乳牙萌生及早晚顺序 乳牙在胚胎2个月时就开始育，乳牙的生长发育是一个漫长的过程，除 遗传因素，孕期营养决定了乳牙的生长发育，宝宝出生后的营养和全身健康状 况也影响乳牙的钙化和萌出。 一般情况下，半岁左右萌出第一颗乳牙，2岁半左右萌出全部乳牙，共20 颗乳牙。乳牙的萌出遵循一定的时间，又按一定的顺序，最先萌出的是下中切 牙，并且是一对;然后是上中切牙、侧切牙、磨牙等。乳牙萌出的颗数可以用 一个公式来计算：婴儿月龄减4~6作为该月平均出牙数。例如，10个月的婴儿 出牙数= 10-(4~6)=6~4颗，即应出牙4~6颗。 由于个体差异，以及婴儿营养状况和母亲营养状况的不同，乳牙萌出时 间有的早，有的晚。一般的早晚差别在半年左右，即萌出第一颗牙最晚不应超过1岁，如超过1岁，就属于不正常了，应该到医院口腔科就诊检查。 出牙期最佳营养方案

一般来说，母乳是宝宝最佳食品，但是4-6个月后，单单母乳就不能满足宝宝的生长发育需要，所以妈妈们需要给宝宝添加辅食。 0-15个月的宝宝饮食分为三个阶段.液体、泥状食物、固体。我们俗称"三级火箭"。 0-4月通过液体、母乳喂养、混合喂养或人工喂养. 4-6月辅食添加初期,制作形态主要为粘稠状. 食谱例可以考虑胡萝卜苹果泥、南瓜粥、香蕉糊、白薯苹果粥、蛋黄青菜糊、奶油青菜等等.。 7-8月辅食添加中期,制作形态是用舌头可以压碎的硬度。食谱可以是:南瓜味面、西红柿炖鱼、红薯泥肝尖、奶酪味面包粥、胡萝卜炖豆腐、鱼肉蔬菜汤、鸡肉馄顿等等。 9-11月辅食添加后期,制作形态是用牙床可以研碎的硬度。食谱可以是：拌鸡丝、黄瓜白鱼汤、油菜鸡蛋、盖浇饭、芝麻酱拌萝卜、西红柿拌面、肉末煮洋葱等等。 12-15月辅食添加结束期,制作

宝宝缺钙的表现 头周围有一圈枕秃，这一部分头发长的很慢，枕秃越明显说明缺钙越严重。 晚上经常闹觉，啼哭不止，睡觉不安稳。 经常出汗(排除了穿衣过多、天气热、活动量大等原因) 宝宝补钙的方法 食补。在宝宝补钙方法中，食补是最好的，主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重，可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。 吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上，宝宝缺钙比较严重了，就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时，要注意不同的钙剂吸收量不同，钙含量也不同。有资料显示，碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出，应该选择含钙量高、价格相对低的产品。 乳酸钙虽然含钙量不很高，但是吸收效果好，是给宝宝补钙不错的

立夏养生食谱：荷叶凤脯 材料：鲜荷叶2张、火腿30克、剔骨鸡肉250克、水发蘑菇50克、玉米粉12克、食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。 做法： 1、 鸡肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。 2、蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。 小贴士：这道菜清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。 立夏养生食谱：鱼腥草拌

红萝卜切小片; 彩色甜椒切丝; 鸡胸肉切长条状; 依序倒入白胡椒粉、砂糖、素蚝油; 倒入橙汁1大匙，可帮助肉质更佳柔软且增添酸甜风味; 倒入香油1小匙、太白粉1大匙搅拌均匀后静置15分鐘; 开中小火，热锅后倒入油; 鸡柳条下锅，拌炒至鸡肉半熟; 将鸡肉推至锅边，红萝卜片、甜碗豆下锅拌炒; 彩色甜椒下锅，将所有食材拌炒均匀; 倒入盐适量，加入甜橙果肉及果汁，加入腰果适量后稍作拌炒即可。

可乐鸡翅的做法一 材料：鸡翅10只、大蒜2瓣、姜片3片、可乐300ml、酱油70ml、米酒1大匙。 做法： 1、先将鸡翅洗净后擦干备用，接着起油锅，将大蒜与姜片下锅爆香。 2、将鸡翅下锅约略拌炒。 3、把米酒、可乐、酱油下锅煮滚，并捞掉泡渣。 4、再来只要煮到酱汁收干即可乘盘(大概10分钟左右)。 可乐鸡翅的做法二 材料：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量。 做法： 1、翅中中间斜切两刀便于入味。 2、放入冷水汆烫后沥干水分。 3、葱切段，姜切片。 4、热锅冷油爆香葱段、姜片、花椒粒。 5、放入鸡翅。 6、煎出焦香后翻面。

添加辅食之后，小宝宝的嘴巴也开始变得更挑剔了，不仅要让他们吃得香，还需有营养，妈妈们就得磨练一下手头功夫!夏天则是吃水果沙拉最好的选择，但是宝宝则不同，需要注意在不同的年龄阶段吃适合的水果沙拉。下面，就由小编为您介绍适合6-8个月宝宝吃的水果沙拉——香蕉沙拉。 材料：熟透的香蕉1/3支，酸奶1勺 做法： 1、将香蕉去皮后，在碗中碾成泥状。 2、调入一勺酸奶，搅匀即可食用. 营养小提示 1、酸奶中含有乳酸菌，有助于宝宝的肠胃健康; 2、香蕉中含有丰富的微量元素，有利于润肠; 3、蕉要控制食量，以免宝宝出现滑肠现象。

香蕉剥皮切开(事实证明切开的香蕉吃着不过瘾，还是放整个的吃着美)。 所用材料准备好。 鸡蛋打在面碗里。 加入温水调成糊状。 加少许盐调匀。 再加入黑芝麻调匀。 调好的面糊。 电饼铛放油烧热。 勺子舀一勺面糊。 倒入电饼铛上。 可用铲子摊开。 一面煎熟以后翻另一面。 接着这个用铲子摊薄了，待表面凝固了以后，翻面。 翻面后上面放上香蕉。 用铲子卷起来，小心烫手呢。 卷好的香蕉

杏仁牛轧糖的做法：奶香杏仁牛轧糖 材料：棉花糖300g、奶粉200g、大杏仁300g、黄油90g。 做法： 1、准备材料，分别称量。 2、杏仁倒进烤盘，预热烤箱170度，中上层上下火，烤6分钟，彻底放凉后对半切开，或者装进厚实的保鲜袋，用擀面杖擀碎。 3、不粘锅中放进切块的黄油，小火加热至融化。 4、倒入棉花糖，继续小火煮至融化。 5、倒入奶粉，翻拌均匀，关火。 6、倒入杏仁，拌匀，如果感觉用木铲难以拌匀，可以戴上一次性手套来用手拌匀。 7、倒入大的不粘容器中，戴上一次性手套推开，压平即可。我用的是一个比较大的不粘平底锅，有方形的不粘烤盘之类的最好，或者倒在硅胶垫上面。 8、彻底放凉后倒出在案板上。 9、切块。 10、包上糖纸

家常腊八粥的做法一 材料：大米50g、小米20g、红豆20g、黑米20g、豇豆20g、花生30g、薏米20g、麦仁20g、蜜枣适量、红枣适量、冰糖适量、葡萄干适量。 做法： 1、准备好所有的豆米类食材。 2、红枣、蜜枣、葡萄干也准备好。 3、把红豆、薏米、豇豆等豆类食材淘洗干净浸泡半小时。 4、大米、黑米、小米也淘洗干净。 5、锅洗干净放入浸泡好的豆类食材。 6、放入米类食材。 7、把蜜枣、红枣、葡萄干放进去。 8、再放几颗冰糖。 9、加入适量的水。 10、盖上锅盖，按下煮粥键。 11、待程序结束发出滴声后，排完气即可开盖，美味的腊八粥就做好了。 家常腊八粥的做法二 材料：大米

食物原料： 豆腐80克，鸡蛋1个，白粥1小碗 制作方法： 1、豆腐洗净后成小块，鸡蛋打入碗中。搅匀 2、锅内白粥兑入少量清水，煮开后放入豆腐丁。 3、慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅动，煮至蛋熟即可。 食谱类别： 8个月宝宝食谱 豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品，但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，要和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助，骨骼和脑部的发育。 有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐，否则会加重病症。

牛肉洗净后切成条状； 开瓦斯炉滚水后将牛肉丢入汆烫； 烫熟的牛肉捞起冷却； 另开瓦斯炉将洋葱及红萝卜煮软； 将烫好的食材加适量开水打成泥状即可。(先撕成细丝状会比较好打泥)

食物原料： 小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。 制作方法： 1、小米洗净，用凉水浸泡30分钟，捞出，沥干;黑芝麻洗净，晾干，研成粉。 2、锅置火上，加入适量清水，放入小米，先用大火烧沸，再转小火熬煮。 3、小米烂熟后，加入白糖调味，慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。 食谱类别： 1岁宝宝食谱 据测定，芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克;特别是铁的含量极高，每百克可高达50毫 克。因此，古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”，其根据也在于此。此外，芝麻还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。

准备材料 紫地瓜煎饼：紫地瓜一个200g、地瓜粉2大匙、太白粉1大匙、奶油一小块、细砂糖1.5大匙、奶粉1大匙。 步骤一 地瓜去皮切小块，放入蒸锅蒸熟，趁热压成泥状并加入糖及奶油拌匀。 步骤二 再加入地瓜粉、太白粉及奶粉拌匀，静置15分钟备用。 步骤三 将地瓜泥揉成圆球。 步骤四 用双手压扁整型后，平底锅加热，用厨房用纸巾涂上少许食用油，中小火煎饼至两面金黄即可。 营养小贴士 地瓜含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。地瓜中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

儿童节菜谱：龙猫面包 材料：高粉260g、牛奶140g、水30ml、鸡蛋1/2个、发酵粉4g、糖15g、盐3g、面包用黄油20g、酥皮用黄油20g、酥皮用糖15g、酥皮鸡蛋20g、低筋面粉50g、泡打粉1g、金枪鱼罐头1个、玉米粒适量、豌豆适量、洋葱末适量、芥末籽酱适量、黑胡椒碎适量、沙拉酱适量、巧克力适量。 做法： 1、准备材料。 2、将黄油和糖打至颜色发白,分次加入鸡蛋液打至松发。 3、将低粉和泡打粉混合过筛加入。 4、用压拌的手法整成团，不要揉过度,包保鲜膜放冰箱醒制至少30分钟。 5、发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中，揉面20分钟，加入黄油后继续揉10~20分钟。 6、取出手工摔打5~10分钟，至可以拉出大片均匀的薄膜,室温下发酵至手

正宗海南鸡饭做法一 材料：文昌鸡(或者三黄鸡)1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣、盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡油100克。 做法： 1、把文昌鸡洗净，去除内脏洗净。油菜洗净，葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后，加入清水浸泡10分钟。 2、在汤锅里倒入可以没过三黄鸡的凉水，放入葱、姜、料酒，大火煮开后撇去浮沫，放入1茶匙半的盐，煮5分钟后，马上盖好锅盖，关掉火。 3、将鸡放在锅中，焖20分钟后取出，用凉水直接冲，直到彻底凉透为止。然后放入冰水中浸泡，直至鸡皮紧绷。 4、炒锅开小火，将鸡油放入，慢慢把鸡油熬成液体状。鸡油熬好后，把浸泡好的大米沥干水分，倒入锅中，然后放入葱姜片，用中小火慢慢炒出香味，关火备用。 5、

猪肝泥怎么做宝宝爱吃：猪肝泥豆腐夹 材料：日本豆腐300g、猪肝50g、盐适量。 做法： 1、准备的材料：猪肝和日本豆腐。 2、将猪肝剁成泥，放入盐，腌制2、3分钟。 3、将日本豆腐横切，用模具印出模型。 4、印好的模型。 5、放入碗中。 6、中间放入猪肝泥。 7、再放上同样地模型。 8、上锅蒸。 9、成品。 猪肝泥怎么做宝宝爱吃：猪肝胡萝卜土豆泥 材料：猪肝150g、胡萝卜50g、土豆50g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、鲜抽适量、糖适量。 做法： 1、准备好食材。 2、猪肝划几刀，放清水浸泡30分钟，漂净。 3、去粗筋，切片。 4

香菇油菜的做法一 材料：油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。 做法： 1、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。 2、加入肉片、葱末，旺火翻炒。 3、肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。 4、加入香菇、翻炒1分钟。 5、加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。 香菇油菜的做法二 材料：香菇(干)几个、油菜30克、盐2克、蒜少许、植物油1勺、鸡粉少许。 做法： 1、干香菇用清水泡发一夜，油菜洗净，切蒜片。 2、热锅热油，爆香蒜片后，下香菇先翻炒几下，再下油菜。 3、加盐和少许鸡粉，快炒盛出即可。 香菇

辅食添加小米粥 促进宝宝智力发育 小米富含蛋白质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。 宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候，妈妈可以熬小米粥给宝宝喝，这样可以促进宝宝的智力发育。 初添小米粥 妈咪必知的搭配宜忌 小米可以算是宝宝辅食的首选，如果妈咪们能在小米粥中另外添加一些食材，可以让宝贝吸收更多的营养哦!不过，不是所有的食物都适合与小米粥同食的，下面就让小编为妈咪们盘点小米粥的搭配宜忌。 小米搭配食材“红名单”：

菠萝蜜怎么做好吃：烤菠萝蜜 材料：菠萝蜜2100g、油适量。 做法： 1、食材：菠萝蜜。 2、刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。 3、用刀在菠萝蜜肉上划几下。 4、将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。 5、菠萝蜜子放在烤盘上。 6、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。 7、烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。 8、菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。 9、翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。 10、看到菠萝蜜开始焦黄，即可。放凉。 菠萝蜜怎么做好吃：菠萝蜜核仁焖鸡翅 材料：鸡翅250g、菠萝蜜核仁100g、冰糖10g、陈