周一食谱 早餐:红小豆粥:大米25克,红小豆10克;内卷:面粉40克,猪肉15克;拌萝卜丝:萝卜80克 午餐:米饭:大米75克;肉末蛋羹:猪肉10克,鸡蛋50克;虾皮紫菜汤:虾皮5克,紫菜、香菜各少许。 午点:水果50克。 儿童一周食谱大推荐 晚餐:肉末烧菜花:菜花150克,肉末15克;家常饼:面粉50克;玉米面粥:玉米面25克。 周二食谱 早餐:肉末面片汤:面粉60克,肉末15克;蒸蛋糕:鸡蛋50克;卤花生米:花生米20克;拌青菜:新鲜蔬菜30克。 午餐:米饭:大米75克;熘鱼丸子:净鱼肉50克;炒豆角:豆角150克;豆腐蛋花汤:豆腐20克,鸡蛋25克。 午点:水果50克。 晚餐:炸酱面:面粉85克,猪肉25克;黄瓜丝:黄瓜75克。
金桔怎么做止咳化痰:金桔茶 材料:金桔若干、清水半碗、冰糖适量。 做法: 1、金桔盐水浸泡10分钟。 2、切片,去籽。 3、放入料理机,加半碗水打碎。 4、倒入平底锅,放入冰糖,熬制冰糖融化。 金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔 材料:金桔500g、冰糖80g、绵白糖40g、蜂蜜40g。 做法: 1、准备材料。 2、金桔用盐水浸泡20分钟后清水洗净。 3、放在筐子里晾干。 4、用刀切6刀如图。 5、放入无油无水的容器内,撒绵白糖腌渍半天。 6、腌渍好的金桔加冰糖,水200g一起上锅。 7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,汤汁粘稠,约20-30分钟,装金桔的瓶子洗净蒸15分钟
木薯粉可以做什么甜品:自制珍珠 材料:木薯粉50g,水55g,糖20g。 做法: 1、将水和糖放在锅子里加热,煮沸后关火。 2、立马把粉倒入锅中,搅拌成团,根据面团的湿度,加粉或加热水。 3、拿个大盘子,上面多撒点木薯粉,把面团外面裹粉,然后把面团揪成小搓,撒粉,揪完之后,再把它们揉圆。 4、煮沸一锅水,把要煮的珍珠放入锅中,水至少少淹过珍珠,再多出2cm,中火煮5~8分钟关火,焖5分钟捞出,泡冷水里。煮的过程中记得搅拌。 小贴士: 1、煮好尽快用,不要放冰箱,可以煮好捞出。 2、第二步 若面团过湿 可以放火上小火加热 把水分蒸发掉点,但不要太久,成团即可,面团始终都会比较粘。 木薯粉可以做什么甜品:木薯糕 材料:黄糖一斤半,木薯粉500g
牛肉怎么做给小孩吃:土豆烧牛肉 材料:土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油适量、盐适量、老抽20ml、白糖3g、葱姜适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、陈皮3g、干柠檬片1片、白酒3ml、鸡精少许。 做法: 1、准备好所有的食材。 2、牛肉切小块冷水入锅焯烫。 3、葱姜,调料准备好。 4、炒锅倒油烧热,爆香调料,再放入牛肉翻炒片刻。 5、加入白酒炒香。 6、加入老抽炒至上色。 7、再加入白糖继续翻炒。 8、加入适量的开水。 9、大火煮开中小火焖烧1个半小时。 10、然后加入土豆和胡萝卜。 11、继续烧制20分钟,加入盐调味。 12、大火收汁即好。 牛肉怎么做给小孩吃:湘西大块
奶粉怎么做冰淇淋:香蕉奶粉冰淇淋 材料:香蕉两根,奶粉一袋,可可粉一大匙。 做法: 1、把香蕉搅拌成糊状,撒进奶粉和可可粉,搅拌均匀。 2、把香蕉奶粉糊放冰箱下层,3小时后拿出来即可。 奶粉怎么做冰淇淋:鸡蛋奶粉冰淇淋 材料:鸡蛋1只,奶粉5大勺,开水适量,白砂糖适量,葡萄干适量。 做法: 1、鸡蛋打散至起泡即可。 2、奶粉入杯,加入刚烧开的开水,水量的话刚没过奶粉即可,迅速拌匀。 3、将奶粉水快速倒入鸡蛋液中,搅匀。 4、加葡萄干,加糖,再次搅匀。 5、放在冰箱冷冻层冷冻即可。 小贴士:奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中,不然鸡蛋会是生的。 奶粉怎么做冰淇淋:鸡蛋奶粉炼乳冰淇淋 材料
奶香土豆泥 材料:新鲜土豆500克,全脂牛奶100ML,无盐黄油(冷藏)150克,细粒海盐10克,白胡椒粉(可省略)少许。 做法: 1、将土豆洗净,放入锅中,加入大量的冷水,将水煮至沸腾后,中火续煮30分钟左右,用竹签可以轻易插入。 2、将土豆去皮,放入最细的研磨网中压出细腻的土豆泥,然后把压好的土豆泥放入不粘锅中,文火搅拌加热5分钟,蒸发掉部分水分,使味道更加浓郁醇厚。 3、加热土豆泥时文火煮沸全脂牛奶。 4、土豆泥里加入足够冰凉的黄油块(留下指甲盖大小备用),搅拌至黄油完全被土豆泥吸收。 5、加入温度极高的牛奶,不断搅拌,使牛奶完全被土豆泥吸收,然后用盐和白胡椒粉调味。 6、将土豆泥装入碗中或者挤成形状,把之前预留的一小块黄油融化,刷在土豆泥表面,会形成隔绝空气的薄层,防止土豆泥变干
8岁儿童营养早餐食谱:儿童吐司卡通早餐 材料:高筋面粉250克、发酵粉4克、鸡蛋1个、盐3克、牛奶145克、白糖25克、黄油30克、奶酪芝士4克、生菜2片、火腿4片、巧克力酱适量。 做法: 1、把除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶里面。 2、选择IMIX程序开始搅拌。 3、一个程序结束后,就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌。 4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可。 5、选择酸奶发酵模式,我设定了一个小时。 6、一个小时后面团发至两倍以上大即可。 7、揉面排气,将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟。 8、把面团擀成牛舌饼状。 9、卷起来。 10、放入吐司模中进行第二次发酵。 11、发至8
6岁儿童早餐食谱:西葫芦蛋饼 材料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、芦笋装饰、黄瓜装饰、食用油适量。 做法: 1、准备好所需材料,鸡蛋里加少量盐。 2、西葫芦先沾面粉再沾蛋液。 3、平底锅刷少量油煎至两面金黄即可。 4、芦笋汆烫后捞出备用,装饰即可。 6岁儿童早餐食谱:意大利面儿童餐 材料:意大利面100克、红萝卜50克、鸡胸肉60克、葱白10克、盐适量、蚝油两大勺、鸡精(可不放)适量、西兰花50克、老抽1汤勺。 做法: 1、准备好所有的材料并切好备用,鸡胸肉切丝、红萝卜切丁、葱白切细 西兰花刻好。 2、意面先开水煮熟透(意面折断里面没有白点就算熟)盘底放点热水冬天凉得不那么快。 3、西兰花同样开水烫熟备用。
天麻补脑汤的做法:天麻鱼头汤 材料:鲢鱼头1个、天麻15克、香菇、虾仁、鸡丁适量。 做法: 1、将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎。 2、加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。 小贴士:此汤对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。 天麻补脑汤的做法:天麻核桃枸杞鸡汤 材料:老母鸡1只、核桃6个、天麻1个、枸杞30粒、盐3勺、生姜1个、胡椒粉1勺、料酒1勺。 做法: 1、老母鸡一只,净重700克够肥,将老母鸡清洗。 2、除了天麻,还增加了枸杞和核桃。生姜一个。 3、天麻先用水浸泡,或者上锅蒸稍微蒸软切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉,一同放入锅中炖,可以更好的发挥药效。
鸭和什么一起炖好吃:竹笋香菇鸭煲 材料:老鸭1只,香菇4个,竹笋适量,腊肉1小块,青菜适量,枸杞适量,盐适量,味精适量,料酒适量 做法: 1、竹笋切段;小青菜、香菇洗净;生姜、腊肉切片。 2、老鸭洗净,用镊子把毛拔干净用,冷水下锅,加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后,用冷水把浮沫冲洗干净。 3、砂锅中加入焯好水的鸭子、竹笋、生姜片,料酒,2勺盐以及适量的水,开大火煮沸后转中火炖大约一个半小时以上。 4、用筷子戳鸭子,戳的动的时候放入香菇、腊肉继续炖15分钟。此时可以加点纯牛奶哦,汤会更白,也更好喝。 5、加入枸杞、味精继续炖3分钟,尝下味道,不够咸的话可以再加点盐。 6、关火,青菜放入还在沸腾的汤中烫一下,就可以了。 鸭和什么一起炖好吃:冬瓜山药炖鸭汤
5岁儿童早餐食谱:鸡蛋蒸糕 材料:鸡蛋1个、胡萝卜1/5个、菠菜1棵、洋葱1/5个、盐若干。 做法: 1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。 2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 小贴士:此款早餐富含维生素、蛋白质等营养元素,口感绵软,特别适合孩子食用。 5岁儿童早餐食谱:蔬菜牛肉粥 材料:牛肉40克、米饭1/4碗、菠菜1棵、肉汤1/2杯、土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。 做法: 1、准备牛肉精肉并磨碎。 2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 5岁儿童早餐食谱:豆腐粥 材料:米饭1/6碗、肉汤1/2杯、
百合蜂蜜治咳嗽做法一 材料:鲜百合50克、蜂蜜50克。 做法:适量蒸熟,每日服2次,可常服食。 百合蜂蜜治咳嗽做法二 材料:贡梨1个、鲜百合1个、冰糖适量、蜂蜜适量。 做法: 1、贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。 2、百合剥开,削去干掉的部分放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。 3、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。 百合蜂蜜治咳嗽做法三 材料:百合160g、蜂蜜适量。 做法: 1、百合洗净,准备蜂蜜。 2、把百合去除老皮后剥开再洗净捞起。
带鱼怎么做好吃又简单:做法一 材料:带鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、郫县豆瓣少许、芝麻、料酒、少许老抽、味精、少许醋、小葱段。 做法: 1、买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。 2、用煎锅把带鱼煎黄两面捞出待用(煎的过程中可以放点盐,免得油溅烫到手)。 3、重新用锅(不是煎锅哈)放油,热油锅放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少许、干辣椒、料酒炒香,把带鱼倒进一起翻炒片刻,起锅时放点醋、芝麻、味精和葱段即可。 带鱼怎么做好吃又简单:做法二 材料:带鱼1条、油适量、盐适量、豆豉适量、红辣椒适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量。 做法: 1、将带鱼表面水分吸干后再
梅菜可以做什么菜 :梅菜扣肉 材料:五花肉一大块约500g,梅干菜50g,葱2根,蒜头3瓣,香叶2片,八角2个,姜3片,生抽3大勺,老抽1小勺,水淀粉1小勺,米酒1大勺,香油1小勺,糖1小勺,白胡椒一小撮。 做法: 1、带皮五花肉入锅,放上姜片,加水煮约15分钟,直至五花肉全熟,捞出,趁热在肉皮上扎一些小孔。 2、用老抽给肉均匀地上色后,静置晾干。 3、起油锅,油要稍多一些,能没过肉皮的量,肉皮朝下放入油锅,中小火炸约5分钟,记得及时盖上锅盖,全程用力按紧锅盖,不然很容易崩油。 4、关火,等锅内温度下降后,再取出五花肉,五花肉静置冷却后,切成均匀8mm厚的肉片。 5、老抽、生抽、米酒、香油、糖以及白胡椒搅拌均匀,调成调味汁。 6、将调味汁淋在肉片上,肉片之间也要淋到,静置腌一会儿。
每天你都会早餐烦恼吗,无论是你的早餐还是孩子的早餐,都要重视起来哦,因为早餐的影响是十分重要的。但是不想起得太早的妈妈们,那要准备怎样的早餐呢?小编在这里为你推荐简单营养的早餐,让你这个懒妈妈让孩子吃得有营养! 这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和应季水果,几分钟就好了o ①你需要准备的原料…… 鸡蛋 吐司 盐 白胡椒粉 色拉油 ②这道菜该怎么制作…… 1、鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀; 2、吐司切成三角片; 3、平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液; 4、5、将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了。 ③你要注意些什么…… 1、吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了,不必将土司片放进蛋液中浸
米糕的家庭的做法:翡翠米糕 材料:干豌豆250克、大米200克、葡萄干适量、炼乳20克、白砂糖适量。 做法: 1、豌豆泡一夜,泡到用手轻易就能搓掉皮。把皮搓掉备用。 2、用水把豌豆仁煮软,用手一捏就碎。 3、煮好的豌豆过冷水沥干被用过。 4、用料理机打成蓉。 5、大米也浸泡一夜后充分沥干。葡萄干温水泡软。 6、大米也用料理机打碎成粉。混合白砂糖,炼乳,一起搅拌均匀。搅拌好的料是松松散散的,不是粘的。 7、模具中先放入一半豌豆米料,放几粒葡萄干。 8、再塞满后,压实在,扣出在蒸笼里,或者抹了油的容器内。 9、开水上锅,大火蒸15-20分钟即可。 米糕的家庭的做法:杏仁奶香西米糕 材料:西米100g、杏仁
南瓜怎么炒好吃又简单:做法一 材料:南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。 做法: 1、南瓜去皮,切成麻将块。 2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。。 3、下南瓜翻炒2分钟 4、加适量盐。 5、再加入适量的五香粉翻炒均匀。 6、再倒入适量水。 7、盖上盖子焖熟南瓜,中途可以掀开盖子翻炒一下,防止粘锅。 8、出锅。 南瓜怎么炒好吃又简单:做法二 材料:瘦肉100g、南瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。 做法: 1、瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。 2、嫩嫩的小南瓜,最喜欢这种小南瓜,没有老南瓜那么甜,有蔬菜的味道。
吃剩的烤鸭怎么做好吃:青椒炒烤鸭 材料:隔夜烤鸭,长辣椒,蒜苗,姜,葱,蒜,花椒粉。 做法: 1、蒜头,姜拍扁;葱头切段;长辣椒和蒜苗斜刀切段。 2、热油,爆香葱头、姜和蒜。 3、下烤鸭炒香约1分钟,下小半碗水,加入花椒粉,沸腾转小火盖上盖子,焖2-3分钟,至汤汁收干。 4、转大火,下蒜苗和辣椒炒香,放少许酱油和麻油,翻炒均匀起锅。 小贴士: 1、不吃辣的小伙伴,可选香芹和蒜苗代替辣椒。 2、蒜苗炒软了口感不好 建议翻炒均匀就可出锅。 吃剩的烤鸭怎么做好吃:烤鸭饼 材料:面粉,烤鸭,鸡蛋,植物油,盐,生抽,胡椒粉,酵母。 做法: 1、面粉加酵母,加水拌匀称,合成滑润的面团,发酵成两倍大的面团。 2、鸡
牛肉营养丰富,一款让人听到名字就嘴馋的名字,孩子肯定也喜欢吃,那么 牛肉怎么做呢?其实很简单,准备起来也方便,宝宝们一定会非常喜欢吃,今天跟着小编一起来学习怎样做 牛肉吧。 黄焖牛肉 ◆材料◆牛肉100克、番茄50克。 ◆调料◆植物油、花椒油、高汤、老抽、料酒、白糖、水淀粉、葱段、姜末、大料各适量。 做法: [1]牛肉洗净,放入锅中,加清水、葱段、姜末煮至用筷子能扎透为止,捞出,切块;番茄洗净,去皮,切块,放在另一锅内,加入白糖煮透,盛到碗里。 [2]油锅烧热,炝香大料、葱段、姜末,加入料酒、老抽、白糖、高汤、牛肉搅匀后,倒入番茄煮至汤汁浓稠,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即可。 土豆烧牛肉 ◆材料◆牛肉400克、土豆500克。 ◆调料◆盐、酱油、白糖、植物油、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适
梨止咳化痰的做法一 材料:小个白萝卜一个、梨一个、冰糖适量。 做法: 1、原料准备,白萝卜去皮。 2、把去皮的白萝卜切片。 3、大小随你切。 4、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。 5、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤果肉不要。 梨止咳化痰的做法二 材料:梨、甘草、川贝母、山楂、枸杞、冰糖。 做法: 1、先把川贝母捻碎,把梨削皮切成小块。 2、把甘草、碎川贝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂锅加少量水煮五分钟。 3、再把梨放入煮上二分钟,关火。这款糖水放凉了特别好喝。药材不要放太多哦。 梨止咳化痰的做法三 材料:香梨