家常过桥米线的做法一 材料：米线1包、贡菊适量、葱适量、香菜适量、鹌鹑蛋适量、榨菜适量、鸡肉适量、黄豆芽适量、火腿适量、鱿鱼适量、猪里脊肉适量。 做法： 1、准备材料。米线焯水备用，鸡肉撕成丝儿，豆芽掐掉须根后焯水过凉水备用，鹌鹑蛋打到碗里备用，火腿切薄片备用，鱿鱼切薄片备用，猪里脊肉切薄片备用菊花要用可以食用的菊花。我没有买到新鲜的食用菊花，用的干的贡菊，泡开备用。 2、另起锅，加水烧开放入味湶过桥米线秘制汤料，将开水倒入一个空碗然后倒出让碗保持一个高温的环境。 3、高温碗中放入滚开的秘制汤料可以保持汤的温度依次放入米线鱿鱼片、猪里脊肉片、火腿、鹌鹑蛋、鸡胸肉、榨菜、黄豆芽、香菜、最后撒上菊花，调味即可。 家常过桥米线的做法二 材料：鸡骨架1只、猪骨500g、米线200

油菜怎么做好吃又营养：油菜烩鲜菇 材料：小油菜5颗、海鲜菇100g、油适量、盐适量、蚝油10ml、糖1g、鸡精少许、水淀粉适量。 做法： 1、小油菜，海鲜菇分别洗净。 2、炒锅倒油爆香葱姜。 3、倒入海鲜菇翻炒。 4、加入盐翻炒。 5、再加少许糖继续翻炒。 6、倒入小油菜继续翻炒。 7、油菜变软加一些蚝油。 8、在加少许清水烧制片刻。 9、最后淋入少许水淀粉勾薄芡。 10、在加少许鸡精翻炒均匀关火。 油菜怎么做好吃又营养：海米油菜 材料：油菜200克、海米10克、葱3克、油30克、盐3克、淀粉2汤匙。 做法： 1、洗干净，不用切断，这一种最后摆盘比较好看。

柚子怎么吃治感冒：鲜食柚子 材料：柚子。 做法：将柚子剥皮，吃2~3片即可。 柚子怎么吃治感冒：鲜榨柚子汁 材料：柚子417g、冷开水适量、蜂乳适量。 1、准备食材。 2、将柚子肉剥入搅拌容器内。 3、倒入适量的冷开水。 4、带入适量的蜂乳。 5、通电，搅拌成汁，即可断电。 6、倒入杯子。 柚子怎么吃治感冒：枇杷柚子百合饮 材料：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。 做法： 1、准备枇杷，并洗净备用 2、冰糖适量 3、百合剥开洗净备用 4、柚子剥肉备用 5、用刀背将枇

百合梨汁 材料：梨1只，干百合60g，水700ml。 做法： 1、干百合洗干净;梨洗净去皮切块。 2、水烧开后，放入百合、梨肉，小火煮25分钟到30分钟取出。 3、可放几颗枸杞和桂花点缀。 小贴士： 1、梨汁本身就很甜了，不用放糖就很清甜。 2、如果是鲜百合，中途的时候放，这样不会煮得很烂。 百合银耳 材料：银耳1朵，百合30克，老冰糖50克，枸杞子10粒左右。 做法： 1、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净。 2、汤煲内放入银耳，加入清水至八分满，盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。 3、把剥好的鲜百合清洗干净，放进汤煲，再放冰糖和枸杞，煮至冰糖溶化即可。

莲藕去皮再磨成泥。 红萝卜也磨成泥,芹菜切末。 在小锅裡放入绞肉、莲藕泥、红萝卜泥、芹菜末及调味料拌至肉有黏性.(莲藕粉及水最后加)。 加入香菜根末。 莲藕粉加水先拌匀.(莲藕粉是颗粒状,直接拌入肉,怕搅不匀)。 再加入绞肉内拌匀。 用虎口挤出肉丸子,挤好用铁汤匙拨到油锅中炸。 炸熟后捞出,放在纸巾上吸油。 盛入盘中,并搭配泰式酸辣酱。

核桃怎么吃能治咳嗽：核桃百合粥 材料：大米90g、核桃25g、干百合10g、盐适量、黑芝麻适量。 做法： 1、准备材料。 2、百合洗净稍浸泡。 3、核桃洗净切碎;去皮也可以。 4、大米洗净，与核桃、百合一起入锅，加水适量，煮开后用文火煮40分钟，可搅拌几下以便更好出米油。 5、加入黑芝麻再煮20分钟即可，喝的时候可适量加点盐。 核桃怎么吃能治咳嗽：芝麻核桃酒 材料：500克白酒、黑芝麻30克、核桃仁30克。 做法： 1、在酒中加入洗净的黑芝麻、核桃仁，密封好放在阴凉处，浸泡15天后即成。 2、每日饮用2次，每次15克。 核桃怎么吃能治咳嗽：荸荠核桃 材料：荸荠

儿童吃鸡怎么做好吃：湘味板栗烧鸡 材料：鸡500g、油适量、盐适量、板栗适量、细香葱适量、生抽适量、料酒适量、八角适量、干红椒适量、冰糖适量、生姜适量、蒜籽适量。 做法： 1、板栗剥去皮。 2、鸡剁成小块，冲洗干净。 3、准备香葱、八角、蒜籽。 4、干红椒、姜片。 5、热油锅，放入葱，至葱变色，即捞出弃之，余下炼好的葱香椒油。 6、放入干红椒、蒜、八角。 7、下入鸡块，迅速煸炒至变色。 8、放入生抽。 9、加料酒。 10、翻炒均匀。 11、加热水，没过鸡块。 12、放入板栗，加少许冰糖与食盐。 13、大火烧开后加盖，中小火焖30分钟。 14、开盖，大火收汁。 15、盛

核桃仁怎样吃治便秘：松子核桃小米粥 材料：松子仁10g、核桃20g、小米30g、糯米60g、水1000ml。 做法： 1、备好材料。 2、将糯米和小米洗干净。 3、放入核桃仁，并注入1000ml水。 4、启动电饭锅粥档。 5、这就是煮好的粥。 6、盛入碗中，撒上松子仁就可以享用了。 核桃仁怎样吃治便秘：核桃燕麦米汁 材料：大米30g、黄豆30g、核桃仁20g、燕麦片适量、冰糖适量。 做法： 1、准备所需材料，黄豆提前泡8小时以上，大米提前泡2小时。 2、将泡好的黄豆洗净，挑出坏豆，倒入豆浆机内。 3、加入泡过的大米。 4、加入核桃仁。 5、再加入适量的燕麦片。

金华火腿怎么做好吃：腊味火腿炒蒜薹 材料：蒜薹200g、金华火腿100g、油适量、酱油2g、糖4g、姜丝适量、料酒适量。 做法： 1、蒜薹去掉老根，洗净。准备好金华火腿。 2、金华火腿用水冲洗干净，入蒸锅，蒸至20分钟。 3、蒸制好的金华火腿，稍凉后切成薄片。 4、蒜薹切成寸断。 5、锅中加入少量的油，爆香姜丝。 6、下入火腿翻炒均匀。 7、加入糖 料酒和一点点酱油。 8、倒入蒜薹段。 9、煸炒均匀至蒜薹炒熟即可。 金华火腿怎么做好吃：火腿蒸鳗鱼 材料：野生鳗鱼1条、金华火腿适量、干豆豉少许、葱、姜、盐、鸡精、黄酒、油、美极鲜酱油。 做法： 1、鳗鱼请店家代为宰杀，回来后清洗

做法一 材料：汤圆适量、鸡蛋2个、面包糠适量 做法： 1、锅中放水煮开，放入汤圆，煮到汤圆浮起。（不时用勺子推动，以免粘锅）； 2、捞起汤圆放入冷水中浸泡，然后捞起控水； 3、鸡蛋打成蛋液，将汤圆放入均匀裹上蛋液； 4、再将每个汤圆每个角落都裹上面包糠； 5、锅里多放油，油烧到5、6成热，转中小火，把裹上面包糠的汤圆放入锅中炸至金黄，捞起沥油，完成。 做法二 材料：糯米粉、色拉油、水、糖粉 做法： 1、将糯米粉倒入容器中，再倒入适量开水，揉成面团，静置一旁醒一会； 2、将醒好后的面团分成各个10克左右的小剂子，再把小剂子搓圆； 3、用牙签在每个搓好的汤圆上扎几个小眼； 4、锅中热油，将汤圆放入油锅里炸熟

罗宋汤的家庭做法一 材料：牛肉200g、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、西红柿1个、卷心菜半颗、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、牛肉切块，清水中加少量料酒，将牛肉浸泡半小时。 2、牛肉冷水下锅，用中大火煮出血沫。 3、不停的将血沫撇干净，直到汤变清。然后转小火炖煮一个半小时以上。 4、将所有蔬菜切块备用。 5、锅中放油，将土豆、胡萝卜和洋葱煸透。 6、放入卷心菜，炒至软身，备用。 7、另取一锅放少许油，将西红柿块放入煸炒至软。 8、放入番茄酱，炒至浓稠。 9、加入清水没过番茄，煮2分钟。 10、将番茄酱倒入炒好的蔬菜中，翻炒均匀。 11、倒入炖好的牛肉和汤，加入盐调味。大火煮开，转小火炖煮

黑芝麻怎样吃补钙：花生芝麻酱 材料：花生240g、白芝麻120g、油适量、盐5g、糖15g、芝麻油适量、橄榄油适量。 做法： 1、准备食材。 2、白芝麻放在锅里用中小火炒熟。 3、花生用烤箱或电饼铛烤熟。 4、将花生搓掉红衣。 5、将去掉红衣的花生，取一半放入料理机，打磨约一分钟左右。 6、加入芝麻再次启动约一分钟。 7、将剩下的花生也加入打磨，一点点加入适量的芝麻油。 8、这时的花生芝麻酱还显得略干，可以再适当加点橄榄油(如没有，也可再次加入芝麻油)。 9、用小勺轻轻推动上面没磨到的部分，直至料理机能自如转动。 10、随着酱越磨越细，酱也变得不那么稠，加入盐。 11、再加入糖。 12、当酱汁变得非常细

将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连(前面这些步骤，在买鱼的时候可以让店家帮你处理。)用葱、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的盐抹匀鱼身，腌制20分钟。 将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。 姜切姜末，蒜切成大块，芹菜去老叶洗净切段，青笋以及藕片去皮切厚片，香菇洗净分瓣，豆腐皮切宽条。 炒锅内放入油，烧至6成热，放入姜末蒜瓣炒香，放入郫县豆瓣、辣椒、花椒炒香。 加入鲜汤(白水也可)烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味。

鱼头豆腐汤的家常做法一 材料：三文鱼头400g、豆腐500g、番茄150g、橄榄油适量、胡椒粉适量、姜片适量、香菜适量、盐适量。 做法： 1、锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。 2、煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。 3、当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。 4、煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。 5、继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。 6、调入少许盐以及胡椒粉即可熄火，最后放香菜。 鱼头豆腐汤的家常做法二 材料：胖头鱼头一个、豆腐一块、小葱几根、姜一小块、盐、胡椒粉。 做法： 1、胖头鱼头一个，豆腐一块，小葱几根，姜一小块，将胖头鱼头收拾干净，从中间切开，豆腐切块。

麦仁怎么做好吃：五谷糯米鸡 材料：糯米100g、鸡腿1只、麦仁20g、红米10g、水发香菇3朵、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、棕叶适量、青豆适量、玉米粒适量。 做法： 1、首先将糯米、麦仁泡水十二个小时、鸡腿剔除骨头，切小块，然后倒入适量蚝油、适量生抽、料酒拌匀，加一勺生粉再次拌匀，腌制三十分钟。红米泡水三个小时。 2、锅中倒入小半锅清水，倒入泡好的糯米、麦仁、红米，煮五分钟，捞出。 3、准备好鸡肉，加入糯米、麦仁、红米、香菇、玉米粒、青豆拌匀。 4、将棕叶对折，折成漏斗状，放入拌好的食材，将朝上的棕叶从背部向下折，插入两片叶中，然后摆入蒸笼，放入蒸锅，隔水蒸四十分钟，就可以出锅享用了。 麦仁怎么做好吃：麦仁酒酿 材料：麦仁酒酿300g、蜜汁马蹄10

夏天儿童早餐食谱：蜂蜜番薯水果塔配牛奶 材料：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。 做法： 1、地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀。 2、分成约30g的剂子压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。 3、各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。 夏天儿童早餐食谱：果仁黑芝麻糊配南瓜刀切 材料：炒熟的黑芝麻200g、炒熟的花生仁100g、核桃仁100g、松仁50g、冰糖100g，牛奶220ml。 做法： 1、把所有材料拌匀，倒入粉碎机搅拌，然后取出待用。 2、取果仁黑芝麻碎50g，牛奶入锅，大火烧开改小火慢炖20分钟左右，直至浓稠。

很多小孩都喜欢吃零食，但是在人们的印象中，零食就是垃圾食品，其实不然。零食也有分很多个等级，有些零食是可以经常吃的，有些则要注意。那么下面，亲亲宝贝小编告诉大家，哪些零食孩子可以吃? 孩子们期盼已久的暑假来临，吃喝玩乐是必须的，各种各样的零食受到热捧。很多人不知道，根据2007年实施的卫生部公布的《儿童青少年零食消费指南》，零食被分了等级，薯片、冰激凌、炸鸡块等食品属于限制级零食，一个月只可以吃一次。 昨天，家住李子坝的彭女士带着13岁的儿子到重庆书城买书，顺便到超市采购生活用品，推车里大部分是零食。她拿着一包薯片说：“这个是娃儿要的，他喜欢一边看电视一边吃。” 记者拿出《儿童青少年零食消费指南》给彭女士看，她表示晓得有的零食不能经常吃，但是不知道零食还分了等级。 有的家长表示，限制零食如炸鸡翅、可乐、雪糕这些基本上也是每天都在吃。

牛肉酱最正宗的做法一 材料：牛肉300g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、孜然粉适量。 做法： 1、牛肉剁成末。 2、油锅加热。 3、把牛肉末倒进去，快速翻炒。 4、炒至牛肉里的水分干透。 5、放入适量豆瓣酱。 6、淋入适量水。 7、撒入适量孜然粉，炒至收汁。 8、翻炒均匀即可出锅。 牛肉酱最正宗的做法二 材料：牛肉200g、胡萝卜200g、油适量、豆瓣酱100g、番茄酱30g、花椒粉5g、胡椒粉5g、白糖2g、鸡精2g、姜3g、酱油3g、辣皮子3个。 做法： 1、准备材料。 2、把胡萝卜洗净去皮切小丁。 3、姜切末、辣皮子泡泡洗净切末。 4、牛肉切末。

西葫芦怎么做给宝宝吃：西葫芦虾仁早餐饼 材料：西葫芦1个、虾仁10个、面粉1碗、鸡蛋2个、洋葱半个、盐1茶匙。 做法： 1、准备材料。 2、西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片。 3、鸡蛋，盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。 4、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。 5、不粘锅擦一层油。烧热锅，舀一勺面糊放入锅里，用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。 6、稍微煎定型即可。 小贴士：这款早餐饼适合一岁半及以上的宝宝食用。 西葫芦怎么做给宝宝吃：西葫芦肉丸汤 材料：西葫芦1个、绞肉50g、枸杞、水各适量、橄榄油、姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒、鸡精。 做法： 1、制作肉丸：把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜

春季儿童增高补钙食谱：肉末烧豆腐 材料：豆腐2块、猪肉馅50克、油、盐、姜、蒜、花椒、老抽、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉。 做法： 1、 豆腐切小块，放入锅中焯水捞起。 2、锅里热油，倒入姜末、蒜末爆香，放入肉末，炒至断生，加入豆瓣酱，炒出红油，加入辣椒粉和花椒，继续炒香，倒入一碗水，大火烧开。 3、用半碗水兑开2汤匙的淀粉，勾芡，调入少许盐，撒入少许葱花，肉末和酱汁能包裹着豆腐即可。 春季儿童增高补钙食谱：西兰花炒虾仁 材料：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油。 做法： 1、西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。 2、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分