牛奶黑芝麻糊的制作方法: 原料:黑芝麻20克,大米20克,牛奶适量 辅料:白糖或冰糖少许。 1.大米洗净愤怒刮入水中浸泡1小时,放入锅中加2杯水焖煮。 2.将黑芝麻先洗净沥干,并将其磨成粉末。 3.在大米煮烂的时候,加入牛奶、芝麻粉并搅拌均匀,再继续煮15分钟,加入少许白糖调味即可。 牛奶黑芝麻糊的营养价值: 1.芝麻味甘性平,可补肝、益肾、补血、润肠,芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。 2.牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,营养价值极高;
糯米粉可以做什么小吃:糯米红薯饼 材料:红薯泥400克,糯米粉约400克,白糖少许。 做法: 1、红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟,捣成泥,加入少许白糖搅匀。 2、加入糯米粉,揉成光滑面团。 3、将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。 4、锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼,用中火煎至两面呈金黄色时,盛出沥干油分即可。 小贴士: 1、不同品牌的糯米粉,吸水性也不同。在和面的时候,如果遇到太干或者太稀的情况,请酌情调整。如果太干,可以加入少许的牛奶。 2、视个人喜好,红薯饼中也可包入各式馅料。如无馅料,也可在煎好后佐以少许炼奶食用。 糯米粉可以做什么小吃:炒糯米 材料:糯米粉,开水,冷水,红糖,白糖。 做
培根切碎加入绞肉、蛋、姜泥、葱末及调味料拌匀。 再加入太白粉拌匀。 用虎口挤出肉丸子,再沾上玉米粒滚圆。(玉米粒不用解冻就可以沾,用新鲜或罐头的玉米粒也可以。) 沾裹后排入蒸盘。 再放入电锅中蒸,外锅加一杯水。 蒸好取出。 香甜可口,直接吃或是拿来配饭都不错。
4个月的宝宝可以添加辅食了,这是时候都可以给宝宝添加哪些水果呢? 水果营养丰富,色味俱佳,炎炎夏日,很受宝宝的欢迎。但由于水果所含的维生素A、维生素K、微量元素铁、钙等营养素都比蔬菜低不少,所以请注意不要用水果替代蔬菜。 给宝宝加辅食,常见的水果品种都没问题。但要注意最好应季,必须要品质高并且新鲜。不过4个月的宝宝还比较小,所以给宝宝添加菠萝这类可能引起过敏的水果,以及龙眼、荔枝这类容易“上火”的水果,再加上猕猴桃、香蕉这类寒凉的水果时,一定要小心。 给宝宝添加水果,一定要谨慎、缓慢地进行。每次只添加一种水果,最初可以由少量果汁开始。而且不要直接喝原果汁,需要加1~2倍水,再加少量糖。约1周后宝宝适应该果汁后再试喂原果汁。 在知道宝宝可以添加辅食以及水果后不要一味的喂孩子。毕竟这时候宝宝的肠胃还不像大人,辅食也就是辅助的食物,父母们一定
南瓜的营养价值是非常好的,而且其温和的特性十分对小朋友的胃口。只是,一道南瓜菜式怎样 才能让其营养翻倍,而且单纯的南瓜菜也未免太单调了,于是,就有了南瓜和它的最佳搭档们出现,当南瓜分别和小米、山药、红枣和红小豆一起,又能被烹调出什么样的经典好味道呢?拭目以待吧。 小米 小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。 美食推荐:南瓜小米粥 食谱原料 南瓜一小块,小米适量 制作方法 1、南瓜切小片上蒸锅蒸10分钟; 2、小米放水里煮开,开锅放入蒸好的南瓜,煮烂既可。 适用人群 7-9个月婴儿 健康提示
补脑补钙汤的做法:虾仁海带汤 材料:虾仁5个、海带10克、洋葱30克、香油少许、高汤170毫升。 做法: 1、海带用水发好,洗净后切成1厘米大小。 2、虾仁和洋葱洗净后再剁碎。 3、在平底锅中放入少许香油,入海带、虾仁、洋葱先炒一下,再加入高汤煮沸。 补脑补钙汤的做法:花生核桃猪骨汤 材料:花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克。 做法: 1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。 2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。 3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。 补脑补钙汤的做法:山药鳝鱼汤 材料:鳝鱼2条、山药25克、枸杞子5克、精盐5克、葱段
将高丽菜、红萝卜切碎备用。 将所有食材放入调理机或果汁机绞碎。(这可以让绞肉比较有黏性、豆腐比较稠) 将肉团分为一个直径约2-3公分的大小。 将平底锅加油热锅,也可以直接用水煎方式,放入汉堡排煎煮,两面都熟了就可以起锅。 完成后的汉堡排可以冷冻一周,要食用时拿出来稍微煎一下回温。
春季儿童早餐食谱:萝卜鸡蛋饼 材料:胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗、小葱数根、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺。 做法: 1、把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下,把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。 2、 加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。 3、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。 4、煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。 春季儿童早餐食谱:虾皮苦苣饼(补钙清火的早餐饼) 材料:白面粉60g、 绿豆粉60g、 虾皮5g 、苦苣50g、白糖3g、 食盐2g、清水100g 、酵母2g、食用油少
对于尚在襁褓中的宝宝,该为它们增加什么辅食是妈妈们很关注的问题,亲亲宝贝网指出,正常出生半个月宝宝可以添加鱼肝油,2、3个月宝宝可以添加适量的蔬菜水和水果汁,4个月以上的宝宝就可以添加辅食了,可以先从米粉开始,等宝宝胃肠功能适应后,在慢慢添加其它的辅食,4-6个月宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等,添加辅食的原则是: 1、多少到多,使婴儿有一个适应的过程。 2、由稀到稠。 3、从细到粗。 4、由一种到多种。 5、患病期间不添加新的辅食。 添加辅食最好是在二次奶之间添加,可以根据添加辅食的量适当延长喂奶的时间,可以用奶粉冲米粉,也可在米糊里加蛋黄一起吃,如果宝宝在有病期间可以添加辅食,但最好不要添加新的辅食,如果你的宝宝只是有点咳嗽,可以适量添加蛋黄。
刺猬奶包的制作方法: 食材:面粉,酵母,南瓜,紫薯,婴儿奶粉 1.准备面粉100克左右(大概能做10-12个),酵母3-5克。 2.用温水4冲婴儿奶粉一碗。 3.酵母加入冲好的奶粉,然后倒入面粉,搅拌成絮状。 4.揉好面团,盖上保鲜膜,在温度高的地方,发酵1-2小时。 5.发酵成原来的2倍大,面团扯开有蜂窝状即可。 6.南瓜和紫薯入锅蒸熟。 7.蒸熟后打成泥。 8.将发酵好的面团分成小面团。 9.用擀面杖擀成面皮并加入南瓜或紫薯。 10.再将其包起。 11.挑其中几个包馅出来,将其滚成椭圆。 12.用干净的剪刀尖再面馅上剪起小三角。
精力汤的做法一 材料:西红柿1个、胡萝卜1段、西兰花50克、苹果1个、葡萄100克、杏仁30克、白芝麻20克、冰糖25克、矿泉水500克、枣(干)6粒。 做法: 1、准备好原材料 。 2、西兰花焯水待用。 3、西红柿去皮切成块,胡萝卜切成块。 4、苹果去皮去核切成块。 5、葡萄去皮去籽。 6、将所有材料倒入料理机桶里。 7、开启特细功能,打30秒,停几秒再打30秒,营养美味的精力汤做好了。 精力汤的做法二 材料:西兰花苗15g、红萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc。 做法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。 精力汤的做法三
婴儿断奶时,吃什么辅食好呢?新妈妈是否有点手足无措,不知道断奶后宝宝要吃哪些辅食好,现在亲亲宝贝小编为你介绍5道宝宝断奶时适合吃的辅食。 1、水果拌豆腐: 原料:嫩豆腐20克,草莓1个,橘子3瓣,白糖、精盐各少许。 制法:①将豆腐加水煮后,沥去水分。②把草莓用盐水洗净后切碎,并把橘瓣剥去皮、去核、研碎,再与白糖和精盐混合,加入豆腐中均匀混合,即可喂食。 2、花豆腐: 原料:豆腐60克,青菜叶20克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水少许。 制法:①将豆腐煮一下,放入碗内研碎。青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎也放入碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。②将豆腐切成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面,放入蒸锅中用中火蒸10分钟即可喂食。 3、鸡肝末: 原料:鸡肝15克,鸡汤20克(无盐),酱油1克,白糖1克。 制法:鸡肝放入锅内
磨牙饼干有必要吃吗? 有必要吃,有利于宝宝牙齿发育。 说明: 宝宝出牙时的表现差别很大,有的没有任何不适,有的会有不同程度地表现为烦躁、流口水、咬人,甚至出现低度发烧等,这些症状都不需要处理,一段时间后便可自行缓解。 其间可以给宝宝用磨牙饼干或在婴儿用品店购买磨牙棒或各种形状的牙胶供宝宝咀嚼,适当咬这些东西能有效促进牙龈血液循环,帮助宝宝出牙及缓解出牙期的各种不适。 所以说,在宝宝快长牙的时候,给宝宝吃磨牙饼干也是很有必要的。 磨牙饼干对长牙期宝宝的作用: 婴儿乳牙的萌出大多在6-10个月间,晚的到12个月。一般一周岁的孩子会有6-8颗牙。这些现象都是在萌出前的乳牙在压迫牙龈神经引起的异常感觉的表现,提示着幼小的乳牙正在努力克服牙龈的覆盖。 所以在这个时间里,可以供给婴儿一些磨牙饼干,帮助
葱、辣椒及香菜梗切末。(香菜梗不加也可以) 里脊切条加入酱油、汤、料酒、五香粉和蛋黄拌匀。(不要腌太咸,等会还要撒椒盐) 再加面粉、太白粉或玉米粉拌匀。(五香粉前一步骤就可以放) 拌好再加入少许油拌一拌,让肉条容易分开。 锅中入油,放入里脊肉条炸熟,盛起一会儿后,再放回油锅中呛酥。 锅中入少许油炒香葱、辣椒及香菜梗末。 加入炸过的肉条翻拌。 边翻拌边撒入椒盐及蒜粉,翻炒均匀即可出锅。
自己做的红豆沙,分别把红豆沙用手整成大小一样的圆形备用。 紫薯是蒸熟冷冻的化开,加少许温水水并用勺子压成泥,加酵母、白糖化开,倒入250克面粉中和成紫色面团,酵母加温水、白糖化开加入350克面粉和成白色面团,每块面团最后加一点花生油和成光滑的面团,分别发酵至2倍大小。 发酵好的面团揉至光滑细腻没有气泡,揉成长条,分别分割成较均匀的剂子。 分别取一份擀成圆形面片。 两份面皮叠加一起,放入豆沙馅。 在面皮边切口,把面片平均分成5等份。 按照图依次把每一份面片切口处捏拢。 捏拢后用虎口进行整形、收口,中间沾一点水用手指捏好,防止蒸的时候分开。 做好的豆沙包,像花一样漂亮,醒发20分钟。
婴儿
幼儿
学龄前
儿童