儿童吃凉拌山药怎么做好吃:凉拌山药丝 材料:山药木耳、香油、醋、盐、姜、糖、葱。 做法: 1、将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟。 2、将木耳洗净,切成细丝。 3、将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分。 4、将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中。 5、将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。 儿童吃凉拌山药怎么做好吃:葱丝凉拌山药 材料:山药、胡萝卜1/3颗、青葱丝3株、红辣椒丝少许、芝麻酱适量。 做法:将山药及胡萝卜用波浪刀切长条状并排放整齐,再将葱段及辣椒刨丝铺在上面,放置冰箱冷藏,享用时拿出来再淋上香浓芝麻酱即可。 儿童吃凉拌山药怎么做好吃:凉拌山药佐香煎胡麻酱
鲤鱼怎么做好吃:鲤鱼跃龙门 材料:鲤鱼1条、小麦面粉5克、淀粉5克、黄椒1个、红椒1个、调料(色拉油700g、醋2小勺、葱5克、姜5克、八角2个、花椒5粒、料酒2小勺、生抽1小勺、番茄酱75克、水5小勺、白糖2小勺、香菜1棵)。 做法: 1、鲤鱼洗净去鳞,两面用刀划几道。 2、盆内放入葱姜、花椒、大料、料酒、生抽和盐拌匀,放入鲤鱼腌2个小时以上。 3、面粉和淀粉加水调成面糊状态,放入腌好的鱼,让鱼粘满面糊。 4、鱼拿出,两面扑上干面粉,放入盘中备用。 5、锅内倒入700克左右的色拉油,油6-7成热时,放入鱼。 6、炸鱼的时候,先放鱼尾进去,慢慢定型,再放鱼头部位,让鱼在油锅内成弯型。 7、因为鱼大,需要多炸一会,才能炸透。 8、熟了以后捞出放入盘中,
虾皮怎么吃最补钙:虾皮菠菜 材料:菠菜400克、虾米10克、植物油2汤勺、盐0.5茶勺、香油适量。 做法: 1、准备材料。 2、把菠菜清洗干净(菠菜根营养丰富,喜欢的可以保留)。 3、将菠菜焯水,菜叶变色立即捞出。 4、放到凉水里过凉(焯水过程可去掉菠菜中80%以上的草酸)。 5、将虾皮洗干净,放在水中浸泡一下。 6、炒锅里放油,油热后放入虾皮煸炒。 7、从凉水中捞出菠菜,放进炒锅快速翻炒均匀,加入少许盐调味,淋入几滴香油拌匀即可出锅。 虾皮怎么吃最补钙:蒜香虾皮 材料:生晒虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、鸡精、糖。 做法: 1、虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。 2、锅中座油,至5成热
吃剩的吐司可以怎么吃:烤吐司条 材料:黄油,白砂糖,吐司片。 做法: 1、把吐司的两面涂上黄油,再撒上白砂糖,然后把它切成条状,放入烤盘。 2、先把烤箱温度调成100了,预热5分钟,接着把烤盘放上去,温度调成150度,时间10分钟。中途记得翻一个面。 吃剩的吐司可以怎么吃:吐司蛋奶布丁 材料:吐司3片,鸡蛋一个,牛奶50g,淡奶油50g,白砂糖25g,萄葡干适量。 做法: 1、萄葡干用温水泡软;吐司片切成大小均匀的小块儿。 2、牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中,搅拌均匀。 3、在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液。 4、撒上一些萄葡干,再铺上一层吐司块,倒入余下的布丁液,撒上萄葡干。 5、再铺上一层吐司块
自制奶油的做法一 材料:冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g 做法: 1、在大盆中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分; 2、开中小火(不超过65摄氏度),加热搅拌,直到所有晶体都充分被水吸收,离火,放一旁备用; 3、取一个大碗,加入250ml全脂牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒); 4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉,搅拌均匀。放入冰箱,冷藏放置60-90分钟。每隔15-20分钟,取出来搅拌一次; 5、混合液会逐渐变浓变厚,到时间后取出,用手动打蛋器搅拌均匀。这样就做好啦! 自制奶油的做法二 材料:白砂糖20g、鸡蛋2个、全脂牛奶200ml、油少许 做法: 1、鸡蛋磕开,来回倒出鸡蛋清,放入碗中备
先烧水把土豆煮熟,南瓜蒸熟,大概20分鐘或以上 可以用一个蒸架,下面煮土豆,上面蒸南瓜 ,一同进行省时间。 土豆南瓜放进容器,先放凉没那么热,放进盐和黑白胡椒,然后用捏烂变成软滑的蓉 (还有一点小土豆颗粒不要紧的,反而煎成后里面有点小土豆粒更好吃) 搓成一颗球 ,滚上生粉/粟粉 , 然后放到桌上用手压扁,就变成了一块南瓜土豆饼了 ! (桌上铺上一张铝箔纸,焗炉纸,保鲜膜等等更容易处理,因为不太会定形,软软的,拿起来不容易,可用锅铲移动到锅中) 下油用中火煎至焦焦的就可以吃了 ! 是不是超简单,如果做可乐饼,可以烧滚大量的油,放进去炸至金黄色就可以了 ! (因为软软的,所以可以边煎边用国产修形状,像玩黏土)。 可做8-10块, 吃不完的,在还未煎炸之前,包上保鲜
家常虎皮尖椒怎么做好吃:做法一 材料:青椒250g、油适量、盐适量、大蒜6个、豆瓣适量、味精适量。 做法: 1、把辣椒大蒜洗好备用。 2、放入油烧红,倒入辣椒。 3、把辣椒煎到半熟的时候放入豆瓣大蒜再翻炒。 4、最后放盐味精起锅。 5、完成了。 家常虎皮尖椒怎么做好吃:做法二 材料:尖椒250克、香醋两汤匙、白糖一汤匙、酱油一汤匙、绍酒少许。 做法: 1、将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁。 2、锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即可出锅。注意事项尖椒要选用鲜嫩的,煸炒时应用小火,使芝麻大小的斑点密布于尖椒上。
凉拌蒲公英 材料:蒲公英200g,盐1g,糖2g,生抽10ml,香醋5ml,香油10ml,蒜瓣5个。 做法: 1、蒲公英摘洗干净;蒜瓣切碎备用。 2、锅中水烧开放入蒲公英焯烫1分钟后捞出过凉水。 3、把蒲公英挤干水分切碎,加入蒜末,盐,糖,生抽,香醋和香油,全部拌均匀即可食用。 小贴士:蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。 蒲公英炒鸡蛋 材料:蒲公英1颗,鸡蛋半颗,橄榄油一小勺。 做法: 1、蒲公英焯水后攥干水分,切碎;鸡蛋打散。 2、倒一勺橄榄油,炒熟鸡蛋,然后加入蒲公英继续翻炒,炒到蒲公英变色变软就可以了。 蒲公英贴饼子 材料:玉米面150克,蒲公英100克,鸡蛋1个,
鸡蛋怎么做最有营养:鸡蛋卷 材料:鸡蛋2个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g、油适量、盐适量、胡椒粉适量。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、各种蔬菜切小粒。 3、蔬菜放入碗中加入鸡蛋。 4、再加入面粉。 5、搅拌均匀后加入盐在拌均匀。 6、平底锅加少许香油加热。 7、倒入蛋液均匀晃平。 8、小火慢慢加热至蛋液半凝固,从一边卷起。 9、直到卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型。 10、然后切段即可食用。 鸡蛋怎么做最有营养:核桃韭菜炒鸡蛋 材料:韭菜100g、核桃仁50g、鸡蛋2个、橄榄油适量、盐适量、白糖1g、香油适量。 做法:
对于小盆友来说,喜欢吃的东西有很多,那么到底该做些什么给宝宝呢,下面为您推荐一道吧。 难度:切墩(初级)时间:10分左右 主料 米饭适量 苹果一个 寿司海苔一张 辅料 火腿一块 香油或其他食用油少许 盐适量 黄瓜一根 制作步骤 1. 火腿黄瓜切小丁,加盐和少许油拌入放凉的米饭中,当然,如果喜欢也可以加入其他的蔬菜。我这个是做寿司剩余的材料做的。团成饭团,放到事先剪好的方形寿司海苔上,用手轻轻握一下,在整理下形状,就好似一朵花 2. 苹果从中间切开,再把每一半再切两刀,去掉最上面带皮儿的不用,再将这两片圆形苹果片从中间切开,摆好就是瓢虫的身子,我用的苹果种子做的瓢虫眼睛,瓢虫的触角。星点使用火腿做的。火腿切成细长状做触角,火腿切成稍厚点儿的片状,我是用吸管插到切好的火腿片上做出
芥菜饭的做法一 材料:剩饭1斤、芥菜1颗、腊肠两根、酱油肉半根、虾干4只、香菇6个、葱花1碟、红萝卜半根、盐1勺、黄酒2勺、味精1勺。 做法: 1、芥菜清洗干净后切丝。 2、虾干剥皮后切丁。 3、红萝卜用切削器削成丝。 4、腊肠和酱油肉蒸熟。 5、腊肠和酱油肉切丁。 6、香菇泡发后切丝,葱花切碎。 7、加热油锅,我喜欢用猪油来炒。先放入香菇和红萝卜翻炒,再放入芥菜翻炒,后放入腊肠、酱油肉和虾干翻炒。 8、加入米饭炒匀,加入一勺盐,两勺黄酒,一勺味精再炒匀。 9、出锅前撒入葱花炒香,盛出锅,装碗,大功告成。 芥菜饭的做法二 材料:大米500g、排骨200g、芥菜500g、油适量、盐适量、味精适量、生抽
怎样炒河粉好吃又简单:干炒河粉 材料:河粉500克、猪肉200克、食盐2克、蒜8瓣、料酒5克、生抽5克、蚝油20克、细香葱2根、植物油20克。 做法: 1、准备好食材,猪肉切薄片,加入盐、生抽、料酒拌匀,腌制10分钟;香葱切段。 2、取剥蒜器,用刀把蒜头切蒂,带衣一起放到剥蒜器中,用手在剥蒜器上来回推拉,很快蒜皮分离出来了。 3、依次把蒜剥皮,锅烧热倒油,下剥好的蒜瓣和葱头一起炒出香气。 4、下腌制好的猪肉到锅里滑炒,倒入蚝油炒入味。 5、再把河粉倒到锅里去,用面条夹翻炒,加入葱段彻底翻炒均匀后就可以出锅了。 怎样炒河粉好吃又简单:芹菜炒河粉 材料:河粉500g、芹菜适量、葱适量、姜适量、葵花籽油适量、盐适量、十三香适量、蒸鱼豉油适量、鸡精适量、剁
草莓的家常做法:草莓糯米团 材料:糯米粉350g、草莓10个、豆沙馅适量、草莓汁30ml、白糖30g、椰蓉适量、红曲粉2g。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、取4个草莓洗净放入搅拌机中搅打成草莓汁。 3、糯米粉中加入白糖。 4、再加入草莓汁。 5、在加入红曲粉,加入40克清水 6、用手慢慢揉搓面粉,使糯米粉成为松散的米粉状。 7、可抓起一把面粉捏成团,然后在手掌中滚动,不松散说明水分正好。 8、然后把面粉放入蒸锅用说在上面插几个小孔。 9、盖上盖子大火蒸制15-18分钟。 10、把草莓洗净用厨房用纸吸去水分。 11、把草莓放入豆沙馅中 12、慢慢包起成为馅料。 13、蒸好的糯米团取出,放
洋姜怎么做好吃:腊肉炒洋姜 材料:洋姜200g、腊肉80g、油适量、盐适量、干红椒适量、葱适量。 做法: 1、准备食材。 2、腊肉清洗后上锅蒸好切成片。 3、洋姜去皮备用。 4、将洋姜切成薄片。 5、锅中放入少许油,煸炒腊肉。 6、炒至腊肉的油份吐出,加入干红椒炒香。 7、再放入洋姜片一起快速翻炒。 8、加入适量盐。 9、再加入少许葱花炒匀即可出锅。 洋姜怎么做好吃:赣式干洋姜炒肉 材料:干洋姜250g、猪肉200g、油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、香葱适量。 做法: 1、晒好的干洋姜,用水泡发,洗净后切薄片,辣椒切小段备用。 2、猪肉分肥瘦切好。