,放入大点的容器继续慢慢冲洗,用手轻轻淘,尽量使血水全部漂净,再在清水中浸泡15分钟,再冲洗干净,捞起沥干,依次加入盐、生抽、生粉腌制;山药洗净切块。 2、大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧开后,关小火慢熬。 3、至米开花,加入山药继续熬煮至米粥浓稠,山药绵软。 4、加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富,清淡,色靓,并有种独特的清香,极适宜加在粥中食用。 5、一片一片地快速把猪肝浸入调好味的米粥中。注意不要搅动,否则会洗掉猪肝上的生粉包浆,使之变老。 6、装碗。 小贴士:山药健脾养胃,助消化,补气血,属于高营养,低热量的保
山楂球怎么做:简单山楂球 材料:山楂2000g,吉利丁片10g,糖粉2000g,细砂糖适量,水适量,熟糯米粉适量。 做法: 1、山楂洗净,去核,掰开。 2、将山楂放入锅里,加一些水,大火烧开后关火,等温度降下来后用料理机把煮好的山楂打成泥。 3、把打好的山楂泥放到锅里,加入糖粉和吉利丁片,小火炒的尽量干一些。 4、冷却后,放入熟糯米粉,揉成团,再带着湿度滚上砂糖即可。 山楂球怎么做:山楂糖雪球 材料:山楂100克,冰糖50克,水50毫升,白醋半汤匙。 做法: 1、山楂100克用清水洗净,控干水分,用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。 2、锅放火上,放入冰糖或白糖50克,倒入50毫升凉白开,开中小火熬制,一边用铲子搅