宝宝1个月大就能够辨别出香、甜、酸、苦等不同味道;3个月就会表现出出对不同口味的好恶，尤其喜甜。糖可以说是无所不在。即便你没给辅食中加糖，但宝宝一天也可能回吃下很多，果汁、奶、糖果、点心、糖水等等都含有糖。一瓶500mL的饮料含糖50g、半包饼干含糖20g、一根雪糕就有10g糖…… 摄入太过的糖对宝宝的健康不利，容易引起龋齿、肥胖;甜食会增加饱腹感影响正餐摄入;更不利的是，市面销售的甜食大多添加的是化学合成甜味剂(添加剂)，对身体无益。并不是说不能让宝宝吃糖，而是要控制适量摄入;日常饮食中的糖也分很多种，更应给宝宝选择“合适的糖”，首先我们先来了解最常见的7种糖有何“秘密”吧。 1. 白糖 生活中最常见、用途最广的一种糖，是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，甜味纯正、甜度高。白糖虽然安全无毒，但过多食用会增加糖尿病、肥胖症、B族维生

元宵卷饼的做法一 材料：卷饼皮5片、卤肉适量、土豆丝1个、青椒1个、红萝卜适量、生菜5片。 做法： 1、准备好材料。 2、先把卤肉煮好，留些卤肉汁。 3、做好的卤肉。 4、不热的时候再切碎。 5、生菜冲洗干净，再用盐水浸泡10分钟，再泡10分钟纯净水。 6、把青椒丝、胡萝卜丝、土豆丝，加少许盐炒好备用。 7、将5片饼皮卷起来用锡纸包好放入烤箱180度烤20分钟，先烤10分钟后，再取出翻面烤10分钟。 8、烤好好的卷饼皮抹上卤肉汁。 9、加入生菜、卤肉。 10、再加入土豆丝、红萝卜丝、青椒丝。 11、卷好即可。 元宵卷饼的做法二 材料：五花肉2块、面粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

豆腐怎么煎好吃：香煎豆腐 材料：豆腐一大块，葱一根，酱油三勺，蚝油一勺，白砂糖半勺，油适量。 做法： 1、把豆腐洗净，沥干，然后切成小块儿。 2、往锅里倒入适量的油，等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐，放好后调成中火。 3、煎至从侧面可以看得出底面金黄的时候，就可以翻面啦，翻面的时候一定要注意，把火调成小火，用锅铲和筷子一起配合翻，全部翻过来后，再把火调成中火煎至另一面金黄。 4、煎的差不多的时候就开始放酱料，加入一勺蚝油、三勺酱油、半勺白砂糖、差不多三分之一碗的清水，以及一根葱，一起翻炒一下。 5、等汁儿收的差不多了，豆腐颜色变得比较深了，就可以出锅了。 豆腐怎么煎好吃：鸡蛋煎豆腐 材料：鸡蛋1个，豆腐1盒，葱花1根，橄榄油、盐适量。

将芒果洗净，用刀子自中间略往右边偏移一点的位置下刀，将其切割下来。 用刀子自一端开始斜线下刀，注意刀尖要深入果肉里面而不划破果皮，同样操作平行线，将芒果翻转过来，同样方法切割与刚才的线交错的平行线。 将果肉切割成菱形，双手将果皮轻轻一翻，就出来喽! 先将西瓜切割成三角形的块，可以根据西瓜的大小选择半截还是整个，比如小号圆瓜，也可以直接切成片状而不要中间切断。 自顶端开始，将果肉切割下来，与果皮分离，注意要留约1-2厘米的果肉不切掉。这里的西瓜较大，用到了另一个大号的刀子。 果肉切下来后，用刀子将其分割成厚约1厘米的片，倒在盘中，因为西瓜较大，我将底部切割掉一部分。 然后将西瓜隔一片推一下的方式将其码在盘子中央。果皮部分，用刀子将果

先将鲜石斛加水煎煮，去渣取汁。 用药汁熬粳米成粥，加入冰糖。

肉弄成肉靡 放入核桃油稍微炒一下 土豆切丁 炒熟 番茄切丁 也稍微炒一下 最后所有食材放入电饭煲中 与大米一起煮成粥就可以了 完成

猪肝鸡蛋汤的做法一 材料：新鲜猪肝150g、土鸡蛋2个、老姜4片、味精1茶匙、老陈醋1茶匙、米酒1茶匙、酱油少许。 做法： 1、猪肝了要买新鲜的，回来切薄片洗洗干净。反复洗几次去除血水。 2、反复洗几次去除血水。 3、锅热下少许油，爆干姜爆出姜油。 4、倒下猪肝翻炒几下，并下老陈醋、米酒、酱油调味。 5、翻炒一会盛出一边。 6、猪肝盛出后倒入适量的水，煮开，打入鸡蛋煮熟，并下少许味精调味。 7、倒入猪肝小煮2分钟即可。 小贴士：这道汤清淡营养，简单易做，是给孩子补充营养的佳品。 猪肝鸡蛋汤的做法二 材料：西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱粒少许、清水1碗、猪肝适。 做法： 1、西

材料： 大张的海苔，黄瓜，胡萝卜，火腿，蟹足棒，鸡蛋，熟米饭，鱼松，酸萝卜 步骤: 1)把包在里面的东东准备好，我准备了黄瓜，胡萝卜，火腿，蟹足棒，鸡蛋(小火入锅摊成饼，再切条) 2)把米饭加入寿司醋，我又加了点烤熟的芝麻，备用 3)取竹帘，铺上一片海苔 4)适量米饭铺上去 5)把事先准备好的配料，黄瓜鸡蛋胡萝卜什么的，按自己喜欢的放进去，这个没放鱼松，后面做的放了点 6)卷卷卷，切切切。

揉好面并发酵好后，把面揉成擀面杖粗细的长条，然后刀切成一小块一小块的。在切的时候要切一刀就把面滚一下。 然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮，尽量一样大小，擀成圆形的。饺子皮不要擀的过厚，否则不好吃;也不要擀的太薄，容易掉馅。 然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏。 接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧，一定不要留缝。 包好饺子后可以稍微沾一些面粉，以免粘到一起。

备料完成将蛋白蛋黄分离! (装蛋白的容器内不能沾到蛋黄及水) 蛋黄打至颜色变淡。 蛋白使用干净的容器打发。 蛋白打出泡泡后，开始分次加入细砂糖! (分三次) 打至硬性发泡(蛋白尾巴呈现尖尖倒三角形) 把刚刚打好的蛋黄液加入蛋白霜里，轻轻拌匀。 再加入过筛后的面粉(分两次)，切半方式轻柔快速拌匀至没有颗粒! 装进塑胶袋，底部剪开～ 将面粉煳挤至铺有烘焙纸的烤盘! (会膨胀，要留空隙) 放入预热190度的烤箱， 上下火烤约10~15分钟! 烤至焦糖色即可出炉! 冷却后的饼干密封保存。

食物原料： 净鸭子1只，玉竹、白果各50克。大料、葱末、姜末、酱油、料酒、盐、蜂蜜、冰糖、植物油各适量。 制作方法： 1、鸭子里外抹匀蜂蜜，置油锅中炸成金黄色，取出沥油后，将玉竹、白果、冰糖填入鸭膛内，放入沙锅中。 2、油锅烧热，炝香葱末、姜末、大料，倒入酱油、料酒、水，煮沸后加入盐倒入沙锅里，小火煮90分钟即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。

原料：大米2小勺，丝瓜50克，瘦肉1块（40克），煮粥锅1个等。 制作步骤 1.将大米淘洗干净，放入适量的清水煮成白米粥，大约煮20到30分钟。 2.把准备好的丝瓜去皮洗净，再切成小丁（越小越好，方便宝宝咀嚼）。 3.选取瘦肉一小块（约40克），将其剁成肉末。 4.待锅内的白米粥煮开后，先放入瘦肉煮，直到瘦肉变色并进行搅拌。 5.最后将丝瓜丁倒入均匀搅拌，煮熟后即可出锅，待热度降下后，即可喂食宝宝。 小贴士 丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜是夏季人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁。 丝瓜营养经 1

榴莲一瓣。 取下200g肉备用。 打过了头的奶油，扔了可惜，所以做雪糕可以利用起来。 牛奶准备200g。 榴莲肉、牛奶、奶油一块倒入料理机里搅。 打成细腻均匀的奶油榴莲。 再把这些奶油榴莲液分装到雪糕模具。 把模具盖盖上，放到冰柜里冷冻，晚上放进去，早晨起来就可吃雪糕。

金针菇豆腐汤制作步骤： 材料：金针菇100克，豆腐50克 辅料：葱花、料酒、酱油、盐、香油、醋 1.将豆腐洗净，切成小块； 2.金针菇洗净，去根，对切两半； 3.锅中水烧开后倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。 4.锅置火上，放油烧热，放入豆腐加料酒用大火炖至表皮出现小洞，然后加水，放入金针菇。再加酱油、盐、几滴醋用小火炖15分钟。 5.出锅时再淋入香油，撒上葱花即可食用。 金针菇豆腐汤的营养价值： 1.金针菇：鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素等等。能够降低胆固醇含量，缓解疲劳现象，抑制癌细胞，提高身体免疫力。 小贴士： 1.再加料酒的这步骤时，料

绿豆糕的家常做法一 材料：绿豆面250g、红茶10g、白砂糖80g、芝麻香油6ml、温开水80ml。 做法： 1、将绿豆面放入盘中，放在蒸锅中蒸煮30分钟左右，然后取出碾碎并用细筛过滤。 2、将红茶泡开，取出红茶水，盛入碗中。 3、将白砂糖倒入红茶中，待白砂糖融化后，加上芝麻香油。 4、将制好的茶水倒入绿豆面中，并顺时针搅拌均匀(只能一个方向转)，再将搅拌好的绿豆面再次过滤。 5、将处理好的绿豆面盛入模具中，压实，取出即可食用。 绿豆糕的家常做法二 材料：绿豆500g、糖桂花15g、香油适量、水适量、白砂糖300g。 做法： 1、准备脱皮绿豆500g。 2、用料理机打成粉。 3、干粉放入容器中，盖上

2岁宝宝增高食谱：虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法： 1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎; 2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎; 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水; 4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。 2岁宝宝增高食谱：汆肝肉小丸子 原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。 制法： 1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸; 2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌; 3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。 2岁宝宝增高食谱：黄芪猪肝汤 原料

冬季儿童晚餐食谱：什锦砂锅 材料：白菜100g、绿豆粉丝50g、熟肉200g、鸡汤适量、盐适量、猪肉丸100g、虾仁适量、香菇适量、海鲜丸子适量、豆腐泡适量。 做法： 1、白菜洗净切成大块。 2、准备各种丸子和豆腐泡。 3、香菇洗净，虾仁挑去虾线冲净。 4、熟肉切成大片。 5、绿豆粉丝用冷水清洗。 6、葱切大段、姜切片。 7、先把葱姜放在砂锅底部。 8、依次放入白菜。 9、熟肉片。 10、粉丝。 11、最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和虾仁等。 12、倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤，调入适量盐和胡椒粉。 13、砂锅上灶，大火煮开转小火15分钟即可。 冬季儿童晚餐食谱：白萝卜

梨子可以做什么甜品：冰糖雪梨银耳羹 材料：银耳一朵，雪梨一个，冰糖一把，枸杞一小把，水适量。 做法： 1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中。 2、加入水和冰糖烧开，转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。 3、把雪梨去皮，切成小块放进去，继续炖20～30分钟左右。 4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。 梨子可以做什么甜品：罗汉果川贝雪梨膏 材料：雪梨，冰糖，罗汉果，川贝，姜丝。 做法： 1、将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。 2、把所有材料倒进雪梨汁，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。 3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。 4、再把汁倒进锅里，不盖盖子熬一个多小时，煮到有泡

挑菜取叶片部分之后洗净，苋菜食用的部份是它的嫩茎及叶。 内锅加入600cc的开水， 设定烹煮时间20min。 过份老化煮食时会带有砂涩味。 大约10min就会闻到菜香味， 稍微搅拌一下就可起锅放凉。 2～3分鐘开锅搅拌一下， 有飘出味道则起锅放温凉。 放凉或温凉即可打泥， 打泥时可加入20～40cc的开水。

预备食材：青菜 胡萝卜 牛肉 米饭 宝宝海苔 海苔剪成条形状 牛肉 青菜 胡萝卜剁碎 将所有食材倒入锅内翻炒 最后倒入煮好的米饭翻炒，米饭软一点 最后倒入宝宝酱油 将炒好的炒饭捏成小饭团 最后将海苔条包裹饭团一圈 完成