腌黄瓜的家常做法一 材料：黄瓜3根、芝麻油适量、盐适量、红线椒适量、辣椒油适量、凉拌醋适量、糖适量、味极鲜适量。 做法： 1、准备食材。 2、将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段。 3、紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削(尽量削薄点)。 4、转圈直至剥到黄瓜的内瓤，然后将内瓤取出不用。 5、将切好的黄瓜皮放入盐水中腌渍一下使其变软变脆(我用了半个小时)。 6、将腌渍好的黄瓜取出挤将水份。 7、将黄瓜反转圈起(先从绿色的皮开始卷起)。 8、全部卷好摆盘。 9、红线椒斜刀切成薄片。 10、将切好的红椒片摆在黄瓜卷上。 11、将凉拌醋、味极鲜、少许糖、芝麻油、辣椒油调成碗汁。 12、将调好的碗汁浇在黄瓜卷上即可。

冬季儿童早餐食谱：南瓜沙拉吐司 材料：桂冠沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗。 做法： 1、将南瓜块放入电锅蒸熟并待凉...尔后与沙拉一起放入调理机内混合搅拌。 2、轻松完成了美味的南瓜泥沙拉。 3、可以将芦笋川烫后，挤入南瓜泥沙拉，享受清爽的美味。 4、也可以做早餐馅料喔~备料:简单的小黄瓜丝与切片、和几颗小番茄。 5、将冰凉的南瓜泥沙拉涂抹在两片土司上并铺上小黄瓜丝，将两片吐司夹住后，使用可爱小花煎蛋器将土司压成花边形状(也可以使用蛋糕杯等小物)。 6、放入烤箱烤的微微焦酥。 7、最后再摆上黄瓜、小番茄摆盘即可享受。 冬季儿童早餐食谱：营养早餐面 材料：虾子面50克、白菜心2颗、xo酱2茶匙。

宝宝辅食藕饼的做法：西兰花藕饼 材料： 莲藕200g、西兰花2-3朵、淀粉15g、鸡蛋1个、植物油少许、盐适量 做法： 1、准备好所有食材，藕去皮。 2、把藕刨丝，沥干水分，可以借用蒸笼布，也可以直接用手挤。 3、把西兰花剁碎，加入，搅拌均匀。 4、加入鸡蛋、面粉/淀粉、一点点盐，搅拌均匀，成粘稠状。 5、抓小小一团，先搓成一个小小圆球。将小圆球压扁成小圆饼状，厚度大概1cm不到的样子，这样煎的时候比较容易熟哈，太厚了较难熟，将所有搓好的圆饼放在一边备用。 6、平底锅烧热，冷油入锅，刷一层即可，把小圆饼放入。 7、小火每面煎2-3分钟左右，一面煎黄后煎另一面，两面都重复煎两次，取出即可。 小贴士：煎藕饼里面

先把萝卜刨成丝； 接着将在来粉加水调成糊，萝卜丝跟再来米粉的比例是用2:1，粉跟水的比例这次是用2.5:1； 然后南瓜放进电锅蒸成泥 可以在刨萝卜丝前先放进电锅蒸，刨完萝卜小后南瓜也大约熟了，再将南瓜压成泥； 将萝卜丝放进锅中炒透； 接着放入适量南瓜泥； 在把米糊倒进去一起煮，接着炒成糊状等收干后即可； 取一个要装萝卜糕定型的容器 在容器上抹少许油； 接着将炒好的萝卜煳放入容器裡 再放进电锅中蒸熟； 电锅外放两杯水去蒸，等电锅跳起来后就可以整锅拿出来放凉，萝卜糕放凉后才会定型。

主料 土豆一个 美味土豆泥的做法步骤 1. 将土豆洗净削皮，切成块状 2. 土豆放入蒸锅中蒸熟 3. 把土豆和牛奶混合搅拌就可以了 4. 成了!

食谱原料： 蘑菇2朵，西红柿1个，西兰花少量，椰子油、盐、大蒜少量。 幼儿营养食谱：蘑菇炒西兰花 制作方法： 1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎，大蒜切碎成蓉。 2.炒锅烧热，放有机椰子油，加蒜蓉微炒，加西红柿、蘑菇炖煮至烂，最后加入碎西兰花拌炒，加少许盐调味(也可不加)。 健康提示： 1.有利于宝宝神经系统的发育，补充钙质。 2.椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸，不含反式脂肪酸，具有很好的抗病毒杀菌功效。

宝宝猪肝粉如何做一 材料：鲜猪肝适量，料酒，姜。 做法： 1、新鲜猪肝，清水泡一上午，焯水(可加料酒和姜，去腥效果好)，然后再冲洗一遍。 2、将猪肝换水煮熟，撕掉大块的筋膜，小火炒干(不然打不出粉末状)。 3、用料理机打碎猪肝，之后再入锅，小火炒干即可。 小贴士： 1、如果不够细腻，可以再入料理机打一次，再炒干。 2、猪肝焯水时可以反复焯水两次，每次焯水都加两片生姜，可以去腥味。 3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。 宝宝猪肝粉如何做二 材料：新鲜猪肝1个 做法： 1、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时，再将浸泡好的猪肝切薄片，冷水下锅煮至水沸捞出，再放入蒸锅蒸15分钟，捞出控干水份。 2、用研磨碗研磨，一

蛋白质 蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。 推荐食物 1、各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。 2、各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。 3、大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。 4、各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

第一类：胖宝宝 1、多选富含维生素的食品。如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，形成肥胖。 2、补足钙元素。多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标，体液增多，对钙的需求量增大，若不补足，会较一般孩子更容易患上佝偻病。 3、足量饮水。这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需，也是维持正常体重的一个条件，因为体内过多的脂肪需在水的参与下，才能代解为热量而散失。 胖宝宝食谱：蜜饯山楂 原料：生山楂500克，蜂蜜250克 制法：先去除山楂的果柄及果核，放入锅内，加清水适量，煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷却后放

适合一岁宝宝吃的炒饭 材料：鸡蛋1只，鸡小胸肉1块，虾2只，青菜2颗，胡萝卜半根，洋葱，柠檬几滴 做法： 1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀 2、青菜和胡萝卜，水超后切碎 3、锅内放少许油，下入洋葱碎 4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色 5、下入红萝卜和蔬菜加少许盐 6、炒好的菜，鸡蛋打散加少许盐，锅内放少许油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋液快要凝固时倒入米饭翻炒，再倒入炒好的菜拌匀。 适用一岁半宝宝吃的炒饭 材料：鸡胸肉10克，胡萝卜、芹菜各5克，鸡蛋1个，白饭1小碗，牛奶100克，盐适量 做法： 1.白饭在牛奶中泡15分钟，拌入打散的鸡蛋。 2.鸡胸肉、胡萝卜和芹菜全部洗净，剁碎，拌入白饭中，加盐调味，放入锅

排骨的营养很丰富，而且肉质鲜嫩，很适合孩子们食用，今天，亲亲宝贝小编就为孩子们推荐一款排骨的新做法，口感非常的清新，一起来学学吧。 原料： 排骨：6根 鲜橙：2只 儿童清新食谱：鲜橙汁排骨 调味料：盐少许、生抽少许、砂糖1匙、淀粉1匙 制作： 1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制 2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮(勿有白肉)，切丝，泡在清水里备用;两只橙子榨出橙汁备用 3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄 4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟 5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁 6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可。

打豆浆剩的豆渣可以做什么：豆渣蛋饼 材料：豆渣1份，鸡蛋3个，面粉2大勺，葱2根，盐适量，洋葱圈3圈。 做法： 1、豆渣，2大勺面粉，3个鸡蛋，葱花1把，少量盐混合在一个大碗里，拌匀。 2、洋葱横切1cm厚厚片，取出外面3层洋葱圈，洋葱圈放不粘锅锅底。 3、每个圈里滴几滴橄榄油，锅烧热后，每个圈里加1勺面糊，用勺子抹平，中火慢煎。 4、煎至一面焦黄，洋葱圈可以很轻松取出，蛋饼翻面继续煎。 5、继续在圈里加1勺面糊，抹平。这样可以同时煎5-6个饼。两面焦黄就可以收工了。 小贴士：鸡蛋的量不可少，否则口感不松软。 打豆浆剩的豆渣可以做什么：素炒豆渣 材料：豆渣，鸡蛋，青椒，红椒，盐，蚝油。 做法： 1、鸡蛋加少许盐和几滴清水打散

先将米洗净、沥干水后再倒1/3米杯的水浸泡30分鐘，接着倒入电锅内锅再注入300ml的水，拿去电锅蒸煮(外锅2杯水)。 煮好的粥倒入果汁机或调理机打均匀，打到最细最细完全沒有顆粒就完成了。 搅打成稀泥状的十倍粥，可以倒入附盖的冰块盒内，放凉后冷冻，约可保存1周。

食谱原料： 小米30克。 制作方法： 1、将小米淘洗干净; 2、放入锅内，加入适量的水，煮至米烂汤浓; 3、撇取上面的米汁食用。 食谱类别： 6个月宝宝食谱 营养经： 小米含有多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。小米中维生素B1的含量位居所有粮食之首;维生素B2高出大米1倍，含铁量比大米高1倍;钙、磷、镁的含量也很高，可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育。 另外，告诉大家：小米可以换成大米、高梁米。

食物原料： 南瓜150克，糖40克，牛奶250毫升，鸡蛋1个。 制作方法： 南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。 食谱类别： 9个月宝宝食谱

土豆炒瘦肉怎么炒好吃：土豆炒肉丝 材料：土豆、青椒、红椒、肉、码盐、山芋粉、酱油、料酒。 做法： 1、土豆切丝，浸在水中。青椒，红椒切丝备用。 2、猪腰条肉切丝，码盐·山芋粉·酱油·料酒，抓匀稍放一会。 3、起油锅，见热倒入肉丝炒熟装起。 4、另起油锅，倒入青椒丝爆炒至翠绿，见香，装起。 5、把土豆丝捞起，漓干，油锅见热，倒入土豆丝，马上倒些醋，翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料(秘密就是此招)。 6、七成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下，倒下青椒丝，肉丝，红椒丝，大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。 土豆炒瘦肉怎么炒好吃：豆豉土豆炒肉 材料：肉片200g、土豆300g、油适量、盐适量、豆豉适量、香菜适量、料酒适量。 做

　　四个月以后的宝宝该吃些什么辅食呢?有很多新手爸爸妈妈仍采用普通家制食谱作为主要辅食，这样的辅食并不能让宝宝均衡的成长发育，因此，在这里要和大家普及的是新手妈妈们在哺育宝宝时应循序渐进地添加食物的种类，以保证宝宝能营养均衡的健康成长。 　　1.米粉 　　原料：1匙米粉，温水 　　做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 　　2.米汤 　　原料：大米 　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 　　功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 　　3.鱼泥胡萝卜泥米粉 　　原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 　　做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 　　4.蛋黄

香蕉扒皮，放入料理机，打入鸡蛋。 放入白糖。 搅打均匀，这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。 倒入碗内。 放入面粉适量。 放入面粉适量。 锅子倒入少许油。 将面糊倒入锅内。 倒入面糊，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。 查看边缘，成金黄色，即可翻面。 打开一根香蕉，放入饼内，卷起，即可。

什锦奶酪水果盅多么诱人啊，相信很多宝宝都喜欢吃，妈妈们何不尝试为宝宝做一次呢，其实做法简单，而且很有营养，跟着小编一起学习怎样做什锦奶酪水果盅吧。 用料： 苹果、猕猴桃、西瓜、黄桃各适量，百吉福奶酪宝宝适量，酸奶适量 做法： 1.苹果洗净去皮，切成小块，猕猴桃去皮切小块，西瓜挖小球，黄桃切小块。将三种水果放在玻璃小碗中。 2.将酸奶和百吉福奶酪宝宝搅拌均匀，浇在水果上，大约快要没过水果，搅拌均匀即可。 小贴士： 1.这道水果盅里除了含有丰富的膳食纤维、维生素D和钙，还含有充足的维生素C和铁。

正宗椒盐排骨的做法一 材料：猪大排500克、食盐4克、姜10克、蒜1头、花椒5克、料酒5克、生抽5克、红糖10克、白糖5克、白胡椒粉4克、黑胡椒粉3克、五香粉4克。 做法： 1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排。 2、大蒜加少许盐捣成泥，加水静置10分钟后滤出蒜汁。 3、排骨加入蒜汁、10克姜片、5克生抽、5克料酒、5克白糖。 4、继续加入1克白胡椒粉和1克五香粉，拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上。 5、5克花椒炒香捣成粉。 6、按1：1：1的比例准备好3克白胡椒粉、3克黑胡椒粉和3克五香粉，炒锅不放油，加4克盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉，炒出香味即可。 7、取出排骨，烤箱预热210度，排骨肉多的一面朝上，刷红糖水，入烤箱烤15