首先将苦瓜切片、蒜子切末。 锅中放入油，下入蒜末煸香。 再将苦瓜倒入锅中，翻炒出香味后，加少许盐、少许白糖，翻炒片刻。 再入枸杞几颗，翻炒至苦瓜断生，即可装盘享用。

姜切片。 红椒切粒。 蒜切粒。 酱油。 把鱼在酱油拖一下。 锅烧热，放少许油。 放鱼煎制，两面金黄。 放料酒和醋，红椒粒和蒜粒，姜片。 放开水煮15 分钟，放盐和味精。 煮干水，就做好了。

将浸泡好洗净的苦瓜剖开切半，用汤匙将苦瓜囊和籽挖除。 苦瓜切薄片。先将苦瓜片放入保鲜袋裡，加入一小匙盐。将苦瓜稍微搓揉软化，可帮助苦瓜裡的苦味释出。 腌渍后静置5分钟。 倒入一大匙的橄榄油。 以中小火加热后，倒入切碎的咸蛋黄。稍加拌炒。 倒入蒜末。炒至咸蛋黄起油泡。 倒入腌渍好去除苦味的苦瓜片。稍加拌炒。 拌炒至苦瓜片均匀裹上咸蛋黄。再倒入切碎的咸蛋白。稍加拌炒。 倒入一大匙米酒去腥提鲜。小秘诀:米酒可去除蛋腥味。拌炒均匀使其入味。 倒入少许的香油提味。熄火前加入葱花增色。加入辣椒末。拌炒均匀即完成。

刚刚生了宝宝的女性朋友一定还在虚弱之中，这就需要家人为产妇准备相应的食疗调理法，对于很多经验不足的人，下面就为您推荐一些。 胎儿娩出后，产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官的恢复，还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。有了足够营养才能保证乳汁的分泌和质量，才能有利于产妇的康复。 给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤，如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点，汤和肉要一同吃，这样才能真正摄取到营养。 适宜食物 1、主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等，豆类及制品。 2、肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。 3、蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等。 4、

在分娩了宝宝之后，新当了妈咪之后该如何进补月子食物呢?下面听亲亲宝贝网的专家来叙述下吧! 饮食多样化，营养均衡 怀孕期间，为了宝宝的健康，你的饮食习惯多半是健康的。如果是这样，坐月子期间你最好还继续坚持。如果你是母乳喂养，那么做到这一点就更加重要了。坐月子期间，为了自己身体的恢复和宝宝的茁壮成长，你需要摄入充足的优质蛋白质。含优质蛋白质的食物包括鱼类、禽类、红肉、奶制品和豆制品等。 同时，还建议你多吃谷物、新鲜的水果和蔬菜、以及富含钙和铁的食物。做到精粗搭配，荤素搭配。月子里不偏食、挑食，你摄入的营养才能全面。 正餐之间穿插零食 由于产后你要分泌大量的乳汁，你可能会比平时更容易感到饿。正餐之间，可以吃一些富于营养的零食，比如酸奶、荷包蛋或水果等。 多喝汤 为了增加泌乳量，你可以适量多

猪手一个剁成小块，用水煮开，洗净，晾干。 花生洗净。 锅热，下油。 油热把猪手放油里面炸十分钟。 翻过反方向，再炸十分钟。 把猪手捞起。 倒到煮锅里。 放花生，醋，老抽，盐，糖，盖上盖子，大火煮半个小时(如果用高压锅就烧开后煮十分)。 OK。

核桃花生奶香馒头的做法 准备食材： 面粉200g 花生核桃浆120g 酵母2g 奶粉60g 1、面粉、奶粉、酵母装入和面盆中，慢慢加入花生核桃浆，一边加一边用筷子搅拌 2、待看不到干面粉时，用手将面团揉至光滑，盖上保鲜膜进行发酵 3、待面团发酵至2倍或3倍大小时，重新揉面团

绿豆适量。 洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。 晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。 绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点)。 大火煮开后转小火继续煮。 搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。 15分钟左右已经软烂，可以吃了。 盛上一碗，我要开动了。

黄精枸杞牛尾汤 材料：带皮牛尾750g、黄精20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡实10g、龙眼肉10g、姜30g、盐7.5g 1、枸杞子分两份，一份25克，加入清水煮取浓缩汁待用; 2、牛尾刮洗干净，斩件，飞水洗净; 3、将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦煲，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火烧滚; 4、 烧开后，加入枸杞浓缩汁25ml，改文火炖烂即可。 黄花菜牛尾汤 材料：牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包 1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次; 2、牛尾骨浸泡后洗净; 3、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用; 4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水

新妈妈在产后会出现恶露不断和血热血淤的现象，小编推荐一款红益茶，有利于缓解产后恶露不尽等现象，多喝有益喔。快看看这款红益茶怎么弄吧。 材料：益母草50g，红花15g，黑木耳35g，白糖30g。 做法： 1、将益母草，红花用纱布或布药袋装好扎紧。黑木耳去蒂洗净，剪成碎片。 2、在砂锅里放入适量的清水，加入药包、木耳煮半个小时，取出药包，在药汤里加入白糖，煮开后即可。 益母草有活血调经，利尿消肿的功效。红花有活血通经、散瘀止痛的作用。黑木耳有活血止血，润肺补脑的功效。此种产后饮食茶有凉血止血，清热养阴的功效。可防止产后恶露不尽、血热、面色潮红等症状。

将买好的瘦肉切成小块备用。 银耳泡好， 瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。 苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。 锅里烧水，水开后倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。 然后加入苹果和梨。 煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。

大片高丽菜叶削除粗梗，放入加了少许盐(份量外)的滚水烫软，起锅备用; 将高丽菜、红萝卜、豆干、以温水泡软的乾香菇全部切丝，备用; 以少油中火将做法2加少许水分炒软(高丽菜丝除外); 做法3炒软后，加入高丽菜丝一起拌炒; 加入酱油、盐、香油，炒香、炒入味后起锅; 将做法5大致分成四等份后，以做法1的高丽菜叶卷妥即完成。

　　女性生理不顺，可以靠饮食来调理。 　　月经时常早来的人， 应少吃辛香料，少吃肉，少吃葱、洋葱、青椒，多吃青菜，吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳，内心不要有不安和紧张。 　　若月经总是迟来，宜少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝，多服用补血的食品。 　　产后饮食可调节月经 　　所谓“早来”、“迟来”，系依据个人生理周期来算，不管是28天周期或30天周期，早来7天以上或晚来7天以上，就是生理不顺，表示身体与精神有了不平衡的现象。 　　在月经前、中、后三时期，若摄取适合当时身体状态之饮食，可调节女性生理心理上种种不均，也是使皮肤细嫩油滑的美容良机。 　　月经前烦躁不安、便秘、腰痛者，宜大量摄食促进肠蠕动及代谢之物，如生青菜、豆腐等，以调节身体之不均状态。 　　月经来潮中，为促进子宫收缩，可摄食动物肝脏等，以维持体内热量。此时

莲子先浸洗约30分钟，去芯； 准备煲汤袋，桑寄生浸洗后，放入煲汤袋内，以避免喝汤时太多渣； 慢火煲约40分钟，再放鸡蛋，熄火，焖约15分钟即可； 可另加入性质温和的南枣同煲，有补气之效。

　　产后四周，妈妈的身体调理很关键，因为如果在产后四周调理不好的话就很容易会留下一些病根。那么在这关键的产后四周，应该怎么养身呢? 　　1产后第一周——排回顶部 　　坐月子期间，妈咪们可不要胡乱进补，掌握科学的坐月子方法，才能帮助新妈们快速恢复身体健康。 　　食补关键词：高热量 　　为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗，产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡，而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。 　　但对于刚生下宝宝的新妈妈来说，身体仍处在极度虚弱的状态，同时肠胃的蠕动也较差，对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况，更需要注意针对性。 　　1、红糖水：新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力，加之失血过多，急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用，它不仅补血，还能促进

猪肝西红柿浓汤的做法 准备食材： 西红柿2个 猪肝1小块 色拉油少许 食盐少许 鸡精少许 姜少许 料酒适量 淀粉少许 小葱1根 1、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置 2、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块

益母草怎么吃效果最好：益母草鸽子汤 材料：乳鸽1只、益母草15g、红枣6个、油适量、盐4g、姜3片、葱1段、胡椒粉适量。 做法： 1、准备材料。 2、红枣泡开，益母草放入茶包中。 3、乳鸽洗净入砂锅中，放入葱、姜。 4、再放入红枣，益母草茶包。 5、大火烧开。 6、转小火煲2小时左右，调入盐再煲10分钟，出锅后撒适量胡椒粉即可。 益母草怎么吃效果最好：益母草炖肉 材料：猪瘦肉150g、益母草10g、姜适量、盐适量、红枣2颗。 做法： 1、猪瘦肉洗净后切片，并切姜两片。 2、冷水下锅焯一下血水，后用清水过净沥干备用。 3、益母草洗净，沥干，用干净纱布包起来。 4、红枣洗净，去

准备好所需材料，红枣、枸杞洗净，猪心切丝。 将米与水放入电锅内锅，并将枸杞子、姜丝、黑枣、猪心全放入锅中。 再放入麻油及米酒，外锅放入7分满水进行炖煮。 起锅前加盐调味，放上葱花即可。

鲜虾豆腐南瓜羹的做法 准备食材： 豆腐100g 南瓜100g 油适量 盐适量 虾仁适量 1、南瓜去皮切块，虾仁切末，葱姜切末 2、起锅放油把南瓜煎熟 3、加适量的水烧开，放入豆腐，用勺子把南瓜豆腐弄粹，越细越好 4、放入虾仁，加盐调味，出锅撒上葱花即可 烹饪小窍门： 新鲜

　　母乳喂养是妈妈们的第一选择，生完孩子后她们会多喝汤，希望尽快有奶水给孩子喝。那么喝什么汤呢？专家提醒：产后多应喝公鸡汤，喝土母鸡汤没奶。 　　对于刚生完孩子的产妇来说，很多家里的长辈会炖母鸡汤给她喝，催奶的同时补补身体，孰料，有人却因此喝得没了奶水。 　　分娩后第二天，张女士便喝了家里千方百计从农村带来的土母鸡熬的汤，随后的两天，张女士持续喝母鸡汤，三只母鸡吃下去后，原来乳汁充盈的乳房竟然慢慢开始干瘪了，南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任提醒，产妇产后千万不能过早喝母鸡汤，产后过早过多地喝母鸡汤，是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。 产后多应喝公鸡汤 喝土母鸡汤没奶 　　戴主任介绍，长期以来，我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯，认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子，又能催奶。但是分娩后，产妇体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母