妈妈们都喜欢自己的孩子漂亮，健康，聪明，个子高，希望自己的孩子全方面都是优秀的，那么吃什么孩子能长个子呢?当然除了饮食外，您的孩子也需要经常锻炼，这样才会长得更快。 　　要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。 　　反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。 　　让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物： 　　1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。 　　2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、

主料;包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克(现成的)。 包菜洗净，切碎，用盐打一下挤去水份，用植物油拌好待用。 锅里放比平时炒菜多些的油，放下虾米爆香。 鸡蛋打匀，放下炒熟，铲碎。 把包菜放入.放葱花。 放盐，糖，植物油，麻油，鸡精，胡椒粉，鲜抽，搅拌匀。 包饺子。 煮饺子。 用剁椒，蒜末，葱花，盐，糖，酱油，鸡精，调成沾汁，就可以了。

用料主料 鸡蛋3个 香菇6朵 调料 食盐1茶匙 料酒1汤匙 香油3滴 水100毫升 香菇蒸蛋的做法 1.干香菇用温水充分泡发后切成丝，泡香菇的水留用 2.鸡蛋打散成蛋液，调入温开水、盐、料酒和香油后搅拌均匀，用厨房纸巾吸去表面的泡沫 3.将香菇丝放入蛋液中，再淋入约1汤匙的泡香菇的水，无需搅拌 4.蒸锅内放入水，将盛有蛋液的器皿上蒙上保鲜膜后放入，加盖大火烧至热气上来后改小火约12分钟即可 烹饪技巧 1、这道蒸蛋用干香菇比用新鲜香菇滋味更浓，而且干香菇中的营养比新鲜香菇要丰富 2、香菇一定要充分泡发，最好提前一天浸泡，这样不但香菇的口感好，浸泡香菇的水味道也更浓郁 3、泡好的香菇在切丝以后轻轻的挤一下水，轻轻的就可以，不要把水分挤得太干

桂花糖莲藕 食谱原料： 主料：莲藕600克，糯米100克 调料：桂花酱15克，白砂糖120克，淀粉(豌豆)30克; 制作方法： 1、莲藕洗净去皮，依节切开，并切下顶部约2厘米，作为盖子备用; 2、糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用; 3、取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出，将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘; 4、倒出汁液，加入干淀粉、水拌匀，以高火煮3分钟，淋上莲藕上即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通

土豆切条，刀豆摘成4厘米左右的段，洗净备用。 热油炒刀豆土豆。 加点糖。 倒酱油。 加点水。 加一点海鲜酱煮。 调小火焖至土豆酥烂，调味就可以了。

对于学龄前的小宝宝，大多喜欢尝试西餐之类的新鲜口味，比萨就受到了许多宝宝的青睐，今天，亲亲宝贝小编就教妈妈们在家也可以做出健康美味的比萨 食物原料： 高筋粉500克，洋葱末、咸肉末各适量，酸奶油、法式干酪各200克。活性干酵母、麦芽浆、植物油、盐、碎干酪各适量 制作方法： 1、将高筋粉、盐、活性干酵母、水、麦芽浆倒入调粉机中，低速搅拌6分钟，制成面团，在温度26℃的条件下发酵3小时。 2、将面团切成等块，室温下静置30分钟后搭成厚度为2毫米，直径为32厘米的圆饼;将酸奶油、法式干酪混合成酱状，涂在圆饼的表面，再撒上洋葱末、咸肉末，淋上植物油，最后撒上碎干酪，入烤箱烤熟即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 妈妈营养经： 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞

虾仁去除虾线后洗净沥干水分。 用盐，料酒，生粉，柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时。 准备生姜片和红椒。 苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净。 用盐腌制一会。 热锅倒入油，加入生姜片，油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起。 锅内留有底油，倒入苦瓜和红椒煸炒均匀。 虾仁回锅。 加入适量料酒煸炒均匀。 加入适量白糖煸炒均匀后熄火。

排骨怎么蒸最好吃：蒜茸豉汁蒸排骨 材料：肋排300g、盐3g、蚝油6g、酱油6g、生粉2小勺、豆豉10g、蒜瓣2个、生姜1小块。 做法： 1、准备好材料。 2、排骨冲洗干净，用清水浸泡10分钟。 3、蒜瓣生姜豆豉全部切碎待用。 4、排骨沥去多余的水分，放入切好的蒜姜豆豉蚝油酱油盐。 5、充分的搅拌均匀，腌制10分钟以上。 6、放入生粉。 7、充分搅拌均匀，静止3分钟。 8、锅中放入适量的清水，腌好的排骨倒入碟中，并放入锅中。 9、盖好盖子，大火烧开后转中火蒸约15分钟，直到排骨全数即可。 排骨怎么蒸最好吃：剁椒蒸排骨 材料：猪肋排250g、蒜泥2饭勺、剁椒4饭勺、料酒3饭勺、盐1/2茶匙、白糖1饭勺

食物原料： 虾丸10个、竹扦数根。冰糖200克，料酒、盐、甘草、草果、大料、小茴香各适量。 制作方法： 1、虾丸用清水洗一下，用竹扦穿起来。 2、锅中倒入所有调料，加适量水用小火煮沸，放入虾丸用小火卤煮至熟，捞出沥干，去掉竹扦，盛盘即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维 生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005 毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

洋葱肉丝 原料： 洋葱200克，瘦猪肉150克。 调料： 豆瓣酱5克，料酒1克，花椒2克，酱油2克，淀粉3克，盐2克，鸡精1克。 做法： 1. 瘦猪肉切成肉丝，在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味;洋葱切丝，放适量盐拌匀腌5分钟。 2. 锅中放油烧至六成热，下花椒稍炸，下肉丝翻炒片刻，再下洋葱丝，继续翻炒几下，放鸡精和盐调味后，即可起锅装盘。 营养小提示： 洋葱营养丰富，气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱不含脂肪，含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

适宜食物 1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆，豆腐及其他豆制品等。 2、肉蛋奶的选择：猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉等。 3、蔬菜的选择：胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜等。 4、水果的选择：苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果等。 5、其他：花生、开心果、核桃仁、杏仁等。 饮食禁忌 1、忌暴饮暴食，忌吃饭的时候看书和说笑。 2、忌吃腐败变质的食物。 3、忌多吃过甜过凉的食物，如巧克力、冰淇淋等;少喝碳酸性饮料。

凉拌芹菜 食物原料： 芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各适量。 制作方法： 1、芹菜择洗干净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出，装盘。 2、调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2、尼克酸、维生素C，钙、钾、钠，还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。

食物原料： 鱼片、鸡蛋、生抽酱油，淀粉，醋，糖、葱、姜、芦笋。 制作方法： 1、超市卖的鱼片一片，切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌上。葱花姜末备好。家里没有小葱了，所以用了洋葱切丝。鸡蛋2个，为了加点儿绿色，把做汤用的芦笋拿了小半根，切薄片，放在鸡蛋里。 2、鸡蛋里加一点盐打散。锅热油，下姜末葱丝，炒出香味以后，倒入鱼片。 3、轻轻翻炒到鱼片变色，倒入蛋液。 4、拿铲子捅捅底部，让上面的蛋液流下去一些，或者，就随便翻翻。 5、等蛋液凝了就出锅。 食谱类别： 3岁宝宝食谱 鱼片和鸡蛋提供了丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和多种矿物质，营养丰富而全面，适合宝宝食用。

今天亲亲宝贝小编教妈妈们制作一款简单又美味的宝宝食谱，它是以虾和鸡肉为主料，制作出来是海鲜味与鸡的鲜嫩的融合，一起来看看如何制作这道美味吧。 食物原料： 鸡脯肉100克、鲜虾仁50克。植物油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。 制作方法： 1、虾仁剁碎，加盐、料酒、胡椒粉拌匀;鸡脯肉加盐和料酒腌一下。 口味独特的学龄前食谱：虾味鸡 2、将鸡脯肉裹上一层淀粉，将虾仁糊涂在鸡脯肉上，放入热油锅中用小火炸至金黄后，取出沥干油即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 妈妈营养经： 鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

　　每个家长都希望自己的孩子聪明，智商高，那么爸爸妈妈要怎么做，才能让宝宝拥有高智商呢?亲亲宝贝小编告诉你，让宝宝拥有高智商，有6大秘诀。 　　1、母乳喂养的孩子智商高 　　英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验，发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。奥秘在于：母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质，特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。与牛奶相比较，母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。 　　奶粉渗透压普遍高于母乳BB常吃或留下健康隐患 　　所有的奶粉，无论产自何处，其渗透压均高于母乳。婴儿如果较长时间食用高渗透婴儿奶制品，就会被打破体液的正常平衡，导致肾脏负荷加重，孩子长大后还有可能患上糖尿病。因此我们一贯倡导，母乳才是宝宝最健康最安全的食物。 　　2、不可忽略的早餐 　　据英国研究人员测定，不吃早餐的儿童，营养成分的获得要比吃早餐的儿童低10%

豆腐切小块，放盐水中浸泡一会儿。 把各种粉加盐调匀; 葱切末。 豆腐块擦干或晾干水分; 锅中加油稍加热，放入豆腐小火煎，洒上少许椒盐。 翻面煎，也洒上些椒盐; 如此反复三四次。 至表面金黄脆皮，洒上葱花即可。

    学龄前宝宝吃什么好？学龄前宝宝需要很好的补充各种所需的营养素，因为学龄前时期正是宝宝长高和智力开发的关键时期，以下亲亲宝贝小编为学龄前宝宝介绍九种优质食物。 　　深绿色蔬菜 　　菠菜、青椒、青花菜、芥蓝、空心菜、茼蒿、韭菜等深绿色蔬菜，其内含的维生素A、C、铁质都比浅绿色蔬菜高。 　　深黄色红色蔬菜 　　深红黄色蔬菜有番茄、红椒、红萝卜、紫甘蓝、南瓜、黄椒等，深黄红色蔬菜的维生素A及铁质都比浅绿色蔬菜高。 　　马铃薯和地瓜 　　马铃薯所含的蛋白质为完全蛋白质，容易为人体吸收;地瓜则含丰富纤维素和维生素A。两者均含有淀粉质，能供给小朋友发育成长的热量。 　　水果 　　含纤维素、维生素，像糖分少、水分多的水果，例如苹果、草莓、奇异果，或者香蕉、梨、西瓜等常见水果，直接食用才能吃到完整营养。 　　谷类 　　米、面等谷类中的探水化

将明虾剥去虾头虾壳。 全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠。 菠萝切成小块。 洗干净的虾仁挤干水分。 用刀背拍扁,然后剁成虾蓉。 放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲(此步骤不能省，一定要彻底搅打至虾肉能紧密粘连在一起)。 将搅打上劲的虾蓉中调入少许厚厚的生粉水继续搅打上劲备用。 油条切去两头。 取中间膨松较好的部分切成小段并将手指插入油条中间，小心的将油条中间压空备用。 将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分。 锅中放油烧至5成热(放个筷子进去试油温，筷子底部冒小泡即可)。

酵母溶于温水中，静置5分钟。 面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。 揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。 发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。 面团取出轻轻揉匀。 切成所需的小份，滚圆再进行15分钟中间发酵。 将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，红豆馅稍搓成球，放入面皮中;收口，用手掌搓圆。 放入蒸笼中静置20分钟。 取出，水开后上屉生坯点上红曲粉，大火蒸制10分钟;关火，3分钟后开盖，出锅。

食物原料： 鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。 制作方法： 1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。 食谱类别： 学年龄前食谱 营养分析： 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。