宝宝辅食鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥 材料： 鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片 做法： 1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。 2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。 3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。 4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。 5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。 小贴士：适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心

儿童菜——鲜百合炒肉丁 材料： 百合200g，玉米适量，胡萝卜适量，瘦肉适量，生粉适量，生抽适量 做法： 1、百合，瘦肉，玉米、胡萝卜、瘦肉，玉米，胡萝卜均切粒。 2、百合掰开一瓣瓣 洗净，泡在清水里，备着。 3、瘦肉粒用生粉，生抽拌匀。 4、.热油锅放肉粒炒 5、依次放胡萝卜炒、放玉米一起炒， 6、小朋友吃不想太热，可以放适量清水，放点盐，盖上锅盖焖煮片刻，主要是把肉粒焖煮熟透。 7、肉粒炒熟了、下百合炒、炒一分钟左右起锅。 儿童菜——什锦肉末 材料： 豇豆300g，瘦肉100g，青豆80g，青柿子椒1个，油适量，盐适量，生抽适量，生姜一块，大蒜，一瓣，葱白一段，黑胡椒粉少许，淀粉少许，香油少许，豆瓣酱适量，红柿子

糯米粉能做什么小点心：糯米空心糍粑 材料：糯米粉500g，白糖150g，白芝麻，开水，植物油。 做法： 1、把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入中央。 2、倒少量开水，先把白糖融化，再把粉往中间拨拉，用筷子搅拌。 3、慢慢地加开水，边搅拌。 4、糯米粉成很多颗粒状以后，用手揉，揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。放置十分钟。 5、揉成光滑的小圆球，盆中铺一层芝麻，圆球放芝麻上翻滚，让圆球均匀地裹了一层芝麻后，再逐个揉一揉。 6、油温七成热时下锅，保持中小火下锅炸，慢慢搅拌，适时移动，及时翻身，避免焦糊。 7、等到开始慢慢膨胀，有点上浮时，用漏勺的底部按压圆球，圆球会迅速的鼓起来，便成了空心的。每个按压两三下，翻转过来，再按压两三下。如果按下去瘪了没有回弹，千万不要再按，赶紧住手

15个月宝宝食谱：杂粮小馒头 原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量 做法: 1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中，再加入酵母粉拌匀。 2、面盆中加入适量水，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。 3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。 4、将面团切成大小适中的小面团，并捏成动物形状。 5、捏好后排放入蒸笼，盖上盖子，入锅蒸熟即可。 小贴士：小馒头粗细搭配，为15个月宝宝提供更为丰富的营养，可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。 15个月宝宝食谱：番茄土豆鸡肉粥 原料：香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许 做法： 1、香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末

宝宝辅食土豆饼的做法：香煎土豆饼 材料： 土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、大白菜适量、盐少许 做法： 1、先把土豆去皮切块儿下锅煮起来。同时，把大白菜和胡萝卜切碎。青菜可以随意替换。 2、大约需要20分钟，土豆也煮熟了。要煮到用筷子一插就碎的状态。 3、建议用擀面杖把土豆压成泥，千万不能用搅拌机，把土豆泥，胡萝卜，白菜碎放在一起，搅拌均匀，加少许盐调味。 4、取一小块儿搅拌好的土豆泥，用手掌的力量往一起挤一挤，捏成球状。可能会容易散，尽量往一起挤压。 5、再压成小饼状，因为没放面粉所以可能会容易散，动作尽量轻柔一些。 6、把鸡蛋打散，裹上一层鸡蛋液。用筷子夹可能容易碎，直接用手沾也可以。 7、油锅热了之后，把土豆饼两面煎

16个月宝宝食谱：玉米片虾皮粥 原料：玉米片150克、虾皮若干 做法： 1、虾皮和玉米片洗净，放入沸水中同煮。 2、煮好后加入调味料即可。 小贴士：此粥适合胃寒体倦的宝宝，另外还具补钙作用。适合16个月宝宝早晚食用。 16个月宝宝食谱：五彩什锦饭 原料：米、鸡腿、蘑菇、胡萝卜、青豆 做法： 1、大米洗净，用水浸泡30分钟。 2、把鸡腿去骨，切小丁，蔬菜和蘑菇切小丁。 3、把所有材料放入电饭煲，加少许盐，用电饭煲煮熟就好了。 16个月宝宝食谱：鸡肉沙拉 原料：鸡肉30克、西兰花1朵、熟鸡蛋1个、沙拉酱1小匙、蕃茄酱1/3匙 做法： 1、鸡肉煮熟切碎

适合十个月到一岁宝宝吃牛肉的做法——牛肉粥 食材：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱段、精盐各10克，姜块5克。 做法： 1、洗净牛肉，剁成肉末。 2、将粳米淘洗干净。 3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。 一岁到一岁半宝宝吃牛肉的做法——菠菜牛肉粥 食材：牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗) 做法： 1、将牛肉约30g切成小块，放入搅拌机，加少许水打成肉蓉; 2、2棵菠菜洗净，放入滚水中焯一下，去除鞣酸; 3、把菠菜切成段，放入搅拌机，加少许水，打成菜蓉; 4、粥煮沸后，将牛肉蓉倒入粥内，不断搅拌;

宝宝辅食米饼制作方法：婴儿米粉米饼 材料：婴儿配方米粉适量，香葱末适量。 做法： 1、米粉倒入大碗中，加适量热水或温水搅拌和匀，可加一点香葱末，活到感觉米团很有韧性就可以了，记住不能一次放太多水，不然太烂就会成不了型。 2、手心用清水打湿，用手将米团搓捏成小饼下锅煎了，煎至两面金黄就可以了。 小贴士：适合10个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。 宝宝辅食米饼制作方法：剩米饭米饼 材料：剩米饭，胡萝卜半根，鸡蛋1个，盐适量。 做法： 1、把胡萝卜切碎。 2、锅热放一点点油，先炒胡萝卜碎，然后加入米饭翻炒，炒的过程中加入适量的盐调味，炒好盛岀备用。 3、可以用任何图案的模具(我用的圆形的)，摆在一个平底盘

家常儿童早餐做法：炒五色彩蔬 原料：胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖 做法： 1、胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。 2、锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状，过凉水后沥干水备用。 3、锅烧热，加少许油，入蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅。 家常儿童早餐做法：青菜煎饼 原料：青菜、鸡蛋、面粉 做法： 1、青菜清洗干净，切小块，入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀，倒入面粉朝一方向搅拌均匀。 2、平底锅烧热，倒上一点油，转小

5岁宝宝补钙食谱：虾皮紫菜汤 原料：虾皮25g、紫菜5g、醋、香油 做法： 1、取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。 2、取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。 3、取出后，加醋，香油调味即可。 小贴士：虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39.3克，钙2000毫克。很适合宝宝补钙哦。 5岁宝宝补钙食谱：甜豆炒鲜贝 原料：鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量 做法： 1、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。 2、豌豆洗净。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。 3、锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。

肉末蒸蛋羹 材料： 鸡蛋2个，肉末100克，胡萝卜半根，洋葱半个，青椒半个，凉白开2勺半，油、酱油、鲜贝露各适量。 做法： 1、两只鸡蛋打散。 2、加入2勺半凉白开搅匀。 3、用滤网过滤一下。 4、过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡。 5、锅中烧开水，鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右。 6、蒸好的鸡蛋羹非常光滑，跟镜面一样。 7、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末。 8、锅注油烧热，下肉末炒至变色。 9、放酱油和鲜贝露调味。 10、放入胡萝卜、青椒、洋葱末。 11、炒匀即可，肉末酱就做好了。 12、将肉末酱放在鸡蛋羹上，开吃吧。 橙香鸡蛋羹 材料： 鸡蛋

怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：南瓜果蔬面丸 材料：土豆适量，南瓜适量，果蔬面条适量，玉米粒可选，牡蛎粉可选，盐适量。 做法： 1、 土豆蒸熟捣成泥;果蔬面煮熟过一下凉水。 2、南瓜切成小粒，加油炒熟。因为这款蔬菜丸子不额外加油，所以蔬菜炒熟，营养更好吸收，也更加香。 3、把南瓜，果蔬面，剥好的熟玉米粒(咀嚼能力一般的宝宝可不放)，一勺牡蛎粉加到土豆泥里，也可以加点盐调味，搅拌均匀。(一周岁以下的宝宝不要加盐)。 4、放点淀粉搅拌均匀，搓成小丸子，上锅蒸3分钟左右即可。 小贴士：适合八个月以上，已经具备一定咀嚼能力的宝宝哦。 怎样给宝宝蒸蔬菜丸子：胡萝卜香菇丸 材料：土豆 300克，玉米粒 100克(可选)，红萝卜 50克，香菇 30克，芹菜 10克，细食盐

奶粉能做什么简单美食：双皮奶 材料：奶粉5-10勺，鸡蛋1个，水300g，糖15g。 做法： 1、先用热水冲奶粉，再开火加热，放凉。 2、鸡蛋放糖，起皮后把奶粉水倒进鸡蛋，留下一点以防皮粘在碗底。 3、奶粉水和鸡蛋拌匀后倒回碗里，要延边倒，不然奶皮会没有。 4、放在锅里蒸10分钟即可。 奶粉能做什么简单美食：牛轧糖 材料：棉花糖100g，奶粉80g，花生70g。 做法： 1、在棉花糖上面喷点水，扔进微波炉叮40秒。 2、棉花糖拿出来的时候迅速加入花生和奶粉，再使劲搅拌均匀。 3、切块、冷却即可。 奶粉能做什么简单美食：小馒头 材料：面粉，水，奶粉，酵母 做法：

胡萝卜(去皮)、菠菜洗净后切小块，加50克水，用搅拌机搅拌成糊状，然后用沙布过滤，取汁水备用。 100克面粉加50克左右的水和盐揉成面团，100克的面粉加50克左右的菠菜汁和胡萝卜汁分别揉成面团，都要醒一会儿。 然后将三种颜色的面团都擀成长方形，三种面片依次排好，将第一个面片上刷水，再将第二个面片按上，接着再刷水，放第三块面片按实，修整形状，四边不要。 然后切成0.4厘米左右的长条，这样每个长条上就会有各种颜色了，手上粘些玉米淀粉，将每个长条分别按压一下，再将长条放入压面机压面即可。 取出压好的面皮，用模具压花即可。

红薯怎么做好吃又简单：烤红薯 材料：红心红薯两个。 做法： 1、把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘上。 2、入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁即可。 小贴士： 1、红薯要选小一点的，否则烤制时间太长,费电。 2、红薯的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟。 3、用烤网烤红薯时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里。 红薯怎么做好吃又简单：红薯粥 材料：红薯，大米。 做法： 1、米洗一洗，用清水浸泡一夜。 2、红薯去皮切小丁，装入保鲜盒米浸泡一夜，更容易煮开花，红薯切小丁也可以缩短煮粥的时间。 3、早上起来后，将红薯丁和大米倒入砂锅内，加适量开水，开始煮粥。粥煮开后，多搅拌，

2岁宝宝补铁食谱：鲜香豆腐脑 原料：内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量 制作： 1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸8-10分钟; 2.干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。香菇洗净、去蒂，切成末; 3.锅中放油加热后，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入儿童酱油，再加入50ml水;4.烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，最后倒在蒸好的豆腐上，即可。 营养提示：香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材，这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。 2岁宝宝补铁食谱：肝泥糊糊 原料：鲜猪肝30g、配方米粉适量 制作： 1.猪肝去筋膜，洗净，切小片焯水后，另起锅加水煮熟; 2.煮熟后加水用搅

四到六个月宝宝营养粥 1、牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 2、蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。 3、青菜肉糜粥 原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。 做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 4、腊八

1岁宝宝早餐食谱：板栗鸡丝粥 原料：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升 做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。 1岁宝宝早餐食谱：缤纷红薯粥 原料：白米30克、红薯半个 做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。 1岁宝宝早餐食谱：胡萝卜山药粥

宝宝山药糕的做法：山药南瓜小熊米糕 材料： 山药2小根、南瓜4小块、鸡蛋2个、大米粉4小勺 做法： 1、南瓜山药去皮，南瓜山药蒸熟压成泥。 2、蛋黄蛋清分离，蛋黄糊里加入南瓜山药泥，大米粉，搅拌均匀。 3、蛋清打至干性发泡，蛋白霜分两次加入蛋黄糊里，上下搅拌均匀。 4、倒入模具，水烧开入蒸锅15分钟。 小贴士：大米粉是大米打的粉，打发蛋清的盆子需无水无油无尘。适合1岁以上宝宝食用。 宝宝山药糕的做法：山药紫薯糕 材料： 铁棍山药2段、紫薯1个、橄榄油2g 做法： 1、准备紫薯一只，铁棍山药两段。 2、去皮切薄片，分开蒸10分钟至熟软，压成泥。 3、各取60克泥，倒入1克橄榄油搅

宝宝辅食猪肉丸子的做法：酱油猪肉丸子 材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。 做法： 1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。 2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。 3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。 5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝哦。 宝宝辅食猪肉丸子的做法：胡萝卜肉丸子 材料：猪里脊适量，淀粉一小撮儿，胡萝卜三四片。 做法： 1、猪里脊肉洗干净，切薄片，再把薄片切成肉丝儿，把肉丝剁成肉馅儿。