产后的妈妈身体十分虚弱，在生产的时候流失了大量的钙质。在哺乳期又要供给宝宝足够的奶水，钙质流失严重。哺乳期妈妈应该吃什么补钙呢?看看小编推荐的几道补钙菜式吧。 华彩鱼肉 原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。 补钙奥秘：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后

哺乳期需避免的食物及嗜好 妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。 1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。 2、刺激性的东西： 产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。 ①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。 ②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。 ③太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。 3、油炸食物、脂肪高的食物：

哺乳期虽然说是喂养宝宝，但是宝宝的营养全从妈妈的营养中获得。因此，妈妈在哺乳期更应该要进补，不能被忽视。新妈妈应该吃些什么呢，如何进补才能保证自身和宝宝的营养呢?看看小编的建议吧。 要保证摄入充足的钙 哺乳妈妈应保证摄入充足的钙，以满足母婴二人的生理需要，否则，可能造成腰酸腿痛，还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育;在自身钙量不足的情况下哺乳，还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多，造成骨质疏松等问题。 补充水分很重要 比如产后最初几天你常常会感到口渴，食欲不佳，这是因为你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱;皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗;还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分就特别重要。果汁、牛奶、汤等都是很好的选择。 别忘了适量补充盐 有人说新妈妈在

饺子包好后放入保鲜袋，过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜，这样饺子就不会粘连了; 每次吃的时候拿出一些就可以，拿出时饺子都是独立不粘连的; 香葱或者大葱清洗干净后切断; 锅里加水煮开后加入一小勺食用油; 加入香葱或者大葱段煮半分钟; 放入速冻饺子，继续开大火; 第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部; 只要搅拌一次，就让饺子在锅里继续大火煮; 从饺子下锅到饺子完全浮起来总用时大概5分钟不到一点;

　　对于哺乳期的妈妈，一定要注意自己的饮食与营养，特别在母乳不足的情况下，多吃一些催乳食谱，以下这5款产后催乳的营养食谱，哺乳妈妈们不防试一试。 　　1.花生炖猪爪 　　猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 5款产后催乳的营养食谱 　　2.母鸡炖山药 　　母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 　　3.熘炒黄花猪腰 　　猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。 　　4.丝瓜鲫鱼汤 　　活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后

　　哺乳期食谱：荔枝粥 　　材料： 　　主料：粳米100克，荔枝50克 　　调料：冰糖20克 　　做法： 　　1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 　　2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 　　3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。 　　食物相克： 　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　乳汁是新生儿生长发育的重要来源，但是有些新妈妈的汁水比较少。小编推荐几款催乳汤，有利于增加乳汁喔。 　　催乳汤的做法 　　1、通草鲫鱼催乳汤 　　原料：活鲫鱼1条、通草6克 　　制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些. 　　功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原. 　　2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤 　　原料：丝瓜仁50克、活鲢鱼1条 　　制法：先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天. 　　功效：丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果. 　　3、通草猪蹄催乳汤 　　原料：新鲜猪蹄1只、通草3克

　　对于处于哺乳期的新妈妈，在产后一定要注意用饮食有效的催乳，在此，亲亲宝贝小编就告诉新妈妈们，不仅只有肉类食物才能催乳，以下这几款清爽蔬菜汤的催乳效果也很棒，新妈妈们可以试一试。 　　原味时蔬汤： 　　原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。 有效催奶试试清爽蔬菜汤 　　所需原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上即可。 　　制作方法：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。 　　花生莲藕汤： 　　所需原料：莲藕250g，花生100g，红枣10个。 　　制作方法： 　　1.将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去核)洗净。 　　2.把全部用料一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮

泥鳅下奶汤的做法一 材料：泥鳅半斤、木瓜一个(约一斤重)、姜四片 做法： 1、将木瓜洗净切块，与约5碗水一起放在沙锅里煮开; 2、将泥鳅洗净，放锅里煎至金黄色，煎泥鳅时记得放几块姜片去腥; 3、将煮开的木瓜汤倒入煎泥鳅的锅中与泥鳅一起煮，煮到汤水变白，再倒回沙锅中继续煲，大约30分钟即可。 泥鳅下奶汤的做法二 材料：泥鳅600克、丝瓜2条、姜几片、盐少许 做法： 1、在买回来的泥鳅袋里放一勺盐，立马封好袋口，待泥鳅不再扑腾(大概几分钟); 2、用漏盆冲洗并用手揉搓，去掉脏水后，把泥鳅放大圆盆加2勺盐不停揉搓，大概两三分; 3、此时的泥鳅虽不会很脏，但还是会有很多泡泡，用漏盆冲洗去掉脏水; 4、把泥鳅放大圆盆再加2勺生粉不停揉搓，

产后如果恢复得不好，就会影响哺乳期乳汁的获取。小编推荐一款产后滋补的佳品----榴莲果壳骨头汤，既可以帮助产妇的恢复，又可以催乳汁。快做给你家的产妇尝尝吧。 榴莲：吃香闻臭的榴莲雪糕，甜香榴莲椰奶蛋糕，榴莲营养价值高但不可多食，榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。 虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超过100克。

哺乳期的妈妈对饮食有非常高的要求，因为妈妈为婴儿提供乳汁，妈妈的饮食就直接影响到了婴儿的饮食和健康。哺乳期的妈妈应该补充什么物质呢?哪些食物有利于宝宝吸收妈妈的乳汁呢? 哺乳期吃什么好 哺乳期为了保证分泌优质的乳汁，女性对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需求均相应增加。母乳是任何食物都不能比拟的婴儿最理想的天然食品。 1、增加热能摄入量 中国营养学会建议乳母每日能量推荐摄入量应为在原来的基础上增加500千卡，其中最好有100千卡来自蛋白质。乳母摄入的能量是否充足，可根据母乳的量和母亲的体重来判断。 2、补充优质蛋白质 乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于婴儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克，达到每

鱼胶怎么做甜品：牛奶炖鱼胶 材料：鱼胶1小把，纯牛奶800ml，桂圆8～10个，枸杞10g，冰糖1小把。 做法： 1、鱼胶洗净，先用冷的清水或淘米水泡20分钟左右，然后用开水烫一下。 2、桂圆干去壳，去核，把桂圆肉和鱼胶一起放进隔水炖锅里，加水，水刚好没过鱼胶就好，炖一个半小时。 3、炖一个半小时以后，把牛奶、枸杞、冰糖一起放进炖锅，再盖上盖子炖半个小时就可以吃了。 鱼胶怎么做甜品：鱼胶牛奶冻 材料：鱼胶，鲜奶，冰糖，姜一片。 做法： 1、鱼胶和姜入锅，加适量清水煮开关火，待自然凉透换水放进冰箱24小时，期间换3次水。 2、泡发好的鱼胶剪小块放入炖盅，加入鲜奶，鲜奶刚好没过鱼胶，隔水炖2.5-3小时。 3、加入适量冰糖再炖10

　　鱼类的营养丰富，而且脂肪含量比较少，所以很适合产后哺乳期的妈妈食用，而且它还具有催乳的功效，本文就推荐几款，催乳功效比较强的鱼类食谱，一起来看看吧。 　　催乳食谱：鱼类 　　乌鱼丝瓜汤 　　原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。 催乳食谱精选推荐：鱼类 　　制法： 　　1、乌鱼宰杀洗净剁成块，丝瓜切段，姜切片。 　　2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。 　　3、用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。 　　食用功效：温补气血，生乳通乳。 　　奶汁鲫鱼汤 　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 　　制作： 　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片 　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖 　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可

哺乳期母亲的科学饮食 哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分，婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质，能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少，母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。 婴儿从她的乳汁中摄取了多少钙，她就应该从牛奶中摄取多少，而且还要多摄取一点，以满足自身的需要。她可以将牛奶掺入自己喜欢喝的饮料里，或掺在谷类食物、汤或甜饼中，或以奶酪的形式补充牛奶。 哺乳期的母亲应含有下列营养成分：牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉，分6次喝。为了保证能摄取足够的维生素C，其中有2次必须将水果和蔬菜生吃，还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的维生素A，应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、鱼每天至少一顿，量大一些，最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高，应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只

　　亲亲宝贝小编提醒，妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙，因此，在哺乳期妈妈的饮食中一定要注意钙的摄入，在此，小编就推荐一款哺乳期妈妈的补钙食谱，以供参考： 　　钙，是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素，它不仅能增强孕妇的体质，更能为肚子里的小宝宝增添力量。 　　华彩鱼肉 　　原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 　　制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。 　　补钙奥秘： 　

主料：鲫鱼一条，干黄花50克，生姜几片，色拉油50ML，水适量 调料：盐8克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，料酒一勺 1.干黄花剪去蒂，用温水泡发，然后过水洗净； 2.活鲫鱼现杀，去腮去肠肚，清洗干净，用生姜、料酒腌3-5分钟； 3.煎锅倒油，大火烧至八成热，下入鲫鱼两面稍煎； 4.将煎过的鱼置于汤锅内，倒入清水，下入生姜、黄花； 5.大火烧开后打去浮末，转小火闷煮20分钟，至汤色浓稠； 6.关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。 烹饪小窍门：

很多妈妈产后都为宝宝的母乳而烦恼，哪些食物有助于产妇催乳呢?小编推荐一个催乳偏方：鸡蛋蜂蜜茶。快来看看这个方法是否有效吧。 【配方】绿茶1克、鸡蛋2个、蜂蜜25克。(民间验方) 【用法】加水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜，烧至蛋熟。每天早餐后服1次，45 天为一个疗程。 【功效】用于产后调养。 【产后饮食标准3条】 ⊙补充生产时所消耗的体力; ⊙充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求; ⊙饮食需合理，营养要均衡，避免发胖。

　　对于哺乳期的新妈妈，要注意饮食营养是很关键的，因为只有妈妈吃得营养了，才会分泌出充足的乳汁，本文整理出哺乳期营养补充，分享如下： 　　哺乳期吃什么好? 　　1、优质的蛋白质： 　　蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。 哺乳期营养补充指导 　　2、充足的碳水化合物： 　　妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物，哺乳期间要比平日多吃些。 　　3、适量的脂肪： 　　脂肪不但可以提供能量，还可以提供脂肪酸，参与宝宝的大脑发育。 　　4、必须的维生素： 　　深绿色，黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉，蛋，肝，粗粮，蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、猕猴桃等含维生素C丰富。 　　5、足够的矿物质： 　　瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶

哺乳期妈妈感冒怎么办呢?哺乳期妈妈感冒可不能随便乱吃药，因为这会影响到乳汁的质量，从而影响到宝宝的健康，以下亲亲宝贝小编推荐几款哺乳期妈妈感冒的饮食疗法。 1.糯米葱粥：糯米100克洗淘后，加水适量煮粥，将熟时，加入葱白数根煮至熟，空腹食用。 2.梨枣鸡蛋汤：梨1个洗净切块，红枣、生姜、冰糖适量，然后加水煮沸，最后再打个鸡蛋下去。早、晚各1次，服后休息。 3.白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜60克，加水适量，煎好后放入红糖15克左右，趁热喝汤吃菜。 4.橘皮生姜红糖茶：橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。

将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。 向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。 朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了 包饺子，摆放在蒸屉上。 开水上锅蒸二十分钟。