小儿汗症是指不正常出汗的一种病证,即小儿在安静状态下,日常环境中,全身或局部出汗过多,甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿,也可见于较大儿童,身体虚弱者多见。 通过饮食的调理,能够缓解这样的症状。 北芪龙眼羊肉汤: 用料:北芪15克,龙眼肉10克,羊肉100克。 制法服法:将羊肉用开水稍烫,与北芪、龙眼肉同置砂锅内.加水适量,文火炖至羊肉软烂.成浓稠汤汁。早晚食肉喝汤汁,冬季适用。 功效主治:羊肉味甘性温,补血益气,温中暖肾。含丰富的蛋白质,有较好的滋补强壮作用。与益气固表的北芪、滋阴养血益心的龙眼肉同用,起到补气固表、益精养血的功效。本汤用于体弱易感冒,自汗时出,形寒肢冷的婴儿。
水果中不仅含有大量的维生素C和B族维生素,而且含有丰富的钙、钾、铁和植物纤维。其中所含的葡萄糖是促进宝宝大脑发育的重要能量来源,可以榨汁制成饮料和酸奶混合,是不错的辅食。 各阶段辅食食材的种类参考 宝宝换乳之前,消化系统尚未完全发育成熟,因此要根据换乳的各个阶段给宝宝提供合适的食物。 ○可以喂给宝宝吃▲根据具体情况喂给宝宝吃●暂不适宜喂给宝宝吃
儿童银耳汤怎么做好吃:桑葚菠萝银耳汤 材料:银耳1朵、桑葚少许、盐少许、冰糖适量、菠萝适量。 做法: 1、将桑葚泡洗干净。 2、加入适量冰糖粉和盐腌一会儿,让桑葚变软。 3、菠萝皮洗净,切小片。 4、锅中放冰糖,加水煮化。 5、加入银耳煮至变软。 6、加入菠萝同煮。 7、加入桑葚煮。 8、煮到自己喜欢的软硬程度即可关火,刚煮好的颜色比较淡。煮的时间越久颜色越深,有葡萄酒的色泽。 小贴士:酸甜脆爽的菠萝与鲜美多汁的桑葚让银耳汤美味又营养,孩子一定爱吃。 儿童银耳汤怎么做好吃:冰糖雪梨银耳汤 材料:雪梨300ml、银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。 做法: 1、准备材料。
乌米饭的做法一 材料:乌树叶250克、糯米1000克、松子仁20克、核桃(鲜)20克、夏威夷果20克、枣(干)50克、水500毫升、白砂糖10克、糖桂花5克。 做法: 1、将乌树叶摘去杆子和老叶,清洗干净,倒入搅拌机,加入500毫升清水,高速搅拌几分钟。 2、过滤出汁水备用,将汁水冲入糯米中,2杯糯米放1.5杯的汁,搅拌均匀,浸泡3个小时。 3、将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟,再焖5分钟即可开锅了,将坚果(夏威夷果、核桃和松子仁)和红枣切碎。 4、糯米蒸好后,将米饭取出,用筷子趁热捣散,待米饭基本晾凉后,倒入切碎的坚果和红枣碎,撒入适量的白砂糖。 5、拌匀后,带上一次性手套,取适量混合米饭放入手心,捏成饭团,准备送人的话可以用保鲜膜包起来,方便携带,也可放入模具中做出花样造型
鸡腿炖土豆怎么做好吃:做法一 材料:菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉。 做法: 1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右。 2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。 3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉。 4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。 鸡腿炖土豆怎么做好吃:做法二 材料:菜心600g、油适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、鸡精适量。 做法: 1、菜心拣好,泡水30分钟。 2、洗净再过两遍清水。 3、锅中烧水,水开后下适量盐。 4、再下适量油烧开。 5、放入菜心,水开后稍煮1分钟,
做法一 准备材料:玉米2根、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。 1、将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。 2、炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊。 3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。 烹饪小窍门: 掰玉米粒的时候,可以用刀紧贴玉米粒的根部切下,这样一排玉米粒就下来了,不过这种方法比较浪费,玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒,再一排一排地掰就比较方便了。或者,将玉米总向剖成两半,然后一排一排地掰也比较方便。 做法二 准备食材:甜玉米1根、柿子椒2个、油适量、盐适量。
牛肉松的制作方法: 原料:牛肉,姜葱 ,橄榄油 辅具:锅子,纱布,搅拌机 1.将牛肉先洗净后,将其切成块以及葱姜切片备用。 2.将切好的牛肉和冷水一起下锅。 3.水煮开后,牛肉变色时,焯出漂浮的上面的泡沫。 4.将牛肉捞出放入另一个锅中,加水和姜葱大火煮开,小火煲2小时左右。 5.煲好的牛肉用纱布拧干水分。 6.拧干水分的牛肉放入搅拌机里搅拌。 7.搅拌后的牛肉用橄榄油翻炒,肉松一直用小火炒到变成金黄色。 8.再一次将牛肉放入搅拌机搅拌即可。 牛肉松的营养价值: 牛肉:牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充
选择新鲜的土鸡蛋一枚,最好是农村散养的鸡下的蛋,养鸡场里的鸡一般都用激素,这样的蛋给宝宝吃肯定不放心了。 锅里加上清水,放入鸡蛋,开火煮约5分钟左右,根据自己家灶具的不同把握好火候,既不要煮的太老,也不要没有煮熟,没熟透的鸡蛋可能会含有细菌,而煮的太老的鸡蛋就把蛋黄中的铁元素煮出来了,失去了吃蛋黄的意义。 煮好的鸡蛋捞出来后立即放凉水里泡一下,这样剥起来比较方便。剥去蛋壳,去掉蛋白。 取出蛋黄,用汤匙压碎,加少量开水,调成泥状。 美味的蛋黄泥就做好了,宝宝第一次不要吃的太多,大概四分之一个就够了,吃过后,要注意观察宝宝的大便情况,如果消化正常,无过敏现象,就可以逐渐加量了。
山楂糕的家常做法一 材料:山楂肉200g、水80g、碎冰糖80g、琼脂6克(提前凉开水泡软)。 做法: 1、山楂洗净后,一切二,用小刀挖去根蒂和籽。 2、把步骤(1)放入不锈钢小锅里,加冰糖加水大火煮开后转中火,不停的搅。 3、至比较黏稠时关火晾凉,入料理机打成泥。 4、入小锅继续翻炒,入琼脂后炒至粘稠即可入模具(提前刷油)。 5、冷却后倒扣,晾3-4天。 山楂糕的家常做法二 材料:冷冻新鲜山楂1包400g、水240g、糖130g、吉利丁粉30g。 做法: 1、冷冻新鲜的山楂,已经去了籽的,用起来非常方便。 2、退冰后洗净沥干水,加入水打成泥。也可不用调理机打成泥,整粒在水中煮至软烂。后面作法相同。
蓝莓酱怎么吃好吃:蓝莓山药泥 材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。 做法: 1、山药洗净去皮,切小段,放在蒸锅中隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。 2、取出山药趁热用勺子把山药压成泥,在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶。 3、取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释,再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。 4、把山药泥团成山药球,或者其它形态,再在上面淋上蓝莓酱即可。 小贴士: 1、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑。也可加入椰汁别有滋味。 2、山药泥中加一点点盐,可以提味,让山药泥更甘甜。 蓝莓酱怎么吃好吃:蓝莓酱冰棍 材料:蓝莓酱80g,牛奶400g,细砂糖20g。 做法: 1、4个模具放在容器固定好。
宝宝幼儿时期(即0-2岁)是脑发育的关键期,因此妈妈们要注意给宝宝们补碘,虽然我们的身体对宝宝的碘元素要求量非常的少,但是碘却对宝宝的健康成长十分的重要。海带排骨汤,味美,汤鲜,让你的宝宝爱上它吧! ①你需要准备的原料…… 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 ②这道菜该怎么制作…… 将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。 净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。 推荐阅读:《萝卜排骨汤》专题
肉类辅食如何添加? 肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富,还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素,这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。 肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来,肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。 但是,中国人的传统饮食以植物性食物为主,生理特质顺应植物性食物的需要。肉类作为高脂肪、高蛋白食品,过量食用或偏食对中国人种有负面影响,表现为肥胖、高脂血症、高血压、脂肪肝等慢性疾病。这些疾病在肥胖儿童中也有发生。所以给婴幼儿添加和制作肉类食品需要科学而合理。 妈妈不必过于小心,只要是经过国家食品安全检查合格的肉制品及鲜活鱼虾,就可以放心地给婴幼儿食用。 什么时候开始 从婴儿5-6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。
在科技化的年代,如果一不小心,宝宝的视力很容易就受到损害。想要宝宝有一双明亮的大眼睛,有一副好视力,就要从食物开始做起。小编介绍的荸荠炒黑木耳,绝对是妈妈不二的选择。 宝宝护眼食谱一:荸荠炒黑木耳 原料:荸荠8个,干黑木耳20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精。 制作方法: 1、荸荠去皮切成片,干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用,蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段,米椒叙切成小段。 2、炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。 3、放荸荠在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒。 4、炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅。 健康提示:钙具有消除眼肌紧张的作用,而黑木耳中就能够提供宝宝充足的钙质,在其他食物诸如豆及豆制品、奶类、鱼虾、海
海带猪脊骨汤制作步骤: 主料:猪脊骨500克,海带500克,黄豆50克。 辅料:生姜片3-4片,盐适量,醋适量,小葱适量,清水适量。 厨具:锅,高压锅。 1.先将海带,黄豆洗净,浸泡一段时间(海带完全散开,黄豆表面泡发)。 2.将准备好的猪脊骨先洗净,用刀将其剁成几小段。 3.将锅中放入清水烧开后,倒入切好的猪脊骨,把猪脊骨里的血沫煮出来(也就是焯一下水)。 4.捞出猪脊骨,将锅中的水倒掉,换上干净的热水,再将猪脊骨倒入冲洗干净。 5.再捞出放入高压锅中加清水,放入生姜片2-3片,加盐,加醋。 6.用大火烧,直至高压锅上汽,再将大火转小火慢慢炖,大约40分钟后,将洗净的海带(切段或丝)与黄豆一起放入锅中。 7.再用小火压25分钟左右即可。出锅后,将准备好的
清蒸大闸蟹的做法一 材料:湖蟹、生姜、双鱼米醋、白糖。 做法: 1、清蒸湖蟹&姜末糖醋汁。 2、螃蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右。 3、取生姜一小块,切成片,再切成丝,最后切成极为细小的姜末。 4、取一碗,放入姜末,调入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可。 清蒸大闸蟹的做法二 材料:大闸蟹6只、姜末5g、醋20ml、美极鲜10ml、香油少许。 做法: 1、螃蟹清洗干净。 2、蒸锅中加适量清水,将大闸蟹放在篦子上。 3、盖盖旺火上汽蒸15分钟即可。 4、姜洗净切末。 5、放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀。 6、蒸好的
婴儿
幼儿
学龄前
儿童