材料备齐 鸡蛋，糖粉。植物油放碗里打散 粉类混合过筛，加入蛋液中搅拌成粉团，然后醒发20分钟 搓圆，这是个费时费力的活，烤箱预热150度上下火烤10分钟

苹果胡萝卜泥 苹果胡萝卜泥，适合作为五个月宝宝的辅食食谱。那么这道苹果胡萝卜泥有什么营养呢，苹果含有多种维生素、酸类物质和可溶性纤维果胶。亲亲宝贝小编在这里提醒妈妈们，胡萝卜的橘红色越深，所含有的胡萝卜素越多，在挑选食材的时候可要注意了! ①你需要准备的原料…… 苹果100克，胡萝卜200克 ②这道菜该怎么制作…… 首先把苹果、胡萝卜去皮，分别研磨成泥状，然后将苹果泥和胡萝卜泥混合放在一起，调稀，再蒸3分钟，放凉后就可以了。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

红嘴绿鹦哥丝面制作方法： 原料：西红柿，菠菜，豆腐，婴儿面条 配料：排骨汤，葱 1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块; 2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草酸，再切碎，豆腐切碎 ; 3、放入少许油，倒入排骨汤，烧沸; 4、将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿; 5、再加入非常细的面条，面条软即可出锅。 营养价值： 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

香菇鸡肉软米饭的制作方法： 食材：鸡肉，香菇 1.锅内热水分别煮一下鸡肉和香菇。 2.煮好的鸡肉切碎末状。 3.煮好的香菇切碎末状。 4.热油热锅。 5.先放入鸡肉末煸炒5秒左右。 6.再放入香菇末一起煸香，也是5秒左右。 7.米饭戒指用电饭煲做就可以多放点水就会软糯了。 8.再将炒好的香菇鸡肉泥倒入米饭即可。 香菇鸡肉软米饭的营养价值： 1.香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 2.香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。 3.中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补

4-6个月提供“泥状”食物 宝宝一般4-6个月初见小牙，而且也要添加辅食了，就软硬来说，这个阶段可以尝试“泥状”食物，比如米粉糊、蛋黄泥、马铃薯泥等。需要注意的是，这个时候就要关注龋齿问题了，因为食物糜烂长期滞留于牙面，也是有可能引起龋齿的。 清新小米糊 材料：大米15克。 做法： 1、 大米洗净，用温水浸泡2个小时。 2、 把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆。 3、 把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆。避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。 小编营养指南： 宝宝4个月大时就可以吃米糊了，大米富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。 蛋黄泥 材料：蛋黄1

原料：蝴蝶型意大利面，肉酱，胡萝卜，香菇，洋葱 辅料：油适量，盐适量，清水适量 1.在锅中倒入适量清水将其煮开，煮沸后，放入蝴蝶型的意大利面，煮15分钟左右至面软为止。 2.在煮面的期间，可以把胡萝卜、香菇、洋葱切丁备用。 3.打开另一个锅子，将切好的胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁用少许食用油煸香，并放入肉酱翻炒片刻即可。 4.这时，面已经煮好，盛入碗中并加入适量炒制的肉酱进行搅拌均匀即可食用。 手抓蝴蝶意大利面的营养价值： 1.意大利面一般是又面粉、鸡蛋、盐和水混合而成，其颜色较深营养价值高。 2.香菇：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇的功效。 3.洋葱：洋葱中的

  蔬菜豆腐泥的制作方法：  食材：胡萝卜10克，荷兰豆5克，豆腐100克，鸡蛋半个  辅料：清水适量，  1.将胡萝卜洗净去皮。 2.将荷兰豆洗净备用。 3.将胡萝卜与荷兰豆放入锅中加水一起焯烫后，切成极小的块状。 4.锅置火上，倒入1杯水，嫩豆腐边捣碎，边加进锅中，煮到汤汁变少，成泥状。 5.将鸡蛋打散加入煮熟并将胡萝卜、荷兰豆倒进煮熟即可。 蔬菜豆腐泥的营养价值： 1.豆腐含有植物雌激素，可保护血管内的皮细胞，具抗氧化的功效，经常食用可有效减少血管系统被氧化破坏。

米粉自制方法一 1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中 2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒)， 搅成泥湖 3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了。 可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。 米粉自制方法二 1.用三斤稻米磨成粉，稻米最好再加点钙片一起磨成粉，这样宝宝就不缺钙， 2.把生粉加入适量冷水搅均匀 （记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀，不然也会很容易结块的，直到成糊。 或者凉开水先冲调然后隔水蒸，在快熟变稠时不断搅拌，隔水蒸的方法会不容易上火。）

　　爸爸妈妈期待以久的宝宝终于出生了，大家都十分开心。然而宝宝一出生，究竟怎么吃，吃什么是每一位爸爸妈妈最困惑的问题。听网上说法好呢?还是听老一辈的话?是吃最好的呢?还是补足营养就好了?现在为你一一打开了宝宝正确饮食的启蒙之门。 　　吃奶粉的宝宝容易长得胖? 　　中国新的婴幼儿喂养指南，和美国儿科学会及世界卫生组织《婴幼儿喂养》一致要求，6个月之内的宝宝，推荐纯母乳喂养。而且，婴儿可从乳汁中获取充足的水分，无需再喝其他果汁。 　　为什么母乳宝宝没有奶粉宝宝长得胖?因为母乳中的热卡、能量，没有配方奶粉高。 　　牛宝宝比人宝宝大啊，牛奶中的热卡也比母乳高;虽然经过配方奶粉的调配，各方面和母乳接近，但配方奶粉喂养的孩子还是会比母乳宝宝块头大。 　　美国宝宝从20年前开始用配方奶粉喂养孩子，结果发现：配方奶粉喂养的孩子，长大后高血压、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的发生率，比母乳喂养的宝

　　对于婴儿来说，相信水果排毒法对他来说无疑是最好，最安全，最健康的方法了。因为婴儿的消化功能还不完善，吃其它排毒食物是很难起到作用的。那么，究竟什么水果最适合宝宝排毒了，现在为大家一一揭晓。 　　NO.1苹果 　　排毒水果首选自然非苹果莫属了，俗语说：一日一苹果，医生远离我。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。 　　NO.2草莓 　　草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。   　　NO.3紫葡萄 　　紫色葡萄也具有排毒的效果，它能帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，因此有“清道夫”的美称。但热量有点高。 　　NO.4樱桃 　　樱桃具有一定的药用价值，能清楚体内毒素，

红薯饼的制作方法： 原料：红薯，婴儿米粉，面粉，橄榄油。 1.红薯切片蒸熟，熟后用大汤勺压成泥。 2.加入少量婴儿米粉和面粉一起揉成团。 3.揪出一小坨压成一个个饼状。 4.锅中倒些橄榄油，油热后放压好的红薯饼煎到两面金黄就好啦。 红薯饼的营养价值： 1.红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。 2.红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。 小贴士： 1.专家指出，红薯在午餐时段吃是最好的。

准备好材料 白糖和花椒 肉肉切成小块 花椒煮水，把肉入水焯一下，捞出来沥干水分 锅中加入葱姜开始煮肉，大约煮一小时左右 煮到肉一戳就烂，然后捞出 控水晾凉 用擀面丈使劲擀 用两手磋一下再擀 擀完用手磋一下，炒出来会比较蓬松 锅中放入油，糖，酱油，开始炒肉吧，要不停翻炒，我用的电饼铛炒的 炒到干松，肉变淡黄色为止，乘出，晾凉，装入保鲜盒，还不错吧

樱桃泥 材料：新鲜樱桃。 做法： 1、用开水烫一下挤蒜器消毒;樱桃清洗干净，用筷子把核顶出去，顶不出去的用消毒好的刀对半切开取出核。 2、樱桃放入挤蒜器，压出樱桃泥就好，如果是切得樱桃，切口要朝上。此外，也可以直接用消毒好的勺子压。 小贴士： 1、记得一定要把工具清洁干净哦，我的压蒜器基本不压大蒜，而且每次用之前都用开水烫过。 2、适合6个月以上的宝宝，但不要多吃哦。 3、如果是切的樱桃，切樱桃的刀不用太锋利，以免伤手。切的时候下面垫的最好是陶瓷的，樱桃汁把木砧板染红后很难洗干净。 4、樱桃泥可以直接给宝宝吃，也可以加点米粉搅拌后再给宝宝吃。 樱桃汁 材料：樱桃，水。 做法：樱桃去核，加水，放搅拌机里搅拌2分钟即可。

芝麻粥 原料：黑芝麻30克、大米30克、糯米20克。 制法： 1.黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵钵碾碎，待用。 2.锅中放适量清水，放入大米，糯米共同煮粥。 3.粥将成时放入碾好的黑芝麻，再煮2~3分钟，加白糖调味，即可。 小贴士：煮粥时放入适量的糯米能够使煮好的粥更糯，口感更好，但糯米较难消化，而宝宝的胃肠道功能尚弱，故在煮此粥的时候糯米不要放得太多。 总之，家长要重视孩子的饮食，宝宝的成长与饮食关系很大，选择适合孩子的食物，让宝宝经常食用。

宝宝8个月后，乳牙开始萌出，辅食方面可以逐渐添营养粥，既在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。营养会更丰富。 食物原料： 板栗100克，白粥1小碗，盐少许。 制作方法： 1、办理用沸水煮5分钟，捞出来去壳剥皮，再切成小块。 2、待白粥煮开后，放入板栗煮5分钟。 3、等板栗完全熟后，放入少量盐，拌匀就可以了。 栗子不宜与牛肉同食，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会消弱栗子的营养价值，而且不易消化。 食物原料： 八个月宝宝食谱 板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

鱼菜米糊 原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 补钙奥秘： 鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 虾皮碎菜包 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1

五彩冬瓜盅的制作方法1： 原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖 辅料：姜，鸡汤，鸡油，盐 1.先将冬瓜去皮去瓤洗净，再将冬瓜切成方形的小丁备用。 2.将干贝用开水泡软后将其切成碎末备用。 3.再分别将火腿切片，冬笋、姜与鲜蘑菇切成碎末备用。 4.将以上备用的原料一起放入炖盅，将其入锅蒸汁冬瓜酥烂为止。 五彩冬瓜盅的制作方法2： 原料：冬瓜，香菇，青椒黄椒适量，冬笋，洋葱 辅料：蚝油，冰糖，盐 1.冬瓜买粗大的片状，厚度和选用的模具一致，用饼干模具取模，用小勺子将内壁挖空备用； 2.青、红、黄椒，一律将两头切掉，将里面的白色部分切除，然后切丁备用； 3.冬笋切丁用开水焯熟备用，香菇切丁备用，洋葱切丁备用； 4.锅内放油烧热，放入洋葱丁煸炒至

　　每个家长都希望自己的宝宝健康成长，那么在成长期间家长都可以做哪些补钙的方式来对孩子的成长起到作用呢?推荐5款补钙食疗方 让孩子补钙无负担。 　　一、吃小黄鱼可补钙 　　做法：可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 　　 　　二、吃鸡骨头可补钙 　　做法：高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。 　　三、喝大骨头汤可补钙 　　做法：将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐

牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以; 锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉 水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味; 这时我们准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以; 玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用; 当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开; 转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可!

事实上，婴幼儿对脂肪的需求量相对较高，其膳食中脂肪供给能量占总能量的百分比明显高于学龄儿童及成人。中国营养学会最近明确规定：0-6个月婴儿的脂肪摄入量应占总热能的45%-50%，6-12个月为35%-40%，2-6岁为30%-35%，6岁后为25%-30%。这提示我们，幼儿膳食中脂肪供应要足量，原因是： 1、幼儿的食量较小，膳食中足量脂肪能提供较多的能量。 1-3岁幼儿的生长发育虽不如婴儿迅速，但仍比年长儿快。为满足这时期幼儿快速生长发育的需要，对热能的需求相对较高。但幼儿的胃容量较小，所摄食物的量有限，而脂肪提供的热能(9千卡/克)比相同重量的碳水化合物或蛋白质(4千卡/克)要高。充足的热能才能保证幼儿正常的新陈代谢及维持合理的体重。 2、脂肪中的必需脂肪酸是幼儿神经系统发育必不可少的营养素。 从怀孕2个月，到出生后2岁是人体大脑