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  • 儿童营养不良怎么办
    儿童营养不良怎么办

      让妈妈最头疼的莫过于宝宝营养不良了,营养不良由很多原因造成,主要原因是平时饮食的不规律,导致宝宝的吸收能力不好。小编介绍几种药物治疗和食疗方法,让你的宝宝改善营养。   中药治疗   1、取黄鳝鱼1条,鸡内金10克。将鳝鱼去内脏,切块放碗中,加鸡内金,蒸熟后食用。   2、红薯叶30克,鸡内金10克,煎汤,调味服。   3、人乳拌麦芽,煎汤服。   4、山楂数个,红糖少许,煎汤服。   5、鹅不食草3克,炖猪肉食用。   6、金不换草60克,同豆腐炖服。   西药治疗   1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗如苯丙酸诺龙25毫克,肌肉注射,每周二次,同时给予足量蛋白质类饮食。   2、一般认为婴儿期以牛乳加蔗糖和植物油为最好的食品基础。年龄稍大可根据当地习用食品加添固体食物以提高热卡供给,如无腹泻、呕吐,早期即给予每天每公斤190热

    标签:营养不良
  • 儿童营养餐之奶油菜花
    儿童营养餐之奶油菜花

    做法一 准备食材:菜花250克,鲜奶油50克。调料猪油1大匙,精盐、味精各1/3小勺,姜末少许,淀粉适量。 1、将菜花掰成小朵,用沸水焯熟,捞出沥净水分。 2、炒锅上火烧热,加适量底油,用姜末炝锅,放入菜花,加入精盐、味精,添少许汤。 3、烧开后撇去浮沫,放入鲜奶油,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。 健康小贴士: 奶油中饱和脂肪酸含量高,容易引起肥胖和胆固醇增高,所以在给孩子吃奶油时一定要注意适量哦。 做法二 准备食材:菜花200g、盐适量、奶粉1勺、黄油适量、味精适量、胡椒粉适量。 1、菜花洗净,掰成一个一个小朵,放到盐水里泡十分钟左右。 2、锅内放水,水开后放入菜花焯至半熟,捞出控干水份。 3、取一碗放入奶粉、清水、黄油、白糖调

    标签:菜花
  • 宝宝营养开胃菜推荐
    宝宝营养开胃菜推荐

    鸡蛋三明治 制作原料:咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。 制作方法: 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 口味小特色: 鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 番茄鸡蛋片 制作原料:西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。 制作方法: 先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌

    标签:开胃食谱
  • 7个月大的宝宝如何添加辅食
    7个月大的宝宝如何添加辅食

      宝宝的每一天的成长带给家长的都是无数喜悦,那么对于7个月大的宝宝而言,应该在饮食上有哪些注意呢?   7个月的宝宝已经习惯了各种味道,开始走上正轨。从这个月开始,可以大量的增加辅食量了。在增加辅食量和次数的同时,还应增加辅食食物的花样,考虑营养素的均衡。辅食可由下述4类食物分别搭配:      第一类:各色米粉、烂面、烂粥   第二类:蛋黄、豆腐、鱼、干酪、猪肝、豆类等 煮后捣碎,小心小骨头 5小匙 如蛋黄可喂一个,其它可喂10汤匙   第三类:蔬菜 煮后捣碎 3小匙 4-6汤匙 当季水果 刨碎   第四类:黄油、人造乳酪、植物油 合在米粉内,或放于菜汤及肉汤内 1/3汤匙 1/2汤匙

    标签:辅食
  • 鱼肉糊
    鱼肉糊

    宝宝脾胃不好,妈妈们怎么办?除了到医院开些护脾胃的药外,妈妈也可以做一些调养宝宝脾胃的食物来,比如说:鱼肉糊,做法简单,准备起来也方便,今天跟着小编一起学习下吧。 本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。 主料:草鱼50克 调料:盐1克淀粉(豌豆)2克 制作: 1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。 2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。 菜品平评价: 本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。 食用方法: 早餐、中餐、晚餐、零食

    标签:宝宝食谱
  • 多大的宝宝可以喝酸奶
    多大的宝宝可以喝酸奶

    导航目录: • 多大的宝宝可以喝酸奶 • 宝宝喝酸奶注意事项 • 如何正确挑选酸奶 多大的宝宝可以喝酸奶 专家建议:1岁以内婴儿最好不要喝酸奶,儿体内代谢乳酸的酶系统还未发育完善,进食含乳酸多的酸奶后不易消化,可能引起腹泻、呕吐。而且酸奶含钙量较少,新生儿和小婴儿正在生长发育旺盛期,需要大量钙,长期饮用酸奶可能会造成钙缺乏,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。因此,建议1岁以内的婴儿不要喝酸奶。 根据婴幼儿膳食指南,1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶,将酸奶作为辅食之一,但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

  • 提高孩子智力的食物有哪些
    提高孩子智力的食物有哪些

      现在的孩子都很聪明,那是因为他们的营养跟的上,环境也非常的优越,妈妈们都想让宝宝吃的好点,希望自己的宝宝更加的聪明,今天小编为大家介绍几种可以提高宝宝智力的食谱。   1.不饱和脂肪酸   脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。如果缺乏的话,很容易导致智能发育存在缺陷,永久性损害大脑功能。   富含食物:亚油酸、亚麻酸存在于核桃等坚果类食物中。DHA广泛存在于海产食物中,特别是深海鱼。鱼眼球附近脂肪组织中的DHA尤其丰富。   2.卵磷脂   卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分,当卵磷脂被消化之后,在大脑里合成胆碱,大脑里的胆碱含量越高,神经传递就越快,机体的思维也随着加快,记忆力也会更加牢固。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。卵磷脂在人体不能自行合成,只能从食物中摄取。  

  • 9个月宝宝吃什么粥好?
    9个月宝宝吃什么粥好?

      9个月的宝宝依然以烂面,粥食为主。但是在烂面和粥食中是可以增加一些鱼肉,碎蛋,碎菜等等。小编为你的宝宝搜罗了各款的粥食,妈妈们可以照着做给你的宝宝尝尝吧。   ① 肉糜粥   将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。   ② 鱼粥   洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。   ③ 蛋花粥   将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。   ④ 猪肝泥粥   洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。   ⑤ 香蕉薯糊:   香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。   做法∶   马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/

  • 青鱼划水
    青鱼划水

    食物原料: 青鱼尾段600克,冬笋片、香菇块、猪五花肉片各适量。 植物油、香菜、味精、料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片、水淀粉、鸡汤各适量。 制作方法: 1、青鱼尾段洗净,斩成与尾鳍相连的8块,用酱油拌匀,入油锅煎至金黄色。 2、锅内留油烧热,炝香葱段、姜片,加入猪肉片、冬笋片、香菇块煸一下,下入鱼块以及料酒、醋、酱油、白糖、盐和鸡汤,置大火上烧沸后,加盖改用小火焖炖,待熟烂后,用大火收浓卤汁,撒入味精,用水淀粉勾芡,起锅后,装在四周摆着香菜的盘子中央即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 营养分析: 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾

    标签:宝宝食谱
  • 平底锅牛轧糖的做法
    平底锅牛轧糖的做法

    锅里放橄榄油(或者黄油),开小火。 放入棉花糖,一直搅拌。 全部融化的时候放入蔓越莓和炒花生,搅拌好出锅。 放保鲜膜,我是用手压平的,放冰箱冻硬就可以吃了。

  • 腐乳烤翅
    腐乳烤翅

    在鸡翅上斜划几刀。 将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中。 搅拌均匀。 盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次。 将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层。 第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次。 最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟。 香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。

  • 学龄前宝宝必吃的几类食物
    学龄前宝宝必吃的几类食物

    营养专家提示,学龄前宝宝所需要的营养物质有很多,但是这些基本上可以从日常饮食中得到,下面我们就详细的来看看,学龄前宝宝必吃的几类食物都有哪些。 专家的观点 专家建议,1岁以后的幼儿每天至少吃10种以上食物,以后可逐渐增加到30种。妈妈烹饪时可以将许多种类食物合在一起吃。 粮食:主要是提供宝宝生长发育所需热能(碳水化合物)和B族维生素; 学龄前宝宝必吃的几类食物 肉蛋:主要是提供蛋白质和脂肪; 蔬菜:主要是提供维生素和膳食纤维; 水果:主要是提供维生素; 配方奶:主要是提供宝宝生长发育所需蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,和对宝宝生长发育有利的特殊营养成分。 不同食物提供不同营养 幼儿的膳食结构与成人不同,是呈坡度比较小的梯形,从梯形底部

    标签:分娩检查
  • 胡萝卜玉米粒炒肉的做法 好看又好吃的下饭料理
    胡萝卜玉米粒炒肉的做法 好看又好吃的下饭料理

    热锅之后热锅把大蒜和红萝卜丁炒到大蒜味道出来。 再把半盒退冰的绞肉一起下去炒,先用小火煎一下再炒,这样油比较容易被逼出来。 等到猪绞肉都炒熟了再把玉米粒含汁一起下锅炒。 炒倒玉米汁都快收干了之后,在把盐巴胡椒粉和葱花一起下锅。 翻炒均匀以后即可出锅,超简单又超级下饭的胡萝卜玉米粒炒肉就做好啦!

  • 如何给宝宝添加辅食?添加辅食的最佳时机是什么时候
    如何给宝宝添加辅食?添加辅食的最佳时机是什么时候

    很多妈妈都知道宝宝饮用人奶可以持续到1岁,但是却不知道给宝宝添加辅食的最佳时间。有些妈妈甚至认为越早给宝宝添加辅食越好。其实根据种类、时间和数量等,给宝宝添加辅食是有讲究的。 从种类讲:应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。 建议动物性的食物添加顺序为:蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素,同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。 从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。 从质地讲:按如下顺序添加——先液体

    标签:辅食添加
  • 奶香玉米饼
    奶香玉米饼

    奶香玉米饼 奶香玉米饼,适合作为学龄前儿童的食谱。鸡蛋营养丰富,含有多种营养素和人体需要的矿物。而玉米含有钙等7种营养元素,其中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后营养价值更高。 ①你需要准备的原料…… 面粉100克,新鲜玉米2根,奶油40克,鸡蛋黄2只,芝麻3克,瓜子仁2克。 盐2克或糖5克(吃咸的加盐,喜甜的加糖)。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 将玉米粒与上述材料拌匀成糊状。 2. 可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺层锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水份不多,可加适量水搅成糊状。 3. 糊倒在烤盘里,上面撒些芝麻、瓜子仁。

    标签:宝宝食谱
  • 家常白萝卜的做法
    家常白萝卜的做法

    家常白萝卜的做法:萝卜炖羊肉 材料:羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量。 做法: 1、切成瓣。 2、姜弄末。 3、起油锅,爆香蒜、姜末。 4、放入萝卜,羊肉。 5、放小葱,大料,放清水,没过材料。 6、放适量的生抽。 7、放适量的鸡精、盐。 8、盖上锅盖,收汁即可起锅。 家常白萝卜的做法:白萝卜炒肉 材料:白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克。 做法: 1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。 2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱

  • 南瓜酱
    南瓜酱

    南瓜胡萝卜切粒。 起锅热油。 爆香蒜与南瓜胡萝卜。 加适量水。 煮至酥烂后加盐、黑胡椒调味。 倒入豆浆机。 加一颗咸蛋黄。 半袋牛奶,打成糊即可。

    标签:南瓜
  • 薄荷绿豆汤 小孩解暑醒神
    薄荷绿豆汤 小孩解暑醒神

    晚上睡觉前,将绿豆浸泡在水中 第二天将水倒去,发现绿豆已经被泡开了 薄荷清洗干净放入锅中煮上5分钟。 把薄荷捞出不要。 将绿豆跟薄荷水一起,放入电饭煲中,盖上盖子,按煮饭键,水开后,拔去插头,焖30分钟 可以看到绿豆已经酥烂了

  • 麻辣豆腐怎么做好吃又简单
    麻辣豆腐怎么做好吃又简单

    麻辣豆腐做法一 材料:豆腐250克、木耳少许、糖、醋、番茄酱适量。 做法: 1、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。 2、2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。 3、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。 麻辣豆腐做法二 材料:豆腐460g、食油2勺、盐适量、生抽1勺、老抽1勺、蒜瓣适量、香葱适量、花椒适量、干红椒适量。 做法: 1、准备好豆腐。 2、准备好干红椒丝、花椒;蒜瓣拍破,香葱切细粒备用。 3、豆腐切薄片备用。 4、锅中油热,倒入豆腐片

  • 甜粿煎鸡蛋怎么做
    甜粿煎鸡蛋怎么做

    甜粿煎鸡蛋怎么做:做法一 材料:甜粿适量、鸡蛋2个、调和油适量。 做法: 1、甜粿一块。 2、把甜粿切成薄片,薄点比较容易煎。 3、鸡蛋2个搅拌均匀。 4、把甜粿片裹上蛋液。 5、裹上蛋液的甜粿片放入油锅中小火煎制(火不能大哦,鸡蛋容易焦啊)。 6、多次翻面,煎制甜粿片变软即可。 甜粿煎鸡蛋怎么做:做法二 材料:鸡蛋1只、甜粿。 做法:把甜粿切成一片片,再把鸡蛋打散,然后把甜粿放入鸡蛋液,再用油,小火慢慢煎。 甜粿煎鸡蛋怎么做:做法三 材料:甜粿适量、鸡蛋一个、米粉适量、食用油适量。 做法: 1、把甜粿切片,不要切太小。 2、再用米

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