三款食疗方让宝宝补锌更安全 1. ◆材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。 ◆调料：白糖适量。 做法： [1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。 [2]锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。 2. ◆材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。 ◆调料：干贝、葱末、姜末、盐各适量。 做法： [1]淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。 [2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。 [3]锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同

骨枣汤 原料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。 制作方法： 将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火。 温馨提示：可根据宝宝口味添加其他调料。 适合人群：婴幼儿食用 健康提示：动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。

1岁宝宝的四季食谱的做法春季：一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。 下面是参考食谱： 早餐：豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克 午餐：猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克 午点：梨汁糯米粥50克 晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤 夏季推荐食谱： 早餐： 牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克 中餐： 西红柿鱼丸汤、软饭50克 午点： 大米绿豆稀粥100克 晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤50克 夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。 秋季推荐食谱： 早餐：鸡蛋粥25克、枣泥牛奶发糕25克 中餐：什锦饭50克、小白菜汤 午

很多讲究营养饮食的父母都会用心为宝宝制作一天的餐食，对于宝宝而言，一天三餐不足以补充营养，看看小编介绍给您的一天五餐食谱，让你为宝宝的营养添加100分。 早餐 最佳时间——7:00 小编TIPS：这时宝宝可能还赖在床上，可实际上他的体温已经开始上升、脉搏开始加快，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态。这个时候宝宝的肠胃能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。 满分早餐：鸡蛋三明治 准备食材：白煮蛋3枚，白吐司面包8片，50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只，黑胡椒粉和盐各1小撮，午餐方火腿适量，黄瓜半根。 做法： 1、白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。 2、取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然

　　宝宝在任何时期的补充水分都是必要的，不同的时期要给宝宝补充不同物质的水分。小编搜罗了一系列家长关于宝宝补水疑问最多的问题进行解答，希望可以帮助妈妈们更好地给宝宝补水。 　　Q、新生儿需要额外补水吗? 　　A、这个要根据具体情况来判断。如果是母乳喂养的宝宝，奶量够的话，已经从母乳中摄取了足够的水分，即使不额外补水也可以。喝配方奶的宝宝两次奶中间可以补充一点水。当然，这并不是一定的，还是要看宝宝的需要。如果宝宝愿意喝，就适量地喂一点，如果宝宝不想喝，也不用强求。 　　Q、两次喂奶间可以加糖水吗? 　　A、糖水并没有什么特别的营养价值，所以是没有必要的。有些宝宝不愿意喝白开水，喜欢喝有甜味的水。家长也不要给得太多。因为甜味容易满足食欲，反而使宝宝正餐的奶水不愿意吃。而且糖分过高会导致胀气，在口腔停留时间长容易引起让宝宝龋齿。 　　Q、宝宝可以喝电解质水吗? 　　A、可以，但不

食材。 土豆不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片。烧热水备用。 黄瓜和胡萝卜片尽可能切薄一些，这样可以保持清脆的口感同时和土豆泥良好粘合。 在沸水中放适量盐，煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透，取出后去皮。 将去皮的土豆块放回锅内，最小火加热，用potato masher反复挤压至细腻顺滑。 随后放入黄油继续挤压。 将土豆泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些，更加容易入味)并充分搅拌，搅拌的途中加入适量美奶滋。 随后放入黄瓜片和胡萝卜片，继续搅拌，最后放入鱼籽，缓慢搅拌。 稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。

牛奶粥 材料：牛奶100克、大米50克、水400克。 做法： 1、将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。 2、先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。 特点：此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。 适合年龄：5—10月

适合1岁宝宝吃的水果1：苹果 苹果营养丰富，含有多种维生素维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。 适合1岁宝宝吃的水果2：香蕉 香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素。有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用;也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。 适合1岁宝宝吃的水果3：橘子 橘子是常见的美味佳果，果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。 适合1岁宝宝吃的水果4：梨 梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，果肉中含有维生素C、

此食品质软、稍甜。葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。制作时，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用温水泡软切碎，然后再上火煮制调味。 菜系及功效：幼儿菜谱 葡萄干土豆泥的制作食材： 主料，土豆50克，葡萄干8克，辅料，蜂蜜少许。 做法： ① 将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥。 ② 将炒锅置火上，加水少许，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟时加入蜂蜜调匀，即可喂食。

宝宝香蕉蛋糕的做法：香蕉蒸蛋糕 材料： 香蕉120g、鸡蛋2只、面粉60g、绵白糖8-10g 做法： 1、将蛋白和蛋黄分离，秤量好粉状物体。 2、将香蕉压成泥，不一定很细腻，吃起来有香蕉肉的口感。 3、将香蕉泥与蛋黄混合搅拌均匀后，加入过筛后的粉拌匀。 4、蛋清加几滴白醋用打蛋器打成拉起来有直立的尖角，即十分发。 5、蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀，注意千万别打圈拌匀，会导致蛋白消泡，蛋糕不够松软。手法类似于炒菜。 6、拌好的香蕉蛋糕糊装进模具，冷水上锅，隔水大火蒸15分钟。 7、蒸好后立刻拿出来倒扣5分钟，趁热脱模就完成了。 小贴士：适合8个月以上的宝宝食用。 宝宝香蕉蛋糕的做法：香蕉米粉蛋糕 材料： 香蕉2根

　　婴幼儿吃什么好呢?宝宝每个成长阶段都需要不同的营养补充，如果你的宝宝在婴幼儿时期，那么应该吃什么呢，父母在喂养婴儿时也应该了解哪些常识呢? 　　★母乳好 　　一滴初乳中含有0.5～2.5毫克的免疫球蛋白，相当于成熟乳的20～50倍，所以，有初乳如金之说。初乳是分娩后12天内的乳汁，是最宝贵的营养品，不仅能为婴儿提供宝贵的营养，还能促进婴儿小肠发育。最新研究表明，喂母乳的时间越长，孩子的智商越高，母乳中含有多种营养，能够促进脑细胞的发育。但若单纯母乳喂养时间过长，不添加辅食，也不利于婴幼儿的健康成长。 　　★光喝牛奶还不够 　　有些父母错误地认为婴幼儿期仅靠牛奶就能保证多种微量元素的供给，实际上还应该在婴幼儿辅食中加一些微量元素丰富的食物。 　　★补碘 　　婴幼儿如果缺碘会造成智力落后，特别是出现抽象思维能力的缺陷。所以，父母应注意给婴幼儿补充碘。 　　★补维生素 　

葱花鸡蛋饼 食材：鸡蛋2个、面粉1小勺、油、盐4克、葱5克。 做法： ① 小勺面粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐调味搅拌均匀; ② 锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。 土豆鸡蛋饼 食材：土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。 做法： ① 土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味; ② 平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。 胡萝卜鸡蛋饼 食材：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。 做法： ① 胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液，下入

食物原料： 菠菜2棵,猪血40克,煮好的大米稀饭60克.植物油少许,精盐少许. 制作方法： 1.先将菠菜洗净切成末备用,再将猪血切成细小的丁备用. 2.将煮好的大米稀饭加些水烧开后,将猪血和菠菜加入,加入植物油和精盐少许,继续小或煮至粥熟烂即可. 食谱类别： 1岁幼儿食谱 营养分析： 猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。据测定：每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。

煮锅水沸后倒入小米，大火煮开后改小火。 鸡蛋煮熟，取出蛋黄。 熬好的小米粥。 小米粥倒入料理杯中，倒入蛋黄。 用料理棒搅打。 十几秒后，蛋黄小米糊就打好了倒入碗中，细腻粘稠的蛋黄小米糊就完成了。

宝宝吃南瓜好处多多 1、增强宝宝免疫力 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。 另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。 2、能促进生长发育 南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 3、杀虫作用 “南瓜甘温，能补中益气，通络止痛，解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。 4、帮助宝宝断奶 气候凉爽宜人，是宝宝断奶的好时机。南瓜含丰富的糖分，较易消化吸收，是很好的断奶食物。南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含

        一周岁半的宝宝是牙齿生长的高峰期，这个时期的宝宝不再以奶类作为主要食物，有的妈妈已经开始给宝宝添加各种各样的食物了。什么样的食物适合一周岁半的宝宝呢?怎样吃有利于牙齿的正常生长呢? 　　一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。     1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。 　　二、多吃蔬菜、水果。     宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给

鸡肉的营养丰富，相比其它肉类比较易于消化，所以很适合幼儿时期的孩子食用，今天亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一道名叫滑溜鸡片的幼儿食谱，一起来学习下吧。 食物原料： 鸡胸肉300克，西芹、胡萝卜、姜、葱、盐、酒、味精、生粉各适量。 制作方法： 1.鸡胸肉斜刀切片，用盐、酒、生粉、味精拌匀腌20分钟，倒入5成热油锅内断生，捞出沥去油。 2.葱白切段、胡萝卜切片、姜切丝、西芹切条。 3.烧热油锅，爆香葱段、姜、胡萝卜，倒入鸡片、西芹炒熟，加水淀粉勾芡即可装盘。 食谱类别： 2岁宝宝食谱 营养经： 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

乳酸饮料=酸奶? 酸奶 被称为“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，它能调节机体内微生物的平衡。它以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)制成的。口味酸甜细滑，营养丰富。 乳酸饮料 可分为发酵型和调配型两种。其中，乳酸菌饮料也是由牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料。而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。 乳酸饮料与酸奶有着本质的区别。乳酸饮料味道虽好，但营养价值较低，其中的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素。如果妈妈试图用乳酸饮料代替奶制品，那么可能会导致宝宝的骨骼发育不良，甚至可能引起肥胖、龋齿等问题。 含活性乳酸菌的乳酸饮料对调节人体肠

这是用薏苡仁、山药、大枣、花生、莲子、黑芝麻、赤小豆、龙眼肉、蜂蜜等制成营养食谱： 1 、糯米300g，薏仁米50g，大枣20枚，莲子20g.山药30g，白扁豆30g，煮烂粥服食。 2、 黑木耳3g.红枣30g,煮熟后加少量红糖服用. 3、黑木耳259，瘦肉100g加水炖煮,加盐调味,食肉服汤。 4 、龙眼肉10g.花生米12g，薏苡仁30g，红枣109，同煎服汤。 以上方法可以辅助治疗小儿缺铁性贫血。 人们日常生活中在给小儿增加辅食时应注意增加含铁量高且易吸收的食物 例如动物的肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋黄等等。 另外再加一些富含维生素C的食物，如橘子、橙子西红柿、猕猴桃等可以促进铁的吸收利用。还要提倡用铁制炊具如铁锅、铁铲来烹调食物 可以增加铁的吸收。

缓解嘴唇干裂——蔬菜篇 宝宝嘴唇干裂，小编建议妈咪给宝宝多吃新鲜蔬菜，从而增加B族维生素的摄取。 推荐食物：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。 推荐食谱：黄瓜猕猴桃汁 材料：黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。 做法： 1、黄瓜洗净去籽，留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。 2、黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌。 3、倒出加入蜂蜜，于餐前一小时饮用。 健康提示：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。 缓解嘴唇干裂——水果篇