简单樱桃冰棍 材料:樱桃,蜂蜜。 做法: 1、樱桃去蒂,洗净,入锅,加冷水,煮开。 2、煮开后转小火,煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠,关火放凉。 3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉,加蜂蜜调味。 4、调好的樱桃汁倒入冰棍模,8分满,入冰箱冷冻成形即可。 小贴士: 1、樱桃冰冻后甜度降低,加蜂蜜可以提升甜度。 2、冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了。 樱桃奶油冰淇淋 材料:牛奶300ml,淡奶油300ml,樱桃酱300g,蛋黄3个,糖80g。 做法: 1、蛋黄加50g糖和牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,期间要不停搅拌。 2、加热到将要沸腾时转小火,继
一、 高热量食物 专家们曾对对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查,请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现,在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中,多数人都剩下了男孩。 二、蛤蚧 蛤蚧,尤其是蛤蚧的尾部,含有较高的雄性激素,对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用,但同时,也可能会使女性排卵增多,如果女性在服用蛤蚧期间怀孕,胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。 三、碱性类的食物 倘若一对夫妇在家庭计画的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生出男孩的机率,女性就应该要多吃一些碱性的食物,因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。 四、咸男甜女 南非有一种“咸男甜女”
孕前怎样做到正确的饮食,需要什么方法呢?怎样去改善孕前饮食呢?首先孕前饮食要按时吃饭,养成良好的生活习惯,您要知道您的饮食和宝宝的健康有直接的关系,所以孕前饮食很重要。 畜禽血:如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。 海带:对放射性物质有特别的亲和力,其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出,从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。 春韭:又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精,其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素(孕妇慎用韭菜)。 海鱼:含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。 豆芽:贵在“发芽”,无论黄豆、绿豆
杀手食物1、过多的酸性食物 —般来说,妇女在怀孕初期,常会出现恶心、呕吐等反应,而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法,甚至有用酸性药物止呕的做法。这些方法是不可取的。 近年来,国外医学界有关研究机构明确指出,酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。 在研究中发现,孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物,其体液会发生变化,形成一种“酸化”,进一步促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气,易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。与此同时,研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度,认为在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林)等为佳。 温馨提示: 从营
孕中期补钙食谱:鱼泥豆腐 材料:草鱼60克、内酯豆腐半盒、芹菜叶1把、食盐少许。 做法: 1、内酯豆腐切成方形小块,整齐码入盘中。 2、将清蒸鱼饼步骤中未用完的鱼泥搓成小圆鱼团,稍稍按扁,放在豆腐上。 3、放入已经烧上汽的锅中。 4、大火蒸20分钟即可。 孕中期补钙食谱:芥菜瘦肉粥 材料:大米粥1大碗、瘦猪肉100g、芥菜2棵、油适量、盐适量、玉米淀粉少许、鸡精少许、生抽少许、葱花适量、姜适量。 做法: 1、准备所需材料。 2、将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。 3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。 4、然后拌匀腌制5分钟。 5、大米粥坐炉子上煮开。
香蕉的好处多,我们都知道,不仅可以补充人体所需的营养,更可以治疗便秘等症状。原来,孕妇每天吃一根香蕉,有利于保证胎儿所需的叶酸。但是,孕妇吃香蕉也有很多注意事项喔。 营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。 难怪营养学家告诫,怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。 除此之外,香蕉还有什么其他神奇的作用呢? 香蕉主要的食疗及医疗功能 治疗忧郁症 香蕉能促进大脑产生5—羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时,如
油渣饼 材料:普通面粉,猪油渣,大葱,五香粉,酱油,白糖,盐,香油,食用油。 做法: 1、适量面粉放盆中,一边往盆中倒80度左右的热水,一边用筷子不停的搅拌,将面粉搅成雪花状即可。 2、将面粉揉成面团。这个时候,面团会显得比较干,用手沾凉水继续揉面,一直揉成一个表面光滑,比较柔软的面团即可。 3、活好的面团,盖湿布醒30分钟。 4、油渣放案板上,切碎;大葱切成葱碎。 5、将油渣和大葱放盆中,加少许酱油,五香粉、一点白糖和适量食盐,最后加几滴香油,少许食用油,搅匀成油渣馅。 6、醒好的面团放案板上揉匀,用擀面杖擀成一个大的面片。 7、将油渣馅放面片上,摊匀,从面片的一端卷起来,卷完以后揪成两段,两端捏紧封口,将面剂子折成三折,擀成饼状。 8、放电饼铛中两面烙成金黄色即
准备好所有材料,将柚子肉剥出掰成小块,辣椒切小块,鲷鱼块加入香油、米酒和白胡椒粉略腌一会; 先以2大匙油将花椒粒炒至香气释出再捞起(勿用大火,会反苦); 放入大蒜片、辣椒拌炒; 接着放入鲷鱼片略拌一下,再放入香菜、九层塔、柚肉; 加入椒麻辣油、薄盐酱油、素蚝油滚煮即可。
花生猪蹄汤的做法 原料:猪蹄2个、花生1把、姜3片、白醋1小勺 1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。 2、去毛的猪蹄用刀斩成小块,倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净。 3、处理好的猪蹄放入慢炖锅,加入花生和姜片,倒入温水至3/4锅,通电后加盖慢炖。 4、慢炖4小时后断电,然后继续焖1小时,即可喝汤。 烹饪小贴士: 1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛,必须用刀子刮掉才能使用,白醋可以有效去除猪蹄的脏器味。 2、猪蹄炖之前要用开水汆烫,去除血沫和杂质,这样做好的猪蹄口感好。 3、花生一定要选择当季的新鲜花生,太后买了一小筐,阳台晒干后可以吃好长时间,比超市买的花生仁好多了。 猪蹄花生汤的功效
山药栗子猪肚煲的做法 准备食材: 鲜山药 栗子 猪肚 葱 大蒜 八角 生姜 花椒 小茴 香料酒 1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水 2、从新放入岁、葱段、姜片、大蒜、花椒、
虽然有的妈妈有产假,但还是有很多上班族妈妈要在外工作,那么营养均衡的便当自然比在外面随便吃吃要好,为了孩子,也为了妈妈自己的健康,可以学习一下本网站推荐的怀孕妈妈开胃便当,让妈妈们胃口大开! 蔬菜种类 准妈妈的便当料理,应注重钙质、蛋白质、纤维素等的营养搭配。通常一道主菜、两道副菜的营养就已足够,建议准妈妈可选择一道味道好的为主菜,以增加食欲。此外,多吃一些高纤蔬菜、五谷杂粮,可以防止便秘。 烹调方式 适合准妈妈便当料理的烹调方式,以烫、煮、凉拌的方式可以避免便当菜色回锅后变色、变味,而且不油腻,不会引起准妈妈呕吐。 补充营养 由于怀孕后期,饭量会大增,或许一个便当的量根本就不够,建议可以另外带一些生菜到单位,放到冰箱里保鲜,在下午的时候可以吃一点,或者也可以吃点饼干、牛奶之类的。 摆放技巧 便当菜的摆放技巧在于不要把所有的菜都通通放在饭
简单无糖寿桃馒头 材料:中筋粉,水,酵母粉,抹茶粉,红曲粉。 做法: 1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟,然后以适量水将面和成面团。 2、扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了,把面团放案板上,加入面粉用力揉搓,揉至面团切开,没有孔洞。 3、将揉好的面团均匀分成小份,再次加入面粉揉,先揉成普通馒头形状,双手转动面团,将馒头捏成桃子形状,用勺子的把压出桃子的中间的痕。 4、取一小份面团,加点抹茶粉揉搓均匀,然后取一点绿面团随意做成叶子形状,用勺把压出叶痕。 5、桃子和叶子组合在一起,用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。 6、水开后蒸25分钟,关火虚蒸5分钟再开盖。 小贴士:二次醒发的时间不要太长,蒸以前最好再轻压一次桃痕,不然蒸完就直接还原成馒头形状了。
把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。 把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。 把土豆皮去掉,切成块;香葱/香芹切末备用。(土豆皮也可不去掉,依据个人喜好来) 切好的土豆,由于不立即放进去煮,因此放入清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉,否则土豆丝会变色。 1个半小时后,把土豆沥干,倒进去,大火煲沸,改小火慢慢煮半小时左右,中途添加点精盐。(煮土豆时不要老去搅拌它,以免汤汁浑浊,土豆变形) 快好时改大火,调入适量鸡精、胡椒粉,倒入香葱/香芹搅匀即可关火,土豆炖排骨汤是一道以清淡为主的营养靓汤,排骨酥烂,有土豆的香味,汤鲜不腻,非常的爽口。
酸辣白菜的做法 准备食材: 白菜500克 干辣椒5个 泡椒5个 干花椒一小把 生抽适量 米醋适量 盐适量 油适量 生姜一块 大蒜一瓣 香葱葱头部分四棵 1、白菜切成稍微长一点的
新妈妈产后的第一个困惑莫过于乳汁不足,最好的办法当然是食疗催乳。小编推荐2款有利于产后催乳的汤谱,快来看看怎么做吧。 催乳食谱:虾仁馄饨汤 原料:新鲜虾仁50克,猪肉50克,胡萝卜15克,葱20克,姜10克,馄饨皮8-10个。 做法:将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。 催乳秘诀: 虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。 产妇催乳调养:鲫鱼汤 原料:活鲫鱼一条,通草6克。 做法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,注意汤宜淡
红枣丰胸汤的做法:苹果银耳红枣汤 材料:水发银耳120g、苹果1个、红枣30g、冰糖30g。 做法: 1、去皮苹果切成瓣, 去核, 再切成小块。 2、水发银耳去蒂切块。 3、锅入半锅清水 ,倒入银耳、苹果,再放入红枣 ,盖上锅盖 ,大火烧开转小火煮30分钟。 4、放入冰糖, 再煮30分钟 ,即可装出享用。 红枣丰胸汤的做法:红枣薏米汤 材料:红枣、薏米、黄冰糖。 做法: 1、将红枣和薏米分别洗净,红枣划开几道口子。 2、把红枣和薏米放入碗中,加入清水浸泡。 3、浸泡12小时之后,将汤水,薏米,红枣一起放入电压力锅,按煮粥那个功能就行了。煮好之后放入冰糖焖会儿就行了。 红枣丰胸汤的做法:
将所需材料清洗处理成适当大小备用。 锅内放入少许食用油,将切成一口大小鸡肉鸡皮面朝下,煎炒至鸡皮油脂释出略为金黄焦香。 接着加入洋葱、红萝卜、姜末1大匙、蒜末1大匙以及葱段。 台酒红糟酱3大匙一起拌炒出香气。 然后添入绍兴酒煮沸,如加的酒量少可酌量再添入开水。 煮沸后改以中小火,盖上锅盖,让汤汁和食材一起闷煮入味约20分钟。
减肥汤谱:木瓜鲑鱼头汤 材料:青木瓜一个、鲑鱼头一个、姜3片、盐少许。 做法: 1、先将木瓜去皮切成块,鱼头洗净切好备用。 2、然后将所有食材全部都放入清水中煮10分钟,再开小火慢慢的煮直到煮烂为止,最后根据自己的口味加入调味料。 小贴士:木瓜中含有丰富的木瓜酵素,能够分解蛋白质、糖类,更可以分解脂,有效消除赘肉,缩小肥大的细胞,促进身体的新陈代谢,让多余的脂肪排除体外,达到最佳的减肥效果。 减肥汤谱:淮山莲子红豆汤 材料:淮山2两、莲子2两、红豆6两、陈皮1片。 做法: 1、先将红豆用水隔夜浸泡备用,再加入适量清水、陈皮一起将水煮开。 2、水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。 小贴士:众所周知红豆是非常好
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孕期
产后
哺乳期