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  • 煎鲟鱼怎么做好吃 家常简单煎鳕鱼块的做法
    煎鲟鱼怎么做好吃 家常简单煎鳕鱼块的做法

    蒜香鲟鱼土豆小饼 材料:热熏鲟鱼,土豆1大个,洋葱,蒜,盐,黑胡椒,白胡椒,淀粉2大勺,植物油。 做法: 1、热熏鲟鱼肉切片,再切丝;洋葱切丝;蒜切碎。 2、大个头土豆去皮,洗净,用擦丝器擦成丝。 3、将鲟鱼丝、洋葱丝、蒜末和土豆丝放入一个大容器中,加入2大勺淀粉,若干盐,黑胡椒,白胡椒搅拌均匀。 4、平底锅放入植物油,用勺子挖一勺准备好的饼胚,放入平底锅中,略微按压一下。 5、重复此方法,在平底锅中一次放满小饼,小饼之间留出空余,中小火煎至金黄后翻面继续煎,另一面也煎至金黄即可出锅。 小贴士:油多一点煎的会略酥脆一些。 鸡蛋煎鲟鱼 材料:鲟鱼鱼肉,迷迭香,黑胡椒,泰国青柠檬,鸡蛋白,黄油,盐。 做法: 1、鲟鱼肉从冰箱里取出,

  • 黄豆香卤海带
    黄豆香卤海带

    食谱原料: 主料:大豆75克,海带(鲜)30克。 辅料: 酱油20克,芝麻15克,八角10克,香油5克,白砂糖15克,姜15克。 制作方法: 1、海带洗净浸泡30分钟; 2、姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时; 3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟; 4、至锅内汤汁收干; 5、海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带上即可。 适用人群: 坐月子 健康提示: 海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它可降血脂,有益减肥。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗浮肿等症。所以

  • 桂圆干怎么补血
    桂圆干怎么补血

    桂圆干怎么补血:桂圆红枣养血茶 材料:红枣3个、桂圆4个、开水适量。 做法: 1、准备所需材料。 2、将红枣洗净去核,桂圆去壳去核。 3、将红枣、桂圆放入壶内。 4、加入开水。 5、然后盖上盖子闷15-20分钟。 6、泡至出味即可饮用。 桂圆干怎么补血:蒸红糖红枣桂圆 材料:红枣10颗、桂圆10粒、红糖适量。 做法: 1、备红枣,桂圆,红糖。 2、食材因人而定,这是一个人的量。 3、桂圆去壳,将红枣,桂圆,红糖放碗里,放进红糖,放点清水。 4、放进蒸锅里隔水蒸。 5、蒸十五分钟即可。 桂圆干怎么补血:桂圆莲子银耳滋补羹 材料:

  • 电饭锅蜜红豆的做法 电饭锅也能做出粒粒开花的甜甜蜜红豆
    电饭锅蜜红豆的做法 电饭锅也能做出粒粒开花的甜甜蜜红豆

    电饭锅蜜红豆的做法一 材料:红豆100g,砂糖或冰糖适量,清水足量。 做法: 1、红豆洗净,提前一晚用清水浸泡。 2、第二天将泡好的红豆沥干水分后,放入电饭锅的内胆中,加入没过红豆约1cm的清水,选择普通的煮饭功能,开始煮红豆。 3、电饭锅上汽后,也就是锅里的水沸腾后,打开锅盖,过滤掉汤汁。将红豆洗净后,重复一次步骤2和步骤3的操作。 4、最后将洗净的红豆再次放入电饭锅的内胆中,加入没过红豆3~5cm的清水,选择普通煮饭功能。 5、再次煮开后,继续煮5~8分钟,至红豆能够轻易的用手碾成泥状。 6、此时锅里已经没有多少水分了,趁热加入适量白糖,拌匀。 7、拌匀后,将红豆装入容器中,放凉后冷藏一晚即可使用。 小贴士: 1、红豆最好是提前浸泡一晚,比较容易煮熟

  • 怎么蒸花卷好吃又好看 蒸花卷的做法和技巧
    怎么蒸花卷好吃又好看 蒸花卷的做法和技巧

    葱油花卷 材料:面粉500克,水250克,干酵母5克,葱花半碗,盐适量,植物油适量。 做法: 1、将面粉、水和发酵粉搅拌在一起,揉成柔软的面团,发酵1个小时,面团涨成两倍大。 2、排气,擀成大片,均匀洒上油,盐和葱花,卷成扁龙,切成段。 3、两个面段摞在一起,中间用筷子压一下,两边向底下窝进去。 4、放在笼屉里发酵10-20分钟,再开火蒸制15分钟即可。 南瓜花卷馒头 材料:面粉500克,熟南瓜泥200克,酵母5克,白砂糖10克,清水适量。 做法: 1、面粉中加入南瓜泥、糖、酵母,拌成絮状。酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水。 2、揉成光滑面团进行发酵,发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩就是发酵好了。

  • 产妇吃的猪心怎么做
    产妇吃的猪心怎么做

    黑木耳猪心汤 原料:猪心300g、黑木耳80g、油、盐、葱、碎肉100g、肉饼80g 做法 1、洗干净的猪心,肉饭切片,葱洗干净折段; 2、准备的黑木耳,用清水浸泡洗干净; 3、准备的碎肉; 4、碎肉在冷水的时候下锅,才不会结成团,泡发好的黑木耳也一起下锅; 5、猪心和葱再一起加进去煮。 红枣猪心汤 原料:猪心1个、红枣25克、桂圆、葱、姜、花椒、大料 做法: 1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗; 2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟; 3、将煮好的猪心捞出晾凉; 4、猪心切成薄片; 5、放入红枣和剥好的桂圆;

  • 枸杞叶怎么吃效果最好 七种方法让你味蕾跳舞,身体壮壮
    枸杞叶怎么吃效果最好 七种方法让你味蕾跳舞,身体壮壮

    枸杞叶怎么吃效果最好:枸杞叶茶 枸杞叶茶具有补虚益精,清热明目,降低血压,通肠润便等的功效,长期饮用可以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。 材料:枸杞叶(已处理好的)。 做法:将枸杞叶入碗,倒入开水冲泡即可。 {insc m="8" i="855947"} 枸杞叶怎么吃效果最好:枸杞叶粥 枸杞叶粥具有明目、补中益精,增强性能力的作用。保留枸杞汁而去除枸杞叶让这道菜变得老少皆宜,即使是刚添加辅食的宝宝都可以食用。 材料:枸杞叶90克、糯米100克、白砂糖3克。 做法: 1、鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。 2、加入糯米,白糖和水煮成稀粥。 枸杞叶怎

  • 胡萝卜樱子怎么做好吃 吃了会上瘾的简单美味做法
    胡萝卜樱子怎么做好吃 吃了会上瘾的简单美味做法

    蒸胡萝卜樱 材料:胡萝卜樱300克,蒜泥适量,面粉适量,玉米淀粉适量,精盐适量,香油适量,鸡精适量。 做法: 1、胡萝卜樱去掉老叶和茎,只取上面的嫩叶,洗净控水,稍微控一下水,不至于往下滴水就行了。 2、倒入大盆内,放入适量花生油拌匀,然后放入适量面粉和玉米淀粉,抓匀,叶子都裹一层粉就可以了,多余的粉要抖掉。 3、蒸锅加水,放蒸屉,铺上屉布,把拌好面粉的胡萝卜樱均匀铺入蒸屉内。盖盖大火烧开,蒸5分钟。 4、大蒜去皮洗净,放入蒜臼内,加入少许盐,捣成蒜泥。 5、5分钟后开盖,倒入大盆内,趁热用筷子挑散,放入适量盐、适量鸡精、蒜泥和香油,拌匀装盘。 小贴士: 1、菜叶控水很彻底的话,不放花生油也行,可以直接拌面粉。不过,放一些花生油,可以使蒸出的菜很松散,不易结块。 2

  • 盐炒板栗
    盐炒板栗

    第一步,很重要,就是给板栗开个口,用刀或剪刀都行。如果板栗不开口,炒的过程就会各种炸裂,那是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣! 把一整包盐巴倒入铁锅中。因为炒板栗比较粗暴,千万不要不粘锅,不然你会心如刀割! 倒入已经开口的板栗。数量嘛,大家看着办吧,大概盐巴能把板栗淹没一半。 然后中火不停翻炒,大概10-20分钟。大家当锻炼臂力…… 到板栗开口了,并且有点微微金黄了,就差不多了。如果对火候把握不准可以拿一个尝一下!但是,千万千万不要用手拿!!!我就亲自品尝了一下,什么叫火中取栗!!!!不说了,给手指涂点牙膏,冷静一下!!! 等稍稍冷却一会了,拿个筛子把盐巴过一下,使劲掂几下。另外,盐巴可以收起来,下次继续炒!

    标签:板栗
  • 虾仁炒蛋
    虾仁炒蛋

    食谱原料 主料: 虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料: 韭黄 80克 调料: 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作方法 虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。 适用人群 准备怀孕的男女 健康提示 1、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 2、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人

  • 薏米怎么吃治疗痛风 四种方法有效控制尿酸
    薏米怎么吃治疗痛风 四种方法有效控制尿酸

    薏米怎么吃治疗痛风:薏米桑枝核桃仁 薏米桑枝核桃仁是比较出名的一个治疗痛风的偏方,大多数人食用有效,可以有效的缓解痛风引起的热痹,作为中医药方还曾经上过电视。 材料:生薏米180克,桑枝30克,核桃仁4枚,水1000毫升。 做法:将生薏米、桑枝、核桃仁一起放入水中浸泡1小时,熬20分钟,开了锅以后再煎30分钟,熬到只有400毫升左右即可。 用法:滤出药汤,将400毫升药汁分早晚两次空腹温服。 小贴士:便秘者、阴虚火旺者、痰火内热者、尿多者、糖尿病患者及怀孕早期的妇女应忌食。 薏米怎么吃治疗痛风:薏米芡实粥 山药薏米芡实粥是较为古老的食疗方法,受到众多知名医家的推崇,除了有良好的治痛风效果之外,食用此粥还可以补充气血,调和脾胃。 材料:薏米,大米,芡

  • 产后吃什么蔬菜下奶?产后催乳蔬菜推荐
    产后吃什么蔬菜下奶?产后催乳蔬菜推荐

    新妈妈由于产后奶水不足,在坐月子都会不断通过饮食,补充营养。除了制作专门催乳的食谱,还可以多吃以下五种蔬菜,可以帮助产妇催乳喔。 金针菜 金针菜又被称为“萱草花、黄花菜”等,是萱草上的花蕾部分。它是一种野生的草本植物,所含的营养成分非常丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这跟动物肉很接近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。因此它具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功能。如果产后乳汁不下,可以使用针菜炖瘦猪肉,很有疗效。 茭白 茭白,口感甘美、鲜嫩爽口,既好吃,营养又丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素及多种矿物质。因此它具有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。如果用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,可是具有很好的催乳作用。 但是由于茭白性冷,乳母如果是脾胃虚寒、大便不实者,则不可多食用。另外,茭

  • 芥末怎么吃好吃 怎么调出好吃的芥末酱汁呢
    芥末怎么吃好吃 怎么调出好吃的芥末酱汁呢

    芥末怎么吃好吃:芥末怎么出辣味 1、芥末用水调匀放到火炉去烤,盛放到笼屈内稍蒸一下,辣味即可出来。 2、芥末在调和时,用滚开水冲入拌匀,加盖,放阴凉处静放几个小时,也可出辣味。 3、芥末用开水冲好后,稍凉,用筷子扎几个孔眼,上面再浇些开水,以没过芥末为度,然后放在炉台旁,盖上盖,约6-8个小时,再把浮面的开水倒掉,这样调法,不但辣味浓,而且会把所有苦味去掉。 小贴士:调好的芥末即可食用。如能加点糖、香油等调匀,味道更好。 芥末怎么吃好吃:芥末汁 第一种做法 1、材料:芥末粉1/2茶匙,温开水1茶匙。酱油1大匙,蚝油1/2茶匙,醋1茶匙,香油1茶匙,糖1/2茶匙。 2、做法: (1)将芥末粉和温开水拌匀成芥末酱。 (2)将剩余材料加入到芥末

  • 冬季吃羊肉怎么做
    冬季吃羊肉怎么做

    冬季吃羊肉怎么做:地中海式炖羊肉 材料:去骨羊肩肉675克、橄榄油11/2汤匙、大洋葱2个(切片)、大蒜2瓣(剁成末)、面粉1汤匙、剁碎的新鲜迷迭香2茶匙、牛肉汤225至450毫升、西红柿汁350毫升、罐装鹰嘴豆400克、绿皮胡瓜(翠玉瓜)2根(切丁)、樱桃西红柿350克(一切为二)、剁碎的新鲜罗勒2茶匙或干罗勒1茶匙、现磨的黑胡椒粉适量。 做法: 1、用利刀剔净羊肉上的脂肪和软骨,然后切成2.5厘米见方的肉块。 2、把1汤匙橄榄油倒入砂锅内,用中火加热,随后加入洋葱和大蒜,煸炒约10分钟至金褐色,用漏勺舀到碟子上。 3、将余下的橄榄油注入砂锅里,以中大火加热,放入羊肉,煎约3分钟,至表面呈金褐色,撒上面粉和迷迭香,再煮1 1/2分钟,至面粉完全吸收。 4、把洋葱、225毫升牛肉汤和西红柿汁放入砂

  • 百香果可以做什么甜品 分享最常见的百香果甜品做法
    百香果可以做什么甜品 分享最常见的百香果甜品做法

    百香果可以做什么甜品:百香果果酱 材料: 百香果果肉39个、白糖200g、麦芽糖220g、柠檬汁适量 做法: 1、百香果,待洗净。准备一个无油不粘锅,我用的奶锅,百香果开一口将果肉倒出,入糖腌制1小时。 2、腌制好,准备上火熬制。 3、将装有百香果肉的锅置火上,大火煮开后改中小火,边搅拌,大约1个半小时,熬制粘稠状,挤入半个鲜柠檬汁,搅拌匀,关火,待装瓶。瓶子提前煮过消毒,晾干待用。 4、装瓶,密封保存。用来涂抹面包或泡水,做磅蛋糕都可。密封置冰箱冷藏,存放1-3个月, 自制放心又好吃关键没有防腐剂。 百香果可以做什么甜品:百香果奶昔 材料: 百香果3个、原味酸奶320g 做法:

  • 吃剩的春卷皮怎么办 剩春卷皮的好吃做法大全
    吃剩的春卷皮怎么办 剩春卷皮的好吃做法大全

    春卷皮摊蛋饼 材料:鸡蛋2只,韭菜一小把,盐少许,鸡精少许,春卷皮2张。 做法: 1、鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。 2、做锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。 3、一面煎熟后,翻个煎至两面熟即可。 香蕉卷 材料:适量春卷皮,适量香蕉(切半),适量红糖,2汤匙面粉,1小勺肉桂粉,油,1小杯水。 做法: 1、香蕉切段,切的段长度要能让春卷皮卷起来。 2、面粉和水碗中拌匀。 3、春卷皮放案板上,香蕉放春卷皮的底端,中间撒1勺汤,1小勺肉桂粉,向上卷起,两端往中间折,再卷,边缘刷上面粉糊,封好。 4、锅开火,倒油,油热后放春卷炸至金黄酥脆,不用炸太久,至春卷皮变色便可

  • 孕妇吃土鸡炖什么好
    孕妇吃土鸡炖什么好

    孕妇吃土鸡炖什么好:莲子百合土鸡汤 材料:土鸡1只、莲子适量、百合适量、沙参适量、玉竹适量、淮山适量、盐适量。 做法: 1、将土鸡切块焯水。 2、然后与其它材料一起入锅猛火烧开,文火慢炖2小时调味就行了。 孕妇吃土鸡炖什么好:鲜香鲜笋土鸡汤 材料:土鸡半只、鲜笋1个、姜1块、葱1段、枸杞20粒、盐。 做法: 1、准备好原料。 2、烧开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。 3、笋切片焯水煮一下,葱切段,姜切片。步骤2、3可以互换,先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮,就用开水过一下,那样好处理毛,而且去脏东西和血腥。 4、鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅,煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。 5、汤汁浓郁的时候即可放入枸杞

  • 蚂蚁上树怎么做好吃 蚂蚁上树的家常做法
    蚂蚁上树怎么做好吃 蚂蚁上树的家常做法

    蚂蚁上树怎么做好吃:做法一 食材: 猪绞肉100g、粉丝2把、葱花1根、姜末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少许、辣豆瓣酱2大匙、酱油2小匙、白胡椒粉1小匙、香油少许、水1碗 做法: 1、粉丝泡温水15分钟后,用剪刀剪断。 2、切姜末(不去皮)、蒜末(用刀背轻拍后去皮)、辣椒末(去籽)、葱花。 3、平底锅放少许油,放入猪绞肉拌炒。 4、猪肉反白时,依序放入姜末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣酱拌炒。 5、加水煮滚后,放入粉丝、酱油、白胡椒粉拌炒。 6、水分快收干时,洒葱花,淋香油,拌匀即可。 蚂蚁上树怎么做好吃:做法二 食材: 粉丝2把,猪肉100克,姜蒜末各1茶匙,料酒1大匙,香葱末适量,豆瓣酱2大

  • 黑豆怎么吃最补血
    黑豆怎么吃最补血

    黑豆怎么吃最补血:黑豆桂圆煲乳鸽 材料:黑豆30公克、乳鸽1只、桂圆10公克、金华火腿10公克、姜片3片、陈皮3公克、高汤2500c.c、米酒3大匙、盐少许。 做法: 1、将黑豆泡水备用;乳鸽清除掉内脏,过水川烫备用。 2、取一砂锅,在砂锅中加入所有的材料及米酒,以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时,起锅前加入盐即可。 黑豆怎么吃最补血:黑豆核桃炖鸡脚 材料:鸡腿3只、核桃3个、黑豆适量、姜片2片、红枣2颗。 做法: 1、鸡腿洗净,用热水稍稍泡一下;核桃去壳掰成几块;黑豆洗净浸泡半小时。 2、把所有材料放入炖盅,加水。 3、等电饭煲的水开了之后,放炖盅下去。炖一个半到两小时,即可。 黑豆怎么吃最补血:炖黑豆

  • 产妇吃的丝瓜汤怎么做
    产妇吃的丝瓜汤怎么做

    虾仁丝瓜汤 材料:丝瓜一根、干虾仁少许、猪油适量、味精适量、胡椒粉适量 做法: 1、丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧热放入虾仁爆出香味; 2、加入丝瓜一起炒至变色; 3、加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。 鱼头丝瓜汤 材料:鱼头一个、丝瓜1根、花椒粒、老姜、大蒜、葱、料酒、白胡椒粉 做法: 1、提前将原材料准备好; 2、丝瓜切成4-5厘米长的段;老姜、大蒜拍碎;葱白切成段;葱叶切成花待用; 3、锅内倒油烧热至6成时,下花椒粒、大蒜、老姜、葱白爆香; 4、然后下入鱼头,倒入料酒翻炒2-3分钟,下入适量清水煮沸后放丝瓜煮熟; 5、临出锅前撒盐、白胡椒粉

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