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  • 香煎藕饼 老少皆宜的莲藕新吃法
    香煎藕饼 老少皆宜的莲藕新吃法

    把虾米洗干净,以清水浸泡30分钟。 把莲藕洗净去,切去头尾两端,再切成小粒备用。 把虾米隔水,以厨纸印干。把葱、芫香菜、红葱头和虾米切碎备用。 以中火烧热油,下虾米炒约2分钟至闻香,盛起备用。 把猪肉洗净印干,切粒然后再剁碎。 把糖、太白粉、油、水和蛋白加入猪肉中,搅匀。 再加入盐、莲藕、虾米、葱、香菜和红葱头,用手拌匀,把猪肉搓至有黏性后,把猪肉挞至有黏性不会散开,约40-50下。 把猪肉分成12份,取出1份猪肉,用双手来回拍打成圆饼。 以中小火烧热油,下藕饼,盖上煮4分钟后打开,把藕饼翻面,用锅铲把藕饼轻轻压扁一点,再次盖上煮4分钟。 打开,调到中大

  • 芹菜馅饺子
    芹菜馅饺子

    牛肉剁成馅 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅 葱,姜切末 把葱,姜末加到肉馅里 把芹菜摘去叶子 洗好后入开水锅中淖下,过凉后切碎,加到肉馅中,再加入适量盐和油搅拌好 面粉加少许的盐 和成稍软一点的面,醒一会儿 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了 沸水煮两个开饺子就出锅了.

  • 芙蓉鲫鱼是哪里的菜
    芙蓉鲫鱼是哪里的菜

    家有宝宝,多吃一些鱼类是非常关键的,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款适合小宝宝吃的芙蓉鲫鱼,一起来看看它的制作方法。 儿童食谱:芙蓉鲫鱼 材料:鲫鱼500g,蛋清2个,香油、盐、鸡汤、葱、姜、绍酒、胡萝卜末各适量。 做法: 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切下鲫鱼的头和尾。 2、鱼身装入盘中,加绍酒和切丝的葱姜,上笼蒸10分钟取出。 3、蒸出的原汤留用,用筷子剔下鱼肉,并搅成糊状。 4、将蛋清打散后,放入少量的鸡汤,加入鱼肉、鱼肉原汤、精盐、味精、胡椒粉搅匀。 5、上笼蒸熟,撒上火腿末、葱花,淋入香油即可。 【知识补充】 鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不饱和脂肪酸、铁、维生素B6等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养。有专家认为

  • 吐司鸡蛋早餐做法 一星期每天都不重样
    吐司鸡蛋早餐做法 一星期每天都不重样

    吐司鸡蛋早餐做法:鸡蛋芝士烤吐司 材料:吐司1片,鸡蛋一个,马苏里拉芝士适量。 做法: 1、吐司准备好,刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框,不要太小,适中大小。 2、勺子背把中间方框内吐司压实,吐司凹槽内打进个鸡蛋。 3、蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。 4、烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。 5、出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。 小贴士: 1、不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层,上火160度,下火100度。8到10分钟。 2、若喜欢脆脆口感可加几分钟,自

  • 10个月宝宝辅食:南瓜小方
    10个月宝宝辅食:南瓜小方

    南瓜去皮,切成薄片。 上锅蒸熟,然后用料理机打成泥。 将调制好的配方奶粉和南瓜泥及糖混合搅拌均匀,倒进煮锅里小火加热。 加入淀粉,不断搅拌。加热到用铲子舀起不易滴落即可。 找一个方形碗并在底部铺一层椰蓉。 倒入南瓜冻,冷却以后倒扣出来。 切成方形的小块状,方便宝宝用手拿,再裹一层椰蓉。

  • 炒芋头粉的做法大全 芋头粉和这些食材同炒超好吃
    炒芋头粉的做法大全 芋头粉和这些食材同炒超好吃

    炒芋头粉的做法大全:简单炒芋头粉 材料:芋头粉200克,油一勺,盐一小勺,红椒几个,大蒜几颗。 做法: 1、芋头粉洗净,用水泡半个小时,切成段。 2、红椒碎和大蒜碎炒香,再把芋头粉倒进去一起翻炒。 3、放入适量盐,再放点油辣椒,拌匀即可。 炒芋头粉的做法大全:芋头粉炒牛筋 材料:牛筋200克,芋头粉300克,油适量,蒜适量,火锅底料适量。 做法: 1、芋头粉切成块,放入开水锅中煮熟。 2、将牛筋切成片。 3、准备油锅,放入蒜,再放入火锅底料,底料炒开。 4、加点水,放入牛筋,再加入芋头粉,搅拌均匀。 5、盖上锅盖,炖约5 分钟,汤汁收浓即可。 6、装盘,撒点蒜苗点缀一下。

  • 芋头怎么蒸好吃又简单 好吃到失声的蒸芋头做法
    芋头怎么蒸好吃又简单 好吃到失声的蒸芋头做法

    芋头怎么蒸好吃又简单:香蒸荔浦芋头 材料:荔浦芋头一块,盐1/2小匙,生抽2小匙,水1大匙,油2小匙。 做法: 1、芋头去皮,切成较小的滚刀块。 2、将油、水、盐和生抽混合,与芋头块拌匀,装入盘中。 3、蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。 芋头怎么蒸好吃又简单:芋头排骨 材料:芋头1/4个,排骨250克,姜少许,蒜末少许,料酒少许,生抽少许,白砂糖少许,盐适量,蚝油少许,植物油少许。 做法: 1、芋头去皮,切小块,先洒些盐腌制5分钟。 2、排骨洗净,斩小块,用水泡洗至变白色,中途需换几次水。 3、用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟。 4、临要蒸的时侯,用一些干的玉米

  • 4-6个月宝宝辅食食谱
    4-6个月宝宝辅食食谱

    很多妈妈都对宝宝添加辅食感到疑惑,不知道什么时候添加,添加什么辅食才适合,如何添加才好。小编推荐一些适合4-6个月宝宝添加的辅食,妈妈们可以参考参考喔。 4-6个月的宝宝食物仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1- 2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3-4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 米粉:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 米汤:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 蛋黄泥:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调

  • 玉米饼怎么做又软又香
    玉米饼怎么做又软又香

    玉米饼怎么做又软又香:蔬菜鸡蛋玉米饼 材料:玉米面200g、面粉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、白菜叶适量、鸡蛋1个。 做法: 1、胡萝卜擦细丝,擦短些。 2、白菜叶切碎。 3、玉米面和面粉混合。 4、打一个鸡蛋进去。 5、加水调成面糊。 6、加点盐,把胡萝卜丝和白菜叶碎倒进去搅拌均匀。 7、起油锅,用勺子臽一勺面糊放进去,稍稍搅一下划开一点。 8、一面煎至金黄,翻面。 9、两面煎至金黄即可。 玉米饼怎么做又软又香:香酥玉米饼 材料:玉米棒 (corn) 3根、糖 (sugar) 1/3杯、面粉 (All-purpose flour) 1杯、苏打粉 (Baking Soda) 1/4小匙。

  • 冬虫夏草治咳嗽怎么吃
    冬虫夏草治咳嗽怎么吃

    冬虫夏草治咳嗽怎么吃:冬虫夏草枸杞汤 材料:冬虫夏草7根、枸杞15颗、大排1块、水适量、盐少许。 做法: 1、冬虫夏草先泡在水里,5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净然后洗净就可以了。 2、大排略微焯水后取出,准备炖盅里放入适量的水。 3、把大排放入炖盅里。 4、把枸杞和冬虫夏草一起放入盖上盖子。 5、大火烧开后转小火炖2个小时即可。 冬虫夏草治咳嗽怎么吃:虫草花炖萝卜丝 材料:白萝卜200克、虫草花25克、食盐1/2茶匙、高汤适量、小葱2根。 做法: 1、白萝卜去皮切丝,虫草花冷水泡软洗净。 2、锅里放入高汤和虫草花,小火煮半小时。 3、加入萝卜丝煮5分钟左右至软,加盐调味后撒葱花即可。

  • 松仁玉米
    松仁玉米

    玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟! 松子仁,入锅小火炒熟备用。 黄瓜,红椒切丁备用。 锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!

  • 宝宝吃核桃油好吗
    宝宝吃核桃油好吗

    养育聪明宝宝,首选核桃油 脑部发育的脑黄金 核桃仁酷似人脑外形,是巧合还是有什么奥妙?自古以来驱使着不少学者去探索。众所周知,核桃是最好的健脑食品,那么究竟是核桃仁中的什么特质起到健脑益智的作用呢? 核桃油中含丰富的ω-3脂肪酸及DHA(脑黄金)正是婴儿大脑和视觉功能发育所必需的营养成分,微量元素锌、锰等组成脑垂体的关键成分。核桃油更适合婴幼儿及儿童肠胃消脂吸收。山核桃经过物理冷榨,萃取植物精华,不但色泽清透、口感清淡,毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感,而且百分百保留了纯天然野生山核桃仁的全部活性营养成分,丰富的维生素E以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一,占脑重量的20%,在体内可衍生为DHA(脑黄金)。 核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素

  • 正宗炒年糕怎么做好吃
    正宗炒年糕怎么做好吃

    正宗炒年糕怎么做好吃:辣炒年糕 材料:年糕300g、鱼露1大勺、自己所喜欢的辣酱2大勺、糖1小勺、洋葱半个、小葱一根、鱼豆腐100g、熟白芝麻1小勺、香油1小勺。 做法: 1、洋葱切粗条,鱼豆腐切半,小葱斜着切小段待用。 2、开火,往锅中倒入500ml水,加入年糕。 3、加入洋葱和鱼豆腐。 4、加入辣酱煮开,搅拌让辣酱溶解均匀。 5、加入鱼露和糖调味。 6、中火煮约10分钟至汤汁粘稠。 7、关火后撒入香油,葱段和白芝麻,拌匀即可。 正宗炒年糕怎么做好吃:青椒肉丝炒年糕 材料:年糕250g、青椒2个、里脊150g、油适量、盐适量、葱适量、料酒15ml、生抽3

  • 草莓圣诞老人的做法  可爱的圣诞老公公你学会了吗
    草莓圣诞老人的做法 可爱的圣诞老公公你学会了吗

    准备材料 新鲜草莓24颗、无糖动物性鲜奶油1/2杯、白砂糖1大匙、巧克力米或黑芝麻适量。 步骤一 将新鲜草莓洗净,切掉草莓蒂头部位.并将草莓1:2比例切开。 步骤二 无糖动物性鲜奶油先用搅拌器打发 ; 再加入糖粉 (白砂糖皆可), 打发均匀即可。 步骤三 可将鲜奶油放入挤花袋或用抹刀来挤放在草莓上,做为耶诞老公公的脸. 再盖上红色草莓耶诞帽.在顶端处,再挤1点鲜奶油做耶诞帽球. 再用牙籤沾少许鲜奶油点缀做耶诞衣的扣子。 步骤四 最后,用黑芝麻粒-做耶诞老公公眼睛用.就完成了超可爱的Merry Christmas Strawberry Santas-可爱耶诞草莓老公公!

  • 儿童补钙食物有哪些
    儿童补钙食物有哪些

      对于给宝宝补钙这一事情,很多家长都做到很好了,那么下面亲亲宝贝网再为您推荐几道便于给孩子补钙的美食!   1、虾皮豆腐羹:将豆腐抹成泥壮,放入洗净,剁碎的虾皮,在磕入鸡蛋,放少量葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥壮,上屉蒸15分钟,即成。吃时点些香油(油食品)提味。   2、肉末香干油菜丝:将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小丝,油菜洗净切丝。热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,假如细盐即成。   3、蛋披虾仁如意卷:将鸡蛋磕入碗内调成蛋液,摊成蛋片,将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥壮,再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上,分别由两边卷至中间,相接处抹淀粉糊使之粘牢,码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段。   4、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底

  •  宝宝辅食鸡茸粥的做法
    宝宝辅食鸡茸粥的做法

    宝宝辅食鸡茸粥的做法:鸡茸米粉生菜粥 材料: 鸡脯肉20g、生菜15g、生姜1片、米粉一袋 做法: 1、生菜去梗留叶。起锅烧水,水开后放入生菜,焯水一分钟左右。 2、鸡脯肉切成薄片,冷水入锅放入姜片去腥,撇去浮沫后煮至软烂。 3、鸡胸肉煮到一压就烂的状态,捞出清洗一下。鸡胸肉和生菜叶搅打成泥。 4、米粉用适合的水温冲调好,与其混合即可食用。 小贴士:适合7个月以上宝宝食用。 宝宝辅食鸡茸粥的做法:菠菜鸡茸粥 材料: 鸡脯肉一小条、菠菜2颗、儿童粥米15ml、水400ml、盐适量、料酒适量、姜一小块、香油少许 做法: 1、熬好白米粥,稠稠的那样。 2、鸡脯肉一

  • 莲雾的止咳的吃法
    莲雾的止咳的吃法

    莲雾的止咳的吃法一 材料:莲雾、蜂蜜。 做法:将莲雾去蒂、去尾,洗净。不用去皮,榨汁后冰镇加点蜂蜜煮水即可。 莲雾的止咳的吃法二 材料:莲雾2个、鸡腿肉200克、盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。 做法: 1、莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀。 2、锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒熟,勾芡即成。 莲雾的止咳的吃法三 材料:莲雾1500克、砂糖400克、柠檬汁适量、料理机1台。 做法: 1、生鲜莲雾。 2、洗净切成小丁块的莲雾果肉。准备砂糖、柠檬汁。 3、砂糖和柠檬汁同时加入果肉丁里。搅匀

  • 金针菇煎蛋 层次丰富的特色煎蛋
    金针菇煎蛋 层次丰富的特色煎蛋

    金针菇取出半包的量,去掉根部,略微冲洗,切成小段。 2个鸡蛋打散成蛋液至均匀起泡,加入适量葱花,并用盐调味。 适量油微热锅后,先下切段金针菇拌炒至软,可于此时加入适量胡椒粉和少许盐一起拌炒。(一点点盐就好了,因为蛋液已经有加盐调味)炒好后用锅铲将金针菇平均分布于锅底。 将蛋液倒入锅中,用中火煎至双面熟且略微焦香即可盛装享用。

  • 2岁宝宝便秘食谱
    2岁宝宝便秘食谱

    2岁宝宝便秘食谱:蔬菜浓汤 材料:节瓜1根、鸡高汤500毫升、菠菜250克、大葱1根、大蒜5瓣、洋葱1/2个、西芹2根、橄榄油适量、盐适量。 做法: 1、把节瓜、洋葱、大葱、西芹切件备用。 2、烧开一锅水加入盐,放入洗净菠菜烫熟,沥干切碎备用。 3、取一煎锅烧热,放入适量橄榄油、洋葱、大蒜瓣及少许海盐炒至变软。 4、再放入节瓜及西芹一起拌炒4分钟,倒入高汤煮约2分钟。 5、放入果汁机打成浆状,倒入汤锅里,加热煮至稠状,加入海盐调味。 6、最后放入切碎的菠菜煮1分钟即可。 2岁宝宝便秘食谱:香蕉酸奶 材料:香蕉1根、酸奶200ml、柠檬2.5ml、冰块3块。 做法: 1、柠檬挤汁。 2、香蕉去皮切块。

  •  两岁宝宝吃什么零食好?
    两岁宝宝吃什么零食好?

    1、山楂类食物 2岁的宝宝可以适量吃些山楂类食物如山楂片、果丹皮等,有开胃、助消化、提高食欲等作用,尤其是适宜食肉过多的宝宝食用。不过记得食用要适量。 2、粗粮类食物 过于精细的食物易导致宝宝体内缺乏维生素B1和赖氨酸,使胃肠蠕动减慢、腹胀、消化液分泌减少,食欲降低。因此日常饮食要注意粗细粮的搭配。2岁宝宝平常可以吃些玉米棒子、红薯等粗粮做零食。但是妈妈要注意,2岁宝宝吃的粗粮应细做,宝宝才能消化、吸收。 3、牛奶及奶制品 牛奶营养价值极高,富含钙、铁、磷、锌、铜、蛋白质、无机盐等营养物质。宝宝2岁后,就可以定期吃牛奶和奶制品了,如酸奶、奶酪、优酸乳等,一天大约300~350克。 4:水果 水果营养丰富,2岁的宝宝可以吃的水果有苹果、桃子、柑橘、香蕉、西瓜等;不过食用时注意适量,2岁宝宝每天

    标签:健康零食

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