猪蹄怎么做最有营养：酒酿猪蹄 材料：猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量。 做法： 1、猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可。 2、姜蒜洗净拍碎。 3、酒酿一盒。 4、猪蹄焯水后洗净血沫。 5、放入高压锅内。 6、加入一整罐酒酿。 7、依个人口味加入加入生抽、老抽和盐，加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟，关火冷却后捞出即可(不追求速度的话，也可用电炖锅慢慢炖。其实本人对高压锅有一定的恐惧感...)。 猪蹄怎么做最有营养：姜丝啤酒焖猪蹄 材料：猪蹄2只、啤酒1瓶、干辣椒8个、草果1个、八角1个、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、老抽0.5汤匙、盐1茶匙、味精0.5茶匙、花椒0.5茶匙、姜1块。

如何做凉拌皮蛋：做法一 材料：皮蛋3个、香油适量、盐适量、青红椒适量、大蒜适量、味极鲜适量、凉拌醋适量。 做法： 1、皮蛋三只。 2、剥皮后洗净。 3、切成可爱的小桔瓣状。 4、料碗里放入少许盐、青红椒碎、蒜碎、味极鲜、凉拌醋、香油搅匀。 5、皮蛋摆盘后将料汁倒入即可。 如何做凉拌皮蛋：做法二 材料：松花蛋(鸭蛋)200克、酱油10克、醋10克、香油5克、姜5克、辣椒油5克。 做法： 1、皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中。 2、加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。 如何做凉拌皮蛋：做法三 材料：皮蛋4个、黄辣椒10g、红辣椒10g、蒜瓣15g、葱1g、鸡汁1ml

一、鸡蛋黄粉粥 新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。 二、猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。 三、猪骨菠菜汤 取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、

食物原料： 山药500克，青梅丝、山楂糕各25克。白糖25克。 制作方法： 1、山药去皮，洗净，竖切四条后切成10厘米长的条，放盘里。 2、蒸锅置火上，放入山药蒸10分钟。 3、撒上白糖、青梅丝拌匀，冷却后加进山楂糕条拌匀即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 山药质地细腻，味道香甜，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能;山楂糕其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行淤的食疗价值。青梅富含多种营养成分。三者搭配可为宝宝提供充分的营养。

培根土司 儿童早餐吃什么好，亲亲宝贝小编在这里推荐一道美味营养的儿童早餐：培根土司。小孩子都喜欢新鲜，因此如果妈妈们想小孩子把早餐吃得好好的，都要想着方法变着花式才行哦! ①你需要准备的原料…… 方包，培根，球生菜，黄油，葱姜蒜粉 ②这道菜该怎么制作…… 首先，把西生菜洗干净备用，然后放黄油进锅内，直至黄油融化，再将培根放锅里略煎，在方包的一面抹上薄薄的一层黄油，撒点葱姜蒜粉，然后就可以放进去多士炉了，至于烤到怎样，这是依照个人的喜好，烤好后切成四片三角形就好了。 然后再方包片上铺一篇生菜，放一片之前准备的培根，再放一片方包盖着就完成咯! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

煮一锅水加一大匙盐，水滚后放入意大利面条煮至8-9分熟~(九分熟的定意:包装上的煮熟时间减个1-2分钟) 起油锅爆香蒜末，洋葱，以及拌炒培根至个人喜欢的焦度。 洋葱熟透后放入蘑菇继续拌炒~ 加入牛奶煮滚。 加入Cream Cheese融化拌匀~ 放入煮好的意大利面条拌匀即可。并适量调整口味即可~

方便面怎么做好吃：海鲜南瓜方便面 材料：方便面1袋、南瓜适量、虾适量、洋葱适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、橄榄油适量。 做法： 1、洋葱切丝。 2、虾剪掉虾枪，沿着背部剪开，挑出虾线。 3、南瓜去皮，切块。 4、锅子烧开水，将方便面放入，煮至无硬芯。 5、捞出，控干水分。 6、虾焯水，捞出。 7、放入南瓜块。 8、放入洋葱丝。 9、倒入橄榄油，搅拌均匀。 10、倒入番茄酱。 11、放入白糖。 12、倒入生抽。 13、搅拌均匀。 14、倒入少许清水。 15、微波高火5分钟。 16、取出即可。 方便面怎么做好吃：牛柳丝炒方便面

儿童银耳汤怎么做好吃：桑葚菠萝银耳汤 材料：银耳1朵、桑葚少许、盐少许、冰糖适量、菠萝适量。 做法： 1、将桑葚泡洗干净。 2、加入适量冰糖粉和盐腌一会儿，让桑葚变软。 3、菠萝皮洗净，切小片。 4、锅中放冰糖，加水煮化。 5、加入银耳煮至变软。 6、加入菠萝同煮。 7、加入桑葚煮。 8、煮到自己喜欢的软硬程度即可关火，刚煮好的颜色比较淡。煮的时间越久颜色越深，有葡萄酒的色泽。 小贴士：酸甜脆爽的菠萝与鲜美多汁的桑葚让银耳汤美味又营养，孩子一定爱吃。 儿童银耳汤怎么做好吃：冰糖雪梨银耳汤 材料：雪梨300ml、银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。 做法： 1、准备材料。

乌米饭的做法一 材料：乌树叶250克、糯米1000克、松子仁20克、核桃(鲜)20克、夏威夷果20克、枣(干)50克、水500毫升、白砂糖10克、糖桂花5克。 做法： 1、将乌树叶摘去杆子和老叶，清洗干净，倒入搅拌机，加入500毫升清水，高速搅拌几分钟。 2、过滤出汁水备用，将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1.5杯的汁，搅拌均匀，浸泡3个小时。 3、将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，再焖5分钟即可开锅了，将坚果(夏威夷果、核桃和松子仁)和红枣切碎。 4、糯米蒸好后，将米饭取出，用筷子趁热捣散，待米饭基本晾凉后，倒入切碎的坚果和红枣碎，撒入适量的白砂糖。 5、拌匀后，带上一次性手套，取适量混合米饭放入手心，捏成饭团，准备送人的话可以用保鲜膜包起来，方便携带，也可放入模具中做出花样造型

鸡腿炖土豆怎么做好吃：做法一 材料：菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉。 做法： 1、烧开半锅水，加少量盐和油，入菜心焯制1分钟左右。 2、将焯好的菜心整齐码放在盘中，红椒和葱切丝待用。 3、锅内入油烧热，放入适量蚝油和美极鲜味汁，加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾，勾放少许水淀粉。 4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上，将汤汁淋在菜心上即可。 鸡腿炖土豆怎么做好吃：做法二 材料：菜心600g、油适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、鸡精适量。 做法： 1、菜心拣好，泡水30分钟。 2、洗净再过两遍清水。 3、锅中烧水，水开后下适量盐。 4、再下适量油烧开。 5、放入菜心，水开后稍煮1分钟，

做法一 准备材料：玉米2根、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。 1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。 2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热(冒烟)时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊。 3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。 烹饪小窍门： 掰玉米粒的时候，可以用刀紧贴玉米粒的根部切下，这样一排玉米粒就下来了，不过这种方法比较浪费，玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒，再一排一排地掰就比较方便了。或者，将玉米总向剖成两半，然后一排一排地掰也比较方便。 做法二 准备食材：甜玉米1根、柿子椒2个、油适量、盐适量。

烤面筋的做法一 材料：面筋200g、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、辣椒油适量。 做法： 1、油面筋洗净。 2、切成片状摆入铺好锡纸的烤盘。 3、放入所有的调料拌匀。 4、放入烤箱，上火200度烤10分钟。 5、烤好的面筋香气四溢。 烤面筋的做法二 材料：面筋500g、孜然烤肉料35g。 做法： 1、买的速冻烤面筋，需解冻取出。 2、分别用签子串上。 3、孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上。 4、放到烤箱烤制15分钟即可。 烤面筋的做法三 材料：面筋2个、油适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。 做法： 1、面筋用温水泡，

山楂糕的家常做法一 材料：山楂肉200g、水80g、碎冰糖80g、琼脂6克(提前凉开水泡软)。 做法： 1、山楂洗净后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽。 2、把步骤(1)放入不锈钢小锅里，加冰糖加水大火煮开后转中火，不停的搅。 3、至比较黏稠时关火晾凉，入料理机打成泥。 4、入小锅继续翻炒，入琼脂后炒至粘稠即可入模具(提前刷油)。 5、冷却后倒扣，晾3-4天。 山楂糕的家常做法二 材料：冷冻新鲜山楂1包400g、水240g、糖130g、吉利丁粉30g。 做法： 1、冷冻新鲜的山楂，已经去了籽的，用起来非常方便。 2、退冰后洗净沥干水，加入水打成泥。也可不用调理机打成泥，整粒在水中煮至软烂。后面作法相同。

蓝莓酱怎么吃好吃：蓝莓山药泥 材料：山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜。 做法： 1、山药洗净去皮，切小段，放在蒸锅中隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。 2、取出山药趁热用勺子把山药压成泥，在山药泥中加一点点盐，再加入一点牛奶。 3、取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。 4、把山药泥团成山药球，或者其它形态，再在上面淋上蓝莓酱即可。 小贴士： 1、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑。也可加入椰汁别有滋味。 2、山药泥中加一点点盐，可以提味，让山药泥更甘甜。 蓝莓酱怎么吃好吃：蓝莓酱冰棍 材料：蓝莓酱80g，牛奶400g，细砂糖20g。 做法： 1、4个模具放在容器固定好。

在科技化的年代，如果一不小心，宝宝的视力很容易就受到损害。想要宝宝有一双明亮的大眼睛，有一副好视力，就要从食物开始做起。小编介绍的荸荠炒黑木耳，绝对是妈妈不二的选择。 宝宝护眼食谱一：荸荠炒黑木耳　　原料：荸荠8个，干黑木耳20克，新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，盐，白糖，味精。 制作方法： 1、荸荠去皮切成片，干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用，蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段，米椒叙切成小段。 2、炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和米椒慢慢爆香。 3、放荸荠在油里翻炒几下，接着下黑木耳同炒。 4、炒至黑木耳有一点软塌，放白糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最后加味精即可起锅。 健康提示：钙具有消除眼肌紧张的作用，而黑木耳中就能够提供宝宝充足的钙质，在其他食物诸如豆及豆制品、奶类、鱼虾、海

清蒸大闸蟹的做法一 材料：湖蟹、生姜、双鱼米醋、白糖。 做法： 1、清蒸湖蟹&姜末糖醋汁。 2、螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右。 3、取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末。 4、取一碗，放入姜末，调入7汤匙米醋，2汤匙白糖搅匀即可。 清蒸大闸蟹的做法二 材料：大闸蟹6只、姜末5g、醋20ml、美极鲜10ml、香油少许。 做法： 1、螃蟹清洗干净。 2、蒸锅中加适量清水，将大闸蟹放在篦子上。 3、盖盖旺火上汽蒸15分钟即可。 4、姜洗净切末。 5、放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀。 6、蒸好的

烤地瓜做法一 材料：地瓜6个、油适量、盐适量。 做法： 1、准备地瓜。 2、洗净擦干或自然晾干。 3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。 4、190度，中层，上下火。50分钟(中途翻面)。 烤地瓜做法二 材料：低筋面粉100g、黄油40g、糖10g、水35ml、烤地瓜1个。 做法： 1、准备食材。 2、黄油软化，倒入糖和低粉，用手把黄油和面粉搓匀成粗粗的颗粒状。 3、加水入压揉成团，加保鲜膜松弛15分钟。 4、红薯去皮压成泥，加入一大勺炼乳充分拌匀备用。 5、苹果切成薄片。 6、泡在淡盐水备用。 7、把松弛好的面团擀成约3毫米的薄片。 8、

排骨怎么吃补钙效果好：花生排骨 材料：肋排600g、花生仁20g、大料2个、桂皮20g、草果1个、花椒3g、香叶2片、葱段20g、姜片20g、料酒30ml、生抽20ml、葱花适量、姜丝适量、蒜片适量、代糖2g、盐3g、鸡精2g、花椒粉3g、热水适量、油适量。 做法： 1、准备好主要原料。 2、炒锅内倒入水，放15ml料酒。 3、开锅后倒入排骨汆透。 4、捞出待用。 5、炒锅重新刷好，放入火上，倒入适量油。 6、七成热时放入大料、花椒、桂皮、草果、香叶炒香。 7、倒入排骨，小火煸炒。 8、待排骨炒至微微发黄时烹入15ml料酒。 9、倒入热水，水量以没过排骨为宜。 10、放入葱段和姜片，大火烧开后转小火，炖制排骨熟。将排骨用筷子夹

莲子怎么吃下火：荷叶莲子粥 材料：新鲜莲子300g、新鲜荷叶1张、米半杯、冰糖适量。 做法： 1、准备材料。 2、煲中放入适量的清水，大火烧开。 3、荷叶清洗干净后切碎，放入煲开的水中，中小火煮20分钟， 4、这时候水已经变成淡淡的绿色，而且香气四溢，捞出荷叶。倒入洗净的大米和鲜莲子，大火再次煮开，用勺子稍稍搅动，以免粘底。 5、盖上盖子，调到最小火，煮1.5-2小时左右。 6、煮至浓稠后，放入冰糖(按自己喜欢的甜度添加)。 7、用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。 莲子怎么吃下火：绿豆莲子汤 材料：绿豆150g、莲子50g、水适量、冰糖适量。 做法： 1、莲子与绿豆用水提前泡30分钟。 2、冲

红烧牛肉最正宗的做法一 材料：牛腩600克、色拉油适量、食盐适量、酱油2大勺、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4个、料酒2大勺、大蒜6粒、黄酱1大勺、白糖适量。 做法： 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。 2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。 3、放入牛肉略微翻炒一下。 4、下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。 5、再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。 6、最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。 红烧牛肉最正宗的做法二 材料：牛肉400g、猪肉200g、奶酪50g、北海道吐司1片、姜碎1汤匙、柠檬汁1茶匙、牛奶2汤匙、葱1段、姜1块、红烧酱油2汤