产后母乳不足是妈妈们非常头疼的一件事，那么如何解决呢?下面小编推荐几道催乳美食，供广大新妈妈选用。 　　奶汁鲫鱼汤 　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 　　制作： 　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片; 　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖; 　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。 　　营养小特色： 　　鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。 　　酸菜猪手煲 　　原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。 　　制作： 　　1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干; 　　2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小

哺乳期的妈妈都有一个烦恼，乳汁不够，经常要搭配奶粉才足够宝宝食用。小编推荐一个民间偏方---鸡蛋蜂蜜茶，具有催乳的功效，长期坚持，能够满足宝宝基本生长发育需求喔。 【配方】绿茶1克、鸡蛋2个、蜂蜜25克。 【用法】加水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜，烧至蛋熟。每天早餐后服1次，45 天为一个疗程。 【功效】用于产后调养。 【产后饮食标准3条】 ⊙补充生产时所消耗的体力; ⊙充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求; ⊙饮食需合理，营养要均衡，避免发胖。

哺乳期的母亲应含有下列营养成分：牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉，分6次喝。为了保证能摄取足够的维生素C，其中有2次必须将水果和蔬菜生吃，还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的维生素A，应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、鱼每天至少一顿，量大一些，最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高，应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次，应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂，以保证饮食中钙质的吸收。 适宜食物 1、主食及豆类：大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。 2、肉蛋奶：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、虾、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等。 3、蔬菜：茄子、圆白菜、花椰菜、胡萝卜

南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软，晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用10克水化开，250克面粉中放入适量白糖,南瓜泥和化开的酵母水搅拌均匀，揉搓成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 1.5克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中和适量白糖，揉搓均匀成面团，盖湿布饧发至塬体积2倍大。 将发酵好的双色面团分别排气至面团内的气体完全排出。南瓜面团分割为1：2大小的2份，搓成长条，白色面团也搓成长条。 把白色面团搓成的条横向擀开，包入小的南瓜面团成条状，外面再包入南瓜面团搓匀成长条状。分割成的25等份。 取5个小剂子横向一端分别用手按扁，在按扁的部位两面抹少许清水，竖起来组合成梅花形状，中间要捏紧再整形，花瓣的中心用餐刀按压出花瓣的痕迹，其它全部做好后盖湿布饧发15分钟，入凉水锅

　　产后坐月子的第3周开始，鱼肉是产妇补充营养的最佳选择。很多朋友都知道吃鱼能够催奶，但是鱼的种类这么多，产后催乳吃哪种鱼好呢? 　　说起产后吃鱼，许多产妇第一个想到的就是鲫鱼。鲫鱼汤对于产妇催乳有着非常好的作用，其丰富的营养还能帮助妈妈们恢复身体。不过，除了鲫鱼，还有其他鱼类同样起到很好的催乳效果，而且味道鲜美，对于产妇补充营养有重要的作用。 　　话虽如此，鱼肉一般比较腥，不是所有妈妈都能接受，而且生产后胃口不开，未必能够接受鱼肉，所以给产后妈妈食用的鱼肉在烹饪上也是颇有讲究。 　　推荐给产后妈妈的四种鱼 　　鲫鱼 　　鲫鱼肉鲜美，富含蛋白质，脂肪含量较少，所以产后妈妈吃鲫鱼不会觉得太腻，反而还能尝到鲜甜的味道。 　　鲫鱼除了是远近闻名的催乳补品之外，还有美容的功效。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的

肉馅每个用小勺滚成一个圆形。 依次都做好了。 放入蒸锅，锅开后转小火，蒸15分钟。 调汁：淀粉和少量的水混合，加入1汤匙酱油，搅拌均匀。 锅内放入用蒸好丸子的底汤，烧开后，加入6，并搅拌均匀。 等汤汁粘稠后。 浇在丸子上。

产妇除了要调理好自己产后虚弱的身子外，更要为哺乳期做好准备。查后催奶调养成为了饮食的重要一课，小编推荐几款产后催奶汤品，让产妇们奶水更丰富喔。 产后催奶调养，喝炖老母鸡汤效果反而不如喝公鸡汤。广东省中医院妇科徐珉主任推荐四款产后催奶靓汤，让产后妈妈们奶水丰富。 催乳汤一：清炖大公鸡汤 在民间传统习俗中，产妇产后经常吃炖老母鸡，其实，产后奶水不足其中一个重要原因就是吃了炖老母鸡。原因是产妇食用炖老母鸡后，血液中雌激素的浓度增加，抑制了催乳素的效能，导致乳汁分泌不足。而公鸡睾丸中含有少量雄激素，具有对抗雌激素的作用，因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，可促进乳汁分泌。 催乳汤二：黄花瘦肉汤 取干黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段，锅内

初产哺乳期应该怎么减肥呢?其实，因为妈妈在哺乳期还有喂养宝宝的重任，因此切勿盲目节食减肥，那么哺乳期妈妈减肥吃什么好呢，可以多吃点高蛋白质食物。 松仁粳米粥 食材：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。 制作方法 1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。 2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。 功效：此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。 荔枝粥 材料： 主料：粳米100克，荔枝50克 调料：冰糖20克 做法： 1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂

黄豆猪蹄汤的做法 原料：猪蹄200克、黄豆50克、食盐适量、葱1段、姜1块、黄酒1大匙白胡椒粉少许 1、选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过，颜色发乌的就是不新鲜了。 2、猪蹄剁成小块（店家可以代劳的），放入凉水锅中，飞水。 3、飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段，姜切片。 4、干黄豆提前一晚浸泡，之后冲净沥干。 5、所有材料入高压锅中，倒入适量水，喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐。 6、熟后再调入适量盐和白胡椒粉即可。 黄豆猪蹄汤的营养价值 猪蹄里面富含胶原蛋白，黄豆里面含有丰富的营养元素，所以黄豆炖猪蹄合在一起具有味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生滋润燥之工效，长期吃不仅能丰胸，还能吃出好肤色。 它还有助于青少年生长发育和减缓中

>>>点击图片进入下一篇 奶白鲫鱼豆腐汤的做法 材料：鲫鱼 1条、豆腐 1块、姜 3片、葱 3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精 1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块 。 2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。 3、加入葱姜，放入足够开水（4碗左右）。 4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。 5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。 做汤小贴士： 1、要用活鱼。 2、在清洗鱼腹时要把里面的一层黑膜去掉，这个很重要，因为那黑膜不但有腥味还会使汤变黑。 3、锅一定要烧热再

　　哺乳期的新妈妈担负着喂养宝宝的重任，因此新妈的饮食绝对不能马虎，而且一些饮食习惯要特别注意，吃任何东西都要考虑到母乳的质量问题喔。 　　哺乳是一项需要学习的艺术，来看看新妈妈喂奶中需要注意哪些小问题? 　　1.金汁银汁不如妈咪的乳汁 　　就营养成分来讲，母乳是最好的，金汁银汁不如妈咪的乳汁。母乳又以初乳为最好，初乳是天然的免疫接种。所以，只要你能做到母乳喂养，就尽量给宝贝母乳喂养。 　　2.不要轻易放弃 　　妈咪在乳汁少时不要轻易放弃，以免真正导致乳汁枯竭。有的妈咪可能一开始乳少，马上就抱着“反正可以用配方奶来代替”的想法，急于给宝贝添加配方奶，生怕饿着宝贝，这种想法千万不能有。 　　其实，随着宝贝吸吮次数的增多，乳汁也会逐渐增多。应该想“这只不过是我的临时补救方法，我的奶水会多起来，到时我就会去掉配方奶”。有了这种想法，

黄瓜切薄片，撒少许精盐腌渍10分钟。 红尖椒洗净切斜片，大蒜切薄片。 锅里倒入植物油，油热后挖入一汤匙红油豆瓣酱，小火炒出红油。 倒入腌渍好的黄瓜片，小火翻炒。 倒入蒜片红椒片，大火翻炒均匀后关火。 调入适量的白糖，翻炒均匀即可。

猪蹄粥 通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。 三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。 原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。 制作：1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块;通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备 用。 2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。 特点：粘稠，鲜香不腻。

准备好主要食材，黄瓜洗净。 将黄瓜置于案板上，两边各放一根筷子。 刀刃与筷子呈45度或135度夹角斜切下刀，将黄瓜切0.2公分左右厚度的片，切到筷子处停。 这是切好一面的样子。 翻面，同步骤3、4，将另一面切完。 这是完工的蓑衣黄瓜，可以拉伸很长哦，像不像拉花? 将蒜瓣切成末。 生抽、醋、白糖、盐、香油混合，调成调味汁。 将干辣椒掰成小块，连同蒜末一起放在黄瓜上。将调味汁用小勺均匀地淋在黄瓜上。 取适量色拉油放入炒勺中，置于火上。 待六七成热时放入花椒粒，炸至变色。 趁热浇在蒜末和干辣椒上即可。

　　对于哺乳期的女性而言，有很多营养食谱是可以这个时期来烹制的，比如这道美食的鸡丝木耳炒面，就是不错的选择。 　　菜系及功效：精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 　　工艺：炒 　　鸡丝木耳炒面的制作材料： 　　主料：小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克 　　辅料：木耳(水发)50克,鸡蛋清20克,淀粉(玉米)20克, 　　调料：料酒10克,盐3克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克,植物油50克 　　鸡丝木耳炒面的特色： 　　软嫩滑香，咸鲜爽口。 　　鸡丝木耳炒面的做法： 　　1. 面粉用冷水和成略硬的面团; 　　2. 擀成大薄片，叠起，切成面条; 　　3. 入锅煮熟捞出投凉; 　　4. 木耳、鸡脯肉切丝; 　　5. 勺内加油烧四成熟，下入鸡丝滑炒至熟，下入木耳炒熟; 　　6. 下入投凉的面条，加入料酒、精盐、味精、鸡精

猪蹄茭白汤的做法 原料：猪蹄200克、茭白50克、月子酒100克、姜、葱段、盐 1、将猪蹄放入锅内，加入清水，清水没过猪蹄即可。 2、净月子酒、葱段、姜片也一同放入锅内，大火煮沸。 3、煮沸后汤中会出现一些浮沫，要撇去汤中的浮沫，以保证汤的清透。 4、改用小火净猪蹄炖至酥烂。 5、猪蹄酥烂后放入切好的茭白片，再煮5分钟，加入盐调味即可。 猪蹄茭白汤营养价值 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价

　　哺乳期妈妈要吃得营养健康，才能确保供给宝宝足够的乳汁。哺乳期妈妈的饮食有什么讲究呢?哪些菜谱适合哺乳期妈妈食用呢? 　　奶汁鲫鱼汤 　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 　　制作： 　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片; 　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖; 　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。 　　营养小特色： 　　鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。 　　酸菜猪手煲 　　原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。 　　制作： 　　1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干; 　　2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟

准备所需材料，豆腐用热水烫一下，放凉切块。 黄瓜、胡萝卜切丝。 皮蛋切碎粒。 炸花生米捣碎。 准备红油、加入所有调料调汁。 摆盘、淋汁。

　　哺乳期间，有些妈妈的奶水不足，不仅难以满足宝宝的奶水需要。妈妈如果营养不良，自然会影响奶水分泌继而影响宝宝的生长发育。下面就教妈妈们几招，通过饮食来调整奶水吧。 　　加强宝宝的吮吸 　　实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。宝宝吸的次数越多，母乳肯定就越多，当然每次吸吮都要把一边的奶吃够，再吃另一边。同时在母乳期间，妈妈要多喝汤，多喝水，尤其是含发的实物，比如蛋白粉、牛奶、牛肉、鱼、芹菜等。 　　避免服药 　　哺乳期内，你一定不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物、山楂等。遇到生病，最好在医生的嘱咐下服药。我生了孩子后，总是犯乳腺炎，看了医生，吃了哺乳期能吃的药——罗红霉素。作为一个母乳妈妈别想着自己感冒而不给孩子吃奶，怕孩子传染感冒，其实恰恰

菠萝蜜怎么做饮料：菠萝蜜奶昔 材料：菠萝蜜适量，纯牛奶250ml。 做法：菠萝蜜去核，放入料理机杯内，加入纯牛奶250ml，以低速30秒打匀就可以喝了。 菠萝蜜怎么做饮料：菠萝蜜香蕉汁 材料：菠萝蜜一个，冷开水适量，香蕉一个。 做法： 1、把菠萝蜜撕成片，把香蕉，菠萝蜜和冷开水加入榨汁机。 2、打开榨汁机，把菠萝蜜，水，香蕉打成汁既可。 菠萝蜜怎么做饮料：菠萝蜜橙汁 材料：菠萝蜜果肉4块，各品种橙子1只，水适量 做法： 1、菠萝蜜果肉割开，取出果核，再把果肉切成小块。 2、橙子先用力在桌面上滚几圈再划开剥皮、去茎、切块。 3、所有材料放入榨汁机，再加一点水，打上半分钟就可以了。