酥肉好吃的做法一 材料：五花肉400g、盐适量、料酒适量、白糖适量、生粉适量、鸡蛋1个、生抽适量、葱适量、味椒盐适量。 做法： 1、首先将猪五花肉切片，葱拍扁，切成段。 2、准备好猪五花肉，加半勺盐，少许白糖，淋入适量生抽、料酒、加两勺生粉、葱段，打入鸡蛋，拌匀，腌制二十分钟。 3、锅中准备大半锅油，烧至七成热，下入肉片，炸至金黄后，捞出。 4、将油温继续烧至八成热，再次将肉片下锅，炸至酥脆后捞出，装盘，最后撒上适量味椒盐调味，就可以享用啦。 酥肉好吃的做法二 材料：猪肋条肉(五花肉)500克、鸡蛋150克，玉米淀粉100克、盐10克、花椒10克、酱油15克、大葱15克、姜5克、胡椒粉5克。 做法： 1、干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的

面粉加适量温水。 揉成团，盖盖醒20分钟。 葱切葱末备用。 醒好的面团在面板上再揉10分钟左右，取一小部分揉圆按扁。 擀成一毫米左右的面皮。 刷上一层油，再撒胡椒粉、盐、葱花，如图所示，用刀把面皮中间留空的平均分成三等分。 右边面皮的上部分折下去，下部分折上去。 再把对折的面皮放到中间面皮上。 跟前面一样的步骤全折起。 用擀面仗轻轻擀一下。 平底锅倒入适量油，放入饼坯。 煎至两面金黄即可。

红色 你是否听过这句美国民间谚语“每日一苹果，医生远离我”?研究发现很多像苹果一样红色的食物，如草莓、樱桃、西瓜、番茄等对健康都很有益处。在宝宝的辅食中添点儿红色既好看又营养，还不赶快行动! 草莓 草莓肉质软，适合宝宝食用。草莓含有丰富的叶酸，对心脏很有好处。此外，草莓还含有丰富的抗氧化剂和维生素C，能提高免疫系统的机能。孕妇在怀孕期间多吃草莓，丰富的叶酸能减少胎儿患先天疾病的几率。 番茄 番茄含水量高，酸甜可口，蔬果两吃。含有丰富的钾和维生素C，能保护心脏健康。番茄还含有丰富的番茄红素，是抗氧化的佳品。 西瓜 炎炎夏日，喝一杯鲜扎的西瓜汁，即可补充宝宝流汗损失的水份，又可吸收到西瓜中的营养，减少胆固醇的浓度，提高心血管机能。 橙色 日本色彩治疗师

薄荷叶的吃法：薄荷青桔茶 材料：薄荷绿茶、青桔、自制薄荷糖浆、鲜薄荷叶。 做法： 1、茶包放入杯子，冲入热水，泡至茶水冷却(浓度自己掌握就好，喜欢浓一些，就一直放着茶包。喜欢淡的，泡到喜欢的味道就拿出茶包等水冷却后使用)。 2、把青桔对半切，把一个桔子的汁挤入泡好的薄荷绿茶里。 3、倒入冷藏过的薄荷糖浆，调到自己喜欢的甜度即可，搅匀(没有就省，或者多放些薄荷叶)。 4、青桔切片放入杯子，鲜薄荷叶揉搓一下，也放入杯子，冲入调好的茶汁即可。 薄荷叶的吃法：薄荷叶煎蛋 材料：薄荷叶、鸡蛋。 做法： 1、薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀。 2、下平底锅煎成蛋饼即可。 薄荷叶的吃法：薄荷鸡

番茄土豆鸡末粥一款让人听到名字就嘴馋的名字，宝宝肯定喜欢吃，那么 番茄土豆鸡末粥怎么做呢?其实很简单，准备起来也方便，宝宝们一定会非常喜欢吃，今天跟着小编一起来学习怎样做 番茄土豆鸡末粥吧。 原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。 做法： 1.取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。 2.起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。 3.将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5-10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。

新春零食做法：咖喱牛肉干 材料：牛里脊肉(或牛腿肉)500g、料酒1汤匙、姜片、葱适量、水1小杯、生抽1汤匙、老抽0.5汤匙、五香粉1g、白胡椒粉1g、冰糖3颗、咖喱粉2g、盐一小樶。 做法： 1、牛肉切5毫米厚的大片，最好每一片厚薄均匀，用流动的清水不断冲洗至无血水。 2、把切好洗好的牛肉放锅里，同时倒入没过牛肉的清水，放姜片、葱和1汤匙料酒，开着盖子中火煮开后2分钟关火，捞出牛肉用热水冲洗干净。 3、焯水后的牛肉放入洗净预热好的锅内，不放油干炒一会儿至牛肉表面变色。 4、倒入1小杯水，放1汤匙生抽、0.5汤匙老抽、1小撮盐、1克五香粉、1克白胡椒粉、3颗冰糖煮开，转小火加盖焖煮30分钟。 5、开盖，转中火慢慢炒干锅中水分，然后加2克咖喱粉一起炒到牛肉片表面干爽关火。

皮蛋豆腐的家常做法一 材料：内酯豆腐1盒、松花蛋2个、香葱1小棵、生抽1勺、芝麻油1小勺、香醋1勺、盐1克、鸡精1小勺、花生米8粒、洋葱1小块、白糖1小勺。 做法： 1、一盒豆腐，二个皮蛋。 2、大蒜干红辣椒洋葱香葱切碎。 3、用白糖、生抽、醋、盐、鸡精、料酒放入一个碗里，可撤点香葱，喜欢辣的可倒点辣椒油。 4、皮蛋切碎，花生米炒好后冷却拍碎，放盘子里。 5、碗里倒油，蒜洋干红辣椒爆香，倒人调好的汤汁，加一点点水，大火煮沸。 6、大火煮开。 7、把煮好的汤汁倒到皮蛋上，撤点香葱。 皮蛋豆腐的家常做法二 材料：皮蛋、豆腐、小尖椒、花生米、生抽、香醋、盐、鸡精、蒜、香油。 做法： 1、小尖椒切碎，蒜切成

6至12岁儿童应每日摄取1至2份水果 由中国学生营养与健康促进会主办的，旨在鼓励广大小学生每天合理摄食1-2份水果，培养均衡营养膳食的观念和健康科学的生活方式的大型公益活动——“带着水果上学去”在北京启动。“带着水果上学去”公益活动是今年“5-20中国学生营养日”宣传教育活动的组成部分，获得了北京市学生营养餐工作办公室的积极配合和ZESPRI®佳沛新西兰奇异果的大力支持。 最新调查：每四个小学生中就有一人没有每天吃水果水果摄取量明显不足 近年来，青少年超重和肥胖率不断上升成为全世界面临的严重问题。国际肥胖问题工作组的报告指出：“发达国家和发展中国家的儿童肥胖发生率都在增加”，这将大大增加青少年患上心血管疾病、糖尿病甚至是癌症等慢性疾病的风险，反观我国的情况也不容乐观，城市儿童超重和肥胖率超过两成。 造成儿童超重和肥胖的原因主要是

面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用，韭菜洗净切细末，把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀。 将面团擀成两片大小一样的圆面皮，找一个深一些的碟子，将一片面皮平铺在碟子里。 将韭菜蛋液倒入碟子的面片中。 盖上另一片面片。 用手把边捏紧实，不让韭菜蛋液流出。 锅烧热后加少许油，将做好的面饼轻放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

干煸四季豆的家常做法一 材料：四季豆300g、葱适量、小红尖辣椒适量、油适量、盐适量、五香粉适量、蒜适量、姜适量。 做法： 1、葱姜蒜切碎，小红辣椒切小段。 2、四季豆用清水浸泡十多分钟后摘取豆筋，并切成小段。 3、锅内加油烧热，放入沥去水分的四季豆小火慢炸。 4、炸至四季豆表皮起皱，捞出控油。 5、锅内留底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。 6、放入炸过的四季豆翻炒。 7、放入盐。 8、放入适量五香粉翻炒均匀即可。 9、盛出。 干煸四季豆的家常做法二 材料：四季豆300g、生抽1汤匙、蚝油2/1汤匙、白糖少许、大蒜2瓣、红椒1个。 做法： 1、材料准备好。 2、四季豆切

鸡蛋打出泡泡。 白糖分2-3次加入蛋液打匀。 慢慢加入清水后搅打均匀。 加入泡打粉、盐和面粉，用铲子上下翻拌。(不可以打圈搅拌) 把面糊拌到细腻顺滑，没有结块。 做好的面糊在室温下静置10分钟。 锅烧热后用勺子舀起蛋糊，慢慢滴入不粘锅内。烤至底部不粘，翻面再烤。 慢慢烤到金黄色就可以出锅了。 煎好的蛋饼一面涂上喜欢的酱料。(我用的是豆沙和果酱) 再盖上另一片轻轻压好，就可以了。

竹荪怎么做好吃：肉片竹荪 材料：肉片250g、竹荪50g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、辣椒丝适量。 做法： 1、竹荪脱去裙子，泡水后发现不多就又加了点。 2、用淡盐水泡水十多分钟，去掉根部的圆点，继续泡十分钟左右。 3、肉片切好，葱姜切好。 4、锅中加油，爆香葱姜。 5、下肉片滑开。 6、加入一点味极鲜、清水炒至肉七成熟。 7、待肉片七成熟时下人竹荪翻炒。 8、加入辣椒丝。 9、加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了。 竹荪怎么做好吃：莲藕竹荪排骨汤 材料：莲藕520g、竹荪20g、扇骨380g、清水1200ml、鸡粉适量。 做法： 1、准备材料。 2、竹

枸杞怎么吃养肝：黄芪红枣枸杞茶 材料：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。 做法： 1、准备材料。 2、泡泡洗净。 3、砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。 4、大火烧开。 5、转小火熬煮1小时即可。 6、用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。 枸杞怎么吃养肝：山药枸杞排骨汤 材料：排骨500g、山药200g、红枣30g、枸杞15g、桂圆肉20g、小麦20g、盐适量、姜适量。 做法： 1、把所有材料准备好。 2、排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。 3、取出，用流动的清水把污血冲洗干净。 4、山药去皮切段，并且清水泡浸。 5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦

牛蒡怎么吃最有营养：牛蒡排骨汤 材料：排骨300g、牛蒡1根、姜片4片、盐适量、小葱2棵。 做法： 1、排骨切块洗干净。 2、牛蒡准备好。 3、牛蒡削皮、切块，放入放有白醋的水中，防治牛蒡变黑。 4、锅中放水，放入排骨焯水。 5、排骨捞出清洗干净表面的浮沫。 6、把排骨、姜片和小葱结放入砂锅中。大火煮开。 7、大火煮开后撇去上面的浮沫。这样炖出来的汤更清澈。改为小火慢慢炖一个小时。 8、加入牛蒡，继续煲炖半小时，放盐调味即可。 牛蒡怎么吃最有营养：牛蒡牛肉丝 材料：牛蒡500g、牛肉150g、料酒适量、盐适量、姜适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、彩椒丝适量。 做法： 1、准备材料。

治疗孩子便秘的食谱：松仁玉米 材料：玉米粒250克、胡萝卜100克、豌豆粒50克、松仁50克、盐3克。 做法： 1、胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。 2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用;再放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用;葱切末备用。 3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。 4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。 小贴士：这道菜需要一定的咀嚼能力，适合三岁及以上的宝宝食用。 治疗孩子便秘的食谱：银耳橙汁 材料：银耳10～15克、鲜橙汁20毫升。 做法： 1、将银耳洗净泡软，放碗内置锅中隔水蒸煮，加入橙汁调和，连渣带汁1次服完。 2、每日1剂，连服

苦菜怎么做好吃：苦菜煎蛋饼 材料：苦菜100克、鸡蛋3个、盐1克、五香粉2克。 做法： 1、苦菜摘洗干净切掉根部。 2、把苦菊切成小段。 3、平底锅倒油，倒入2个打散的鸡蛋摊平。 4、把苦菊均匀地铺在鸡蛋上。 5、上面再倒入一个打散的鸡蛋，撒上适量盐和五香粉。 6、翻面后继续再煎2分钟即可。 苦菜怎么做好吃：清炒苦菜 材料：苦菜400g、大蒜4瓣、油适量、盐适量、味精适量。 做法： 1、苦菜洗净，切成段。梗叶分开。 2、大蒜去皮，切成段。 3、净锅，倒油，开火。 4、油热后，放入蒜段爆香。 5、倒入苦菜梗段。 6、翻炒一分钟左右，倒入苦菜叶部分。

牛筋洗净。 鹿茸过一下清水即可。 把牛筋和鹿茸倒入炖蛊内，加开水适量。 盖上保鲜膜，上锅炖三个小时以上即可食用。

洋葱切丁、甜椒切丁、胡萝卜切丁、蘑菇切薄片、西兰花切小块。 在吐司上抹上番茄酱，铺上一片芝士，铺上蔬菜。 200度上下火，烤10分钟。 切开享用就行啦。

怎样制作冰糖葫芦：做法一 材料：山楂350g、白砂糖150g、水40g、竹签。 做法： 1、新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右，取出去蒂清洗干净，沥水备用。 2、把准备好的山楂用竹签串好。 3、把白砂糖放入锅里，加水，大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠，颜色发黄。 4、把串好的水果串迅速裹上糖浆，平摊在抹过水的平面上，待冷却后即可。 怎样制作冰糖葫芦：做法二 材料：山楂500g、冰糖适量。 做法： 1、冰糖加水。 2、放炉子上煮开后转小火。 3、山楂洗净。 4、切开取出山楂核。 5、用签子串起来。 6、冰糖煮至起泡。 7、用筷子挑起有细丝出现。

凤梨虾仁炒饭的做法 准备食材： 大虾仁 5尾 凤梨 少许 白饭(冷饭) 1大碗 青葱 1根 土鸡蛋 1颗 油 1/2大匙 海盐 1/2小匙 黑胡椒粉 少许 酱油 1小匙 1、准备材料，虾仁去除肠泥后,用份量外的盐及米酒,黑胡椒粉抓醃入味