黄磊深夜食堂菜谱做法：章鱼小香肠 材料：小香肠，食用油。 做法： 1、小香肠单侧切三刀，也就是六只脚。建议把刀放平横切，竖着切的话，后两刀不容易切平均。 2、锅中放油，中火将小香肠煎至触角打开成型即可。 黄磊深夜食堂菜谱做法：厚蛋烧 材料：鸡蛋3个，凉水少许，盐1/4勺，白糖1小勺。 做法： 1、将鸡蛋打入碗中，加入盐、白糖，再滴入几滴凉水，搅打至蛋液起泡。 2、小火，煎锅中倒入少许油，晃匀。 3、倒入一些蛋液，晃动锅柄使之摊平，小火略煎，有起泡的地方用筷子划破。 4、待蛋液略凝固后从远离锅柄的一头用筷子挑起，向锅柄的方向卷过来，卷成卷后再将蛋卷推到远离锅柄处。 5、在空的位置再倒入少许油，倒入一些蛋

电饭锅做发糕的方法一 材料：面粉两杯，玉米面一杯，酵母5克，红枣适量，提子干适量，白糖适量。 做法： 1、开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌成糊。 2、在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。 3、摆上红枣和提子干，盖盖子蒸上半小时左右即可。 电饭锅做发糕的方法二 材料：红枣若干，面粉250g，南瓜300g，酵母粉适量。 做法： 1、将南瓜300g切块，微波炉高火加热5-8分钟，碾压成泥。 2、将酵母粉加入温水调和，倒入南瓜泥中。 3、加入面粉250g、和匀，封保鲜膜，放在温暖处发酵至2-5倍大小。 4、电饭锅底涂油，将面糊倒入锅中，表面放红枣，加热30-40分钟即可。 电饭锅做发糕的方法三

油桃哺乳期能吃吗 哺乳期是可以吃油桃的，油桃具有非常好的补益气血、养阴生津的作用，特别适合哺乳期的产妇们食用。 而且油桃中的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，特别适合哺乳期缺铁性贫血的产妇们食用。 此外一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，可有效提高人体免疫力。还能对合成皮肤的胶原起到非常重要的作用。胶原能够促加速伤口的结疤，对于伤口的治愈非常重要。 哺乳期吃油桃注意事项 1、食用油桃容易产生饱腹感，如果食用过多，容易产生腹胀感，特别是那些有消化系统疾病的产妇，像慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎等产妇最好不要多吃。 2、油桃中属于纤维成分的果胶含量比较高，具有整肠的作用，而且油桃是有生津、润肠的功的，如果脾胃虚弱者多吃油桃，会加重肠胃

电饭锅如何做排骨好吃：红烧排骨 材料：排骨1000g，葱段、姜片适量，大料少许，桂皮少许，盐1勺，酱油1大勺，料酒1大勺，陈醋1大碗(饭碗)，白糖3大勺，清水若干。 做法： 1、排骨焯水去血沫，再用凉水冲净。 2、排骨进电饭锅，不要太满，到锅的2/3位置就差不多了。 3、加入所有调味料，最后加清水至电饭锅的水位线以下。 4、盖锅盖，按下煮饭按钮，等到跳到保温就好了。 小贴士： 1、这是无汤版，想要有汤提前观察汤量，切断电源即可。 2、醋的量能多别少，会发到最后不会酸的。 电饭锅如何做排骨好吃：玉米炖排骨 材料：排骨一根，玉米两根，盐少许。 做法： 1、将排骨和玉米剁成小块。 2、排骨和玉米倒

产妇下奶鲫鱼汤的做法：黑豆鲫鱼汤 材料：黑豆大半碗、油2汤匙、盐适量、本地鲫鱼两条 (约600克)、姜3片、水8碗。 1.、黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行)。 2、洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气。 3、煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。 产妇下奶鲫鱼汤的做法：红豆薏米鲫鱼汤 材料：鲫鱼380g、红豆30g、薏米30g、清水适量、鸡粉适量。 做法： 1、将薏米和红豆洗净，用清水浸泡2小时。 2、放入煮锅中。 3、盖锅盖。 4、大火煮滚。 5、倒入电炖锅中。 6、盖锅盖，通电，大火，炖2小时。

猪肉切大块，锅中放姜片和料酒，再放入猪肉在沸水中汆烫一分钟。 捞出冲洗干净。 炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜片。 放入猪肉略微翻炒一下。 淋入料酒和酱油翻炒均匀。 把草果，山楂，八角，花椒，香叶和桂皮准备好放入调味盒中。 锅中加入适量开水(水量要没过猪肉)，放入调味盒，大火煮开后转小火焖煮约90分钟。 最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓，加入切块的青椒翻炒断生。 加入切断的蒜黄即可关火。

高压锅怎么做爆米花：做法一 材料：小粒玉米适量，糖适量。 做法： 1、玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用。 2、普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽。 3、用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖。 4、过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火。 5、趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉。 高压锅怎么做爆米花：做法二 材料：玉米粒量两小把，糖两勺，食用油一勺。 做法： 1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用，再

油热法 煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。 也可以在鱼身抹少量油，下热油锅后改小火，这样煎的鱼也不会粘锅。 生姜汁 将锅大火烧热后，用新鲜的姜片在锅底涂抹一遍，使姜汁布满整个锅底。然后再倒油，油热后再将鱼下锅，待鱼肉一面完全煎透后，再翻面煎至表面金黄，便可出锅啦。这是因为生姜汁在锅底形成了一层薄膜，能使鱼肉受热更加均匀，因而不易粘锅导致破皮。 鸡蛋液 煎鱼前，先将鱼身的水分沥干，取一只鸡蛋打散成蛋液，然后在鱼身上均匀地裹上一层鸡蛋液，再等热锅热油后下锅煎。这样煎出的鱼肉更加鲜嫩，蛋液能够锁住鱼的水分，不易煎糊也让肉质更加紧实。

茭白怎么做下奶：茭白焖猪蹄 材料：猪蹄一个、茭白一根、糖、老抽、料酒少许、盐、鸡精少许。 做法： 1、猪蹄洗净后沿骨节剁成小块。 2、锅热后加少许油，加两勺糖小火熬化。 3、转大火把猪蹄放入炒至表面金黄，加一勺老抽，两勺酱油。 4、加开水没过猪蹄，锅开后转小火焖1个小时。 5、茭白去皮洗净后切成滚刀块。 6、加入锅中翻炒均匀。 7、大火收汤，加盐和鸡精调味即可。 茭白怎么做下奶：茭白炒肉片 材料：猪肉150g、茭白3个、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、姜丝适量、生抽适量、鸡精适量。 做法： 1、猪肉切薄片。 2、茭白切半后再切片。 3、切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒，

绿豆汤 材料：绿豆100克，水800克，冰糖适量。 做法： 1、绿豆淘洗干净浸泡1小时，加足水量，放入冰糖，大火加盖烧开后熄火，焖20分钟。 2、再次点火煮开，熄火再焖20分钟。 3、用勺捞起锅内的绿豆查看，是否完全开花，如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开，一般三次煮开，绿豆可以完全开花。 4、等锅内的绿豆汤自然冷却后，放入冰箱冷藏，随时取用。 红豆薏米汤 材料：红豆，蜂蜜(或者红糖)，薏米。 做法： 1、红豆洗净，温水泡3-4小时。 2、薏米洗净，与红豆一起下锅，大火煮开，然后转至小火慢炖40分钟左右，至薏米和红豆软烂。 3、最后加入适量蜂蜜即可。 小贴士：薏米是红豆用量的2到3倍。

孜然烤豆腐 材料：豆腐400克，蚝油适量，甜面酱适量，孜然适量，黑胡椒适量，辣椒粉适量。 做法： 1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。 2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉和辣椒粉调成酱汁。 3、豆腐片抹匀酱汁，两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。 4、烤好的豆腐端出，再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次即可。 香菜蒸豆腐 材料：白豆腐500克，香菜，辣椒油，精盐，香油，生抽。 做法： 1、白豆腐500克切块摆碗中加盐腌制。 2、香菜切段，然后将香菜段码在豆腐面上，淋上辣椒油。 3、放进微波炉里高火5分钟，端出，再淋上香油，生抽即成。 小吃热

雪梨可以和什么炖汤：麦冬雪梨椰片炖汤 材料：雪梨，麦冬，椰片，南杏，玉竹，无花果，芡实，土猪肉。 做法： 1、将雪梨片、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉(切粒)淘洗去尘。 2、所有原料加几片姜放入紫砂盅，以纯净水注入至盅壁边缘下方约2厘米处，加盖隔水炖约3个小时即可。 雪梨可以和什么炖汤：雪梨木瓜炖汤 材料：木瓜一个，雪梨一个，冰糖少许。 做法： 1、把木瓜和雪梨切成丁。 2、水烧开然后放入木瓜和雪梨，再次烧开后放入冰糖，再煮开即可。 雪梨可以和什么炖汤：冰糖百合炖雪梨 材料：雪梨1个，百合60克，冰糖650克，清水2小碗。 做法： 1、百合掰开

牛肉搭配什么炒好吃：西芹炒牛肉 材料： 牛肉 50克，西芹3片，红萝卜半根，生抽1勺，淀粉1勺， 姜5片，油盐适量。 做法： 1、烧锅开水， 加入少许盐和油， 将西芹放入里面焯煮一分钟后捞出。 2、牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入点姜汁，让牛肉多吃进去些汁水，再静置10分钟。 3、热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒，翻炒到牛肉变色后捞出备用。 4、锅中再放入少许油，下入红萝卜片煸炒，煸炒几下后放入焯过水的西芹翻炒。 5、再放入刚煸炒过的牛肉片一起翻炒，最后加入盐调味即可。 牛肉搭配什么炒好吃：菠萝蜜炒牛肉 材料：牛柳肉300克，菠萝蜜适量，红椒1个，葱1条，姜片3片，生抽1茶匙，油1茶匙，黑胡椒粉少许，蒜蓉1茶匙，生抽1/2茶匙，料

多食蔬菜 白菜可以清热除烦，利大小便，芹菜能去肝火，解肺胃郁热，常食有益;莴笋清热、顺气、化痰;茭白清热解毒，适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用，莲藕清热生津、润肺止咳;百合清热润肺、止咳，可以缓解妈妈咽喉肿痛，心烦口渴。 适量食用绿豆 喝些绿豆汤或绿豆稀饭，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜，但哺乳妈妈要适量食用。 水果能清热排火 除橘子、芒果等水果性热发火外，其他水果，如苹果、桃、香蕉等都可以起到清热排火的作用。荸荠既是水果，也可配菜吃，能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;杨桃清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的妈妈最适合吃它。 产妇怕上火，可以多吃生藕! 产后坐月子的新妈妈很多生冷的东西不敢吃，怕肚子受凉，也怕落下病根。但是藕这个食物很特别

简单淀粉煎鱼 材料：鱼1尾，盐2g，黑胡椒1g，花雕酒/料酒10g，玉米淀粉3-5g。 做法： 1、将鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，然后在鱼的两面打上一字刀数条，间距约为1cm。 2、将鱼放入容器，每一面撒上约1g盐、0.5g黑胡椒和5g花雕酒，撒好后用手涂抹均匀。腌制30分钟，中途需翻身一次。 3、腌好后取出，用厨用纸巾吸干鱼体表的水份，两面和肚膛内都要全部吸干。 4、在每一面均匀的涂抹上薄薄一层的玉米淀粉，每面约涂抹2g左右。涂好玉米淀粉后稍微静置1-2分钟，让玉米淀粉回潮，这样煎的时候玉米淀粉不会脱落。 5、炒锅烧到冒烟，加入食用油，不必太多，能润开锅子即可，再放入涂好玉米淀粉的鱼，盖上盖子，转中火，大约煎1分钟左右。 6、打开盖子，轻轻晃动锅子，让鱼稍微活

夏季开胃菜做法大全：脆爽萝卜丁 材料：白萝卜一根，胡萝卜一根(配色)，白醋适量，白糖适量，盐适量，小米椒四只，柠檬数片。 做法： 1、胡萝卜去皮切丁;白萝卜带皮切丁放入盐腌制一小时待出水，然后挤干水分。 2、放入糖、盐、白醋、小米椒、柠檬(可以忽略)，所有用料拌匀。 3、排入带盖的干净容器中，放冰箱里两小时就可以食用了。第二天以后的口感更佳。 夏季开胃菜做法大全：凉面 材料：面条酌量，黄瓜酌量，香菜酌量，大蒜几瓣，豆瓣酱少许，酱油少许，芝麻油少许，醋少许。 做法： 1、面条在水里煮开，断生后捞出沥干水分，然后立马加入芝麻油拌匀，防止面条粘连。 2、黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切丁。 3、将切完的辅料与鲜酱油、黄豆

马蹄怎么吃最有营养：生吃法 马蹄生吃可以最大限度的保留马蹄原有的价值，可以消热解毒、通便润肠、降血压等等，且其口感清脆可口，鲜甜多汁，所以此法也成为最多人的食用方法哦。 小贴士：马蹄长在泥土里，其皮的细菌比较多，因此，必须把马蹄削皮洗净，并且要用热水冲一下杀菌，方可食用。 {insc m="8" i="438749"} 马蹄怎么吃最有营养：梨汁马蹄饮 此品有很好的止咳润肺的效果哦，如果居住在空气不好的城市，经常饮此品有利于身体健康哦。 材料：梨两个，马蹄12个。 做法： 1、梨和马蹄分别去皮切成小丁，入料理机打成汁。 2、用筛网把汁过滤出来，过滤好的汁煮开趁热喝就行。 {insc m="8" i="438046"}

月子小米粥的做法：百合小米粥 材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、冰糖。 做法： 1、先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。 2、准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。 3、等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。 月子小米粥的做法：花生小米粥 材料：小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。 做法： 1、先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。 2、看到花生仁，赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干，加入清水用小火煮半个小时。 3、接着再将小米一起放进去煮

做法一 材料：塘角鱼750克，小葱3棵，姜适量，食盐适量，白糖适量，白酒适量。 做法： 1、塘角鱼宰杀去鳃及内脏，洗净斩断，并在鱼身上划几刀。 2、加入盐、姜丝、糖、白酒拌匀腌渍30分钟入味。 3、蒸锅烧开后，将塘角鱼放入隔水蒸8-10分钟，出锅前撒上葱花即可。 做法二 材料：糖角鱼1条，姜丝适量，盐适量，大葱适量，蒸鱼鼓油适量，料酒适量。 做法： 1、把鱼宰杀去鳃及内脏，洗干净改刀，用盐涂抹全身去除粘液。 2、姜切片或丝;葱切片或丝;把葱姜放进鱼肚里，一片一片放进改刀后的肉里，料酒涂抹全身，身上均匀撒盐，腌制10分钟。 3、开水下锅，转中小火蒸20分钟出锅，出锅撒一些葱、蒜末即可。 做法三 材料

哺乳期的妈妈常常会有奶水不足的问题，如何才能保证妈妈有足够的奶水供给宝宝均衡的营养呢?哺乳期妈妈的饮食一定要注意，多吃一些有助于增加乳汁的食物。 一、哺乳期吃什么奶水多 当自己有水不足的情况下，宝宝总是因为吃不饱而哇哇大哭的时候，妈妈看在眼里，疼在心里。那种着急而又束手无策的心情，真的难以形容。其实生完孩子之后，奶水不足的情况还是很常见的，妈妈大不用过于担心，只要保持良好的心情，多吃一些具有催奶功效的食物，多喝汤水，奶水就会越来越多的哦。 增加奶水方法很多，首先母亲不要过度劳累，要注意休息，心情不好也是影响奶水少的原因之一。同时多喝汤如排骨汤，多吃油大的食物，比如猪脚炖汤，鲫鱼浓汤，用猪油熬汤放青菜喝，，鸡汤等，也可吃“生乳汁”，适当吃些水果，两天见效，吸收好的当天奶水就会增多 汤药或针灸都可以使奶水增多，还应该让孩子多吸吮才能多下奶。