对于幼小的宝宝来说,饮食的搭配是很关键的,如果 触犯了什么禁忌,就会对宝宝的身体产生很严重的影响。 鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,却是健康杀手。很多妈咪在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,一定要注意,防止搭配不当带来的危害。 1.葱菇鸡块(鸡肉 芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 2.麻辣四季豆(大蒜 大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。 3.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐 小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之
夏天到了,可能很多小孩都会喜欢喝冷饮,消暑。但是你知道吗,冷饮喝得太多会影响营养的吸收,妈妈们要注意了! 冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮,6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多食冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。如:可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要多喝可乐饮料。
宝宝到了会跑会走的时候,妈妈就看不住宝宝了。有时候宝宝会自己乱塞食物进嘴里,因此,父母要看好宝宝,注意宝宝以下的八项饮食注意事项喔。 1.每次给宝宝的饭菜要“以销定产”。不宜过多,尽量一次吃完;如果吃不完,放在冰箱中保留时间也不宜超过24小时,再次食用前一定要充分加热煮沸,以防食物被病菌污染。只要掌握“饮食不过量,食物新熟鲜”的原则,基本可让宝宝过个好节了。 2.少喝饮料。宝宝大多爱喝饮料,平日里,妈妈会限制一下,可到了节假日,妈妈也就放宽控制了。喝过多的饮料,会伤害宝宝的肠胃,含有咖啡因的饮料还会影响睡眠。 3.不要给宝宝喝酒,否则会乐极生悲!吃饭时,大人应盯紧自己的酒杯,吃完饭及时将酒杯收掉,免得宝宝因为好奇而尝试,导致酒精中毒。 4.不要过食积食。节日里,宝宝因为吃的东西杂,易导致消化功能紊乱,尤其是先热
小孩子能吃鲍鱼吗 小孩子可以吃鲍鱼。 鲍鱼的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,和较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,可以滋阴补阳,补肝明目,调节血压,破坏癌细胞等,且其性平,食用几乎无副作用,因此,小孩子可以吃鲍鱼,且可以有效的增强宝宝的抵抗力,润燥利肠,促进生长发育等。 建议宝宝一岁半以后再食用鲍鱼,且宝宝不可多食鲍鱼,一星期吃一个鲍鱼即可,鲍鱼营养太过丰富,宝宝多食会造成补过了头,出现消化系统异常、流鼻血、便秘等症状。 小孩子吃鲍鱼注意事项 1、宝宝1岁以后才可以适量吃鲍鱼,一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜。 2、宝宝第一次吃鲍鱼的时候只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,如没有,方可继续食用。 3、不要经常给孩子吃鲍鱼,因为鲍鱼的营养很丰富,如果吃得太多,孩子容易出现消化系统
幼儿膳食很重要,那么幼儿膳食应该怎么注意呢?良好的幼儿膳食会让孩子的生长发育更加好,那么幼儿饮食应该注意什么问题呢,我们一起来看看幼儿饮食的“加减乘除”! 膳食中的“加法” 此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。 矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。 膳食中的“减法” 有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化
很多妈妈都知道鸡蛋很有营养,于是会主动给宝宝吃鸡蛋。但是你知道吗,原来婴幼儿吃鸡蛋也有不少禁忌。以下就是婴幼儿吃鸡蛋的四个“不宜”,妈妈们要注意了! 第一,不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。 第二,半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。由于婴儿消化系统的发育不完善,蛋清中的白蛋白分子较小,有时可通过肠壁直接进入血液循环,使机体对它产生过敏,发生湿疹、荨麻疹等疾病。 第三,不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,否则容易导致细菌感染。 第四,不宜给发烧的孩子吃鸡蛋。人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。
我国民间有一种给宝宝秋季滋补的方法---贴秋膘,是否每个宝宝都需要通过这种方法来进补呢?其实“贴秋膘”也要根据宝宝的体质来考虑喔。 经过了一季漫长的酷暑,宝宝身体的各项机能都受到不同程度的影响,比如炎夏之际,宝宝普遍存在胃口不佳、流汗过多等状况,造成营养元素的缺乏,使得宝宝度过一个夏季之后身体变得消瘦和虚弱了。而在凉爽的秋季到来之时,外界气温的适宜使得宝宝的机体能够有一个调整的时机,汗流得少了,肠胃功能也在渐渐地恢复,此时正是民间"贴秋膘"的好时机。 贴秋膘因人而异 需要"贴秋膘"的宝宝: 先天不足,身体发育缓慢的宝宝 这类宝宝由于胎儿期的营养不良,身体产生节约机制,导致出生后对营养吸收存在着一定的障碍,影响生长发育。有必要在秋季对这类宝宝进行营养调理。 免疫力低下的宝宝 这
炎热的夏季,大人小孩的胃口都不佳,有些父母会给宝宝一些零食,想着可以帮助宝宝达到开胃的作用。但是这样的做法反而导致宝宝发育不良喔。 夏天宝宝消化不良比较常见,这主要是因为夏天气温太高,引起小儿胃肠功能紊乱,抵抗力下降,胃酸分泌减少,食物得不到充分消化;另外,夏天病菌繁殖很快,蚊虫传播更加快,病菌通过饮食进入人体后使胃肠发炎,进而导致小儿消化不良。 不少孩子在夏季喜欢摄入冷饮,如果过量,会引起小儿胃肠道疾病。宝宝胃黏膜娇嫩,容易造成冷食性胃炎,出现消化不良乃至腹胀、恶心、呕吐等症。 一些家长为宝宝没有胃口或消化不良着急上火,就拿零食给宝宝开胃,结果往往影响了孩子正常进食。零食如果吃得太多,还会造成宝宝消化不良。其中巧克力零食、奶油冰淇淋等更容易让孩子产生“饱感”,引起消化不良。 初夏时节,室外天气适宜,一些孩子爱到户外活
蜂蜜具有丰富的营养价值,味道甜美又可以治病。有些父母喜欢在宝宝的食物中添加蜂蜜,以增加其营养,这样的做法有什么注意的地方呢? 然而,蜂蜜虽好,却并不是所有的人都适合食用,特别是婴幼儿,若不能科学的食用,不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效,而且有可能引起不良后果。那么,婴幼儿吃“蜜”到底有何讲究呢? 1、周岁以内的婴儿不宜吃“蜜”。国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产
因为老酸奶中普遍含有较多的食品添加剂,因此不适合3岁以下儿童食用。特别需要强调的是,有些老酸奶产品呈强度比较大的冻状,不能搅成液态。和果冻一样,孩子把这种酸奶冻呛入气管是很危险的。 老酸奶是在普通酸奶的基础上,人为添加了明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。从严格意义上说,老酸奶应当叫“酸奶冻”,没有增加酸奶的营养价值,既没有多加保健菌,也没有多加营养素。如今的老酸奶不仅原料质量和传统的老酸奶相比没有什么提高,甚至还可能降低。因为传统上做酸奶的牛奶原料必须是蛋白质含量较高的原料,抗生素含量必须低,杂菌含量必须少,才能顺利做出酸奶凝冻。而现在有了食品添加剂帮忙,即便原料蛋白质含量低,也不妨碍做成凝冻状态,原料要求反而降低了。 因为老酸奶中普遍含有较多的食品添加剂,因此不适合3岁以下儿童食用。特别需要强调的是,有些老酸奶产品呈强度比较大的冻状,不能搅
处于幼儿时期的宝宝,各方面的功能发育还不完全,抵抗力还是比较弱的,因此,在这一阶段的宝宝有很多食物还是不能食用的,否则会引起不适或者中毒。以下四类都是危险食品喔,妈妈们快注意啦。 危险食品一:蜂蜜 原因:据英国相关报道,在过去的25 年中,约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6 个月。 危险食品二:汤圆 原因:由于糯米比较黏,小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,影响营养物质的吸收。 注意: 3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。 危险食品三:腌制食品 原因:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素
幼儿机体发育还不完全,在饮食方面还是需要加以节制的。因此,父母要在幼儿的饮食上要精心安排。除了要多吃营养食品外,有些食品是不适宜宝宝多吃的。 肥肉 脂肪是人体内重要的供热物质,所供热量占总热卡的35%,脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收,为幼儿生长发育所必需。但幼儿每天摄入量最好控制在100克以内,如果长期过量摄入的话,反而对生长发育很不利,原因是: 高脂肪饮食会影响钙的吸收,因为脂肪消化后与钙会形成不溶性的脂肪酸钙,阻止钙的吸收; 脂肪摄入过多,血液中胆固醇与甘油三酯含量增高,这两种物质是形成动脉硬化、导致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物质,临床发现,10岁以内的儿童会因此而产生动脉粥样硬化; 脂肪进食过多,过多的热量会以甘油三酯形式贮存在体内,可使脂肪细胞体积增大、数量增多而产生肥胖。 牛奶 牛奶营养丰富,这是众所周知的,但过多地让幼
宝宝除了身体正在发育,智力也处于一个上升的阶段。饮食对于宝宝的智力发育非常重要,如果吃了一些不利于大脑发育的食物,会导致宝宝的智力出现问题喔。 含铝食物 世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过60毫克,如果一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降、思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。 含过氧脂质的食物 专家指出过氧脂质对人体是十分有害的,如果长期从饮食中过氧脂质,能够使过氧脂质在人体内不断地积聚,最终可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或导致痴呆。 在我们日常生活中的很多食物中都含有过氧脂质,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有很多的经油炸食品中也都含有过氧脂质,如炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。 其他的食品,如鱼干、腌肉及含油脂较多的食物在空气中都会被氧
宝宝能不能吃葡萄干 一岁以上的小宝宝可以尝试着吃一些葡萄干,葡萄干里含有大量的多酚及花青素以及其他对人体有益的营养物质,可以提高人的免疫力,改善胃肠功能。另外葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。因此小宝宝日常吃一些葡萄干当零食是非常不错的, 健康小贴士:葡萄干会导致孩子窒息,这是由于它的形状和粘性的质地。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼,所以葡萄干会在孩子的气管内滞留。最糟糕的是,葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来。由于葡萄干中含有大量的糖分,这些糖分会粘在牙齿上,导致蛀牙的产生。这是因为,附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖,这些细菌会不断腐蚀牙齿。务必要确保孩子在吃完葡萄干时刷牙或者漱口。 宝宝吃葡萄干注意事项 1、宝宝吃完葡萄干之后要漱口 葡萄干含有丰富的糖份,会粘到孩子的牙齿上面,
小孩可以喝木瓜牛奶吗 小孩一岁以后可以喝木瓜牛奶,建议3岁以后再食用。 木瓜牛奶的主要材料是木瓜和牛奶,都是营养价值非常高的食物,小孩是可以食用的,对身体大有好处。但木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,牛奶中含有的大分子蛋白质等不易消化,一岁以下的小孩身体发育还不成熟,抵抗力较差,食用反而可能会增加肾脏负担、影响身体健康等。因此,小孩至少要一岁以后才可以喝木瓜牛奶,且最好3岁以后再食用。 此外,过敏体质的小孩应慎食木瓜,且木瓜有小毒,小孩一次不能食用过多,尤其是第一次,更是只能吃一点点,确认小孩不过敏才可继续食用。 需特别注意的是,市售的木瓜牛奶饮料几乎没什么营养,小孩不宜多喝。 小孩喝木瓜牛奶注意事项 1、小孩一岁以后可以喝木瓜牛奶,建议3岁以后再食用。 2、过敏体质的小孩应慎食木瓜牛奶。
宝宝的身体仍然处于生长发育的阶段,特别是脾脏特别脆弱,有些看似营养的食物其实不适宜宝宝大量食用。我们一起看看哪些特有营养的食物是不适合宝宝过量食用呢? 1、过量食用胡萝卜素。 虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用用胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现 2、香菇洗得太干净或用水浸泡。 香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。 3、未炒熟的豆芽菜。 豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 4、给宝宝过多地吃菠菜。
宝宝可以吃方便面吗 宝宝最好不要食用方便面。 方便面营养价值低,宝宝正处于长身体的时候,食用方便面无法得到所需的营养物质,导致宝宝大脑反应迟缓,影响宝宝的生长发育。且方便面是油炸食物,又含有大量的添加剂,味道重,不仅宝宝的食欲会受到影响,而且宝宝的肠胃和肾脏都没有发育完全,食用无法消化方便面,抵御方便面的危害,宝宝患病患癌的风险也会增加,还可能导致儿童提前发育,肥胖等发育问题。 宝宝可以吃方便面吗 宝宝食用方便面的坏处 1、影响思维,损伤大脑 英国营养品协会通过研究认为,多吃快餐会损害大脑功能,引起正常思维的紊乱。且吃快餐太多的儿童,常会出现精神不集中、烦躁不安等症状,严重的还会产生好斗等现象。 2、患病患癌 方便面的危害很大,经常吃会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、
现在因为环境的影响,很多食物都是有损于大脑发育的,妈妈们要提高警惕了,千万别让您的宝宝靠近这些食物,那么什么食物是有损于大脑发育的呢?小编为大家详细的介绍,希望对大家有所帮助。 哪些食物有损于宝宝大脑发育 来听听儿科医生的说法吧:莫让四类食物毒害你的宝宝。 1、过咸食物 过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。 2、含味精多的食物 医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子
宝宝小的时候都是肥嘟嘟的,很多父母都觉得这是很正常的事情。但是长大后会发现宝宝瘦不下来,而且身体会出现很多的问题。什么样的生活习惯,让宝宝变胖呢? 宝宝胖乎乎得是养得好么?许多人看到胖胖的孩子,常常就会脱口而出:“这个孩子养得真好。”根据医学研究,肥胖是成人后疾病的根源。爸爸妈妈,可要小心了,千万别让宝宝成为一个大胖墩! 第一,遗传因素 爸爸的遗传基因对青春期男孩肥胖与否影响非常大。如果青春期男孩的父母中有一个人为肥胖者,青春期男孩的肥胖率约为50%;如果父母双方都为肥胖者,则青春期男孩的肥胖率就上升至80%。 第二,母亲孕期过度肥胖是青春期男孩肥胖的隐患 青春期男孩的肥胖跟母亲怀孕期间的肥胖也有很大关系。在男孩出生前,母亲过度地摄入营养,会使出生后的男孩肥胖,因此,在母亲怀孕期间维持胎重是十分必要的。 第三,能量的堆积
亨氏饼干多大宝宝吃 亨利饼干适合3岁以上宝宝吃。 虽然亨利饼干宣传其为婴幼儿饼干,可增加宝宝体内需要的营养,但其包装上明确写明此饼干适用年龄为36个月以上,其分类属于普通饼干,配料中含有婴幼儿辅食所不能含有的添加剂焦亚硫酸钠等,因此,作为一个正常饼干,亨利饼干并不适合3岁以下的婴幼儿食用,而适合3岁以上宝宝吃。 怎么辨别是否为婴幼儿饼干 1、生产此饼干的企业应为取得婴幼儿辅食类别生产许可证的企业。 2、此饼干的类别应明确写为:婴幼儿饼干。这是最简单有效的方法。 3、看包装上是否允许标注“婴幼儿”、“6个月以上”、“宝宝”等字样。 4、看成分表,婴幼儿饼干不允许添加这些香精、色素、防腐剂等添加剂,且必须添加蛋白质、钙和维生素B1。 怎么给宝宝自制饼干