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  • 牛奶布丁怎么做好吃
    牛奶布丁怎么做好吃

    牛奶布丁怎么做好吃:牛油果牛奶布丁 材料:牛油果1颗、牛奶200g、吉利丁6g、糖30g、盐1小撮。 做法: 1、准备好全部材料。 2、将牛油果沿中线划一圈,深度能刺到果核即可。 3、用双手将牛油果沿着划痕拧一下。 4、此时就可以将牛油果轻松的对半分开。 5、用小刀沿着果皮划一圈,使果肉与果皮分离。 6、将果肉切小块,放入搅拌机的搅拌桶中。 7、加入柠檬汁,糖,盐和一半量的牛奶(100g),将其搅打为牛油果泥。 8、将牛油果泥倒入盆中。搅拌桶中会有残留的果泥,不要着急,后面再处理。 9、吉利丁片提前用冷水泡软(夏天用冰水),再沥干水分。 10、将剩下的100g牛奶倒入杯中,搅拌均匀。再放入微波炉中,高火加热1分钟。加入沥干水分

  • 儿童黑芝麻糊怎么做好吃
    儿童黑芝麻糊怎么做好吃

    儿童黑芝麻糊怎么做好吃:原味黑芝麻糊 材料:熟黑芝麻70g、糯米70g、冰糖适量。 做法: 1、准备好黑芝麻、糯米、冰糖。 2、最好把糯米提前洗净泡好、冰糖得块太大了也用水泡上。 3、把黑芝麻和泡好的糯米、冰糖放入豆浆机里,加上清水到最上面的水位线。 4、然后盖好豆浆机通电,在米糊的按键上按下。 5、成熟后听到提示音可以关闭电源,倒入杯中就可以喝了。 儿童黑芝麻糊怎么做好吃:黑芝麻糊香蕉马芬 材料:香蕉210g、黑芝麻糊170g、糖40g、玉米油80g、玉米粉40g、玉米淀粉30g、鸡蛋2个、泡打粉1勺、苏打1/2勺、白醋适量、萄萄干适量、核桃仁适量。 做法: 1、将香蕉压成泥。 2、加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀

  • 宝宝乳糖不耐受该如何搭配饮食
    宝宝乳糖不耐受该如何搭配饮食

    相信许多妈妈对乳糖不耐症并不陌生:宝宝喝完牛奶,就腹泻、腹胀,好像身体很抵抗这种食物。牛奶本是非常营养的食物,对宝宝身体健康和成长均有益,为什么身体会抵抗这种食物呢?再者,如果宝宝出现了乳糖不耐受,是否就意味着不能再喝牛奶甚至食用奶制品呢?要回答这一系列问答,我们先从了解乳糖不耐受开始。 引起乳糖不耐受的原因 新生儿从出生开始就以乳类为唯一食物,等到宝宝长到一定月龄,就要开始添加辅食,随着年龄增大,再加上我们传统的膳食中并不以奶制品为主食,宝宝摄入奶制品的量会渐渐减少,在这个减少过程中,就会有宝宝表现出乳糖不耐受。 当宝宝出现乳糖不耐症时,最明显的症状就是腹泻。通常在吃下含乳糖的食物30分钟到2个钟头之间产生,会有小肠痉挛的现象,下腹部感到腹痛、腹胀、腹鸣以及水泻。也因为肠道受到刺激而造成蠕动过快,相对食物通过肠道的速度也加快,最后会造成体内水、

  • 酸菜鸭
    酸菜鸭

    食物原料: 鸭肉500克、酸菜100克。姜丝、蒜末、白胡椒、辣椒、盐、面粉、料酒、高汤、植物油各适量。 制作方法: 1、鸭肉洗净,切块,加盐、面粉、料酒拌匀;酸菜洗净,切丝。 2、锅内倒油烧热,炝香蒜末、姜丝,放入鸭肉块翻炒1分钟,接着放高汤、酸菜丝煮熟,加入盐、辣椒、白胡椒调味即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。

  • 鸡肉烩饭
    鸡肉烩饭

    食物原料: 母鸡一只,大米,葱、姜、盐、味精、芝麻油适量 鲜香软烂的宝宝食谱:鸡肉烩饭 制作方法: 1、将洗涤干净的母鸡放入水锅内烧开,撇净浮沫,加入葱段、姜片,移小火慢炖至酥烂脱骨捞出,除去葱姜。 2、将鸡骨拆去,鸡肉扯碎放回锅内。然后再将蒸好的大米饭盛入锅中,放精盐,找好口味。 3、菠菜洗净,切三分长小段,倒入锅内,开锅后搅拌均匀,放味精,淋芝麻油,即可出锅。 注意事项:此饭鲜、香、软、烂,营养丰富,易于消化。选料最好用老母鸡,这样汤浓味醇。注意要将骨除净。 食谱类别: 3岁宝宝食谱 妈妈营养经: 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因

    标签:宝宝食谱
  • 瓜蒌籽怎么吃治咳嗽
    瓜蒌籽怎么吃治咳嗽

    瓜蒌籽怎么吃治咳嗽:瓜蒌籽汤 材料:瓜蒌霜2钱、米仁2钱、川贝母(去心)钱半、天门冬(去心)钱半、金银花钱半、麦门冬(去心)钱半、百合钱半、甘草节3分、桑白皮(蜜炙)1钱、桔梗1钱。 做法:将上述材料水煎服。 瓜蒌籽怎么吃治咳嗽:瓜萎籽霜 材料:全瓜蒌12-30克、瓜蒌皮6-12克、瓜蒌仁6-15克、蒌仁霜6-10克。 做法: 1、取净瓜蒌仁除去外壳,碾成泥状,用粗布包裹,蒸热,压榨去油,反复操作,至去尽油为度,研细过筛即得蒌仁霜。 2、将上述材料煎服。 瓜蒌籽怎么吃治咳嗽:甘草瓜子 材料:甘草、食盐、瓜蒌籽。 做法: 1、用甘草5%,食盐3%配水烧成汤。 2、瓜蒌籽洗净,晾干,入锅以旺火烧至烫手。改用文火,同

  • 宝宝吃什么补脑 四款宝宝营养补脑辅食推荐
    宝宝吃什么补脑 四款宝宝营养补脑辅食推荐

      4-6个月的宝宝可以吃辅食了,那么宝宝应该吃什么辅食好呢?4-6个月的宝宝辅食除了要满足身体发育,还要注意补脑。以下亲亲宝贝小编就介绍四款营养辅食,有利于宝宝补脑哦!   辅食一 太阳鱼米糊的做法   太阳鱼米糊十一鱼肉为原料,同时配搭时令蔬菜,荤素搭配,可以满足宝宝辅食期营养的全面需求。   用料:   1条鱼,3片生姜。   做法:   1、挑选新鲜的活的太阳鱼,洗干净晾下水,放到碗里,三片姜,加一碗桶装水,放入电饭煲里,饭煮好,鱼汤也就蒸好。   2、加入当季的时令青菜,我这次放的空心菜,和鱼肉一起剁一剁,成颗粒,如果宝宝比较小的,可以用搅拌机打成泥。   3、放三勺生米粉在宝宝的专用的碗里,把剁好的颗粒放入一些混好,放入鱼汤,放一点点盐,充分搅拌好。   4、放入锅里蒸熟即可。   小贴士:   太阳鱼是养在淡水的海水鱼种,骨少,肉美,个头不大,却肉

  • 9个月宝宝食谱推荐:番茄芝士牛肉意面
    9个月宝宝食谱推荐:番茄芝士牛肉意面

    番茄芝士牛肉意面的制作方法: 原料:南瓜,西红柿,牛肉,花菜 辅料:黄油 芝士 1.将牛肉洗净过水焯一下,再放入有姜葱的清水中炖30分钟左右。 2.将西红柿洗净去皮去籽备用。 3.花菜、南瓜洗净,放入蒸锅中蒸熟备用。 4.将西红柿、花菜、南瓜切成细块,炖好的牛肉切碎。 5.锅子预热,放入黄油,将西红柿炒烂。 6.加入宝宝食用的芝士。 7.再倒入炖好的牛肉,蒸好的南瓜花菜,以及牛肉高汤一起炒成浓酱大火收汁。 8.就这样番茄芝士牛肉意面的酱汁就好了。 番茄芝士牛肉意面的营养价值: 芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对

  • 南瓜软饼
    南瓜软饼

    小麦面粉1小杯、南瓜适量、鸡蛋1个、色拉油适量、白糖1小勺。 老南瓜去皮切成块。 上锅蒸熟后,压成南瓜泥。 一个鸡蛋打散,南瓜泥和打散的鸡蛋混合。 一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。 最后放一小勺白糖,搅拌均匀。 取一个平底不粘锅,冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可。开小火,加热一两分钟分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一两分钟分钟左右,两面都成型即可出锅。

  • 春季孩子预防疾病 多吃豆类食品
    春季孩子预防疾病 多吃豆类食品

    四季豆/豆角 以嫩荚或豆粒供食用。嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1%-3%。干豆粒约含蛋白质22。5%,淀粉59。6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制成罐头食用。 推荐食谱:蒜蓉棒棒糖 材料: 长豆角6根、大蒜1棵、食盐、香油、白醋、芝麻酱适量。 1、挑选6根长短一样的长豆角洗干净。 2、放入开水中煮熟。 3、捞出过冷水,然后从头卷成卷。用竹签串起来。 4、把白醋、食盐、香油、蒜蓉拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。 豌豆 豌豆的氨基酸含量丰富,膳食纤维含量高,丰富的磷脂既是构成骨骼、牙齿的主要成分。其所含的胆碱可有效预防动脉硬化,是高脂血症人群及冠心病患者理想的保健食品。新鲜豌豆中含有解亚硝酸胺的酶,有防癌抗癌的作用,其中的维生素A和胡萝卜素含

    标签:春季饮食
  • 蛋炒菜花
    蛋炒菜花

    原料:菜花200克,鸡蛋150克,胡萝卜75克,姜、葱各10克。 调料:花椒10克,料酒10克,味精2克,盐4克。 做法: 1. 将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散。 2. 锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。 3. 锅内加油烧热,放入葱末、姜末炝锅,烹入料酒、花椒水,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入盐、味精,炒匀至熟。 营养小提示: 鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高,可与牛奶中的钙含量相媲美,且含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素k。

    标签:宝宝食谱
  • 8个月宝宝添加什么辅食
    8个月宝宝添加什么辅食

      8个月大的宝宝添加辅食有什么要求?你帮你的宝宝添加辅食的时候达到这些要求了吗?8个月的宝宝刚开始添加辅食,所以妈妈们一定要非常注意宝宝是否适应你给他添加的辅食喔。   1. 热量   这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。   2. 蛋白质   肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。   3. 谷类和其他碳水化合物   一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。   4. 水分   不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。   5.

  • 宝宝秋天吃什么好
    宝宝秋天吃什么好

    鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风”。转眼间炎热的夏季已经渐渐离我们远去,立秋了,天气逐渐转凉,对于细心的爸爸妈妈们也应该根据节气适时为宝宝们调整饮食了,秋季干燥,对于对气候变化敏感的宝宝们来说,什么才是最合适的食物呢?来看看玛丽医生为我们推荐的立秋之后最适合宝宝的食物吧。 莲藕:新鲜的莲藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其是适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。怎么吃?6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。 百合:百合具有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺健脾生津的作用。 南瓜:南瓜所含的胡萝卜素,可由人体吸收

  • 蜜汁猪排的做法 简单易学的儿童餐
    蜜汁猪排的做法 简单易学的儿童餐

    里脊肉切厚片,并将肉筋切断,用塑胶袋包着,再用肉鎚将肉片拍扁备用。 肉片加入腌料酱油、乌醋、糖及胡椒粉抓拌均匀。 再加入蛋液拌, 并腌10分钟。(蛋液可以和酱油一起加入拌)。 腌好拌入地瓜粉及面粉。 起一油锅加热,放入肉片炸约40-50秒(两面各约20-25秒)至熟,即可盛出备用。 加入1.5匙乌醋、1.5匙酱油膏、3匙麦芽糖和1小匙水放入锅中炒热。 再放入猪排拌炒均匀。 起锅前撒些炒熟的白芝麻即可。 搭配些蔬菜、蛋及自製的甜不辣,就是简便的一餐。

  • 油焖腐竹
    油焖腐竹

    原料:腐竹200克,蘑菇(鲜)100克。 调料:酱油25克,鲜汤150克,味精2克,盐2克,料酒5克,白砂糖10克,香油5克。 做法: 1. 腐竹用温水泡软,放入沸水锅中略煮,捞出洗净,切成5厘米长的条。 2. 锅放火上,将花生油烧热,放入腐竹煸炒几下,加入蘑菇、酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤,用小火焖烧5分钟后,加入料酒和香油,用旺火收汁,水淀粉勾芡装盘即可。 营养小提示: 腐竹又称为“豆腐衣”、“油皮”,用豆浆加工而成,在豆制品中营养极高。钾、磷、钙、铁等矿物质含量也较丰富。

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  • 12岁儿童早餐食谱
    12岁儿童早餐食谱

    12岁儿童早餐食谱:爱心早餐苹果派 材料:苹果1只、椰汁300ml、面粉150g、油适量。 做法: 1、苹果削皮切成丁。 2、椰子汁。 3、先放入面粉,倒入椰子汁搅拌。 4、搅拌成糊。 5、锅内油温七分热。 6、倒入慢慢的用铲子摊开。 7、煎成两面金黄色。 8、装盆。 小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。 12岁儿童早餐食谱:早餐之脆煎藕饼 材料:莲藕150g、胡萝卜100g、鸡蛋50g、面粉20g、食油2茶匙、盐适量、黑胡椒粉适量、葱适量、姜适量。 做法: 1、准备好莲藕、胡萝卜、鸡蛋。 2、取一碗,莲藕洗净,擦成丝。 3、

  • 芋头糙米粥 口感粘稠的通便食谱
    芋头糙米粥 口感粘稠的通便食谱

    食材彻底洗净后芋头切丁、红萝卜切丝、黑蒜头剥除外皮; 将大米和糙米洗净后加入2~3杯的水; 其余食材加入; 放入电锅后外锅1.5杯水蒸煮; 起锅后即完成。

  • 蛤蜊豆腐汤
    蛤蜊豆腐汤

    蛤蜊吐尽泥沙后洗净。 香菜切末,姜切细丝。 豆腐切块(大小自行掌握,个人认为切小些容易入味)。 将蛤蜊控净水,直接放入锅中开火蒸。(这里无需放水,蒸蛤蜊时会出汤)。 蛤蜊蒸至开口时捞出。 锅内原汤中加入适量开水,烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。(如果蛤蜊的泥沙没有吐尽,原汤需要过滤一下)。 加入捞出的蛤蜊,加适量的盐调味后撒入香菜末。(蛤蜊原汤本身就有咸味,最好尝过后再适量加盐)。

  • 蓝莓松饼的做法 这个步骤不要太简单
    蓝莓松饼的做法 这个步骤不要太简单

    取一中碗,放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无盐奶油、鸡蛋与牛奶,搅拌均匀后即成蓝莓面糊,静置半小时。 以小火热油锅,放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g),并放上蓝莓5g。 约1分钟后翻面,再持续慢煎1分钟。 待双面都呈现金黄外观,即完成。 装盘时,可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。

  • 酸甜鱼块
    酸甜鱼块

    食物原料: 鲩鱼300克、鸡蛋1个。葱段、姜末、番茄酱、白糖、胡椒粉、醋、盐、料酒、淀粉、植物油各适量。 制作方法: 1、鱼洗净,剁块,用盐、胡椒粉、料酒、姜末腌渍片刻;鸡蛋打散与淀粉搅拌,裹在鱼块上。 2、油锅烧热,下鱼块炸至金黄色捞出,余油爆香葱段,加白糖、醋、番茄酱、盐、水煮成汁,浇在鱼块上即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。

    标签:开胃食谱

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