干香菇泡发 猪雪花肉(前腿肉)，姜，葱洗净 将所有材料剁匀，加入1个鸡蛋，适量玉米生粉，少许盐，少许生抽，1勺芝麻油 用筷子朝一个方向搅拦均匀 锅内油微微热时，用小勺将肉糜1个个放入油锅内炸透即可。

这是我小时候妈妈给我做的，在中国，基本上妈妈都会给孩子做这个。 每次想妈妈时，我也会给自己做这个水蒸蛋，因为有妈妈的味道! 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 鸡蛋1个 辅料 盐香油 温水 水蒸蛋的做法步骤 1. 打一个鸡蛋，加一点点盐，最好淡点 2. 在加入温开水(大概是两个鸡蛋这么多的水)慢慢搅，不要搅出来沫 3. 蒸5分钟，最后淋上香油。出锅 小贴士 在我小时候，家里很穷。这个都是给孩子吃的，如果家里孩子多，一般都是年龄最小的吃。。。。可见水蒸蛋在我童年是奢望啊(我排行老大)，基本是弟弟吃不完，剩下的我解决

山楂怎么做给宝宝吃：山楂水 材料： 山楂果50g，开水150ml。 做法： 1、将山楂果切片。 2、将山楂片用凉水洗净，放入盆内，将开水倒入盆内，盖上焖10分钟。 3、至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。 小贴士： 1、适合四个月以上的宝宝。 2、山楂不宜多食，多食反而影响宝宝身体健康。 山楂怎么做给宝宝吃：山楂泥 材料：新鲜山楂500g，冰糖100g，白砂糖100g，食用油少许，水一碗。 做法： 1、用刀把山楂切半，把里面的核去掉，再把去掉核的山楂放水里泡着，水里散上少许盐，这样山楂不会变黑。 2、把泡好的山楂放入榨汁机内，倒入适量的水打成汁。 3、把榨好

豆腐鲫鱼汤制作方法： 原料：鲫鱼，豆腐，西红柿，白萝卜 辅料：姜，食用油，食盐，葱，清水 1.先处理新鲜的鲫鱼，将里外清洗干净，从尾巴逆着用刀把鱼鳞刮去，肚子里的那层黑膜去除。 2.将姜切片备用并将锅子预热，放入好靓植物油，再放入姜煸香。 3.放入鲫鱼两面煎黄。 4.一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟。 5.把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段。 6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟，再放入西红柿同煮3分钟。 7.起锅前放入葱段，装盘即可。 豆腐鲫鱼汤的营养价值： 1.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，

牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，再用刀锋轻轻切几下。 菠菜洗干净，放在滚水中略微汆烫。 捞起沥干水分，切碎。 大米淘洗干净，锅中加水1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米沸腾后用小火熬制60分钟。 倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后加入香葱花即可。

六个月的宝宝，已经开始添加辅食一段时间了。随着宝宝的成长，活动量增加，热量和营养需求也逐步增加。妈妈们可以根据宝宝前段时间辅食的添加情况，来制定宝宝六个月的辅食添加餐单喔。 如果必须人工喂养，第6个月的孩子主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、亨氏米粉、健儿粉类外，还可将蛋黄加到1个，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。 本月在辅食上还可以增加一些鱼类，如平鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼肉多，刺少，便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合婴儿发育的营养需要，但是一定要选购新鲜的鱼。 在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。鱼肝油每次仍吃2滴，每天3次;钙片每次2片，每天2~3次。

杏仁番茄拌西兰花 杏仁番茄拌西兰花这道菜中包含杏仁和西兰花，都是营养价值非常高的食材，美味健康，适合作为7个月宝宝的辅食。 首先，杏仁的营养价值十分均衡，除了含有蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。其中，含量最丰富的就是抗癌物质维生素B17。而西兰花，每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～4.5克，矿物质和叶酸的含量都非常之高。 1.你需要准备的原料…… 西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克 2.这道菜该怎么制作…… 首先，将杏仁微炒，然后研磨成碎末。第二步，将番茄去皮捣碎。 最后，让西兰花在蒸锅内蒸，蒸软后和番茄一起搅拌，然后拌入磨好的杏仁末就可以给你最爱的宝宝吃了。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　婴儿断奶最容易吵闹，吃不下东西。这时候父母要特别注意宝宝的食物营养，给大家介绍几道美味汤水，能够有助于宝宝补充营养的同时，还能提高免疫力。 　　鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。 　　紫菜汤 20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。 　　豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。 　　西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。 　　胡萝卜汤 取新鲜胡萝

　　四个月的宝宝开始摄入除了奶制品以外的食品，我们称之为辅食。这个阶段可以说是宝宝的尝试期，有很多地方需要注意。特别是宝宝对于辅食的接受程度，妈妈们应该制作什么样的辅食呢? 　　一般先开始增加大米粥、小米弱、面糊，把大米或小米熬得很粘，先喂上面的粘粥;几天以后再逐步喂下面的米粒。1～2周以后，可增加鸡蛋黄，开始加1/4个蛋黄，把蛋黄碾碎后放在大米粥内喂婴儿;几天以后增加到半个，逐步增加到1个。婴儿在适应大米粥、小米粥、面糊、鸡蛋黄以后，可增加菜泥、水果泥。 　　几种婴儿常用辅食制作方法： 　　1、西红柿水。新鲜西红柿洗净，用开水烫后剥去皮，用消毒纱布挤出汁煮沸后即可。 　　2、菜水。将大白菜、不白菜、萝卜等蔬菜洗净后切碎，待与菜等量的水煮开后将碎菜加进去，再煮开3～5分钟用消毒纱布挤出汁即可，可加少许糖。 　　3、蛋黄泥。将煮老的鸡蛋，去蛋白后，将适量的蛋黄用开水、米汤或牛奶调成

甜椒鳕鱼炖蛋的制作方法： 原料：甜椒1个，鳗鱼1块，鸡蛋1个，大米 辅料：姜片，清水，贝壳粉 1.鳗鱼提前2小时解冻，洗净去鳞。 2.将大米淘净并放入锅中煮成米粥。 3.将姜片铺在锅底再将鳗鱼放在上面蒸20分钟即可，取肉部分。 4.甜椒事先用过滤水和贝壳粉浸泡30分钟左右。再去盖头，去籽和白色内膜。 5.鸡蛋取蛋黄，加适量水，混入鳗鱼肉中。 6.将4倒入倒入甜椒里，盖上甜椒盖，上锅蒸15-20分钟。 7.蒸好的蛋羹取出，甜椒入搅拌机稍大一下。将甜椒泥，蛋羹倒入煮好的米粥中搅拌均匀即可食用。 甜椒鳕鱼炖蛋粥的营养价值： 1.甜椒：含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病

食谱原料： 猪肝一个，大米50克，高汤4杯 制作方法： 1、米加入高汤，小火慢熬成粥状; 2、取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。 食谱类别： 5个月宝宝食谱 动物肝脏含有丰富的铁元素，肝泥粥对需要补铁的人群特别适合，特别是做成粥之后更利于宝宝食用。另外，肝泥粥口感独特，色香味美是宝宝良好的补铁食品。

蔬菜蛋黄布丁的制作方法： 原料：蛋黄，稀白米粥，红萝卜，西兰花 辅料：橄榄油，清水 1.水煮开后，先加入几滴橄榄油，再放入红萝卜和西兰花焯水。 2.把焯好的西兰花和胡萝卜剁碎。 3.蛋黄打散加入剁好的蔬菜和白米粥中。（蛋黄液与白粥的比例1:2） 4.再将其充分搅拌均匀。 5.将其放入锅中蒸熟，水沸后放在蒸架上，蒸10-15分钟。 6.就这样蔬菜蛋黄布丁就出炉了！ 蔬菜蛋黄布丁的营养价值： 1.蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 2.蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性

　　6个宝宝添加辅食要特别讲究，这个时候的宝宝刚刚开始接触奶粉以外的食物，很容易对其他食品产生不良的反应。妈妈们在制作和准备辅食的时候要多加留意了，而且在宝宝进食的时候也要随时留意宝宝的动态。 　　制作辅食时，要注意以下事项 　　1、食材的选择方面 　　以新鲜为主。水果宜选择橘子、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜等皮壳较容易处理、农药污染及病原感染机会少者。蛋、鱼、肉、肝等要煮熟，以避免发生感染及引起宝宝的过敏反应。蔬菜类像胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不错的选择。 　　成熟的香蕉 　　香蕉滑而软且是新鲜的，是婴儿所喜欢的有营养之最初食物，它的营养也比壳类食物高也较不引起过敏反应，你可以开始试着拿点香蕉泥放在汤匙或指头上喂小孩，您会发现他很快就会把它吃掉的，坐在他自己特殊的附有托盘的高脚椅上吃东西，那您可以把他要吃的微量食物放在托盘上让他自己吃，如果他似乎需要

　　宝宝8个月了，是不是除了吃母乳外，该为宝宝做点面条什么的了，有的妈妈会问，宝宝吃奶不就够了吗?那您可错了，8个月的宝宝需要更多的营养，那么8个月宝宝该吃什么比较好呢?        8个月婴儿食谱 　　主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)                  　　餐次及用量: 　　母乳：上午6时，下午2时、6时，晚10时 　　其他主食：上午10时 　　辅助食物： 　　1、各种果汁、水等饮料任选1种，120克/次，下午2时 　　2、水果泥、蒸蛋羹1～2汤匙，上午10配主食用 　　3、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次 　　4

　　给幼小的宝宝添加辅食，也是需要很多讲究的，那么接下来就由亲亲宝贝网的专家为您详细解说一下吧。 　　从种类讲：应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。 　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。 　　从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。 　　从质地讲：按如下顺序添加—&mda

泡好的大米加适量水，大火煮开改中火加一片生姜，一勺橄榄油(注意搅拌哦，防止糊锅)。 准备好的鸡肉用一点淀粉抓匀，蚕豆玉米粒 香菇丝 葱备用。 锅内米爆开的时候，放香菇进去搅拌2-3分钟，放入鸡肉，接着加玉米粒，蚕豆粒(如果中途太粘稠，记得加开开开水搅拌喔)。 一定要煮到米粒变糊糊，鸡肉变白，玉米粒蚕豆粒熟了才可以关火喔，起锅加葱段搅拌一下即可。

　　土豆泥是婴儿时期的小宝宝常吃的一种食物，它的做法也不难，下面我们就具体的来告诉妈妈们，婴儿吃的土豆泥的做法是怎样的。 　　土豆泥 　　材料 土豆80克、沸水少量(或牛奶1大勺)。 婴儿食谱：土豆泥的做法 　　做法 　　1、将土豆洗净，切小块后置高压锅中煮沸放气一次，或在普通铁锅中煮沸后以小火再煮15分钟。 　　2、取出后将土豆压碎，即成土豆泥。成泥后再加少量沸水或牛奶，上笼稍蒸后即可喂食。 　　豆腐蛋黄泥 　　材料 豆腐100克、鸡蛋1个。 　　调料 盐、葱末各少许。 　　做法 　　1、豆腐放沸水中焯过，研成泥;鸡蛋煮熟后取蛋黄研成泥。 　　2、将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里，加入适量盐、葱末搅拌均匀即可。

　　婴儿到底从什么时候开始吃铁辅食呢?最近有研究指出，从孩子出生4个月后就开始添加含铁比较多的辅食比较好，妈妈们，记住了! 　　婴儿应该从何时开始吃含铁辅食一直是医学界争论的焦点。研究小组以76名新生儿为研究对象，将其分成两组：第一组完全母乳喂养直至4个月;第二组从第3个月开始就完全换成婴儿奶粉喂养，所用的婴儿奶粉含铁量超过母乳10倍。 　　结果显示，到出生后第4个月，这些婴儿中只有4个轻度缺铁，其中母乳喂养时间较长的第一组中有3个，另一组中则只有1个。这表明婴儿出生时体内的铁储量足以供应到这一时期。而当他们长到7个月时，第一组中有10个婴儿出现不同程度缺铁，另一组则都不缺铁。 　　研究人员强调，在孩子出生后头几个月，母乳仍然是最佳的营养来源。但从有利于孩子脑部发育考虑，应该从出生4个月后开始给他们逐步添加含铁较多的辅食。

磨牙饼干几个月开始吃? 一般是在6个月大的时候。 当发现宝宝流口水比较多，总喜欢咬东西，啃手指的时候，不管宝宝有没有长牙，就可以给宝宝吃磨牙棒了。 磨牙棒并不仅仅针对出过牙的宝宝，给即将出牙的宝宝啃咬也有好处，可以锻炼宝宝牙龈的坚韧程度。 虽然宝宝还没有出牙，但是宝宝的牙床已经越来越坚硬，所以要给宝宝吃些有硬度的食物以锻炼宝宝的咀嚼能力，更利于宝宝萌牙。 也有宝宝在4个月就已经开始萌牙了，所以，可以让宝宝适当咬咬磨牙棒。不过，也并不是每个宝宝都喜欢磨牙棒，有的宝宝可能对磨牙棒不感兴趣，继续啃手指头，如果这样的话，妈妈就不必让宝宝吃磨牙棒了，只要注意保持宝宝小手的清洁就可以了。 磨牙饼干哪个牌子好? 1、亨氏蔬菜磨牙棒 含丰富胡萝卜、大豆和小麦粉，硬度适中，可以摩擦牙龈，促使乳

营养原则 1、由于维生素D不能通过乳腺进入乳汁，所以母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D或多晒太阳，以预防佝偻病。长期过量摄入维生素D会引起中毒反应,因此推荐摄入量为每天10毫克。 2、婴儿体内储存铁逐渐消耗，母乳铁含量较低，铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食品，以预防缺铁性贫血。 3、鉴于婴儿对蛋白质、钙的需要，配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及其他营养素补充物。 4、断奶食物应避免含盐量或调味品过多，最好原汁原味，减少婴儿肾脏负担。 5、婴幼儿专用矿泉水是指天然矿泉水作为源水，运用生物离子能量催化、离子重组及光波技术，使自然水体保持原有小分子团结构。这种水体富含铁、锰、铬等矿物质和微量营养素;具有快速调整和增加机体脑细胞的水容量、促进生长发育信息的传导传递和运载、提高机体对营养吸收、转化的生物利用率;提高机体对能量转化的