醋拌莲藕的做法 准备食材：莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖 1、莲藕削去外皮，切薄片入热水中汆水，捞起沥干待凉 2、红萝卜削去外皮、切小片。 3、海带芽以清水浸泡、盐水洗净，再以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段 4、莲藕片、红萝卜片一起加调味料和匀，即可食用。 营养小贴士： 莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利

　　现代产妇的产后恢复方法有很多，甚至有人提出改变“坐月子”的陋习，建议生完宝宝十天后应多参加户外运动，晒太阳补充钙质，防止引发骨质疏松喔。 　　郭会平说，“坐月子”的陋习对产妇是弊大于利，最终导致产妇缺钙，很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病，都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙，进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙，为母子将来高发的骨质疏松患病率埋下隐患。 　　钙，是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素，它不仅能增强孕妇的体质，更能为肚子里的小宝宝增添力量，有一句话叫“药补不如食补”，下面就是为各位准妈妈准备的丰盛补钙大餐： 　　华彩鱼肉 　　原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 　　制法：将鱼肉切丝，凉水

麻油猪心汤的做法 准备食材： 猪心150克  月乃汤200毫升 黑麻油30毫升 带皮老姜4片 1、猪心洗净，切1公分厚的片 2、老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热 3、放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑 4、转大火，放入猪心炒至变色 5、放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃 烹饪小窍门： 清理猪心是一个技术活，如果清理不干净，吃起来就会有异味，影响人们的口感，可将猪心先用

产后新妈妈需要各类营养丰富的食物，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款营养丰富、热量比较合理的食谱，以供新妈妈们参考。 1.食谱一： 早点：小米粥50克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，牛奶25克，白糖10克。 产后一日营养食谱参考 午餐：花卷150克，骨头汤面50克，酱牛肉100克，虾米烧白菜1碗(含白菜200克，虾米10克)。 午点：(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克，鸡蛋1只，番茄100克)。 晚餐：豆浆1碗，米饭150克，红烧带鱼100克，肉片炒油菜(瘦肉25克，油菜100克)，橘子1只。 2.食谱二： 早点：小米粥100克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，豆浆1碗。 午餐：馒头或米饭200克，肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克，小白菜250克)，骨头香菜

大米淘洗干净提前用水泡发两小时。 苋菜择去老茎叶后放水里清洗干净。 把洗好的苋菜切细。 把切好的苋菜和大米放入煮锅里。 加入适量水煮粥。 放入适量盐，大火煮沸后改小火煮浓稠即可。

所有食材备齐;将土豆洗净带皮、红萝卜洗净削皮一起放入电锅蒸熟(约30-35分钟)后放凉。 再将蛋放入电锅蒸约5分钟后略焖放凉后剥壳。 将所有食材切成小块状。(或依个人喜好切成小丁状) 再将做法3的所有食材与沙拉酱拌匀，撒上少许白胡椒粉，放入冰箱冷藏即可食用。 搭配吐司、面包都很适合哦!

梅菜扣肉做法一 材料：王栏树梅菜扣肉1份、糯芋头280g、生抽3g。 做法： 1、准备好王栏树梅菜扣肉。 2、芋头去皮洗净，切厚片;梅菜扣肉取出备用。 3、提前将切好的芋头加入生抽拌匀，腌制15分钟。 4、芋头码放在盘子底。 5、将梅菜扣肉反扣在芋头上。 6、入锅隔水蒸30分钟，至芋头熟透。 7、蒸好的扣肉味香肉酥，口感很赞哦。 梅菜扣肉做法二 材料：猪肋条肉(五花肉)(1000克)、梅菜(150克)、淀粉(蚕豆)(5克)、豆豉(15克) 、姜(5克) 、大蒜(5克) 、白砂糖(20克) 、腐乳(红)(10克) 、盐(5克) 、老抽(15克) 、辣椒(红、尖、干)(1克) 、米酒(5克) 、植物油(50克)。

烧锅开水， 加入少许盐和油， 将刀豆放入里面烫至六、七成熟。 将焯烫的刀豆切成小块， 准备好其它原材料。 将腊肉放入锅中， 加入少许油和小碗水。 盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟，再揭开盖将腊肉煸炒。 腊肉微微出油且肥肉透明后将蒜片和红辣椒放入里面煸炒。 煸炒出香味后放入红萝卜片进去翻炒。 微微出红油后下入焯煮过的刀豆继续翻炒。 翻炒快熟前放入盐， 翻炒均匀。

坐月子要怎么吃才健康营养呢?这么多的“月子食物”，每天都要吃吗?亲亲宝贝小编建议，建议产妇根据产后的时间分段安排，以下是将产后坐月子分成三个时间段。 月子食谱 月子第一段，即产后第1周 特点是分娩不久，身体较为虚弱，口渴感明显，胃口也不佳，乃是分娩过程中血液和水分大量流失的结果。故食谱的主旨是幵胃和补水，当以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳，形式为流质或半流质。如牛奶、蛋类、蔬菜^里、。禽、瘦肉、 小米、藕、水果等。 推荐款式：小里粥加炒青菜，小米粥，糖水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，牛奶，豆浆， 藕粉，馄饨，芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉丁等。 特別忠告： 1.分娩后头三天，不要急于进食炖汤类，因为炖汤类可促进乳汁分泌，而此时产妇的初乳尚不十分畅通，过早催乳可能使乳房产生胀

先将香菇切成小块，蒂头视个人喜爱去除; 取一个空碗，将处理好的香菇、鸡腿块、木耳放在一块，加上酱油膏一匙 (重咸的可以多放一匙) 、米酒两匙、少许胡椒、盐巴、砂糖拌匀既可; 将板豆腐切成片，铺在盘子上，把刚刚拌好的材料直接放在上面; 然后电锅外锅半杯水，盘子放进去蒸至开关跳起即可。

　　产后妈妈身体流失了大量的营养，需要及时补充能量。但是产后妈妈的胃口都比较差，尤其是寒冷的冬天，应该吃些什么好呢?看看小编推荐的适合冬季产后妈咪食用的几款汤饮吧。 　　产后妈咪冬季美味食疗汤 　　产后妈妈饮食应该丰富多样。但有的妈妈被灌输了一些不正确的传统思想，不敢吃这不敢吃那，饮食单调无味。结果，贫血、维生素缺乏和营养不良的小病征就找上了妈妈们。营养不足，身体康复慢，奶水少，就会影响宝宝健康成长。 　　妈妈生完宝宝后身体虚弱，同时还气血两亏，正是需要大力进补的时候。另外，宝宝吃的母乳，也是妈妈的营养精华，所以，产后妈妈需要吃很多有营养的食物，比如肉、蛋、鱼、豆类和多种新鲜蔬菜。只要喜欢吃，都可以吃。胃口好，身体自然好，奶水自然很充足。 　　降低胆固醇的黄花肉片汤 　　黄花菜不仅营养丰富，且可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。 　　原料：黄花菜25克，瘦猪肉

黑鱼怎么做好吃：葱油黑鱼片 材料：黑鱼600g、油适量、酱油适量、葱适量。 做法： 1、备好葱花，鱼片。 2、鱼片加适量淀粉抓至上浆。 3、汤锅加水煮开，下适量细盐，汤底开后将鱼片下锅。 4、细数三秒左右，将鱼片沥水而出备用。 5、将焯好的鱼片装盘，加适量酱油。 6、再洒上适量葱花。 7、热适量色拉油淋在鱼片上即可。 黑鱼怎么做好吃：蒜香黑鱼片 材料：黑鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、蒜苗适量、料酒适量、生抽适量、味精适量。 做法： 1、将黑鱼肉切成片。 2、放入盘中，加入姜丝，蒜苗段。 3、加入料酒。 4、加入盐抓匀腌制10分钟。 5、向烧热的

很多产妇在产后容易患上“月子病”，症状大概是四肢怕冷，天气稍凉就得穿厚衣服。这是因为产妇在坐月子是不注意受凉了，那么患上“月子病”怎么办呢，专家建议可以用中医调理。 小陈去年秋天生孩子，因为天气炎热，月子里都是穿短衣短裤，结果落下了四肢怕冷的毛病，只要天气有点凉，就得穿上厚衣服御寒。广东省第二中医院妇科副主任医师陈小平指出，产后四肢怕冷很多时候是由于产妇坐月子时受凉造成的。中医认为，“产后百节空虚”，产后元气、津血俱伤，腠理疏松，生活稍有不慎或调摄失当，均可致气血不调，营卫失和，脏腑功能失常，冲任损伤而变生产后诸疾。产后营血亏虚，经脉失养或风寒湿邪乘虚而入，稽留关节、经络，就易导致产后四肢怕冷、关节疼痛，俗称“月子病”。 对于该病的调理，专家提出了四种方法，但均须在医生指导下进行： 1.中药汤剂 黄芪桂枝五物汤 黄芪桂枝

材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋 调味料：蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油，先放入入鸡胸肉拌炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后加入九层塔拌炒即可。 菜肴功效：此道餐点热量低，味道佳。

牛肉蛋花粥的做法 准备食材： 大米半杯 牛肉10g 盐适量 鸡蛋2个 1、将米洗净，浸泡一小时以上 2、准备两枚鸡蛋，将鸡蛋打散备用 3、牛肉切丝焯水之后将肉煮熟 4、将煮好的牛肉放入锅中与大米同煮，大火烧开后，转小火煮30分钟 5、30分钟后撒入适量的盐，将打散的鸡蛋倒入锅

木耳和金针菜先用水泡发。 益母草去头，用水浸泡后洗净。 洗好的益母草。 黑木耳起蒂，和金针菜一起洗净待用。 瘦肉切片。 锅烧开水，下黑木耳和金针菜。 煮开后下益母草。 煮5分钟左右，下适量的麻油。 下适量的盐。 下适量的鸡精。 煮开后下瘦肉片，迅速用筷子划开后关火，保持肉片嫩滑可口。

准备整道菜所需要的食材，莴笋切条，瘦肉切片，红椒切丝 先将油烧热放入肉丝炒熟 大火快炒 放进莴笋，辣椒丝 不停翻炒一分钟的样子 放盐入味 撒上鸡精 淋上生抽 最后装盘，整个莴笋肉丝就完成了。

冬瓜绿豆汤的做法 准备食材： 冬瓜350克 绿豆150克 葱适量 姜适量 盐适量 高汤适量 1．将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块 2、将绿豆淘洗干净，备用 3、将葱洗净，切成段；姜洗净，拍破 4、锅中加入高汤烧沸，将冬瓜块、绿豆、葱段、姜放入锅内 5、烧至冬瓜熟而不烂，加入盐调味即可 营养小贴士： 绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生

1、每餐不要吃的太饱 不要认为吃得越多越有营养，认为这样对自己和宝宝的健康就越有利，却不考虑自己的胃肠是否扛得住。如果平日又缺乏运动，长久下去，身体在不知不觉中就会发胖，不仅看上去是个胖妈妈，而且也是个“亚健康”妈妈。 2、要吃早餐 有的新妈妈认为不吃早餐能减少热量的摄入，这样就可以减肥，但是，减肥千万不可不吃早饭。经过一夜的睡眠，新妈妈体内的营养已消耗差不多了，在这种血糖浓度处于偏低状态下，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，白天还要照顾宝宝，一切的生活行动都需要体力的支撑，所以早餐是一天精神饱满的支柱。 3、晚餐要吃少 新妈妈晚餐万万不可吃过饱、油脂过多，因为这个时候人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰，晚餐食用大量油腻食物，会造成体内血脂骤然升高，随着入睡后，新妈妈能量消耗减低，多余的热量会合成脂肪，这时就容易发胖了，所

　　首先我们来看看产后便秘原因： 　　1、由于产褥期胃肠功能减弱，肠蠕动慢，肠内容物在肠内停留时间长，使水分吸收造成大便干结。 　　2、经过妊娠腹部过度膨胀，使腹部肌肉和盆底组织松弛，排便力量减弱。 　　3、产后人体虚弱排便力量减弱。所以产后经常有便秘现象。 　　4、饮食结构不合理，蔬菜、水果吃得少。 　　引起产后便秘的原因，主要是胃肠功能减低，蠕动缓慢，肠内容物停留过久，水分被过度吸收。其次是怀孕期间，腹壁和骨盆底的肌肉收缩力量不足。三是分娩晚期，会阴和骨盆或多或少的损伤，通过神经反射，抑止排便动作。四是产后饮食过于讲究所谓高营养，缺乏纤维素，食物残渣减少。五是下床活动不便，许多产妇又不习惯在床上用便盆排便。 　　产妇在分娩后，应适当地活动，不能长时间卧床。产后头两天应勤翻身，吃饭时应坐起来。两天后应下床活动。饮食上要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗、