猪大肠怎么做好吃:火爆肥肠 材料:肥肠一根半斤,青花椒少许,青椒四根,蒜瓣,老姜几片,大葱,白酒,糖适量,酱油,豆瓣酱,孜然,干辣椒。 做法: 1、大肠洗净。 2、锅中盛满清水,水中放入适量白酒、酱油和少许青花椒,将肥肠放入水中煮半个小时,直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止。 3、煮好的肥肠切成一圈一圈的小段。 4、锅中热油,放入青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香。 5、放入肥肠,大火爆炒直至肥肠呈金黄色,在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油。 6、调至小火,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒 ,直至肥肠表皮有些许焦脆感,香味扑鼻。 7、放入青椒段,再翻炒片刻即可。 猪大肠怎么做好吃:九转大肠 材料:猪大肠,香菜末,白胡椒面,大葱,干辣
海参虫草汤的做法一 材料:猪展0.5斤、冬虫草12条、海参0.5条、盐。 做法: 1、猪展半斤(当然鸡更香),冬虫草十二条洗净,水发大海参半条切段,放炖盅加温水盖好。 2、放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时。 3、吃时再调点盐,炖肉类适合加温水,炖骨头类加冷水,跟煲汤一样,水开才下肉。 海参虫草汤的做法二 材料:绿豆、冰糖。 做法: 1、淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2、待稍凉用搅拌机打成糊糊。可留下两片切粒做装饰用。 3、烧开水。下绿豆煲到豆开花后放入冰糖和淮山糊搅匀开锅就可以关火了。简单又好喝。 海参虫草汤的做法三 材料:鸡翅根500g、泡发海参350g、虫草花50g、滚水
新妈妈在哺乳期间,除了营养丰富以外,还要注意多喝一些营养汤来促进乳汁的分泌,在这里,亲亲宝贝小编就推荐3款有催乳功效的汤类食谱,以供新妈妈们参考。 1.芪肝汤 猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 3款有催乳功效的汤类食谱 2.通草鲫鱼催乳汤 活鲫鱼1条、通草6克,先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。功效是鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。 3.甜醋猪脚姜汤 猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。功
凉拌凉粉怎么拌好吃:胡萝卜黄瓜拌凉粉 材料:凉粉250g,生抽适量,醋适量,香菜适量,胡萝卜适量,盐适量,香油适量,黄瓜适量,辣椒油适量。 做法: 1、胡萝卜擦丝;黄瓜擦丝;凉粉切丝,全放入碗中。 2、倒入醋、生抽、盐、香油、辣椒油,搅拌均匀即可。 {insc m="8" i="861079"} 凉拌凉粉怎么拌好吃:芹菜叶拌凉粉 材料:凉粉400g,芹菜叶10g,醋适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,香菜适量,葱白适量,花椒油适量,白糖适量。 做法: 1、凉粉用开水稍微冲干净切小块。 2、香菜叶、芹菜叶、葱白切碎;切好辣椒、姜丝和蒜末。 2、把第二步中的所有调料都放入碗中,加生抽、醋、白糖、花椒油,浸
紫薯怎么蒸好吃:干蒸紫薯 材料:紫薯500克,白糖适量。 做法: 1、紫薯洗净,放入盘中,再放入已加水的高压锅内的篦子上。 2、高压锅加盖,大火烧开转小火蒸20分钟。 3、取出撕去外皮,直接吃或蘸白糖即可食用。 紫薯怎么蒸好吃:紫薯馒头 材料:紫薯1个约130克,面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。 做法: 1、紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥,过筛之后比较细腻,揉成面团也会比较均匀。 2、将过筛后的紫薯泥加入面粉中,用手搓匀。 3、酵母溶于水,逐步加入面粉中,揉成均匀光滑的面团。 4、蒙上布,饧30分钟。 5、将饧后的面团再揉匀,充分排气,分成一个个剂子,整好型,垫上玉米皮。
烤箱烤香蕉的做法大全:香蕉片 材料:较成熟的香蕉1个,细砂糖1大匙。 做法: 1、取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片。 2、将硅油纸或油布铺在烤盘中,切好的香蕉薄片摆放在防油纸上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。 3、烤箱预热100度,中层40分钟左右,如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可。 4、将香蕉片移至烤网上,继续100度烘烤40分钟左右,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可。 小贴士: 1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感,但也不要加太多。 2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整,如香蕉片的厚薄,糖的份量。 3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软,那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的,没有烘干
西红柿炖牛腩正宗做法一 材料:牛腩肉400g切块、番茄一个、洋葱四分之一个、姜片3片、调味料(生抽、盐、糖) 做法: 1、牛腩肉飞水,去掉浮沫,番茄切块,洋葱切块。 2、锅里倒一点点油,把洋葱和姜片爆香,然后下牛肉块一起翻炒片刻,加入没过牛肉的水,料酒,一大勺生抽,加盖子小火闷烧45分钟。 3、然后把番茄放入,加糖,盐调味,再加盖闷烧半小时,到番茄酥烂,汁水收干即可。 西红柿炖牛腩正宗做法二 材料:牛腩700g、西红柿3个、油适量、盐适量、葱适量、姜2片、香叶2片、番茄沙司50ml、料酒适量、白糖5g、干山楂片4片。 做法: 1、牛腩用清水浸泡2个小时。 2、浸泡洗净后的牛腩切小块。 3、锅中放凉水,放入牛腩,开锅后煮出
将面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合均匀,加入清水,搅拌均匀,形成细滑的面糊,使劲搅拌,尽量使面糊中没有疙瘩。 面糊静置至少15分钟后,使用不沾的平底锅,开小火,舀几勺面糊放入平底锅,用小火慢慢煎。 小火煎一会儿后开始出现气泡,等气泡基本遍布面糊表面,表层的生面糊开始慢慢变熟,均匀地撒上红糖和熟花生碎,继续小火煎,至少3-5分钟,至面糊上层完全熟透。 面饼熟透以后,将面饼拿出,趁热对折,切成3-4份,成圆锥形即可。
吃剩的饺子煎制方法一 材料:剩饺子,水,油,黑芝麻,葱末。 做法: 1、锅不用放油,将熟饺子摆上去,然后直接加适量的冷水,到饺子一半高度就好。 2、开火,盖盖,中小火煮到汁差不多收了,淋适量的油进入煎。 3、转小火,撒黑芝麻和葱末,看见出现脆底了就可以直接吃。 小贴士:也可以不淋油,放油饺子底是脆的,不放是韧的。 吃剩的饺子煎制方法二 材料:剩饺子,水,油。 做法: 1、在锅里倒入油,将剩饺子码好,小火煎一会儿。 2、翻面,煎至两面金黄即可。 吃剩的饺子煎制方法三 材料:鸡蛋,剩饺子,油。 做法: 1、打一个鸡蛋搅匀,加适量淀粉搅成糊状,把吃剩的水饺一个个地沾上蛋糊。
南瓜怎么吃最好吃:清炒南瓜 材料:南瓜600克、水200克、葱10克、油15克、盐2克、姜10克。 做法: 1、南瓜洗干净去皮切片,葱,姜切段切片。 2、启动自动烹饪锅干锅-豆角茄子功能,放入油。 3、放入葱,姜炒下。 4、放入南瓜翻炒一下加入盐,水加盖煮熟。 南瓜怎么吃最好吃:南瓜排骨煲 材料:南瓜1个、排骨350g、糯米适量、酱油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。 做法: 1、糯米提前用水泡好,排骨切块。 2、南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。 3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。 4、将排骨沾满糯米。 5、装进南瓜中,上面再撒上点糯米。 6、盖上
粽叶洗净后再放深锅里烧烫软。 黑米洗净,绿豆洗净浸泡1小时,菠萝切小粒。 西米放过滤网内,放入有水的大碗内,浸湿后立刻捞起,沥干水分备用。 取一粽叶,剪去硬头,光滑的一面在里面,将其卷起圆锥型,我包的不是特尖的那种,将底部最尖处稍稍折过来一点,怕漏出。 先放入一小部份西米,加入馅料。 再将西米放入,至满将粽子尖角处放入虎口处。 将上面多余部分粽叶从下往上折去,用手将两边的粽叶也一并向下折去。 整个包好后将多余部分粽叶再绕着粽身一圈。 用粗纱线将粽子紧紧捆上,按以上步骤依次做好其余粽子。 将做好的粽子放入锅内,冷水上锅,水开后转小火,时间
家常莼菜汤怎么烧:西湖莼菜汤 材料:西湖鲜莼菜175克,熟火腿(上方)25克,高汤350毫升,熟鸡油10毫升,熟鸡脯肉50克,精盐2.5克,味精2.5克。 做法: 1、将熟鸡脯肉、熟火腿均切成6厘米长的丝。 2、将炒锅置旺火上,舀入清水500克烧沸,投入莼菜,沸后立即捞出,沥去水,盛在汤碗中。 3、把高汤和盐、味精一起放入炒锅内烧沸,浇在莼菜上。 4、再摆上熟鸡脯丝,熟火腿丝,淋上熟鸡油即可。 家常莼菜汤怎么烧:莼菜鲫鱼羹 材料:鲜鲫鱼500 克,莼菜100 克,料酒,精盐,酱油,白糖,葱花,姜末,蒜泥,湿淀粉,麻油,猪油。 做法: 1、将鲫鱼去鳃、内脏、鳞洗净;药菜去杂洗净切小段。 2、将鱼放锅内加水适量煮熟,
黄精怎么吃最好:黄精淮山排骨汤 材料:排骨500g、铁棍山药300g、地藏黄精60g、葱适量、盐适量、枸杞适量、姜适量。 做法: 1、准备好所有的食材,排骨提前焯烫备用。 2、黄精清水浸泡。 3、铁棍山药去皮切段清水浸泡。 4、汤锅中加入适量热水,放入葱姜,黄精,排骨。 5、加入料酒。 6、大火煮开后小火慢煲。 7、排骨煲至45分钟后,加入山药。 8、捞出葱姜继续煮至20分钟。 9、加入盐调味。 10、最厚后加入枸杞。 11、煮开关火即可食用。 黄精怎么吃最好:黄精猪骨汤 材料:猪骨300g、黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量。 做
黑豆,性平,味甘,不仅拥有极高的营养价值,还含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物,还富含人体所需的各种营养素,如钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等。黑豆对病后体弱者有良好的滋补作用,对性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴的人功效更为显著。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症都具有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见久食黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年的功效,还能使肌细肤白,有美容养颜的作用。 中医上,认为黑豆有调经的作用,对安胎也有一定作用,若孕妇常吃,可有益身体。 因此说久食黑豆,男女老少皆宜,体健体弱者均受益终身。 但专家提醒的是,黑豆助孕只是个民间偏方,其作用并没有得到证实。如果不孕真是因缺乏雌激素,还是应该尽早就医而不是一味的依赖黑豆。
很多孕妇在怀孕期间吃生姜治疗孕吐,这是有一定道理的。生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用,此外,姜还可以引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。 不过生姜毕竟属于刺激性食品,孕妇吃生姜时应该注意以下几点: 吃姜要适量。生姜属于热性药物,根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜。 如果孕妇有痱子、疖疮、痔疮、肾炎或者上呼吸道感染时,应暂时禁食生姜。 风寒感冒或者淋雨后的畏寒发热的时候才可以用生姜红糖水,而暑热感冒或者风热感冒不要用生姜红糖水。生姜红糖水可用于风寒引起的呕吐,不适用于其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者。 腐烂的生姜千万不要食用。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素,会对肝细胞造成损害。 孕妇吃姜可以防治孕吐
孕妇瘦肉汤的做法:木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤 材料:青木瓜半斤、胡萝卜1根、甜玉米1根、带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)、鸡爪3对、清水1500毫升、盐、鸡精。 做法: 1、猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。 2、然后加进木瓜、胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时,出锅前加盐、鸡精调味即可。 孕妇瘦肉汤的做法:苋菜瘦肉汤 材料:苋菜(紫)250克、瘦猪肉60克、盐1克、植物油10克。 做法: 1、将瘦肉洗净切片。 2、苋菜洗净切段。 3、用3碗水煮滚,然后放入苋菜和瘦肉,加少许油,片刻后再加盐调味即可。 孕妇瘦肉汤的做法:豆腐鸡血瘦肉汤 材料:北豆腐300克、鸡蛋70克、鸡血100克、瘦猪肉50克、
孕妇感冒了,怎么办?如果孕妇感冒的话,相信家人都会十分担心!因为如果感冒的时间长了,对宝宝会产生不良的影响的,那么如何缓解孕妇的感冒症状呢?亲亲宝贝小编提醒,孕妇在孕期不能随便吃药! 第一招:喝鸡汤 鸡汤中含有丰富的营养物质,具有清除呼吸道病毒之作用。孕妇喝鸡汤能减轻感冒流鼻涕、鼻塞等症状。鸡汤不及对孕妇感冒流鼻涕有效果,而且常喝鸡汤还能预防感冒的发生。所以鸡汤不应只在孕妇感冒流鼻涕时喝,孕妇自打怀孕后,就应该经常煲鸡汤来喝,这样可增强孕妇的自然抵抗能力,预防感冒。 第二招:吸水蒸气 孕妇可以尝试用在保温杯中灌入50度左右白开水,然后将口鼻放在杯口呼吸热水的水蒸气,这个办法对孕妇感冒流鼻涕鼻塞有一定的帮助,对感冒咳嗽有痰的孕妇也有一定的帮助。 第三招:减少盐的摄入,多出蔬菜水果 孕妇在孕期要多吃
孕前饮食
孕期
产后
哺乳期