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  • 高压锅炒板栗
    高压锅炒板栗

    将选好的栗子放在清水中洗净 沥水,在每个栗子的屁股位置切一小口。(用一把尖刀) 瞧,就是这个样子。 在高压锅底倒入些花生油,分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底。将栗子从水中捞出,不要沥干水分,就这样水淋淋地放进锅里(这个步骤很重要,水多水少均不可取) 盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气的时候,就将火关至最小,每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀,这样大约20分钟之后,关上火 关火后,立刻打开锅盖,不然栗子上会沾满水分,看,锅里是红亮诱人、香味扑鼻的炒栗子了。 栗子皮很容易就脱落了,好香的栗子!

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  • 广式火腿五仁月饼
    广式火腿五仁月饼

    糖冬瓜,桔饼,切碎,拌均; 把所有坚果(黑芝麻、白芝麻、葵花籽人、瓜子仁、花生仁)烤熟,研碎,拌均; 切碎火腿,与冰肉拌均; 步骤1+2+3,加入拌均,加入细白砂糖、椰蓉,拌均,加入高度白酒、花生油、水、糕粉,拌均; 馅做好揉成团,分45克一等份; 转换糖浆、枧水、花生油,拌均; 加入月饼粉,拌均,揉成团; 揉好的面团,用保鲜膜包裹,放1-2小时; 再次揉任,分20克一等份; 擀成薄薄的皮; 放入五仁馅; 合口,揉均; 放入模具中压出模型,做出的月饼放入

  • 哺乳期吃什么?木瓜催乳食谱推荐
    哺乳期吃什么?木瓜催乳食谱推荐

      木瓜营养价值丰富,具有丰胸催乳的效果。女性产后奶水不足,可以多吃点木瓜,起到催乳增乳的作用喔。看看小编推荐的木瓜催乳食谱吧。   很多产妇分娩后会遇到奶水不足,或没有及时开奶,结果导致涨奶而痛苦不堪的情况。其实,如果在饮食上巧用木瓜,也可以轻松起到催乳的作用哦。把含有大量的维生素c的木瓜和其它的催乳食物放在一起吃,既可以通乳,又可减少产妇的急性乳腺炎。   木瓜是一种具有防治高血压、肾炎、便秘、胃病和抗衰老功效的中药材;其果实、种子及叶子均可入药,种子中含有脂肪油,叶子中含有木瓜碱、番木瓜甙和胆碱等。此外,木瓜还富含人体所需的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、果糖、胡萝卜素、铁、钙、磷和维生素等多种营养元素及17种以上的氨基酸,营养高,且易吸收。木瓜里有促进消化和抗衰老作用的木瓜酶,特有的对人体能清心润肺、治胃病的木瓜酵素,还含有一种具有抗肿瘤功效的木瓜碱。另外,木瓜果实,即可

  • 润菜饼
    润菜饼

    将高筋面粉过筛于玻璃碗中,加入水270毫升、盐放入搅拌缸里,搅拌均匀至呈有弹性的面团(约30分钟),再慢慢分次加入水270毫升,续打成溶稠状的面糊,盖上保鲜膜静置松弛约30分钟 将所有蔬菜全部洗净,切丝备用 将香肠、豆干、洗净,切丝;虾仁洗净,沥干水分备用 倒入沸水中略烫,捞出沥干水分备用 将平底锅预热(低温),倒入适量面糊,迅速摇一圈其使均匀,形成薄圆状的面皮,待面皮稍微卷起即可取出,为润饼皮备用 取一张润饼皮,放入菜板,将杏仁糖粉撒于平铺的润饼皮上 将备好的材料放入润饼皮上,在把润饼皮的左右折合起来,再沿着同一方向包卷 待包卷至尾端时,挤入芥末(或者蒜泥)在封口处帮助粘合

  • 请做好备孕饮食计划
    请做好备孕饮食计划

      怀孕,对于女人来说是件人生大事,生孩子更是头等大事。备孕当然是怀孕一个必不可少的环节,要提前做好功课。从各个方面控制孕前的准备,特别是息息相关的饮食方面。   在怀孕前3个月~1年时间里改善你的饮食   食物与男女的生殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡,就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士,从而成为一个健康的未准爸爸。   达到理想体重   你尝试怀孕时,可能需要减些体重,如果你太轻的话还需要增些体重。尝试怀宝宝时,最好能让自己的体重尽可能地接近被推荐的体重值,因为过重或是过轻都会降低你的受孕机会。不过,在采取任何饮食调整或健身计划前,记得先咨询一下医生。   如果你过重,明智的膳食计划应该包括低脂和高纤维的食物,但也要记得运动。如果你能加入把健身与膳食建议结合在一起的团体,而不是自己从饮食中寻找方法的话,

    标签:孕前准备
  • 产后乳汁不足怎么办?推荐木瓜催乳食谱
    产后乳汁不足怎么办?推荐木瓜催乳食谱

      木瓜的营养价值十分丰富,对于产妇来说,还具有很高的食用价值。木瓜具有催乳的作用,是哺乳期妇女催乳的最佳食品喔。   木瓜是一种具有防治高血压、肾炎、便秘、胃病和抗衰老功效的中药材;其果实、种子及叶子均可入药,种子中含有脂肪油,叶子中含有木瓜碱、番木瓜甙和胆碱等。此外,木瓜还富含人体所需的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、果糖、胡萝卜素、铁、钙、磷和维生素等多种营养元素及17种以上的氨基酸,营养高,且易吸收。木瓜里有促进消化和抗衰老作用的木瓜酶,特有的对人体能清心润肺、治胃病的木瓜酵素,还含有一种具有抗肿瘤功效的木瓜碱。另外,木瓜果实,即可生吃也能熟食,亦可加工制成木瓜糖、果酱、果脯、饮品和罐头等时尚的食品。   妇女产后体虚力弱,如果调理不当,就会引起食欲不振,乳汁不足。要滋补益气,最好饮用木瓜鱼尾汤,下面为大家介绍一下具体做法:   木瓜鱼尾汤   主料:木瓜750克,鲩

  • 要做好孕前准备计划!
    要做好孕前准备计划!

      想要生个聪明健康的宝宝,就要从孕前开始做好准备了。孕妇孕前的饮食也是对未来怀上的胎儿有很大影响的。想要给宝宝充足的营养?快来看看怎么做吧。   1、合理使用避孕药物   准备怀孕前3个月注意合理使用避孕药,因为这些避孕药容易引起体内水溶性维生素如叶酸、B族维生素及锌、铁等微量元素缺乏。   2、增加精子和卵子的活力   夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见,多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕概率。   3、生活中一定要注意补水   身体有了充足的水分,可以帮助清除体内的各种代谢毒物如重金属,增强免疫功能和抗病力,特别是在夏季,这样可为怀孕后的胎儿提供一个良好的生长发育环境。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水,这样的水具有独特的生物活性,少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁

    标签:孕前准备
  • 糙米怎么做好吃 七种做法可口又减脂
    糙米怎么做好吃 七种做法可口又减脂

    糙米怎么做好吃:糙米茶 材料:糙米。 做法: 1、预热锅,转小火,倒上糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒,炒至黄褐色即可将炒好的糙米茶盛到碗中。 2、水倒入锅中,烧开,放入炒好的糙米茶,之后立即关火,盖上盖子,静止5分钟。 3、把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下盛到杯中即可。 小贴士: 1、糙米茶剩下的米可以用来煮粥或者蒸米饭。 2、糙米茶不要跟牛奶这种富含蛋白质的食物一起喝,也不要与茶汤一起喝,会降低效果。 糙米怎么做好吃:荔枝红枣糙米粥 材料:糙米,荔枝,红枣干。 做法: 1、先把糙米泡一晚后放入红枣再泡30分钟。 2、等糙米和红枣泡好后再剥壳去核。

  • 备孕吃什么?推荐五款滋补汤水
    备孕吃什么?推荐五款滋补汤水

    上一年是双春又有闰月的龙年,很多朋友选择了这个吉祥年结婚。那么,在今年是否有计划要生个蛇宝宝呢?小编推荐五款滋补汤水,有助于孕前增强体质,最适合备孕夫妻了。 滋补汤水一 双耳牡蛎汤 材料: 水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。 做法: 1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。 2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。 3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。 滋补功效: 牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就

    标签:备孕食谱
  • 孕前吃什么?推荐孕前营养食物
    孕前吃什么?推荐孕前营养食物

      想要生个健康聪明的宝宝,不仅要在孕期补充足够的营养。在孕前就要开始着手准备充足的营养,以供给胎教健康的营养素。看看孕前的饮食调养原则吧。   畜禽血:如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后,会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质,可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物而排出体外。   海带:对放射性物质有特别的亲和力,其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出,从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。   春韭:又称起阳草,富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精,其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素(孕妇慎用韭菜)。   海鱼:含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。   豆芽:贵在“发芽”,无论黄豆、绿豆,豆芽中所含多种维生素能够消除身

  • 冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤
    冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤

    工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐 主料:冬瓜250克 银鱼320克 猪肉(瘦)320克 辅料:蚝豉30克 调料:盐4克 烹饪方法 1. 冬瓜去皮洗净,切粒; 2. 白饭鱼(银鱼)洗净; 3. 将白饭鱼煎至微黄,将鱼放入纱布袋; 4. 瘦肉整块洗净。 5. 蚝豉洗净。 6. 放5-6碗水至煲内,加入冬瓜、白饭鱼、蚝豉、瘦肉,煲150分钟,即可饮用。 健康提示 1. 冬瓜清热、利水、祛湿; 2. 白饭鱼含丰富蛋白质;蚝豉下火滋阴;瘦肉有清热,滋阴,滋补作用; 3. 此汤适用合产后妇女饮用,有滋阴补血功效。 食谱营养 冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,

  • 女性备孕期间需要补充的营养素
    女性备孕期间需要补充的营养素

      想要生个健康聪明的宝宝,孕前营养也是十分重要的。因为孕前营养不足容易导致宝宝发育不良喔。那么,女性在备孕期间在饮食和生活上要做好准备工作咯。   当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候,也就意味着你要为怀孕做准备了!这样,你就开始进入准妈妈的人生经历了。这种经历充满了情趣和关爱,也不可避免的存在着很多疑惑。   每个准妈妈都想让自己腹中的宝宝聪明健康,于是可爱的准妈妈们再也不顾及少女时窈窕的身材而纷纷向美食进军,大有为胎宝宝的孕育而牺牲诱人身材的英勇气概。但是如果一味的摄入高脂肪、高蛋白的食物也决不是什么高明之举,甚至还会带来意想不到的后果哦。   在准备怀孕的时候,必要的脂肪酸准备是一定要有的。1993年联合国粮农组织和世界卫生组织提出的“关于人类营养中的脂肪和油脂的专家会商建议”中指出,如果孕前一味减肥,摄入低脂食物而使体内脂肪缺乏

  • 姜怎么吃养胃
    姜怎么吃养胃

    姜怎么吃养胃:姜丝拌菜 材料:姜丝、自己喜欢的菜。 做法: 1、将生姜切丝加入菜肴中,如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等,都是适量摄取生姜的方式。 2、每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。 姜怎么吃养胃:生姜粉 材料:生姜。 做法:生姜磨粉服用,可抑制胃蠕动的频率与幅度,缓解不适。 姜怎么吃养胃:姜茶 材料:姜。 做法: 1、将生姜去皮、切片,加入热水煮开。 2、接着将生姜片取出,依个人喜好添加柠檬片调味。

  • 为孕妈妈推荐的汤水粥品
    为孕妈妈推荐的汤水粥品

      对于怀孕的妈妈来说,“吃”突然变成了头等大难事,要吃容易,要吃好就不容易了。为了让自己和小宝宝能够吃得健康营养,每位孕妈妈以及家中的每位成员都会绞尽脑汁,给孕妈咪增加营养。下面,小编就推介三款适合孕妈咪的茶、汤以及粥。   【桔皮姜茶】   做法:新鲜的桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加300ml水大火煮开后,再转小火约煮5分钟,然后放入桔皮煮1分钟,即可。   功效:可以当茶饮用,有舒肝、解郁、止痛的功效,可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛。   【鲫鱼香菇汤】   做法:鲫鱼洗净,入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片。将鲫鱼、香菇和冬笋加水熬汤,大火煮开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。   功效:可补气、利水、消肿、改善小便不畅。   【乌鸡糯米葱白粥】   做法:乌鸡腿洗净后切块,

  • 荸荠炒虾仁
    荸荠炒虾仁

    荸荠一定要反复冲洗干净 去皮 切片,很小不好切,此步注意手不要被刀伤到了。 葱姜蒜炝锅 虾仁提前焯水,水里加料酒盐。 锅里少许底油,葱姜蒜炝锅,加胡萝卜片,荸荠片,最后虾仁,加盐,胡椒粉,生抽,鸡精 ,最后水淀粉勾芡出锅。 装盘

    标签:荸荠虾仁
  • 哺乳期便秘吃什么好
    哺乳期便秘吃什么好

    导航目录: 哺乳期便秘的原因 医生建议 哺乳期便秘饮食疗法 哺乳期便秘禁忌食物 哺乳期便秘的原因 1.由于产褥期胃肠功能减弱,肠蠕动慢,肠内容物在肠内停留时间长,使水分吸收造成大便干结。 2.经过妊娠腹部过度膨胀,使腹部肌肉和盆底组织松弛,排便力量减弱。 3.产后人体虚弱排便力量减弱,所以产后经常有便秘现象。 4.饮食结构不合理,蔬菜,水果吃得少。 医生建议 1

  • 孕前饮食补充营养很重要
    孕前饮食补充营养很重要

    孕前的饮食是要非常注意的,科学的膳食习惯才能让你怀上的宝宝更加的健康,那么孕前饮食应该怎么安排,下面一起来听听专家是怎么进行孕前饮食的指导的。 孕前饮食指导 很多孕妇都习惯于怀孕后再补充营养,其实宝宝的健康与智力,尤其是先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了。父母的健康是宝宝健康的基础,丈夫有良好的营养状况,才能产生足够数量和良好质量的精子。妻子有良好的营养状况,才有可能提供一个胎儿发育成长的温床。 不偏不挑是前提 为了保证培育出健康的胎儿,在孕前调养好身体,应该合理地调配膳食,多吃各种富含营养素的食物。孕前的饮食要多种多样,不要偏食,建立一套平衡的、富于营养的饮食模式,这样就可以保证摄入足够的营养素。计划怀孕的女性应在孕前注重多种益智营养素的摄入,一旦受孕即可充分满足胚胎大脑发育对多种营养素的

    标签:备孕饮食
  • 催乳食谱精选推荐:猪肉类
    催乳食谱精选推荐:猪肉类

    猪肉是产后新妈妈经常吃的一种肉类,它的营养很丰富,特别对于哺乳期的妈妈来说,每天都应该吃一点猪肉,以便促进乳汁的分泌,在此,亲亲小编就推荐几款猪肉类的催乳食谱,以供新妈妈们参考。 大枣煮猪脚 原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。 催乳食谱精选推荐:猪肉类 制法: 1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。 2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。 3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。 食用功效:补血益气,强身通乳。 蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 原

    标签:催乳食谱
  • 生化汤
    生化汤

    生化汤,是妇女产后的常用方剂,有些地区甚至把生化汤作为产后必服之剂,那么生化汤是一种怎样的汤呢,它对产后妇女有什么好处呢? 中医认为,淤血不去,新血不生。本方能化淤生新,所以名为“生化汤”。方药组成 全当归24克,川芎9克,桃仁(去皮尖)6克,干姜(炮黑)2克,炙甘草2克。 用法 一般是从产后第3天开始,水煎服,或酌加黄酒同煎。每日1剂,分2次服。连续服用3~7剂即可。 功效 养血祛淤,温经止痛。 现代药理研究证明,生化汤有增强子宫平滑肌收缩,抗血栓,抗贫血,抗炎及镇痛作用。 主治 产后血虚受寒,淤阻胞宫所致腹痛。临床表现为产后恶露(产后排出的带血分泌物)不能流出,小腹冷痛。 中医认为由于分娩时失血耗气,所以产后多血虚,寒邪乘虚而入,寒凝血淤,容易致使恶露不能畅行,淤血凝滞,引起小腹冷痛。这种产后腹痛是因血虚、血

  • 滑蛋牛肉的做法
    滑蛋牛肉的做法

    牛肉用刀背拍松,切成薄片,加绍酒、生抽酱油、鸡精、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。 鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。 炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片滑至8分熟,捞出。 将滑好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。 锅中留少许油烧至温热,倒入已拌匀蛋液的牛肉。 边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅,盛入盘中堆成山形。

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