1-2岁宝宝食谱怎么做,吃什么好呢?此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。另外,妈妈育儿网为1-2岁宝宝推荐以下几款食谱以及制作方法,供妈妈们参考。 奶香虾饼 (适合1岁以上的宝宝) 做法: 1。鲜虾去壳成虾仁,剁成泥。 2。白面包1片放入牛奶中浸透,取出压成泥。 3。鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。 4。虾泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以虾泥能成形为准),盐,胡椒粉,拌均匀。 5。将拌好的虾泥做成几个虾球,再压扁成饼状,沾少许面粉。 6。锅内放少许油加热,放入虾饼中火煎至两面金黄即成。
食物原料: 豆腐400克,番茄、水发冬菇、青豆各100克。 盐、白糖、鲜汤、酱油、水淀粉、香油、植物油各适量。 制作方法: 1、豆腐洗净,切成大块;冬菇择洗净,切厚片。番茄洗净,切成菱形厚片;青豆洗净。 2、油锅烧热,放入豆腐块略煎,加白糖、盐、酱油和鲜汤,烧15分钟。 3、另起锅,倒油烧热,煸炒冬菇片、青豆和番茄片,倒入豆腐锅内,焖烧一会儿,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 营养分析: 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
彩椒鸡丁的做法 准备食材: 鸡胸肉1块 黄绿彩椒各1个 淀粉半勺 盐4g左右 生抽半勺 醋2滴 泡椒3个 蒜3个 食用油适量 1、鸡胸肉清洗干净,切丁,加入淀粉、生抽、醋和2g左右的盐,加少许水调拌均匀 2、彩椒洗干净后,随意切块 3、锅烧热后,倒入适量的油,加入切好的蒜和泡椒翻炒几
桂花荔枝扣的做法 准备食材: 荔枝12颗 圣女果8个 糯米饭1小碗 桂花汁(蜂蜜)1勺 1、荔枝洗净去壳,取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈 2、用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核 3、圣女果洗净,切一小片,将一小片圣女果,塞入中空的那一半荔枝 4、取小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好 5、取出煮熟的糯米饭,向碗中央塞实、抹平,再另取一个盘子,将碗倒扣盘中,浇上一层桂花汁即可 烹饪小窍门: 1、荔枝挑选尽量
家常粉蒸肉怎么做:江西粉蒸肉 材料:猪肉(肥瘦相间)、米粉、红糖、糟卤、盐、酱油。 做法: 1、猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切。 2、把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌。 3、把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,一片片摆进蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,带肥的肉放在表面层。 4、蒸锅大火烧开水,放进蒸肉大碗,旺火蒸40分钟左右即可。 家常粉蒸肉怎么做:麻辣粉蒸肉 材料:五花肉500g、粉蒸肉调料1包、清水适量。 做法: 1、五花肉切片。 2、五花肉装入碗中。
魔芋粉怎么做好吃:凉拌魔芋粉条 材料:魔芋粉皮400克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、食盐1小勺、酱油2小勺、蒜2瓣、香醋3小勺、白糖1小勺、芝麻油1小勺、辣椒油1小勺。 做法: 1、魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;黄瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末。 2、锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条,氽烫2至3分钟。 3、将魔芋粉条捞出,放入冷开水中过凉,然后捞出沥干。 4、将步骤3的魔芋粉条、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中。 5、放入蒜末,再放入其它调料(酱油、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油和盐),拌匀即可。 魔芋粉怎么做好吃:芒果果冻 材料:无色魔芋粉45g、绿色魔芋粉45g、芒果100g、清水适量。 做法: 1、魔芋
东北年夜饭必备菜肴:小鸡炖蘑菇 材料:三黄鸡1只(约500克)、干香菇15个(约25克)、料酒1汤匙、八角3颗、香叶3片、葱2根、姜5片、老抽2茶匙、生抽1茶匙、家乐浓汤宝炆炖专用1块、白胡椒粉半茶匙、油1汤匙、水3碗。 做法: 1、将三黄鸡斩件,泡净血水备用;干香菇用温水泡发,洗净备用。 2、三黄鸡放入水中,大火烧开,撇去浮沫后捞出,洗净备用。 3、锅中放油烧热,煸香葱段、姜块、八角、香叶,然后将鸡放入煸炒至变色,加入料酒、酱油翻炒均匀。 4、加入清水,放入干香菇炖煮,加入家乐浓汤宝炆炖专用。 5、家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤,渗入食材,大火烧开后转小火炖至汤汁收浓,最后撒白胡椒粉提香即可。 东北年夜饭必备菜肴:东北乱炖 材料:玉米(鲜)1个、
韭菜炒鸡蛋的做法一 材料:韭菜200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。 做法: 1、鸡蛋三个磕入碗中。 2、用筷子打散成蛋液。 3、韭菜洗净。 4、切成段。 5、坐锅,开火,倒油。 6、油热后,倒入蛋液,期间用锅铲帮忙弄散一些。 7、倒入韭菜段。 8、韭菜炒至七八成熟后,放入盐。 9、再稍稍炒一下,即可出锅。 韭菜炒鸡蛋的做法二 材料:韭菜一把、鸡蛋三颗、咸鸭蛋黄一颗、些许安佳无盐奶油。 做法: 1、韭菜根部切掉一小段后,根部切成如葱末,菜叶部分切成小段。 2、咸蛋黄捏成细碎状加入鸡蛋打散。 3、韭菜末炒香后加上菜叶部分拌炒,并添加些许奶油炒熟后,转中小火
儿童的健康成长离不开营养美食的提供,亲亲宝贝网专家这一出番茄有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。其中,对于宝宝来说,土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞。 土豆番茄牛腩汤 材料 牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒 做法 1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。 2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。 3、 空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。 4、 1小时后放入一半的番茄,继续炖。 5、 胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。 6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。 7、 加少许盐调味儿即可。
小孩子不喜欢吃水果蔬菜怎么办,这位英国父亲很有心思,特意将食物做成了卡通人物的样子,让他的小孩喜欢吃起水果蔬菜来。爸爸妈妈们,快看看这位爸爸如何让宝宝喜欢吃蔬菜的。 据外电报道,英国一位父亲为鼓励孩子多吃水果蔬菜,特意将食物做成了卡通人物的样子,看上去栩栩如生,很受儿子的喜爱。 据悉,这名39岁的父亲马克为了让儿子对蔬菜和水果感兴趣可谓煞费苦心,经过他的巧手,简单的蔬菜配合面包后,变身成“海绵宝宝”、鳄鱼、钢琴等各种各样生动的形象。这些经过改造的食物果然勾起了孩子的食欲,儿子奥斯卡就因此开始喜欢上了番茄。 马克的创意繁多,打造的卡通食物也琳琅满目,有时精巧的“作品”甚至让孩子们不忍下口。 现在,马克已将自己的创意写成食谱,供更多人分享自己的经验,鼓励孩子们多吃蔬菜。
家常端午节食谱:蜜豆小枣粽子 材料:糯米500g、蜜豆50g、小枣适量、葡萄干适量、粽子叶适量。 做法: 1、粽子叶用清水泡一晚上。 2、糯米淘洗干净,用清水泡一晚上。 3、蜜豆清洗干净,泡一晚上。 4、小枣和葡萄干泡一个小时左右。 5、粽子叶放入开水锅里煮几分钟。 6、用剪刀减去根部很硬的部分。 7、折叠做成漏斗形。 8、放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干。 9、再加入适量糯米和蜜豆。 10、包裹好,用线缠紧。 11、放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时。 12、出锅了。 13、味道不错,趁热吃吧。 家常端午节食谱:绿豆
原料:茄子500克,香菜5克,蒜5克,青椒1只,香葱1根。 调料:油25克,酱油3克,老抽2克,蚝油5克。 做法: 1. 茄子去皮,切成两半,再切成5厘米长的段,放入淡盐水中浸泡待用(浸泡可防止茄子氧化变黑)。 2. 青椒洗净,去蒂和籽,切成丝;香菜洗净切成末;蒜头剁成蒜蓉;葱洗净切成葱花。 3. 放清水入锅烧开,放入茄子烫5分钟,等茄子变软后,便可捞起备用。 4. 用筷子轻轻挤出茄子里面多余的水分,然后晾凉。 5. 炒锅内放油,爆香蒜蓉,加老抽、酱油、蚝油和青椒丝炒匀,倒入香菜和葱花拌炒几下,便可起锅。 6. 将锅内的酱汁均匀地浇在茄子上。 营养小提示: 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、磷等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,能使血管壁保持
儿童的成长为了孩子的以后发展打下了坚实的基础,那么到底有哪些食谱是适合宝宝选择,而家长应该专注的呢? 一、 主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅) 小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈) 汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 二、 主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好) 副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食) 小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口), 汤羹:五谷豆浆 三、 主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了) 汤羹:牛奶 四、 主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,
火腿土豆焖饭 材料:土豆1个,火腿1根,葱花适量,冷饭适量,大蒜3-4粒,盐,鸡精。 做法: 1、土豆去皮切丁;火腿切丁;大蒜去皮。 2、锅内烧热油,放入大蒜爆香,然后放入火腿丁和土豆丁翻炒。 3、然后放入冷饭,压散,翻炒。 4、放入适量盐,鸡精炒匀,最后放入小半碗水,盖上锅盖闷一会。 5、待水收干,放入葱花拌匀即可出锅。 电饭锅老干妈火腿焖饭 材料:米130g,鸡蛋1个,小葱少许,火腿1根,豆豉老干妈辣酱适量,葱花(可选),海苔(可选),白芝麻(可选)。 做法: 1、米洗净;火腿切成颗粒。 2、将米和火腿粒倒入锅中,加适量的水,电饭锅按煮饭键。 3、在饭快要煮好的时候倒入一个打好的鸡蛋和豆豉辣椒酱,煮饭键跳了以后再
什锦肉末的做法 主料: 豇豆300克 瘦肉100克 配料: 青柿子椒一个 红柿子椒半个 嫩玉米一段 青豆80克 调料: 生姜一块 大蒜一瓣 葱白一段 盐适量 油适量 黑
荷兰豆炒鱿鱼的做法一 准备食材:鱿鱼、荷兰豆、油适量、盐适量、酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、味精1勺、白砂糖1勺、葱1根、姜1块、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。 1、把鱿鱼头洗 干净,切好,荷兰豆摘洗 干净。 2、锅里放水烧开,放一点盐和油,放入荷兰豆焯水一分钟捞出。 3、锅里的水再烧开滴入一滴酒,放入鱿鱼脚焯水一分钟。 4、炒锅放油,放入葱,姜,蒜头小火炒香,放入点红椒,蚝油小火翻炒均匀。 5、放荷兰豆,放入鱿鱼翻炒均匀,放酒,糖,生抽,味精,盐,翻炒均匀,放青椒和红椒翻炒均匀即可出锅。 烹饪小窍门: 炒鱿鱼须前先焯一下水再马上用爆炒可以减少在油锅里的时间,减少营养流失,口感也比较脆。 荷兰豆炒鱿鱼的做法二 准备食材:荷兰豆3两、冰鲜鱿鱼2个、蒜苗一