亲亲宝贝小编提醒新妈妈们,哺乳的合理膳食很重要,科学的饮食不仅能让新妈妈的身体得以快速的恢复,还有助于乳汁的分泌,那么,产后哺乳期膳食的搭配方案应该是怎样的呢?请看下文给出的具体指导: 在哺乳期间,乳母的膳食安排要注意以下几点: 1、应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应的增加,以保证能够摄入足够的营养素。 这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4-5餐为宜。乳母膳食中的主食不能单一,更不能只吃精白米、面,应该粗细粮搭配,每天食用一定量粗粮,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值。 哺乳期饮食的最佳搭配方案 2、供给充足的优质蛋白质。 动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用。乳母每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品
孕妇后期在饮食上更加要小心注意,平时吃的食物除了能提高免疫力、缓解水肿外,摄入的食物还要满足肚中宝宝的需要,如苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤等食谱。这些食物除了能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于缓解水肿,还能给孕妇提供足够的能量。 推荐孕晚期食谱一:苹果鲫鱼汤 食材: 苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。 做法: 1、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。 2、苹果洗净去皮,去心,切件。 3、红枣去核洗净。 4、锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。 5、把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。 功效: 此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,
蒸芹菜叶 材料:芹菜叶子150g,面粉100g,蒸粉20g,香油适量,生抽适量,蒜适量,醋适量。 做法: 1、芹菜叶清理干净待用。 2、把蒸粉放入芹菜叶子里,在芹菜叶子上面稍撒点水,拌匀,让蒸粉吃透水后再拌入面粉。 3、在蒸芹菜叶的同时,我们把蒜备好,挤成蒜碎,放入碗中,然后倒入食醋、生抽和香油。 4、蒸好的芹菜叶出锅,浇上蒜汁,调匀即可。 芹菜叶蛋饼 材料:芹菜叶鸡蛋面粉胡椒粉盐 做法: 1、芹菜叶洗净,沥水后切碎备用。 2、鸡蛋磕开入碗中,加入菜碎,面粉搅拌几下,并加入胡椒粉、盐和适量的水搅拌成糊。 3、平底锅倒少许油,加热后,倒入糊,一面煎至微微发黄后,继续煎另外一面。 小贴士:水要一点点加,否则糊太稀,饼容易
青椒炒肉的家常做法一 材料:熟瘦肉200g、青椒2条、油适量、盐适量、高汤适量、生抽适量、五香粉适量、白糖适量、大蒜适量。 做法: 1、备好青椒、大蒜、熟瘦肉。 2、把瘦肉撕成丝,这个要点耐心。 3、把青椒去头,用刀划开,把籽去掉。 4、把青椒切成细丝。大蒜切粒。 5、热油锅爆香大蒜。 6、加入肉丝翻炒,这时会有点干,可以加点高汤。 7、加入青椒丝翻炒。 8、放入一小勺白糖。 9、再放入适量盐、五香粉、生抽调味就可以了。 青椒炒肉的家常做法二 材料:里脊肉、青椒、橄榄油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、鸡精、香油。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、猪肉切丝加入生
鹅肝怎么做最好吃:鹅肝腊肠煲仔饭 材料: 鹅肝3片、腊肠1.5根、大米250g、鸡蛋1个、菜心5棵、蚝油2勺、黄油8g、清酒适量、生粉适量、香油1勺、砂糖1勺 做法: 1、菜芯加点盐焯水,腊肠切成薄片,鹅肝提前放入清酒里浸泡一会,最好用白兰地。 2、 鹅肝从清酒里捞出后裹上一层薄薄的生粉。 3、平底锅里家少许黄油放入鹅肝煎至2面金黄色后撒上黑胡椒碎。 4、捞出用厨房纸巾吸油,大米清洗干净提前浸泡1小时,开始煮饭。 5、等米饭煮到水快收干时,放入腊肠加盖煮熟,再把煎好的鹅肝放在米饭上,再加入一个鸡蛋,继续加盖用小火焖煮。 6、调一个浇汁:取一小碗加入味事达纯味鲜4勺、蚝油2勺、砂糖1勺、香油1勺和适量的开水调匀,最后放入广东菜芯,淋上浇汁即可。 鹅肝怎么
海马炖羊肉 材料:羊肉250克,枣(干)20克,海马10克,姜3克,盐5克。 做法: 1、羊肉去毛洗净切件;红枣洗净。 2、将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味。 3、将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。 当归杜仲炖羊肉 材料:羊腿1000克,当归40克,黄芪40克,杜仲100克,枣(干)8颗,枸杞子3克,杜仲酒2汤匙,橘子皮3-4片,水适量,食盐5克。 做法: 1、羊腿肉斩块焯水,水中放点橘子皮。 2、当归、黄芪、大枣和枸杞分别清洗干净,沥干备用。 3、杜仲用酒浸泡一段时间,然后将泡酒后的杜仲放到药渣过滤袋中,否则煮后会散开影响汤的清纯。 4、黄芪、当归、杜仲放入药料包中,防止煲煮过程中散开影响汤汁。
做法一 材料:黄花鱼,盐,油,盐,玉米淀粉。 做法: 1、黄花鱼处理干净,洗净,正反面多划几刀,用厨房用纸擦干净水分。 2、撒上一点盐,均匀的涂抹上,鱼肚子也涂抹上,稍腌制一会。 3、两面撒上玉米淀粉。 4、锅烧热加油,将鱼煎制两面金黄色即可。 做法二 材料:小黄鱼500克,蒸鱼豉油15克,盐少许,花椒面少许,葱姜丝各20克,面粉适量,花生油50克左右。 做法: 1、挑选新鲜的小黄花鱼,将鱼清除内脏并且将鱼头也一并去掉,洗净控水。 2、葱姜切粗丝;花椒面炒熟后压成粉 3、用蒸鱼豉油、盐,葱姜丝和自制花椒面拌匀,腌制2个小时左右,1小时左右的时候翻拌一次使其更好地入味。 4、去掉腌料,将每条鱼均匀地沾上一层薄薄的面
芹菜鸡蛋汤 材料:芹菜叶100克,鸡蛋1个,胡萝卜1/2个,盐适量。 做法: 1、芹菜叶择好,洗净,粗粗的切两刀。 2、鸡蛋放在碗里搅开;胡萝卜切小薄片。 3、水开放入胡萝卜,放入芹菜叶,打入蛋花,稍炖煮一会至熟。 4、最后放盐调味出锅即可。 小贴士:芹菜富含膳食纤维,对低血糖患者有很好的补益效果。 红枣汤 材料:红枣20颗左右,红糖一大汤勺,冰糖一大块。 做法: 1、红枣洗干净。 2、把水烧开,放入红枣,大火煮至水变黄,转小火慢炖15分钟。 3、放入一大块冰糖继续熬煮至冰糖化开。 4、在碗里倒一大汤勺红糖,然后把煮好的红枣汤倒入碗里即可。 小贴士:红枣和红糖都有良好的补血糖效果,两者同食效果
甲鱼怎么吃壮阳:香菇炖甲鱼 材料:甲鱼500克、香菇(鲜)50克、鸡胸脯肉50克、冬笋25克、火腿50克、料酒10克、盐4克、味精2克、大葱15克、姜5克、胡椒粉2克。 做法: 1、将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挖去四腿的黄油。 2、将鸡脯肉剁成泥,放入碗中,用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。 3、将甲鱼块放在盘内,加料酒、葱段、姜片,上笼蒸烂,取出拆净骨头,将甲鱼肉放入沙锅,倒入鸡肉泥,把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面,放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉,炖15分钟,拣去葱段,点入味精即成。 甲鱼怎么吃壮阳:黄芪枸杞炖甲鱼 材
柠檬怎么吃减肥最快:纯柠檬水 纯柠檬水味道较为酸涩,饭后食用可以有效的抑制住不当进食的欲望,亦可促进肠胃蠕动和新陈代谢,从而达到减肥瘦身的目的。配合减肥操效果更佳。 材料:柠檬。 做法:把柠檬切片,用温开水泡,直接喝即可。 小贴士: 1、肠胃不好的人慎食柠檬水,食用如出现胃部不适,应立即停用。 2、柠檬水不要空腹食用,对胃肠刺激较大。 3、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。 4、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。 柠檬怎么吃减肥最快:柠檬醋 食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,与柠檬
莴苣具有清热、生津、消肿、利尿、通便的功效,对高血压、糖尿病患者很有帮助。莴苣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝蔔素、B1、B2、C、菸酸、维生素E,钙、磷、铁、钾、碘等,以及有机酸、脢等。 莴苣具有清热、生津、消肿、利尿、通便的功效。 莴苣更被发现其中有一种重要的抗癌物「莴苣苦素」,属于糖苷类,在身体裡可以刺激TNF-α(肿瘤坏死因子)生成,间接提高身体的免疫力,难怪被日本人视为热门抗癌蔬菜。 吃莴苣帮助催乳?茎部汁液可通乳 关于吃莴苣的好处,网路还盛传:「吃莴苣帮助催乳」,这是真的吗?潘怀宗博士在其《别让身体不开心》新书中表示,莴苣类的蔬菜,茎部切开后,会流出一点像是牛奶色的汁液,古书中曾记载这种汁液可以通乳,而从现代医学的角度来看,这种汁液的功用比较类似于「通脉下乳」的意思。因为它可以降火、降发炎,让血气运行更好,畅
月子餐青菜做法:咖喱青菜蛋炒饭 材料:鸡蛋2颗、葱、青菜2棵、米饭1碗、黑胡椒、盐、油、咖喱粉。 做法: 1、平底锅倒入一大炒勺植物油,加热,待油温足够时将碗中的鸡蛋液以细线的方式缓慢滴入锅中,并同时用筷子不断沿一个方向迅速搅动,使锅中的蛋液一接触热油便成为蛋丝。然后把鸡蛋盛出备用。注意油温一定要够热,可以用筷子插入油中出现很多气泡时才能下锅。 2、锅内加少许油烧热,改小火,放入葱花煸炒,然后加入米饭,用锅铲慢慢按压米饭使之贴着锅子把水分蒸发掉,待米饭松散后改大火翻炒,使之爆香。 3、 关火,并把锅中的米饭拨到一边,在锅子的余热下用剩余的空间把少许咖喱粉煸香。加1勺盐和适量现磨黑胡椒,再加入青菜段和鸡蛋,混合米饭开大火翻炒。 4、待青菜炒出翠绿色便可出锅盛入碗中。最后可以在炒饭的顶部撒少许黑胡
杏仁露下奶的做法:花生杏仁露 材料:花生50g、南杏仁100g、纯牛奶100ml、糯米15g、冰糖适量。 做法: 1、准备材料。 2、糯米提前用水泡好,至少泡一两个小时。 3、南杏仁也提前泡2个小时以上,剥去外皮。 4、花生和杏仁放烤箱焙熟,150度左右烤5-10分钟,注意温度不要太高,容易烤糊。用锅小火炒熟也行,炒比较费功夫(也可以将花生杏仁泡水后直接放豆浆机打,只是烤过会香一点)。 5、花生去掉红衣(也可不去)。 6、把花生、南杏仁、糯米倒入豆浆机。加适量滚开水,这样豆浆机工作完成时间快一点。 7、倒入100毫升纯奶(水的量不要超过豆浆机水位线,不然容易溢出)。 8、按“健体豆浆”等它自动完成,搅拌好后,加入适量冰糖。 9、再用密点的
干贝怎么吃补肾:干贝栗子粥 材料:大米适量、黑米适量、干贝适量、板栗8颗、玉米适量、香菇4个、胡萝卜半根。 做法: 1、食材准备好,栗子切成丁。 2、黑米大米各适量洗净放锅内加适量清水。 3、胡萝卜也切丁,香茹切片。 4、王米剥粒,放入适量的量就可以,我是剥了4排。 5、这些材料一起放进锅里煮熟即可。 干贝怎么吃补肾:干贝蒸玉子豆腐 材料:玉子豆腐3个、干贝25克、猪油1茶匙、黄酒15克、水淀粉2汤匙、枸杞子少许。 做法: 1、干贝洗净后加入黄酒,准备玉子豆腐。 2、先把干贝冷水上锅隔水蒸20分钟。 3、把玉子豆腐切成厚实一点的片后放入盆中,枸杞子用刀切碎。 4、蒸好的干贝均匀的加入豆
孕妇吃鱼的做法:鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼、内脂豆腐(嫩豆腐)、料酒、盐、姜、葱。 做法: 1、鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。 2、煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。 3、炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。 4、煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。 孕妇吃鱼的做法:白萝卜鱼头汤 材料:大鱼头半只、白萝1个、绿豆粉丝1把、白胡椒粉、香菜、料酒、猪板油(可有可无)。 做法: 1、选择大头鱼的鱼头(也就是鳙鱼头,个体比较大,一个鱼头有锅那么大了)。 2、锅烧热了,放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼
下奶鳝鱼汤的做法:鳝鱼煲 材料:鳝鱼300g、咸肉适量、植物油适量、黄酒适量。 做法: 1、黄鳝洗干净切段。 2、咸肉洗干净切片。 3、葱姜蒜芋头洗净备用,芋艿切片。 4、锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿。 5、大蒜炒香后加入黄鳝煸炒。 6、黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。 7、加黄酒煸炒一会儿再加入开水,撇去浮沫。 8、水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿,芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。 下奶鳝鱼汤的做法:黄鳝鱼汤 材料:黄鳝鱼汤500g、生姜适量、平菇适量、玉米油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、白糊椒适量、枸杞适量。 做法: 1、倒入适量玉米油,油热后
板栗可以做什么汤:板栗炖鸡汤 材料:鸡腿三只,整颗板栗一小碗,红枣四颗,枸杞,姜。 做法: 1、鸡腿剁大块,焯水去血、 2、板栗去壳去衣;姜切片。 3、板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅,加水煮沸。 4、加入鸡块,大火炖十五分钟,转小火,炖两小时。 5、喝之前加少许盐即可。 板栗可以做什么汤:排骨板栗汤 材料:排骨1根,剥好的板栗250克。 做法: 1、排骨冷水过锅,烧开焯水。 2、排骨放高压锅内,加生姜,香叶,香果,香菇,料酒、几滴生抽以及适量水,圧20分钟。 3、高压锅冷却后开锅,加板栗,开锅盖大火烧开,转小火炖20分钟,板栗熟了即可。 板栗可以做什么汤:莲藕栗子甜汤 材料:莲藕
粉利汤 材料:粉利1根,酸菜叶50克,油适量,盐适量,蚝油适量,小葱适量,白糖适量。 做法: 1、小葱切碎;酸菜叶切碎;粉利横切圆片。 2、热锅,下酸菜叶翻炒,将酸水炒干净。 3、下适量的开水,等水开后,下粉利片。 4、下适量的蚝油,加少量的白糖、油和辣椒酱,再次煮开后,加入葱花即可熄火。 5、最后调入少许的盐搅拌均匀就可以出锅了。 胡萝卜猪肉炒粉利 材料:胡萝卜,猪肉粉利一根,大蒜蒜白一根,蚝油,生抽,盐,料酒。 做法: 1、胡萝卜切条;大蒜白切段;粉利切条。 2、猪肉切片,用料酒、生抽腌制一下。 3、放入猪油热锅,加入胡萝卜和大蒜白翻炒两分钟,加一点点盐,把猪肉加入,炒大概67分熟,不要太久。 4
南瓜和糯米粉能做什么:南瓜羹 材料:南瓜300g,糯米粉8g,牛奶100mL,盐,炼乳。 做法: 1、南瓜去皮切块,上锅蒸15分钟左右,蒸至南瓜完全变软。 2、将蒸软的南瓜和牛奶放入料理机中打成泥,并将糯米粉用少许清水溶解。 3、将南瓜泥倒入小锅,加少许盐,小火加热并不断搅拌。有气泡开始咕嘟咕嘟的时候加入糯米粉水,继续搅拌约3分钟。 4、出锅,点上炼乳即可。 小贴士: 1、如果觉得南瓜泥太稠也可以多加一些牛奶或者清水稀释。 2、加入糯米粉后可以稍微多煮一会儿,这样喝起来口感顺滑,不会因为糯米粉没有完全受热糊化而有粉粉的口感。 南瓜和糯米粉能做什么:南瓜糯米饼 材料:南瓜泥1000g,白糖100g,糯米粉800g。 做法:
孕前饮食
孕期
产后
哺乳期