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  • 海带莲藕排骨汤怎么做好吃
    海带莲藕排骨汤怎么做好吃

    准备好食材:排骨剁成适当的段泡尽血水,莲藕去皮洗净,海带泡发洗净。 将泡尽血水的排骨用冷水下锅,烧开后几分钟捞出。 氽煮后的排骨捞出冲洗净血沫备滤净水,海带切适当的片,莲藕切厚块。 中火坐锅倒少许油,将排骨煸炒至稍带黄色出油。 煸好的排骨加适量开水倒入高压锅内,将莲藕、海带、拍松的老姜、少许胡椒面、花椒粒一起放入高压锅内。 将高压锅盖子盖好,中火烧开至高压锅泄压阀冒气后调小火计时:压二十五分钟关火,不要拿掉气压阀,等食物在高压锅继续焖炖,自然泄气后才揭盖。 将炖好后的排骨莲藕海带汤加适量盐调味。 将调好味的排骨莲藕

  • 孕妇怎么吃山药好
    孕妇怎么吃山药好

    孕妇怎么吃山药好:香菇山药炒肉片 材料:山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油适量、葱适量、盐适量、白糖4g、生抽20ml、淀粉5g、鸡精少许、香油少许、姜适量。 做法: 1、山药去皮用清水浸泡。 2、里脊肉切肉片加入糖、生抽、淀粉抓拌均匀。 3、鲜香菇剪去蒂。 4、洗净后用开水煮上2分钟。 5、香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。 6、炒锅倒油爆香葱姜。 7、倒入肉片翻炒之变色盛出备用。 8、底油放入香菇翻炒。 9、在加入山药继续翻炒。 10、加入生抽。 11、加入糖。 12、加少许盐。 13、淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。 14、倒入肉片翻炒均匀。

  • 山药猪小肠四神汤 滋阴补肾的养颜汤
    山药猪小肠四神汤 滋阴补肾的养颜汤

    将猪小肠以啤酒浸泡搓洗,再以筷子翻出肠内壁浸泡搓洗,接着再用水将黏膜冲洗干净; 将猪小肠放入滚水中汆烫约1分钟至表面变色、肠身捲曲即捞起,冲水凉透后,以剪刀将小肠分剪成约指节小段; 取汤锅,注入适量开水以大火煮滚,放入小肠转小火煮约1小时至熟软; 放入四神汤料跟米酒,以小火续煮约30分钟至药材煮透出味; 接续放入切好的山药丁,再以小火续滚10分钟至山药熟软,起锅前加上少许盐提味,即可完成。

  • 肉末可以做什么菜 不做饺子都想剁肉末的超好吃肉末菜谱
    肉末可以做什么菜 不做饺子都想剁肉末的超好吃肉末菜谱

    肉末可以做成什么菜:小白菜丸子汤 材料:猪肉末,小白菜,葱花,鸡蛋,花椒面,淀粉,姜,清水,小虾皮儿。 做法: 1、将肉末加入切的细碎葱花、姜末、花椒粉,顺一个方向略搅。 2、加入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅匀,再加入盐、干淀粉,搅打均匀。 3、汤锅加少量的油,用葱花、姜片炝炒,出香味后,撒少许花椒粉,翻炒,倒入清水煮沸。 4、盛一碗冷水,每次舀肉馅前,都用勺子蘸一下冷水,再用勺子前端,舀一点肉馅,甩入锅中。 5、全部肉馅都制成丸子后,盖盖煮几分钟。 6、加适量盐,转大火,下入洗净的小白菜煮。 7、待几分钟后,白菜略熟,放入小虾皮提鲜,继续煮一分钟后,关火即可。 肉末可以做成什么菜:红烧肉末茄子 材料:茄子,肉末,蒜,葱末,生抽,老抽,糖,香

  • 产妇坐月子吃什么食物最好
    产妇坐月子吃什么食物最好

    产妇产后的第一件事就是坐月子,在坐月子的四个星期内,如何科学营养地坐好月子,帮助自身的恢复呢?看看小编的饮食推荐吧。 产后第一周——排 食补关键词:高热量 为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。 但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。 1、红糖水:新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7~10天为佳,以后

    标签:排卵期
  • 孕晚期补血营养粥推荐
    孕晚期补血营养粥推荐

    一、大枣粥 主料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。 制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。 功效:孕期贫血可以适当吃枣,补血作用相当不错,对胎儿和孕妇都非常好。煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。 二、人参粥 主料:人参3克,粳米100克。 制作:人参研成细粉,粳米淘洗干净与人参粉同时放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟为度。取冰糖少许,加水适量,熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内,搅拌均匀,文火稍沸。早餐空腹食用。 功效:人参的滋补作用是大家都知道的,孕妇适量吃人参也能收到同样的效果,但是孕妇的身体会燥热,所以人参不可多食。适量食人参对治疗贫血有一定作用。 三、八味养血粥 主料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,

  • 剩的米粥怎么做饼 超有嚼劲带米香味儿的米粥饼
    剩的米粥怎么做饼 超有嚼劲带米香味儿的米粥饼

    剩的米粥怎么做饼:极简米粥饼 材料:剩大米粥1碗,面粉一碗。 做法: 1、大米粥倒在盆里,倒入面粉,加盐,把粥和面搅成干面装。 2、电饼铛里放上油,把面用手按压成饼状,放进去,两面煎至焦黄即可。 剩的米粥怎么做饼:需发酵的米粥饼 材料:粥500ml,面粉,酵母,水适量,糖适量。 做法: 1、剩粥加热至温热,加入适量酵母搅拌至融化。 2、静置片刻后,加入适量面粉。可以边加入边搅拌,斟酌用量,和成光滑的面团。 3、揉好的面团盖好保鲜膜等待发酵,等面团发酵至两倍大左右时,可以排气整形。要注意的是,如果粥里杂粮比例比较多可能不会醒发的特别大。 4、整好的小面饼底部扑干面粉放到温暖处再次发酵半小时左右。 5、将平底锅加热,倒少量油热后,将

  • 产后营养食谱推荐:麻油鸡
    产后营养食谱推荐:麻油鸡

    麻油鸡 产后吃一道麻油鸡,可以帮助新妈妈们的子宫恢复,麻油里面含高达72%的不饱和脂肪酸,可以降血压和促进子宫的收缩,帮助子宫复原。而且肌肉含有丰富蛋白质,容易被人体吸收;而且含有的维生素B群也有利于造血,所以给产妇吃一道麻油鸡,是不错的选择哦! 1.你需要准备的原料…… 土鸡1300公克 老姜片50公克,当归片4公克,黑麻油3大匙,米酒1瓶, 做法1盐2茶匙,鸡精粉1茶匙,细砂糖少许 2.这道菜该怎么制作…… 第一步,将土鸡清洗后剁成大块状。 第二步,等锅烧热至约80℃左右,加入黑麻油后将老姜片爆香,再把土鸡块下锅爆炒,直到表皮呈现略焦状。 第三步,倒入半瓶料理米酒、当归片与4碗水,煮滚后盖上锅盖转小火再煮15分钟。 第四步,大约等待15分钟,掀开锅盖再加

  • 怎么炒板栗更好吃 在家完美复刻市面售卖的超好吃炒板栗
    怎么炒板栗更好吃 在家完美复刻市面售卖的超好吃炒板栗

    高压锅炒板栗法 材料:栗子500g 。 做法: 1、将选好的栗子放在清水中洗净,沥水,在每个栗子的屁股位置切一小口。 2、在高压锅底倒入些花生油,分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底。 3、将栗子从水中捞出,不要沥干水分,就这样水淋淋地放进锅里,盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火。 4、等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气的时候,就将火关至最小,每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀。 5、这样大约20分钟之后,关上火。关火后,立刻打开锅盖,不然栗子上会沾满水分。 糖炒板栗法 材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。 做法: 1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。 2、倒入锅中,加水煮,水稍微

  • 西式早餐食谱大全及做法 自制精致西餐最好吃
    西式早餐食谱大全及做法 自制精致西餐最好吃

    西式早餐食谱大全及做法:牛奶吐司 材料:高筋面粉 250克,奶粉 8克,酵母 2.5克,盐 3克,糖 30克,牛奶 165克-180克,全蛋液 30克,黄油 25克。 做法: 1、面团材料中盐和黄油以外的所有食材混合,揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油和盐继续揉至完全阶段,可以扯出较为结实的透明薄膜。 2、放入容器进冰箱5°冷藏发酵10-12小时候取出。 3、室温下放置40-60分钟回温。 4、将面团取出,按压排气,称重后等分为三份,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。 5、取一个松弛好的面团,擀成椭圆,自上而下卷起,盖保鲜膜松弛10分钟。 6、再次擀开成牛舌状,边缘的气泡用手拍掉,再卷起。 7、面团放入吐司盒,放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至八到九分满。8、放

  • 月子里木瓜怎么吃下奶 四种做法让你奶水多多
    月子里木瓜怎么吃下奶 四种做法让你奶水多多

    月子里木瓜怎么吃下奶:木瓜鱼尾汤 材料:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。 做法: 1、木瓜去核、去皮、切块。 2、起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。 3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻。 4、将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。 小贴士:也可换成鲫鱼,效果也非常好。 {insc m="8" i="887045"} 月子里木瓜怎么吃下奶:木瓜黄豆猪蹄汤 材料:猪蹄1只,木瓜1个,黄豆80克,姜3片,盐适量。 做法: 1、黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。 2、猪蹄斩块,洗干净后冷水下锅,放入姜片,水沸腾后再

  • 花生月饼馅
    花生月饼馅

    糖浆中加入枧水和油拌匀。 筛入中筋面粉。 拌匀,醒2小时左右,盖上保鲜膜防止面变干。 南瓜洗净上锅蒸熟。 将南瓜去皮打成南瓜泥。 锅中倒入60g油将南瓜泥下入炒匀,稍干加糖炒匀出锅。 花生炒熟晾凉去皮磨成粉。 将花生粉加入南瓜泥中。 玫瑰花脯切碎加入南瓜泥中。 拌好的馅料35g每个揉成球型。 面皮15g每个揉成球型。 皮按扁,放上馅料,昨手母指轻按上面的馅,右手将面皮慢慢推上去包好。 模具中撒匀干面粉,将面球放入压制脱模在烤盘中。 将成型的月饼上喷上清

  • 江阴螃蟹脚
    江阴螃蟹脚

    把生姜、大蒜自、米椒、葱切好备用。 油热后放入大蒜、生姜、米椒爆香。 把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒。 加水、生抽、蚝油、自酿米酒、胡椒粉,水淹没螃蟹脚,炖煮至水快干,期间翻炒几下(大约10分钟)。起锅后加入葱段。

    标签:螃蟹
  • 醪糟下奶的做法
    醪糟下奶的做法

    醪糟下奶的做法:醪糟鸡蛋 材料:鸡蛋2个、醪糟50克、枸杞子10粒、白糖5克、水适量。 做法: 1、准备好原材料。 2、锅里加入适量水烧开。 3、改小火,轻轻打入鸡蛋。 4、加入枸杞。 5、鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟。 6、关火后加入少许白糖。 7、出锅了。 醪糟下奶的做法:醪糟莲藕烧排骨 材料:排骨500g、莲藕1节、小葱适量、大蒜3个、醪糟3勺、生抽30ml、老抽10ml、料酒15ml、冰糖5g、盐适量、大料1个、桂皮1块、香叶3片、草果1粒、花椒10粒、小茴香适量、姜适量。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、排骨冷水入锅焯烫洗净。 3、所有香料放入煮茶包。 4、

  • 鸡蛋猪肝
    鸡蛋猪肝

    猪肝了要买新鲜的,回来切薄片洗洗干净。反复洗几次去除血水。 量了按照自己需求改变,量不是特定的。 锅热下少许油,爆干姜爆出姜油。 倒下猪肝翻炒几下,并下调味:老陈醋、米酒、酱油。 翻炒一会盛出一边【这个了大概就是个2分钟,不宜炒老了。影响口感,请根据自己情况做出改变】。 猪肝盛出后倒入适量的水,煮开...打入鸡蛋煮熟,并下少许味精调味【根据自己口味可以再下一点点的盐】。 倒入猪肝小煮2分钟即可。 养生,月子必备。

  • 通草通乳汤
    通草通乳汤

    产后乳汁不足怎么办?很多新妈妈都为奶水不足而感到困扰,因此如何为新生儿提供充足的母乳是每个妈妈最关心的事情,那么如何益气活血通乳呢?亲亲宝贝小编推荐你一款通乳药膳:通草通乳汤。 通草通乳汤 原材料:通草5克、川芎5克、当归5克、鲫鱼200克、生姜适量(1人分量)。 烹调方法:将洗净后的药材放入锅中加水先煮20余分钟,再将鲫鱼稍微煎一下后放入锅中一同煲煮,最后调味食用。 药膳功效: 药膳中所用的通草性味甘、淡,微寒,具有清热利尿,通气下乳的功效,古代医家经常将其用于产后乳汁不下之症;当归、川芎皆是补血活血之品,血气充盈,乳汁才能源源不断,加之此两药补而不滞,利于乳汁排出。鲫鱼是产妇经常食用的食物,其性味甘平,具有健脾和胃,利水消肿,通血脉的功效。此外,鲫鱼不论是怀孕期间水肿或是产后通乳都是不错的选择。

  • 哮喘喝什么汤 推荐六款哮喘食疗汤
    哮喘喝什么汤 推荐六款哮喘食疗汤

    枇杷叶冰糖汤 材料:新鲜枇杷叶5--6片,冰糖,水800毫升左右。 做法: 1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。 2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍 3、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。 4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿即可。 冰糖银耳红枣汤 材料:干银耳,红枣,冰糖,蜜枣少量(可省略)。 做法: 1、将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分。 2、将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净备用。 3、锅内一

  • 孕妇猪肝汤怎么做
    孕妇猪肝汤怎么做

    孕妇猪肝汤怎么做:番茄玉米猪肝汤 材料:番茄150g、玉米200g、猪肝200g、油适量、盐适量、葱适量、高汤粉适量、生抽适量。 做法: 1、猪肝切片。 2、加入料酒,生粉,腌制15分钟。 3、番茄切小块,备用。 4、姜切丝,备用。 5、锅内热油,倒入姜丝,玉米,翻炒。 6、倒入番茄,翻炒。 7、加入开水,加入浓汤粉。 8、水开后,倒入猪肝。 9、加入美极鲜味汁、盐、等调料。大火煮开后中小火煮10分钟即可出锅。 孕妇猪肝汤怎么做:白萝卜猪肝汤 材料:白萝卜300g、猪肝100g、香油几滴、盐适量、淀粉适量、生抽几滴、白醋几滴、生姜1块、小葱适量。 做法: 1、准备好原材料。

  • 爆炒麻辣花甲的做法 花甲这么做才美味
    爆炒麻辣花甲的做法 花甲这么做才美味

    买好的花甲倒水浸泡,加入几滴油,静置1-2小时。 泡好后清洗干净。 锅中放清水,倒入花甲,加料酒,开火煮到花甲开盖。 捞起来沥干水分待用。 锅内倒适量油烧热,放入葱姜蒜末爆香,加干辣椒翻炒。 放切成段的大葱,再放豆瓣酱和白糖翻炒均匀。 放入沥干水分的花甲,快速翻炒,然后倒入一小勺生抽翻炒,加点水煮一煮。 出锅前加入切好的葱花即可。

  • 剩的油饼怎么做好吃 跟炒面一样好吃的油饼做法
    剩的油饼怎么做好吃 跟炒面一样好吃的油饼做法

    剩的油饼怎么做好吃:炒油饼 材料:剩油饼,大头菜,胡萝卜,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,豆瓣酱,盐。 做法: 1、大头菜、油饼、胡萝卜均切条;葱、姜、蒜均切片。 2、锅热后放正常炒菜量的油,油热后加入花椒、辣椒炒香,再放入葱姜蒜炒香。 3、将准备好的蔬菜加入,翻炒几下后加少量水、豆瓣酱,炒匀。 4、继续加入切好的油饼条,翻炒几下,使豆瓣着色均匀即可。中途如果锅过于干,为防止炒糊,可加少量水进行翻炒,但一定不要加水过多。 剩的油饼怎么做好吃:西红柿鸡蛋烩饼 材料:鸡蛋2个,西红柿4个,油饼,蚝油适量,鸡精、盐、香油适量,蒜2-3瓣,生抽适量。 做法: 1、西红柿洗干净,切块;鸡蛋打散,放少量盐和一滴醋搅匀去腥;蒜切片;油饼切丝。 2、锅里放油烧热,

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