预备好食材，瘦肉剁碎成末。 面条掰碎，用热水泡泡备用，煮的会更软烂 大白菜选些嫩梗跟叶剁碎 肉末入碗加凉开水搅拌均匀，锅中放水，入锅蒸至发白 加入泡好掰碎的面条，搅拌均匀，煮五分钟 放入剁碎的大白菜，搅拌均匀，全部蒸熟 出锅，放温再喂给宝宝吃~

葱须治感冒怎么做：大葱生姜饮 材料：葱白3根、生姜3片。 做法：将上物洗净放入锅中，加适量水用大火煮沸5分钟即可。 小贴士： 1、趁热喝汤。 2、适用于风寒感冒、发烧头痛。 3、风热感冒不宜服用。也可用于预防感。 葱须治感冒怎么做：香葱饮 材料：香菜根、葱须、白菜根各等量、红糖适量。 做法：将香菜根、葱须、白菜根洗净，一起放入锅中，加水适量，用大火煮沸，小火煮10-15分钟后，加人红糖即可。 小贴士： 1、代茶饮。 2、适用于风寒感冒。 3、本品有发汗解表、通鼻窍的作用。 葱须治感冒怎么做：葱醋粥 材料：连根葱白15-20根、大米30-50克、香米醋5-10毫升

牛肉剁成馅 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅 葱,姜切末 把葱,姜末加到肉馅里 把芹菜摘去叶子 洗好后入开水锅中淖下，过凉后切碎,加到肉馅中，再加入适量盐和油搅拌好 面粉加少许的盐 和成稍软一点的面,醒一会儿 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了 沸水煮两个开饺子就出锅了.

养育聪明宝宝，首选核桃油 脑部发育的脑黄金 核桃仁酷似人脑外形，是巧合还是有什么奥妙?自古以来驱使着不少学者去探索。众所周知，核桃是最好的健脑食品，那么究竟是核桃仁中的什么特质起到健脑益智的作用呢? 核桃油中含丰富的ω-3脂肪酸及DHA(脑黄金)正是婴儿大脑和视觉功能发育所必需的营养成分，微量元素锌、锰等组成脑垂体的关键成分。核桃油更适合婴幼儿及儿童肠胃消脂吸收。山核桃经过物理冷榨，萃取植物精华，不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且百分百保留了纯天然野生山核桃仁的全部活性营养成分，丰富的维生素E以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一，占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA(脑黄金)。 核桃油中富含丰富的磷脂，是大脑必不可少的重要营养素

宝宝辅食鸡茸粥的做法：鸡茸米粉生菜粥 材料： 鸡脯肉20g、生菜15g、生姜1片、米粉一袋 做法： 1、生菜去梗留叶。起锅烧水，水开后放入生菜，焯水一分钟左右。 2、鸡脯肉切成薄片，冷水入锅放入姜片去腥，撇去浮沫后煮至软烂。 3、鸡胸肉煮到一压就烂的状态，捞出清洗一下。鸡胸肉和生菜叶搅打成泥。 4、米粉用适合的水温冲调好，与其混合即可食用。 小贴士：适合7个月以上宝宝食用。 宝宝辅食鸡茸粥的做法：菠菜鸡茸粥 材料： 鸡脯肉一小条、菠菜2颗、儿童粥米15ml、水400ml、盐适量、料酒适量、姜一小块、香油少许 做法： 1、熬好白米粥，稠稠的那样。 2、鸡脯肉一

2岁宝宝便秘食谱：蔬菜浓汤 材料：节瓜1根、鸡高汤500毫升、菠菜250克、大葱1根、大蒜5瓣、洋葱1/2个、西芹2根、橄榄油适量、盐适量。 做法： 1、把节瓜、洋葱、大葱、西芹切件备用。 2、烧开一锅水加入盐，放入洗净菠菜烫熟，沥干切碎备用。 3、取一煎锅烧热，放入适量橄榄油、洋葱、大蒜瓣及少许海盐炒至变软。 4、再放入节瓜及西芹一起拌炒4分钟，倒入高汤煮约2分钟。 5、放入果汁机打成浆状，倒入汤锅里，加热煮至稠状，加入海盐调味。 6、最后放入切碎的菠菜煮1分钟即可。 2岁宝宝便秘食谱：香蕉酸奶 材料：香蕉1根、酸奶200ml、柠檬2.5ml、冰块3块。 做法： 1、柠檬挤汁。 2、香蕉去皮切块。

1、山楂类食物 2岁的宝宝可以适量吃些山楂类食物如山楂片、果丹皮等，有开胃、助消化、提高食欲等作用，尤其是适宜食肉过多的宝宝食用。不过记得食用要适量。 2、粗粮类食物 过于精细的食物易导致宝宝体内缺乏维生素B1和赖氨酸，使胃肠蠕动减慢、腹胀、消化液分泌减少，食欲降低。因此日常饮食要注意粗细粮的搭配。2岁宝宝平常可以吃些玉米棒子、红薯等粗粮做零食。但是妈妈要注意，2岁宝宝吃的粗粮应细做，宝宝才能消化、吸收。 3、牛奶及奶制品 牛奶营养价值极高，富含钙、铁、磷、锌、铜、蛋白质、无机盐等营养物质。宝宝2岁后，就可以定期吃牛奶和奶制品了，如酸奶、奶酪、优酸乳等，一天大约300～350克。 4：水果 水果营养丰富，2岁的宝宝可以吃的水果有苹果、桃子、柑橘、香蕉、西瓜等；不过食用时注意适量，2岁宝宝每天

宝宝辅食藕饼的做法：西兰花藕饼 材料： 莲藕200g、西兰花2-3朵、淀粉15g、鸡蛋1个、植物油少许、盐适量 做法： 1、准备好所有食材，藕去皮。 2、把藕刨丝，沥干水分，可以借用蒸笼布，也可以直接用手挤。 3、把西兰花剁碎，加入，搅拌均匀。 4、加入鸡蛋、面粉/淀粉、一点点盐，搅拌均匀，成粘稠状。 5、抓小小一团，先搓成一个小小圆球。将小圆球压扁成小圆饼状，厚度大概1cm不到的样子，这样煎的时候比较容易熟哈，太厚了较难熟，将所有搓好的圆饼放在一边备用。 6、平底锅烧热，冷油入锅，刷一层即可，把小圆饼放入。 7、小火每面煎2-3分钟左右，一面煎黄后煎另一面，两面都重复煎两次，取出即可。 小贴士：煎藕饼里面

主料 土豆一个 美味土豆泥的做法步骤 1. 将土豆洗净削皮，切成块状 2. 土豆放入蒸锅中蒸熟 3. 把土豆和牛奶混合搅拌就可以了 4. 成了!

食谱原料： 蘑菇2朵，西红柿1个，西兰花少量，椰子油、盐、大蒜少量。 幼儿营养食谱：蘑菇炒西兰花 制作方法： 1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎，大蒜切碎成蓉。 2.炒锅烧热，放有机椰子油，加蒜蓉微炒，加西红柿、蘑菇炖煮至烂，最后加入碎西兰花拌炒，加少许盐调味(也可不加)。 健康提示： 1.有利于宝宝神经系统的发育，补充钙质。 2.椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸，不含反式脂肪酸，具有很好的抗病毒杀菌功效。

蛋白质 蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。 推荐食物 1、各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。 2、各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。 3、大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。 4、各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

第一类：胖宝宝 1、多选富含维生素的食品。如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，形成肥胖。 2、补足钙元素。多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标，体液增多，对钙的需求量增大，若不补足，会较一般孩子更容易患上佝偻病。 3、足量饮水。这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需，也是维持正常体重的一个条件，因为体内过多的脂肪需在水的参与下，才能代解为热量而散失。 胖宝宝食谱：蜜饯山楂 原料：生山楂500克，蜂蜜250克 制法：先去除山楂的果柄及果核，放入锅内，加清水适量，煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷却后放

适合一岁宝宝吃的炒饭 材料：鸡蛋1只，鸡小胸肉1块，虾2只，青菜2颗，胡萝卜半根，洋葱，柠檬几滴 做法： 1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀 2、青菜和胡萝卜，水超后切碎 3、锅内放少许油，下入洋葱碎 4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色 5、下入红萝卜和蔬菜加少许盐 6、炒好的菜，鸡蛋打散加少许盐，锅内放少许油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋液快要凝固时倒入米饭翻炒，再倒入炒好的菜拌匀。 适用一岁半宝宝吃的炒饭 材料：鸡胸肉10克，胡萝卜、芹菜各5克，鸡蛋1个，白饭1小碗，牛奶100克，盐适量 做法： 1.白饭在牛奶中泡15分钟，拌入打散的鸡蛋。 2.鸡胸肉、胡萝卜和芹菜全部洗净，剁碎，拌入白饭中，加盐调味，放入锅

一岁宝宝干贝粥的做法：干贝丝瓜粥 材料：白米1饭碗、丝瓜1条、干贝适量、肉酱1/3罐、芹菜2根、青葱2根、盐适量。 做法： 1、丝瓜削皮后洗净，芹菜去除叶片洗净切芹菜珠，青葱洗净切成葱花，干贝泡水去除盐分。 2、丝瓜剖半然后切片。 3、白米洗净后，放到锅子然后加水至6分满，放入干贝与丝瓜一起熬煮。 4、沸腾后转小火，捞起白色泡沫，然后加入肉酱。 5、煮到米开了之后，加入适量的盐搅拌均匀洒上芹菜珠与葱花，然后即可上桌。 一岁宝宝干贝粥的做法：干贝鸡肉粥 材料：干贝适量、鸡肉适量、胡萝卜适量、菠菜适量、大米适量、葱花适量、盐适量。 做法： 1、主要材料：米饭，干贝捏丝，胡萝卜切丁。 2、鸡肉剁碎。 3、

准备食材“荸荠300克，胡萝卜一根，雪梨一个，冰糖适量 将荸荠洗干净，去皮，切成小块 将胡萝卜洗干净，去皮，切成小块 将梨洗干净，去皮，切成小块 在锅里加一碗水，把切好的材料放进锅里用大火煮开，然后转小火煮半个小时左右 随自己的喜好放入适量的冰糖，轻轻搅拌 待冰糖完全融化之后就可以起锅食用了

苹果蛋饼要准备的食材：苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。 第一步，鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。 第二步，将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。 第三步 ，将苹果去核，切成花片盐水浸泡。 第四步，烧热平底锅,加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 第五步，将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。 第六步，装盘的时候在苹果蛋饼上点缀半个圣女果，再撒些小糖果，一道好看又好吃的苹果蛋饼就完成了。

冬季儿童午餐食谱：牛腩烧土豆 材料：牛腩1500g、土豆1000g、油适量、盐适量、辣椒干适量、大蒜子适量、生姜适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量。 做法： 1、牛腩切块，放入生姜、大蒜子、水(以没过牛腩为准)。 2、加入适量料酒，煮开。 3、撇去浮沫。 4、准备辅料，牛腩捞起备用。 5、小火、冷锅、温油放入除胡椒粉以为的辅料炒香。 6、放入牛腩，大火翻炒。 7、注入适量料酒。 8、将煮牛腩的汤过沥倒入锅中，盖盖，大火煮开。 9、将锅内食材全部倒入炖锅。 10、放入洗净的山楂。 11、盖盖、自动挡、焖煮2小时。 12、小土豆去皮备用。 13、开盖。 14、倒入土豆。

奶酪滑蛋鲜虾宝宝面 材料：奶酪少许切小片，宝宝营养挂面适量，新鲜黄瓜半支，鲜虾两只，柴鸡蛋一个，食盐少许。 做法： 1、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟。 2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。 3、放入剁好的虾肉并搅散。 4、待虾肉煮熟，把打好的蛋液倒入锅中搅动。 5、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。 6、滑蛋鲜虾面剩入盘中，上面撒上切好的奶酪碎，这样就制做完成了。 冰凉南瓜面 材料：南瓜半碗，低筋面粉半碗。 做法： 1、南瓜蒸熟，放冷。 2、放冷的南瓜：低筋面粉是1：1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。 3、煮开开水，袋底的一角剪小洞，将南瓜面粉糊挤到滚水中，熟的面条会

单备料, 姜跟大蒜切至末, 与酱料(梅酒 酱油 糖 盐 番茄酱)混合均匀再添加1/3杯水备用。 鸡翅洗乾净,用餐叉刺小洞。 用小碗把酱料跟姜大蒜混合OK。準备浅盘腌製鸡翅，上盖上一层 保鲜膜,让酱料可以有类真空效果 (静置30~40分)。 腌好的鸡翅去除汤汁 洒上太白粉1大匙 均匀拌好 再拿去电锅蒸(外锅一杯水 大约蒸20分)。 腌鸡翅的酱料 用小火煮滚。 煮滚 浓缩成比较深颜色酱汁备用。 蒸好的鸡翅 呈现有熟 但是皮还是QQ的状态。 準备烤盘纸整齐的排列好蒸好鸡翅刷上浓缩酱汁。 烤箱 上下火200度每隔5分鐘再刷上一次酱汁(正反面) 来回约3~4次。

一岁宝宝感冒咳嗽食谱：萝卜葱白汤 材料：萝卜、葱白、盐。 做法： 1、首先准备一根葱白、一个白萝卜、少许姜片。 2、其次将锅里的水烧开，加入切好的葱白和萝卜片。 3、最后加入姜片，放入少许盐巴即可。 小贴士：孩子出现感冒问题时，还是可以选择葱白帮助身体除菌，另外姜片能够帮助宝宝驱除身体中的寒气。白萝卜能够缓解宝宝的感冒咳嗽问题。 一岁宝宝感冒咳嗽食谱：红糖姜汤 材料：红糖、姜。 做法： 1、首先将老姜切成片状，放入锅中熬水。 2、其次加入准备好的红糖。 3、最后熬煮五分钟即可。 小贴士：红糖姜汤具有驱寒气保暖的效果，对于一岁宝宝来说，比较适合汤类或者是流食类型的食物。在冬季，让宝宝饮用适量的红糖姜